Тёмный

Ароматная клубничная водка на аппарате ДеЛюкс 2.0: два способа перегонки. 

AquaGradus
Подписаться 55 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1

Наш сайт ➡➡➡➡➡ aquagradus.com ⬅⬅⬅⬅⬅
Группа FB - / aquagradus.official
Инстаграм - / aquagradus.team
TikTok - / aquagradus.official
Всем привет!
Сегодня сделаем ароматную клубничную водку двумя способами. Первый - классический - мацерация, второй - при использовании Экстрактора Сокслета.
В видео пройдем по всему процессу + дегустация.
Перегонки мы делаем на самогонном аппарате AquaGradus ДеЛюкс 2.0.
Самогонный аппарат AquaGradus Делюкс 2.0: bit.ly/3qrIRRv
Экстрактор Сокслета с диоптром AquaGradus: bit.ly/3qrIWVj
Приятного и полезного просмотра.
Звоните : +380677596628 и мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы.
E-mail: aquagradus@gmail.com
Подписывайтесь на наши социальные сети и следите за нами везде. У нас интересно и полезно! Всем АкваГрадус!
Заранее Вам благодарны!
#самогон #брага #самогонныйаппарат

Опубликовано:

 

15 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 31   
@ПавелЗверев-ч8ю
@ПавелЗверев-ч8ю 3 года назад
Андрей, не помню, говорил ранее или нет, но позвольте дать совет. Используйте на дегустации коньячные бокалы. Любой напиток раскроется быстрее (я, кстати, так в отсутствии жены с острым нюхом на ацетон и прочие низкокипящие фракции подголовники добираю). А то в студии клубничный дух, а из рюмки (спустя всё время процесса перегона) трудно почуять ароматику (особенно находясь непосредственно около оборудования). Моё ИМХО)
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 3 года назад
Доброе утро! Да это точно вкусняшка. Тоже делал ароматную на клубнике методом настаивания. Спасибо большое за видео.
@igoreexa777
@igoreexa777 3 года назад
На экстракторе ягоды не очень получаются-проверенно. Единственное некоторым клюква нравится. Попробуй следующий раз погонять сортировку через Сокслет и компот из куба слить процедить и охладить. Ягоды лучше так делать и сортировку хотя бы 70гр. заливай а то варёным будет пахнуть.
@maks2787
@maks2787 3 года назад
Красиво ,спасибо Андрей )
@БайдаВишневецкий-у9я
А я как раз думал как клубничную водку сделать... спасибо..скоро начнутся яблоки ,груши...у меня аппарат "Спектр " .. Андрей проведите пожалуйста занятие как делать яблочную и грушевую водки
@Олександр-э6г
@Олександр-э6г 3 года назад
Пізнавально дякую
@dmbsss1
@dmbsss1 3 года назад
На вишне кто нибуть пробовал мацера? , есть опыт на абрикосе(агонь), на дыне... (пришлось перегнать в спирт)с джиннам опыта поболее) (все гуд)
@user-dq3ej5gf2d
@user-dq3ej5gf2d 3 года назад
Интересно было бы попробовать тоже самое на чернике или голубике.
@zhekka34
@zhekka34 3 года назад
Нужны только ароматные ягоды или фрукты
@user-ml3zw9lz3d
@user-ml3zw9lz3d 3 года назад
Очень интересно, спасибо! Если яблочный мацерат перегнать полученный напиток можно считать кальвадосом или отличия кардинальные?
@aquagradus
@aquagradus 3 года назад
Отличия конечно же кардинальные. Мацерация это по сути ароматизация, а кальвадос это по простому переработка сахаров из яблок с спирт.
@АлександрМахноград
При перегоне моцерата, царга пустая? Пробовал делать из сока концетрата, в режиме подстил (без царги), и как ни чтатильно вымыл куб, все равно присутствовал привкус сивухи
@ДаНуНа-ю8о
@ДаНуНа-ю8о 3 года назад
Значит исходник был сивушный.
@aquagradus
@aquagradus 3 года назад
Царга пустая. В данных перегонках насадка не нужна. Можно вообще царгу не ставить, если получится экстрактор поставить на куб.
@user-lg3gc3ye2b
@user-lg3gc3ye2b 3 года назад
Обжигает кислота из ягод, нужно окислить и ещё перегон
@abrakitovandr7238
@abrakitovandr7238 3 года назад
Подскажите ПЖЛСТА какой инд.плитой пользуетесь ??
@МаксимИваненко-в6ц
Интересно. Молодец.
@user-zl1gi7hg7x
@user-zl1gi7hg7x 3 года назад
А что в царге при мацирации?
@aquagradus
@aquagradus 3 года назад
В царге насадки нет.
@user-rr5dj7ze2o
@user-rr5dj7ze2o 3 года назад
Можно и в царгу засыпать клубнику,только смотри захлеб в диоптре !
@ravilsayfullin
@ravilsayfullin 3 года назад
Блин соблазнили, поставлю клубнику на мацерацию
@user-kb2zv4mz1t
@user-kb2zv4mz1t 3 года назад
А если фальш дна нет? Пойдет если мешать до 50-55 градусов в кубе а потом закрыть и на перегон?
@user-kb2zv4mz1t
@user-kb2zv4mz1t 3 года назад
@@aquagradus спасибо за совет! Я, наверное, попробую настоять недельку, а потом мезгу залью кипятком и тоже в куб на перегон. :)
@AVTOSIRIUS
@AVTOSIRIUS 3 года назад
Интересно из черешни будет видео?
@aquagradus
@aquagradus 3 года назад
мы подумаем)
@АндрейХроленко-ы2е
На какой скорости делали мацерат и отбирали ли Вы головы?
@ДаНуНа-ю8о
@ДаНуНа-ю8о 3 года назад
Чем быстрее тем лучше.
@user-rr5dj7ze2o
@user-rr5dj7ze2o 3 года назад
1 киловатта за глаза!Лучше дольше,но лучше !
@ДаНуНа-ю8о
@ДаНуНа-ю8о 3 года назад
@@user-rr5dj7ze2o Вареный вкус получится
@user-rr5dj7ze2o
@user-rr5dj7ze2o 3 года назад
@@ДаНуНа-ю8о Это не вакуум,в любом случае сваришь!
@aquagradus
@aquagradus 3 года назад
Скорость 1-1,5 литра в час. Головы не отбирали.
Далее
МАМА И КОММУНАЛКА
00:59
Просмотров 139 тыс.
МАМА И КОММУНАЛКА
00:59
Просмотров 139 тыс.