Ингредиенты:
говядина 1200гр,
картофель 1200гр,
лук репчатый 1 гол,
масло оливковое 4ст.л.
масло растительное для обжарки картофеля,
огурцы соленые 200гр,
помидоры 300гр,
томат паста 2ст.л.
аджика сухая 2ч.л.
кориандр свежемолотый 1ч.л.
перец черный свежемолотый по вкусу,
паприка копченая 2ч.л.
соль по вкусу
вода кипяток 350-400 мл
кинза,
петрушка,
укроп,
зеленый лук,
лавровый лист,
чеснок свежий!
22 июн 2024