Спасибо Вам огромное! Всегда смотрю с удовольствием, все рецепты интересные и самое главное , они повседневные, из обычных продуктов, доступных каждому, а Вы, просто прелесть и замечательная хозяйка!!!
Пучок хороший кинзы , 200гр Орехов грецких , чеснока пару головок и зеленого горького перца шт 4-5 . Все перекручивание и по баночкам это есть аджика , марте на хлеб и ешьте с борщом и с чем угодно
Ни разу не готовила аджику, да и вообще я с закрутками на вы ( свекровь выручает). Сколько хранится эта аджика в холодильнике? Банки всё таки нужно стерилизовать или нет? Не скиснется она в процессе хранения, тк все сырые составляющие?
У меня есть тоже очень вкусная приправа, рецепт:всё через мясорубку:1кг петрушки с укропом, 1кг сладкого перца, 5 больших острых зелёных перцев, 250гр чеснока, 15 ч.л сахара,10ч.л соли, 2чл эссенции, 500гр томатной пасты. 100-150гр подсолнечного масла. Хорошо перемешать в банки, на всю зиму. а зимой откроешь, аромат такой божественный, на чёрный хлебушек, красота и вкуснота! Можно в этом тушить мясо, добавлять в овощи супы.
Какое-острое? Аджика с сахаром? Аджика-это острый перец с солью, перекрученный на мясорубке, можно кинзу и рэган чуть-чуть... Стоять долго ее смесь не будет, испортится, да, и не вкусно. 😂😂😂
Спасибо! Люблю аджику. Даже просто с колбасой. Нашу Тавр не покупаю. Такое фуфло... люблю Вашу Беларусь Пикантную. На предыдущих роликах был салат с пекинской капустой🌺🌺🌺
Такая аджика тоже очень красивая получилась. Люблю острое, сделаю и с красным перцем, и с зеленым, и с желтым. Сейчас есть и острый перец желтого цвета
Сорта желтого острого перца - Острый венгерский желтый, Саламандра, Бикиньо желтый, Желтый гном, а у вас скорее всего - Острый кинжал. Вы так уверенно заявляете, хотя понятия не имеете о сортах острого перца желтого цвета. Только желтого. Не пишите мне больше, ваше упрямство меня не убедит
Я давно так делаю, только вместо веточек укропа и петрушки в ход идут стебли, перемалываю их в кашу, а веточки мелко режу и замораживаю. И ещё сладкий перец не кладу, чтобы аджика была поострее