Тёмный

АВСТРИЙСКИЙ СУП ГУЛЯШ 

Chef Sharov
Подписаться 105 тыс.
Просмотров 9 тыс.
50% 1

ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: sbermegamarket.ru/brands/shef..., market.yandex.ru/business--sh... , www.ozon.ru/seller/shef-sharo... и www.wildberries.ru/brands/she...
Сегодня вы узнаете, как приготовить АВСТРИЙСКИЙ СУП ГУЛЯШ. Рецепт приготовления австрийского супа гуляша с говядиной и красным вином достаточно простой, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberries.ru/brands/ali...
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sharov
___________________________________________________________________
Австрийский суп гуляш
1. ГОВЯДИНА 1.5 кг.
2. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 1 шт.
3. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 3 шт.
4. МОРКОВЬ 1 шт.
5. КРАСНОЕ ВИНО 350 мл.
ПО ВКУСУ:
1. сухие овощи Шеф Шаров
2. петрушка
3. соль
4. чеснок
5. томатная паста
6. лавровый лист молотый Шеф Шаров
7. паприка натуральная Шеф Шаров
8. майоран Шеф Шаров
9. перец душистый молотый Шеф Шаров
10. тмин молотый Шеф Шаров
11. тимьян молотый Шеф Шаров
КАСТРЮЛЯ - 6 литров
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Опубликовано:

 

13 мар 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 54   
@12sva
@12sva Год назад
Всех Благ, Уважаемый!!!
@user-rr5nx3qw4z
@user-rr5nx3qw4z Год назад
Алексей! Ваши специи выше всех похвал! Не могу остановиться, уже более 20 приобрела. Очень стимулируют к приготовлению новых блюд. Если будет возможность, приготовьте, пожалуйста, блюда с использованием Царской приправы и Русский Север. Успехов Вам и Вашей команде!
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 Год назад
Огромное Вам спасибо!!!
@strykerrrukerr5491
@strykerrrukerr5491 9 месяцев назад
👍👍👍👍👍 Excellent!
@user-vm9uc5pw6i
@user-vm9uc5pw6i Год назад
Душевный рецепт. Виват ' Вам' шеф . Мир всем .
@sergeis2175
@sergeis2175 Год назад
Огонь🔥 А сметаной не испортишь такой или лучше без?
@Dylan_McKeev
@Dylan_McKeev 4 месяца назад
Это моё. Спасибо
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 4 месяца назад
На здоровье
@Dylan_McKeev
@Dylan_McKeev 4 месяца назад
@@CHEFSHAROV-500 Вам спасибо!!!
@user-jv2ss4kz7t
@user-jv2ss4kz7t Год назад
Как всегда не только вкусно но и интересно. Браво шеф!!
@morgenshtern0
@morgenshtern0 Год назад
О да! Это прям мегасуп! Проверено многократно! Вместо томатной пасты можно фигануть помидоры консервированные, хоть целые в собственном соку, хоть протёртые. Последнее время их использую, где томатная основа нужна, потому что свои ещё не выросли
@user-sy3ri6tf9p
@user-sy3ri6tf9p 9 месяцев назад
В австрийском гуляше именно томатная паста,а не протертые помидоры.
@gennadijmoshchenko764
@gennadijmoshchenko764 Год назад
Люблю и умею готовить чешский Господский гуляш.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 Год назад
Жду рецепт)
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 Год назад
Он есть в планах
@gennadijmoshchenko764
@gennadijmoshchenko764 Год назад
​@@CHEFSHAROV-500 о́н по сути так же готовится но попроще по специям только сладкая паприка.тмин. майоран и острый. Лука беру 1/1 с мясом начинаю с обжарки его и потом сладкую паприку тмин недолго обжариваю что бы не сгорела и мясо не соленое даю и так всё жарю пока мясо не отдаст весь тот сок что в нем содержится. Томатную пасту не пользую но последний раз всё же ввел в рецепт и получилось отменно.потом вода и помалу тушу часа 3-ри(мясо беру клижку-верняя часть мускула ноги) там много жилок и гуляш наваливает природный желатин. Минут за 10-ть до окончания ложу майоран и загущаю хлебом но можно и картошкой и мукой кому что. Вот вроде и всё. А ещё Сегединский очень люблю гуляш это что то вроде бигоса но попроще. Так же шеф не знаю написал ли что то интересное и полезное для Вас но надеюсь что да. Вам спасибо за рецепт. Тоже попробую как то. А вообще мне чешкая кухня нравится такая как люблю нажеристая несложная короче словянская. Австрияки тоже из словян вышли как у Клёсова прочитал 🧐🤔👍💪
@user-cx5yw2de2o
@user-cx5yw2de2o Год назад
Здравствуйте, наш Шеф и вся команда! Ой не могу смотреть на ваши специи равнодушно, такая прелесть, качество 🔥👍 уходим постепенно с наших кустарных приправ, переходим на ваши! Супец классный, мясом супчик не испортить! По нашему 1.5 кг мяса на супец🤤🤤🤤🔥🔥🔥👍👍👍
@Sibirsky_sibiryak
@Sibirsky_sibiryak Год назад
Друзья, если вы не хотите есть баланду, а любите нормальный суп, делайте все то же самое, только лук марковь перец томат и специи обжарьте отдельно на сильном огне (сделайте зажарку как положено). И еще (любой профессиональный повар знает) - если в блюде есть томатная паста, то обязательно добавляйте сахар.
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 Год назад
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: sbermegamarket.ru/brands/shef-sharov, market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824 , www.ozon.ru/brand/shef-sharov-100422743 и www.wildberries.ru/brands/shef-sharov
@user-hz3tr9bu1h
@user-hz3tr9bu1h Год назад
Списка ингредиентов нет?)
@avmak75
@avmak75 Год назад
Шеф спасибо за рецепт, интересный. Я готовлю немного по другому. Воду не использую, только говяжий бульон))
@Marietta-sb3bm2cb3v
@Marietta-sb3bm2cb3v Год назад
Спасибо, шеф! Как раз лежит мясо в холодильнике, вчера купила.... думала-думала, как сварить этот гуляш, чтоб вкусно было????
@Sasha.Shkilev
@Sasha.Shkilev Год назад
Сушоные овощи Шеф шаров: есть и перец и то и се ... -- выходит, если у меня этого нет, то ничего и не получится! Клэ!!! ...и пол чайной ложки с горкой ....... серьезно???
@Tolyk_Egoist
@Tolyk_Egoist Год назад
Ооо, гуляш я обожаю ваще))))
@Sibirsky_sibiryak
@Sibirsky_sibiryak Год назад
Начало 3:29
@andkrav
@andkrav Год назад
видео про "партнерские отношения с Австрией" или всё-таки про кулинарию?
@user-jb7ib2gf8n
@user-jb7ib2gf8n 4 месяца назад
Будешь на Колыме, заходи в гости...
@197BRUTE
@197BRUTE 4 месяца назад
Гуляш бывает только суп и только венгерский. Австрияки изобрели гуляш не суп и это надругательство над гуляшом. Вам рекомендую посетить Венгрию. Будапешт очень приятный город, намного ближе к нам, чем Вена.
@AndrewGrigor
@AndrewGrigor 10 месяцев назад
Пёркёльт
@user-on9jj6uj7w
@user-on9jj6uj7w Год назад
Обожаю гуляши, делал бограч по рецепту Исааковича - просто бомба, и этот сделаю, чуть позже) Рецепт отличный, спасибо!
@Taurus411
@Taurus411 Год назад
шеф вы готовили уже Бограч на канале
@CHEFSHAROV-500
@CHEFSHAROV-500 Год назад
Да. Готовил😜
@Sasha.Shkilev
@Sasha.Shkilev Год назад
По моему он не Шеф...
@sergeis2175
@sergeis2175 Год назад
@@Sasha.Shkilev ты посмотри на его кухню, а потом сомневайся)))
@AntonStukov
@AntonStukov Год назад
Должен же быть хоть какой-то предел саморекламы...
@alexanderdeleev8696
@alexanderdeleev8696 Год назад
Не должен. Нормальная площадка для продвижения своего Честного бизнеса. Многие так делают.
@user-cx5yw2de2o
@user-cx5yw2de2o Год назад
@@alexanderdeleev8696 тоже поддерживаю ваше мнение 👍👍👍
@shurkyshurky4328
@shurkyshurky4328 Год назад
Австрийский гуляш надо непременно готовить со специями шефа, иначе ничего не получится
@Viktor-gn1jp
@Viktor-gn1jp Год назад
Понять и простить.
@alexanderdeleev8696
@alexanderdeleev8696 Год назад
@@shurkyshurky4328 естественно. Такой как у шефа не получится. Потому что шеф делает со своими смесями))) Ну а если серьезно, что то я не слышал, чтобы он так сказал. Рекомендация- да. Что в этом такого? Берите полный блог- столько всяких супов, а рекламы мизер. Будьте справедливы. Посмотрите других шефов- столько рекламы. Перечислять не буду.
@ArchangelAlpha
@ArchangelAlpha Год назад
Вроде, Гуляш с венгерского - Неверный муж, значит, блюдо чисто венгерское же)))
@user-sy3ri6tf9p
@user-sy3ri6tf9p 9 месяцев назад
У австрийцев тоже гуляш,но паприку и морковь не кладут, это уже его фантазияТушить надо долго,чтобы мясо разделалось на волокна.
@andkrav
@andkrav Год назад
мясо не жарится, а варится
@olegtikhonov8515
@olegtikhonov8515 Год назад
Так то во времена Австро -Венгрии Россия тоже была империей...😉
@BETEPAH911
@BETEPAH911 Год назад
три с половиной минуты реклама своих специй. я не против рекламы, но не на столько же.
@vitalymanelis9981
@vitalymanelis9981 Год назад
Осадок в стакане от влитого вина-признак качества блюда или шефа.... .
@user-qx9oh1tr8u
@user-qx9oh1tr8u Год назад
Когда в кастрюле 1,5 мяса, суп гуляш всегда почему то вкусный , потому что много мяса !
@user-in5tb4hs7s
@user-in5tb4hs7s Год назад
Поразительно. Как это актуально и своевременно. Автор опередил время. Проник в будущее и победил гравитацию говядины в субстоциональной дисперсии конвергентной невысокий температурой инсинуации. . .
Далее
ГУЛЯШ
15:47
Просмотров 153 тыс.
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
Просмотров 1,5 млн
Бограч-гуляш: видео-рецепт
28:42
Просмотров 367 тыс.