АСАБА ЗЕЙНАБ, Арабские сладости. Asaba Zeynab Arabic sweets

Подписаться 37 тыс.

Просмотров 17 тыс.

50% 1

Интересные вкусные сладости из манной крупы и восточным ароматом понравятся большинству из вас.
Порошок из молотых семеня аниса и фенхеля придаст не только свой неповторимый аромат, но и поможет при метеоризме и вздутие живота. Главное вовремя остановится и не стрескать все асабки за один раз. Тогда точно будет плохо (от того что переели много сладкого).
В исключительном варианте если нет совсем ни аниса ни фенхеля, можно положить хоть ванильки и какой-нить ароматизатор.
***
***
Другие рецепты в текстовом режиме с фотографями можно найти у меня на сайте
www.serafima.home-forums.com
*
Страница в Фэйсбуке группа "На кухне с SeraFimой" / 370042039675204
*
ВКонтакте я "Виктория Серафима" id33626...
*
А в Instagram: serafima06 / serafima06
*
Одноклассники группа "На кухне с СераФимой" ok.ru/nakukhness
*
Подписывайтесь на канал RU-vid / @user-tf3wd3sk4q
***
Arabic qeshta cream Молочно сливочный крем для араб сладостей قشطة العربية • Arabic qeshta cream Мо... Торт МЕДОВИК со сметанным кремом и черносливом СУПЕР ВКУСНЫЙ
Торт МЕДОВИК со сметанным кремом и черносливом СУПЕР ВКУСНЫЙ • Торт МЕДОВИК со сметан...
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ арабский кекс с желе • АРАБСКИЙ КЕКС С ЖЕЛЕ. ...
Как приготовить турецкую баклаву дома ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ Арабский десерт Ом Али Нежный пудинг
Арабский десерт Ом Али Нежный пудинг • Арабский десерт Ом Али...
Конвертики фило со сливочным кремом Арабская сладость • Конвертики фило со сли...
Ливанская ночь Арабская сладость Lel loubnane Arabic sweet desert
• Ливанская ночь Арабска...
Сладкий крученный пирог из дрожжевого теста с корицей и сахаром 2mp4 • СЛАДКИЙ КРУЧЕННЫЙ ПИРО...
Изумрудный турецкий кекс со шпинатом • Изумрудный Сладкий тур...
Арабские сладости Асаба зейнаб Asaba Zeynab Arabic sweets • АСАБА ЗЕЙНАБ, Арабские...
Билях аль Шам Арабские сладости • Билях аль Шам Арабские...
Как приготовить сахарный сироп для арабских сладостей How to cook the sugar syrup شراب السكر • САХАРНЫЙ СИРОП. Как пр...
Сookies Нalawa arabic Печенье со вкусом халвы русские субтитры • Сookies Нalawa arabic ...
Арисе арабский манник Arese arabic semolina cake • Басбуса или Арисе араб...
Zound al set . زنود الست.Arabic sweets. Кулачок девушки Арабская сладость со сливками • Zound al set . زنود ال...
***
Рецепты арабской кухни • Арабская кухня
Базовые рецепты • Базовые рецепты. Основные
Кофе,чай, напитки • чай, кофе, напитки
Арабские сладости • Арабские сладости и де...
Другие сладости,торты и выпечка • Другие сладости, торты...
Рецепты с баклажанами • Рецепты с баклажанами
Несладкая выпечка, закусочные пирожки и жаренные • Несладкая выпечка, пир...
Пловы • Пловы
Закрутки,засушки,заготовки • Закрутки, засушки, заг...
فيديو باللغة العربية • فيديو باللغة العربية
Видео на арабском языке • فيديو باللغة العربية

Опубликовано:

12 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 50

@katerina1978ful 8 лет назад

Какая вкуснятина! Ой спасибо обязательно попробую приготовить.

@alonailar964 4 года назад

Очень красиво,спасибо....никогда не готовила это печенье...у нас его не делают....но я ,с удовольствием, попробую

@kidoobdio1492 6 лет назад

Ваалейкум Ассалам Умница просто молодец .

@mszhenskyedelyshky 8 лет назад

Ма ша Аллах. Очень хорошо объясняешь, сестра.

@user-tf3wd3sk4q 8 лет назад

+Mrs Moidela джизакАллаху хейр

@mszhenskyedelyshky 8 лет назад

Ва ийяки.)

@elochkanenovogodnjya3995 7 лет назад

У Вас приятный голос, помимо всего прочего и суперкомментарии))

@user-tf3wd3sk4q 7 лет назад

Elochka Nenovogodnjya спасибо. Надеюсь видео тоже оказалось вам полезным.

@elochkanenovogodnjya3995 7 лет назад

Конечно! Видео замечательное, смотрится легко и интересно. интересуюсь всем ливанским. возможно скоро увижу эту страну)

@anistimirkhanov1184 6 лет назад

Ма ша Аллах . !!!

@user-tf3wd3sk4q 6 лет назад

табарка Аллаха

@alishmuradxanov8402 6 лет назад

Spasibo za retsept pecenya Maamol.priqotovila.ocen ponravilos.spasibo za vash trud.kak u nas qovoritsya ruki ne ustavali.nadeyus druqiye retsepti toje poprobuyu.

@user-tf3wd3sk4q 6 лет назад

Alish Muradxanov Очень рада. Пользуйтесь и готовьте на здоровье!

@tamaramed3235 8 лет назад

Ма ша Аллах!я даже незнала что с маннки можно такое делать.искала макруд набрела на Ваш канал.подписалась.а я делаю такие сладости только из муки.теперь и ваш вариант попробую.Вот мой вариант:350гр.муки,0,5стакана масло и 0,5стакана кипяток.1чайная ложка сух.дрожжи. муку смешиваю с дрожжями+соль немножко.и все заливаю маслом с кипятком и ложкой замешиваю тесто потом уже рукой вымешиваю даю отдохнуть 10-15минут и дальше леплю и жарю и заливаю сиропом.

@user-tf3wd3sk4q 8 лет назад

+Tamara Med Интересно. А никаких приправ-прянностей не добавляете? Если честно, то меня немного смущает, что вы заливаете все кипятком. Ведь дрожжи в контакте с кипятком просто погибнут и тогда смысл их добавлять?

@tamaramed3235 8 лет назад

На кухне с СераФимой ну этот рецепт мне сенегалка довала.а толк есиь они рыхлые получаются я их и сиропом заливаю или медом или просто сах.пудрой.и к чаю вкусно.

@medpred2943 3 года назад

Вам надо делать голос за кадром и накладывать музыку, так будет видео лучше выглядеть

@user-tf3wd3sk4q 3 года назад

Спасибо. Вы посомтрели одно из старых видео. Сейчас так и делаю, только без музыки.

@Mila-er5nr 6 лет назад

Ассалям алейкум Интересный рецепт :) обязательно попробую. Я только начинаю изучать арабскую кухню и мне все интересно ))) а что Вы произносите перед тем как добавлять воду?

@user-tf3wd3sk4q 6 лет назад

Mila увалейкум салям ва рахматуАллаха ва баракату. Заинтересовались арабской кухней? Удачи в изучении. Перед тем как добавить воду я говорю "besmeAllaha al Rahman wa al Rahem"

@user-xw2lp7vj3u 2 года назад

Можно на одну руку кладете как лепешку и потом катаете

@user-xw2lp7vj3u 2 года назад

Надо поробывать сделать

@user-lp2og6bo7l 4 года назад

У вас 6 столовых ложек сухой смеси приправ,которые не заменишь чайной ложкой ванильки»

@user-tf3wd3sk4q 4 года назад

Добрый вечер. Если вы относительно оригинального вкуса, то да. Но все приправы вы можете купить и перемолоть и добавить самостоятельно. (фенхель и анис). Если же искать и покупать лень (что встречается чаще) или нет в данный момент в продаже(это реже), то и ванилька сойдет (так писали те хозяйки, что готовили именно с ванилью и никогда не пробовали в оригинале по рецепту из-за отсутствия приправ) Если очень хочется сладкого и воттакоговотэтакого. Но разница во вкусе небо и земля.

@user-lp2og6bo7l 4 года назад

На кухне с СераФимой. مطبخ سيرا فيما я у нас их вообще не встречала.А так спасибо за ответ,постараюсь поискать

@user-tf3wd3sk4q 4 года назад

@@user-lp2og6bo7l Анис и семена фенхеля это не экзотика, просто мало кто ищет и добавляет (знает куда) в чистом виде. Сегодня все привыкли покупать готовые смеси "Для мяса", "для рыбы", "Для соленья" и никому не интересно что внутри :))) Если не найдете просто так среди приправ, спросите в аптеке или у бабулек которые продают семена. Удачи.

@ayshad62 4 года назад

@@user-tf3wd3sk4q Ассаламу 1аляйкум!!!! Сестра а чем можно заменить на Кавказе мистику и махлеб? Если я правильно написала названия😊

@user-tf3wd3sk4q 4 года назад

@@ayshad62 увалейкум салям ва рахматуАллах ва баракату. [Мистика]- мастика, arabic gum, сегодня аючатсо можно купить без проблем в больших супермаректах в отедле приправ. Может и у вас есть. [Махлеб] - это ядрышке косточек вишни махлебки. Не знаю растет этот вид у вас или нет. Если нет, то просто не добавляйте. Все получится и без них, правда не будет того запаха и аромата который присущ традиционной выпечке.

@tairaaslanbekova 8 лет назад

Спасибо дорогая. А могли бы вы написать названия этих специй на арабском. У нас в Италии есть арабские, индийские магазины. Я постараюсь найти их.

@user-tf3wd3sk4q 8 лет назад

+taira aslanbekova Анис-anise-يانسون Фенхель - fennel- شمر

@irinaira2067 4 года назад

Здравствуйте не по теме видео , может подскажите соус Тума на крахмале

@user-tf3wd3sk4q 4 года назад

Здравствуйте. Вы имеете в виду "томие"? Могу навскидку сказать без пропорций. Есть несколько вариантов рецепта, но мне больше нра с отварным картофелем. Отвариваем картофель 1-2 шт), прикладываете в миксер, добавляете чеснок (от1 до 6 шт на ваш вкус), соль. Добавляем сначала 50 мл оливк.масла и взбиваем до кремового состояния, затем добавляем еще масло. Сколько? Смотрите по обстоятельствам. По итогу должны получить соус-крем или густой как майонез или жиже. По желанию можно добавить лимонный сок.

@irinaira2067 4 года назад

Я имею в виду чесночный соус для шаурмы на крохмале

@user-tf3wd3sk4q 4 года назад

@@irinaira2067 И я имею ввиду этот соус. Поэтому и написала, что их есть несколько видов. Я предпочитаю тот, который вам описала. На крахмале не делаю, но там принцип простой: завариваете крахмал, добавляете измельченный чеснок и взбивая эту смесь вводите масло доводя до состояния майонеза. Соль и лимонный сок по вкусу.

@user-tf3wd3sk4q 4 года назад

@@irinaira2067 Там еще проще: завариваете крахмал, добавляете туда измельченный чеснок, соль по вкусу и взбивая вводите масло. В конце добавляют лимонный сок или белый уксус. Пропорции не подскажу, т.к. не готовлю его.

@alishmuradxanov8402 6 лет назад

Spasibo.ocen interesno. U nas v Azerbaydjane est poxojaya sladost.nazivaetsya Eyirdek. U musulman poxojiye vipecki. Blaqodaryu

@user-tf3wd3sk4q 6 лет назад

Alish Muradxanov Спасибо за ваш комментарий. Очень часто в разных кухнях есть и похожие блюда и похожие сладости. У вас долма, а у арабов "уварак энаб" и "яладжи", и так во многом :)

@user-xw2lp7vj3u 2 года назад

Это как в Чечне делают Галушки из теста. Двумя пальцами или тремя.

@user-tf3wd3sk4q 2 года назад

Да, тот же принцип

@user-xw2lp7vj3u 2 года назад

@@user-tf3wd3sk4q скажите что такое цветочная вода или розовая где его взять?

@user-xw2lp7vj3u 2 года назад

@@user-tf3wd3sk4q еще хочу попробовать сделать из моркови

@user-tf3wd3sk4q 2 года назад

@@user-xw2lp7vj3u Наберите в поисковике- цветочная вода, розовая вода для десертов. У нас она продается в супермаркете, думаю онлайн тоже можно купить.

@user-xw2lp7vj3u 2 года назад

@@user-tf3wd3sk4q набрала нашла дорого она стоит бутылочка 500 р 🤦🏻‍♀️

@user-vh7or6es8z 3 года назад

ну хоть бы кто нибудь сделал и поделился впечатлением (((

@NainaRoshch 3 года назад

Доброго дня, делала много раз, из приправ испоьзлвала тмин, Анис и кардамон-очень вкусно

@ВикторияПетрова-у9ш 4 года назад

Люди, как вы это едитеее??? Только не обижайтесь.

@user-tf3wd3sk4q 4 года назад

Люди, а как вы находите время писать всякое разное? Только не обижайтесь. У всех разные вкусы. Думаю вы не можете судить о чем либо (если мы говорим о кухне и блюдах) не попробовав хотя двух раз. Обычно после тетсирования кому-то нраивтся кому-то нет, но как вы пишите о чем-либо не зная вкуса?🤔 Вот вопрос.