Συνταγή για φαχίτας με κοτόπουλο - Ευτυχείτε! 29/5/2019 | OPEN TV 

Subscribe to OPEN: bit.ly/2uV7vyj
Συνταγή για φαχίτας με κοτόπουλο - Ευτυχείτε! 29/5/2019 | OPEN TV
Δες όλα τα βίντεο εδώ: bit.ly/2G6NTMO
Δες όλες τις Συνταγές εδώ: bit.ly/2WxDhNZ
Ο Γιώργος Τσούλης μαγειρεύει fajitas με κοτόπουλο.
Υλικά για τα φαχίτας:
3 στήθη κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές πλάγιες φέτες
1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες
1 πιπεριά κίτρινη, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες
1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες
20ml ξύδι βαλσάμικο
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Υλικά για τη μαρινάδα:
1κ.γ. τσίλι σκόνη
1κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
1κ.σ κύμινο
1/2κ.γ. ρίγανη
1κ.γ. αλάτι
1κ.γ. πιπέρι
1κ.γ. σκόρδο, σκόνη
Υλικά για τη quacamole:
300γρ. αβοκάντο καθαρισμένο
100γρ ντομάτα σε μικρά καρέ
50γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
40ml χυμός lime
25ml ελαιόλαδο
15γρ. φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο
αλάτι
Υλικά για το sour cream
200γρ γιαούρτι στραγγιστό
χυμό από μισό λεμόνι
1/4κ.γ. κύμινο σε σκόνη
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Μεσαίες τορτίγιες για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο
OPEN TV:
Website: bit.ly/2UGWO0M
RU-vid: bit.ly/2uV7vyj
Facebook: bit.ly/2OY1gTm
Instagram: bit.ly/2KiL6W5
Twitter: bit.ly/2YVYcvP