Пахлава. Вкусная, ароматная и не приторно сладкая. Эта пахлава немного напоминает турецкую, но всё же это не совсем классический ее вариант. И именно такой она очень нравится моим друзьям и мне. Ну, и, конечно же, она без продуктов животного происхождения.
❗️ В составе НЕ используются ингредиенты животного происхождения, поэтому рецепт подходит и веганам, и вегетарианцам, и как постное меню.
❗️ Без лактозы
0:51 - Подготовка ингредиентов
1:48 - Приготовление сиропа
2:23 - Приготовление начинки
3:08 - Подготовка теста
3:38 - Собираем пахлаву
5:48 - Выпекаем пахлаву
🛒 Ингредиенты:
Грецкие орехи - 200 гр
Фисташки - 15 гр (можно заменить другими орехами)
Тесто «Фило» / тесто на пахлавы / вытяжное тесто ~ 470 гр
Сахар - 200 гр
Соль - 1 щепотка
Растительные сливки - 250 мл
Вода - 150 мл
Корица - 1 ч.л.
Растительное масло - 80 мл.
⭕️ Для измельчения понадобится блендер. У меня блендер мощностью 800W.
⏱️ Выпекать: ~ 30 минут при 160°С (конвекция) / 180°С (обычный режим)
(время выпекания может отличаться, в зависимости от особенностей Вашей духовки)
🎬 Видео, которые также могут Вам понравиться:
✅ ВЕГАНСКИЙ ягодный ЧИЗКЕЙК без выпечки: • ВЕГАНСКИЙ ягодный ЧИЗК...
✅ Ну ооочень вкусная "НУТЕЛЛА": • 🌰 Веган "НУТЕЛЛА" | ОР...
✅ ЛЕНИВАЯ САМСА с картошкой: • ПИРОГ с картошкой | ЛЕ...
🎵 Музыка:
Bensound - "Once Again"
www.bensound.com
⭕️ Мой Instagram: / lena.gosteva11
⭕️ VK: lena_do...
🍀 Спасибо моей команде за помощь в создании видео:
/ here_inmyarms
/ challenge_normal
11 сен 2024
