Тёмный

АШЛЯНФУ !!! Как приготовить АШЛЯМФУ ?! ЛУЧШЕЕ ЛЕТНЕЕ БЛЮДО! 

Home Chef Kamila
Подписаться 19 тыс.
Просмотров 149 тыс.
50% 1

Лазджан РЕЦЕПТ🌶️ ➡️ • ЛАЗДЖАН / ЯГМУЧ / УЙГУ...
==========
Уйгурский ЛАГМАН 🍜➡️ • КОРОЛЬ ЛАГМАНОВ - УЙГУ...
==========
Манты сочные ➡️ • Манты с джусаем. СОЧНЫ...
==========
Дрожжевые МАНТЫ ➡️ • МАНТЫ из ДРОЖЖЕВОГО ТЕ...
==========
ФУНЧОЗА с мясом ➡️ • Горячая ФУНЧОЗА С МЯСО...
==========
Как приготовить ЧАК ЧАК ➡️ • ТАШКЕНТСКИЙ ЧАКЧАК! Вк...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КРАХМАЛ:
Бобовый крахмал-1уп (Млечный путь)
Вода-2ст (для раствора)
Уксус 70%-1ч.л.
Соль-1ст.л.
Вода (кипящая)-2.5л
ПОДЛИВ:
Лук-1шт
Соленый перец-3шт
Помидор-4шт
Чеснок-1г.
Томатная паста "ЛАПИЗА"-2ст.л.
Универсальная приправа-1ст.л.
Хуаджо (сычуаньский перец)
Паприка
Черный молотый перец
Соевый соус-2ст.л.
Растительное масло-50мл (для жарки)
Вода-3л
Крахмал-2ст.л. +вода-50мл
ТЕСТО
Мука-700гр
Яйца-3шт
Соль-1ч.л.
Вода- 1ст.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ Home Chef Kamila!!!
#АШЛЯНФУ #АШЛЯМФУ #какприготовитьАшлянфу #homeChefKamila #ашлянфурецепт
#ашлянфужасоо #ашлямфурецептприготовления #каракольскоеашлянфу #рецептАшлянфу #уйгурскийАшлянфу #Ашлямфу #какготовяташлянфувкараколе #ашлянфувкараколе
#ашлянфувбишкеке #ашлянфукантипжасат
#ашлямфуподунгански #ашлямфупоуйгурски #ашлямфупокаракольски

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 194   
@OlgaChizenko
@OlgaChizenko 2 месяца назад
Была в положении, почти каждый день ходила на Ортосайский рынок /Бишкек, Ашлямфу кушать 😊35 лет уже прошло, вкус никогда не забуду.
@сергейпоярков-щ5к
Я тоже скучаю по тому ашлянфу который на ортосайском рынке.. где раньше были стоячие столы. Я так понимаю, что там династия . Говорят что ещё готовили его на городском базаре где сейчас площадь победы. Да хранит ВСЕВЫШНИЙ руки поваров .
@Dmitri69rus
@Dmitri69rus 2 месяца назад
Родом из Киргизии, в России живу 18 лет, по ашлян-фу соскучился нет слов
@ЖоомартЧыйбылов-б9р
Где живёте ? Если в Москве, то подскажу где готовят
@КсенияГармаш-ж6к
@КсенияГармаш-ж6к 3 месяца назад
Всем привет из Кыргызстана! Не сомневаюсь что у вас очень вкусный рецепт но у нас в караколе ашлянфу готовят немного по другому я и в Бишкеке пробовала в разных местах но каракольское ашлянфу не сравниться ни с чем😊
@ВячеславГоловченко-ц9у
Да пиздешь эти ингредиенты, ашлям фу Готовится долго, но без всяких иностранных трав
@ВикторЛюднов
@ВикторЛюднов 2 года назад
С ребятами в Бишкеке после бурных вечеринок мы всегда по утру ели это замечательное блюдо, и головушки тут же переставали болеть. Спасибо тебе, сестрица.
@mayasar2871
@mayasar2871 9 месяцев назад
О да я тоже так в состоянии отмены 🐈‍⬛ на отходе в себя возвращаюсь ))) главное найти силы приготовить
@АйгульДан-л7щ
@АйгульДан-л7щ 2 года назад
Вы просто Волшебница😘😘😘😘спасибо огромное за рецепт!я родом из Бишкека, сама живу в Алмате 25 лет,но воспоминания детства всегда со мной 😍🥰🙄На Ыссык-куле всегда в Прежевальске- дунгане делали Ашлянфу 🤤🤤вот один в один как в вашем рецепте💞🙏🙏🙏спасибо за ваш труд
@alexanderkrug6477
@alexanderkrug6477 2 года назад
Валейкум АССАЛАМ уважаемая, привет с германии ,и в точку было сказанно ,у нас в азии самое самое полу4ается ашлян-фу
@АйнагулАнарбаева-р7у
@АйнагулАнарбаева-р7у 2 месяца назад
Как хочу кушать эту блюду Спасибо
@klashklash7342
@klashklash7342 2 месяца назад
Я тоже сегодня готовлю ашлянфу, на улице жара невыносимая, правда чуть по другому, как в Караколе. Но приятно видеть и ваш рецепт, спасибо!
@ЕвгенийБыстров-ъ4г
@ЕвгенийБыстров-ъ4г 4 месяца назад
Это лучший рецепт!!! Спасибо вам большое!!!
@KH-nz4ld
@KH-nz4ld Год назад
Выглядит потрясающе!!!
@lenaz4701
@lenaz4701 11 месяцев назад
Какой интересный рецепт я увидела. Никогда даже не подозревала о существовании такого блюда. Обязательно попробую сделать. А подскажите- крахмал просто нарезать в тарелку кусочками? Спасибо за прекрасный видеорецепт👍😊
@alexanderkrug6477
@alexanderkrug6477 2 года назад
блин ,третий раз прерываю осмотр ролика и 4тобы написать восхищение и большой РАХМАТ за рецепт
@ИльдарБулатов-о1э
@ИльдарБулатов-о1э 2 года назад
Какая Вы умница, очень красиво получилось.
@chivyaryarim7735
@chivyaryarim7735 3 года назад
Спасибо Сестра.Вы и Ваш канал ❤️❤️👌👌
@dedmoroz36
@dedmoroz36 7 месяцев назад
Я из Бишкека, помню на аламединском рынке в павильоне на втором этаже продавали это блюдо, сейчас в России и с джусаем здесь не Айс трудно найти редко кто выращивает к сожалению. За рецепт чон Рахмат.
@ФаридаШакеева-у9с
@ФаридаШакеева-у9с 2 месяца назад
Здравствуйте. Не везде жусай в России растёт . но в Москве можно купить. Но очень дорого
@Dostyk824
@Dostyk824 2 месяца назад
Продают семена лук ,,Слизун,, это тоже самое сама убедилась, я тоже из Фрунзе-Бишкек.
@Dostyk824
@Dostyk824 2 месяца назад
Привозили и сеяли семена из Бишкека он растет но не такой ароматный.
@elkivi
@elkivi 3 года назад
Ассаламу алейкум! Очень вкусное видео👍! Прям почувствовала вкус этого Ашлянфу☺! Побегу за крахмалом сегодня же!
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Уалейкум ассалям 🌷 ну как? Приготовили Ашлянфу?? Благодарю вас за просмотр ❤️❤️
@elkivi
@elkivi 3 года назад
@@homechefkamila1201 приготовила😊.Рахмят за рецепт😊
@valihonvalihon9085
@valihonvalihon9085 2 года назад
Ассаломалейкум , класс , я с Токмака живу в Ташкенте. Мы делаем по каракольски. В принципе как у вас .
@ТарланаАдаманова
@ТарланаАдаманова 3 года назад
Наша Камилочка ❤ опять приготовила 🤗 что то невероятно вкусное блюдо 😋😋😋 👍🏻👍🏻👍🏻😘😘😘🌸🌸🌸
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Доброго времени суток уважаемая Тарлана Адамановна 🌷 благодарю за просмотр и положительный отзыв ❤️
@anastasyakorolevskaya85
@anastasyakorolevskaya85 3 года назад
Оооооо, какая вкуснятина😋😋😋😊😍👍👍👍
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Благодарю вас Анастасия за просмотр и положительный отзыв ❤️
@elmiramonokbaeva307
@elmiramonokbaeva307 Год назад
Ух как аппетитно👍😘
@ДилдораБатырова-г4м
У меня получилось , спасибо вам❤
@rasulaliev11
@rasulaliev11 Год назад
Спасибо за рецепт обязательно попробую
@funcywithnefise3400
@funcywithnefise3400 2 года назад
рәхмят дорогая за рецепт!
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 2 года назад
Благодарю вас за просмотр ❤️
@jikar7185
@jikar7185 Год назад
Я родилась и выросла на Иссык-Куле, где готовят самый вкусный ашлям-фу😋. Помню, отец с похмелья всегда шел на базар есть ашлям-фу с холодным максымом. В детстве не понимала его вкус, а сейчас это одно из моих любимых блюд. А данный рецепт мне понравился, без всяких премудростей с вареным сахаром и китайским соусом.
@thebestworld5735
@thebestworld5735 2 года назад
🤤Ммм как же это вкусно
@НазарКараев-й7у
Молодец, умница.
@happysafiya5906
@happysafiya5906 3 года назад
Лайк однозначно
@РабияАмантурова
@РабияАмантурова 2 года назад
Спасибо,хозяюшка 🤩
@mahiraniyazova4747
@mahiraniyazova4747 3 года назад
Ассалам аллейкум очень красивый подлив и красиво сваренный крахмал большое спасибо за рецепт Ма Ша Аллах. Но к сожалению у нас в Канаде нет перца такого « Лапиза» чем можно заменить. Спасибо
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Уалейкум ассалям сестра ❤️ джазакиЛлаху хайран 🌷 благодарю за просмотр! Заменить пасту "ЛАПИЗА" можно обычным томатом и паприкой-вкус и цвет будет таким же
@ulaz395
@ulaz395 3 года назад
Ассаламу алейкум! Wow очень аппетитно 😋 👍
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Уалейкум ассалям сестра Ульзана 🧡 как вы поживаете? благодарю вас за просмотр ❤️❤️
@ulaz395
@ulaz395 3 года назад
Альхамдулиллах! Как вы ?☺️
@ND_33
@ND_33 3 года назад
У Камилы всегда всё так аппетитно, красиво и вкусно😍😋👍👍
@magdalenaaleman115
@magdalenaaleman115 2 месяца назад
Сколько грамм крахмала в упаковке? Спасибо за прекрасный рецепт
@allaKorbut0212
@allaKorbut0212 3 года назад
Очень аппетитно. Я готовлю Ашлянфу по разным рецептам. Но почему-то многие пишут. Это не правильное Ашлянфу))))) Рецептов как и хозяек, спасибо вам за ваш рецепт👍
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Благодарю вас за просмотр 🌷 каждая хозяйка готовит, так как умеет... Самое главное готовить с душой и чтобы родные были довольны...
@allaKorbut0212
@allaKorbut0212 3 года назад
@@homechefkamila1201 Вот это правильно!
@РиимжанЮсупов
@РиимжанЮсупов 2 месяца назад
Аминь!
@niginaiforzoda9209
@niginaiforzoda9209 2 года назад
Я тоже родилась и живу в СРЕДНЕЙ АЗИИ но это блюдо не разу не пробовала и не видела что где-то в Ташкенте продавали,видать это чисто национальной блюдо многонациональной Азии и не так уж распастранёная
@МИЛЕДИХема
@МИЛЕДИХема Год назад
блюдо Дунган! особенно распространено в Кыргызстане Каракольское Ашлянфу и в Казахстане
@ellyzima9279
@ellyzima9279 Год назад
Где можно пропорции рецепта посмотреть ?
@s.a1107
@s.a1107 3 года назад
Мое любимое 🤗😍
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
И мое любимое в самую жару 💞
@antoninariapolova5991
@antoninariapolova5991 2 года назад
Доброго дня. Я не вижу точных ингредиентов, продублируйте мне грамовки пожалуйста. Мой муж родом с Киргизии, он любит это блюдо.
@valihonvalihon9085
@valihonvalihon9085 2 года назад
Покажите как вы через лапшерезку делаете лапшу и какая сама лапшерезка.
@jyrgalbekkasymov5625
@jyrgalbekkasymov5625 3 года назад
Реально вкусное Ашлянфу номер 1 в Караколе заведений Красный Дракон. 1 Красный Дракон 2 Зелёный дракон 3 Дунк ашлянфу 4 Ашлянфу кунг-фу 5 Золотой дракон.👍💕❤️💪👍
@МоскваИркутск-ъ8э
@МоскваИркутск-ъ8э 4 месяца назад
Что за Дун Ашлямфу???? Ты имеешь ввиду с Иссыкульским?)))))
@АлимаКаипбекова
@АлимаКаипбекова 2 года назад
Молодец.
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 2 года назад
Благодарю вас за просмотр ❤️
@Сердечко-т6ь
@Сердечко-т6ь 3 месяца назад
Здравствуйте в крахмал и подлив какой % уксуса должен быть?обычный 6 или 9%
@ЭльвираАбдрахманова-в1э
На сколько гр сколько воды надо на крахмал
@ТарланаАдаманова
@ТарланаАдаманова 2 года назад
Ассалям дорогая Камила ❤ только сегодня хотела написать, почему тебя так долго нет 🤗 как вы, как поживаете?
@ЖанБиргем
@ЖанБиргем 3 месяца назад
Здравствуйте где описание не вижу
@АльфияОлибаш
@АльфияОлибаш 5 месяцев назад
Пять лет прожила в Токмаков, с 1980 по 1985 . Кто бы мне приготовил Ашлямфу, ни разу не ела
@ТажигульНасырова-э2м
Ассаляму алейкум а крахмал в пачке сколько гр?
@dinaraabout6006
@dinaraabout6006 Год назад
280гр
@ШахистаПулатова
Доброго времени суток!Ашлянфу можно приготовить,только из бобового крахмала или подойдут другие варианты крахмалов.
@Erika-gy2iv
@Erika-gy2iv Год назад
Из бобового крахмала получается вкуснее, в из кукурузного или кортофельного крахмала лично у меня не получается. Для новичков бобовый малый лучшый
@ШахистаПулатова
@@Erika-gy2iv Спасибо,попробую!
@ЛарисаШульгина-и1к
КУКУРУЗНЫЙ подойдёт!. Делаем ашлямфу почти 50 лет,раньше бобового не было! Кукурузный отлично-меньше воды.
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Да, раньше не было бобового,делали кукурузный,но с ним тяжело соблюсти пропорции и нужно варить дольше...На сегодняшний день бобовый подходит 💯
@НурайымЖолдошова-ш3з
как аппетитно
@ГарантГарант-ч9я
@ГарантГарант-ч9я 2 месяца назад
Крахмал Қазақстанда барма?
@lilmm5970
@lilmm5970 Год назад
@sabiradem9430
@sabiradem9430 6 месяцев назад
Ассаламу алейкум! Вы не указали сколько грамм ваша упаковка ? Бабовый крахмал?
@ЛидаШтоль-х2м
@ЛидаШтоль-х2м 3 месяца назад
Сколько в пачке грамм крахмала ?
@Stilet600
@Stilet600 Год назад
Всем привет 👋🏻.А для чего нужен крахмал ?
@nurtikmedebaev7966
@nurtikmedebaev7966 11 месяцев назад
Я тож зад этот вопрос зачем
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Крахмал это основной ингредиент блюда Ашлямфу.. когда он покрыт соусом,лазджаном ,да ещё холодный это просто вкусно 👌😋😋😋 к стати многие любят кушат крахмал с подливой и лазджаном без теста очень вкусно 👌
@РабияАмантурова
@РабияАмантурова 2 года назад
Хороший рецепт,но я добавляю мясо и морковь,тож очень вкусно
@ЭляМус-я5у
@ЭляМус-я5у 2 года назад
Спасибо большое
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 2 года назад
Благодарю вас за просмотр ❤️
@Aaaaaaaaewfhhwwzzkl
@Aaaaaaaaewfhhwwzzkl Год назад
Здравствуйте,а где количество ингредиентов? В описании не нашла
@дочьХасана-ц3у
@дочьХасана-ц3у 3 года назад
Мммм😉😋
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Благодарю вас за просмотр ❤️
@АляИлахунова
@АляИлахунова 3 года назад
Умничка, а это ашлямфу какое?А вместо шпината можно использовать джусай?
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Благодарю вас за просмотр ❤️🧡❤️
@elvirahenem5908
@elvirahenem5908 3 года назад
Нет нельзя
@undergad1404
@undergad1404 3 года назад
@@elvirahenem5908 ;))))))))+
@ЮлияКим-е3х
@ЮлияКим-е3х 3 года назад
А кукурузный можно крахмал?
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Доброго времени суток 🌷 можно, но варить его нужно немного по иному... Мы дома используем всегда бобовый крахмал
@irinakaziuberda
@irinakaziuberda Год назад
Я тоже рецепт не нашла
@nuraman7719
@nuraman7719 Год назад
У нас хвалят, Кара-Колское много уксуса, и не знаю вкус которое лучше. Уксус он везде уксус?
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Большую роль играют специи ,у каждой хозяйки свои, в караколе минимум специй и плюс большой пирожок с картошкой 👍
@easymagicgoodlife7437
@easymagicgoodlife7437 2 года назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@НурайымЖолдошова-ш3з
😋😋😋😍👍
@ТамерланХамер-й1ф
На вашей планете тоже есть средняя Азия?
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 Год назад
На нашей не только средняя Азия, а много ещё что интересного)
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Хотел с умничать или с язвить.....🍭
@ulaz395
@ulaz395 3 года назад
👍👍👍👍👍
@nargizaturganova
@nargizaturganova Год назад
Здравствуйте а можно использовать крахмал картофельный
@ЛарисаШульгина-и1к
НЕТ!!! Кукурузный или бобовый.
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Лучше всего бобовый,кукурузный долго варить нужно
@kamakamazzik7187
@kamakamazzik7187 Год назад
Чем то Кук си напоминает
@ЕленаКоролькова-л3и
@ЕленаКоролькова-л3и 4 месяца назад
То что холодное ,а так разное
@Verbena11
@Verbena11 Год назад
И где ингредиенты в описании? Ссылок напихали и всё
@ШиринЕлдашева
@ШиринЕлдашева 5 месяцев назад
ниже читайте
@rashidvoinov5977
@rashidvoinov5977 2 года назад
🤒🤒🤒🤒🤒
@alexanderkrug6477
@alexanderkrug6477 2 года назад
srazu ponimay 4to eto moja rodina ,dasche tolko pervye sekundy uvidel ,uslyschal i vse ponjatno
@ЭльмираКушубекова
А где рецепт
@АнастасияЦуркан-е3й
@АнастасияЦуркан-е3й 6 месяцев назад
А где точьные пропорции
@лорейнпарк
@лорейнпарк Год назад
А вы дунганка или уйгурка?
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 Год назад
Уйгурка
@СалимМуминов-щ6б
Что делает здесь персидская музыка
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Создаёт приятную обстановку для лучшего аппетита и пищеварения 😁
@натальярэй-э8р
@натальярэй-э8р 2 года назад
Много лет назад когда я искала рецепта не было теперь весь интернет забит
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 2 года назад
Много лет назад не умели пользоваться интернетом...😀
@СергейКрасносельский-ь6р
Здравствуйте. 20 лет прожил в Киргизии - не слышал про это блюдо.
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Поверьте,вы прожили 20 лет скучно....☹️
@simbtob
@simbtob 5 месяцев назад
Ой как вы не слышали. Должны были даже попробовать 😅
@denkuch3935
@denkuch3935 4 месяца назад
Я тоже не слышал даже, я с Юга...Видать готовят только на Севере Кыргызстана.
@ОльгаМорозова-ю1н
@ОльгаМорозова-ю1н 2 месяца назад
А почему нет ДЖУСАЯ ???😢😢
@ИмадЖангелдиев
@ИмадЖангелдиев 5 месяцев назад
Значит ты не Кыргыз в летом любов кафе готовят
@jaiankanergeshovna3715
@jaiankanergeshovna3715 4 месяца назад
Дунгандар жадный болот рецепти айтпайт жашырышат, катуу айт сам кечир.
@sofimarso1334
@sofimarso1334 6 месяцев назад
Так это кукси
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 6 месяцев назад
Куски немного другое блюдо, но чем то схоже
@СвятойБлинчик-с1в
1 упаковка крахмла это что новая мера ??? Сколько грамм или кг , трудно указать что ли ?
@ЛюбовьПилипенко-ъ3и
Нетолько хорошо готовиш просто мастер КЛАСС !!! Но ещё очень приятно слушать !!! Спасибо удачи всегда и во всём !!! МОСКВА ❤
@лисаАлиса-т9к
@лисаАлиса-т9к 21 день назад
Ой, как я рада вас найти ! Всё детство ела фунчозу с овощами или мясом, ашлямфу, бешпармак, плов, боурсаки ... Часть блюд нашла у Вас! Так скучаю по Киргизии. По девочкам дунганкам, киргизам всё детство дружили всей многонациональной улицей , учились и дружили. И угощали блюдами . а, ещё перец закуска с джусаем
@svetlanawinter1847
@svetlanawinter1847 2 года назад
здравствуйте, спасибо большое, сделаю обязательно, родом с Киргизии Фрунзе, на базаре стояли в большой очереди, за деликатесами, наверное там не было шпината ,я не слышала, но теперь его можно приобрести, и я сделаю по вашему рецепту спасибо большое мы жили в первой Киргизии улица Парковая,всем привет
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 2 года назад
Доброго времени суток 🌷 благодарю вас за просмотр ❤️ обязательно попробуйте приготовить, уверена у все получится вкусно! Шпинат - очень полезен, и вкус Ашлянфу никак не портится...
@МахфузаМ-ж5ц
@МахфузаМ-ж5ц 2 месяца назад
Спасибо, коротко и ясно!
@alexanderkrug6477
@alexanderkrug6477 2 года назад
как-же давно я не был дома,1994,здоровья вам и всего наилучшего дорогие мои.
@eduardnurullaev8921
@eduardnurullaev8921 2 года назад
Я делаю так же,только вместо шпината джусай кладу.
@shariesprendos9206
@shariesprendos9206 8 месяцев назад
Правильно ДЖУСАЙ НУЖНО ВМЕСТО ШПИНАТА!!!!
@ОльгаКозлова-н6ч4ш
@ОльгаКозлова-н6ч4ш 10 месяцев назад
В 8г 7 🤑 В 87 году ездило с подругой к её матери в Пржевальск тогда начинались кооперативы и в городе прямо на улицах продовали ашлямфу а крахмал натирали круглой маленькой теркой и он был как рожки и ещё соус дунгаский острый
@nexttimelucky7328
@nexttimelucky7328 9 месяцев назад
Это белое в конце что это лед?
@shariesprendos9206
@shariesprendos9206 8 месяцев назад
Это крахмал вареный
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Это и есть крахмал, который варят, остужают,режут как удобно и кушают😋
@НурбекОсмоналиев-у2ю
Каракольское ашлянфу-это уже брэнд, и оно лучшее...
@nnizva
@nnizva 4 месяца назад
Можно бабовый крахмал на кукурузный ?
@linorakoc7661
@linorakoc7661 Год назад
Здравствуйте я рада что встретила ваш рецепт) хотела спросить можно ли из пшеничного или кукурузного крахмала?? Просто в Турции я не нашла такого крахмала как у вас Надеюсь вы увидите мой вопрос
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
Здравствуйте, можно я вам отвечу, раньше варили из кукурузного крахмала но это занимает больше времени, потом появился китайский бобовый из него отлично получается... В Турции есть уйгурские лавки может быть у них найдется....
@happysafiya5906
@happysafiya5906 3 года назад
Ассаламу алайкум сестра 🌹очень аппетитно выглядит 👍🏻спасибо за рецепт
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Уалейкум ассалям 🌷 сестра Сафия! Благодарю вас за просмотр ❤️
@IlyaPestovGreen
@IlyaPestovGreen Год назад
В Кыргызстане не был 17 лет. Но этот вкус по прежнему ярко помню. Обязательно вернусь и съем ашлямфу, хе и плов)
@СергейКрасносельский-ь6р
Здравствуйте. Я родился и жил в Киргизии 20 лет - не слышал про это блюдо.
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь
@СМИРУПОНИТКЕ-ж3ь 7 месяцев назад
​@@СергейКрасносельский-ь6р👀👀👀Вы многое пропустили, это блюдо очень давно завоевало популярность, ещё а СССР на советском базаре была ашлямфушка👌😋
@ОльгаМорозова-ю1н
@ОльгаМорозова-ю1н 2 месяца назад
Молодой ещё 😂😊​@@СергейКрасносельский-ь6р
@ОльгаМорозова-ю1н
@ОльгаМорозова-ю1н 2 месяца назад
​​@@СергейКрасносельский-ь6рхотя я своего сына увезли из Бишкека ,ему 11л было и он все блюда знает и я готовлю : манты,плов,лагман,ганфан,гуру лагман,бешбармак,ашлям фу,самсы ,дымляма 😊😊, хотя мы русские по национальности,но я там 37л.жила и друзья были и есть всех национальностей и кухня эта очень нравится❤❤😊
@AyishaDemur
@AyishaDemur Месяц назад
Летом только ашлямфу - холодное 👍👍😋😋
@ОльгаКозлова-н6ч4ш
@ОльгаКозлова-н6ч4ш 10 месяцев назад
Ещё там продовали жареные бобы на хлопковом масле типа чипсов я жила за андижаном там такого не было бобы было очень вкусные
@astanasnosdemontaj2378
@astanasnosdemontaj2378 Год назад
👍👍👍
@xusniddintalatov9296
@xusniddintalatov9296 3 года назад
Ассалому алайкум сестра Камила Зимой ещё можно добавлят зелённую редьку, а в летом дайкон - белую редьку ?
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Уалейкум ассалям 🌷 конечно у каждой хозяюшки свой рецепт приготовления, но все таки добавлять в Ашлянфу редьку либо дайкон я бы не стала... Хотя есть уйгурское блюдо-салат Лян фу, в него добавляют редьку и очень вкусно получается...ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ns_I_ZRUTBo.html в этом видео есть этот салат
@alfakara5
@alfakara5 3 года назад
Ассалам алейкум подробно можно как резать И так далее
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Уалейкум ассалям 🌷 на ПОДЛИВ все овощи нарезаются очень мелко, хочется подробно показать, но к сожалению не все смотрят длинные видео... Поэтому стараюсь кратко, ясно и информативно показать
@ТанюшаКов
@ТанюшаКов 2 года назад
Вкусно очень на слюни изошла....
@MsNasiba
@MsNasiba 3 года назад
Как аппетитно выглядит 😋👍🌹
@homechefkamila1201
@homechefkamila1201 3 года назад
Благодарю вас за просмотр и положительный отзыв ❤️
@иринавладимировна-к1т
очень просто и понятно! Молочина! спасбо
@tatipt7552
@tatipt7552 27 дней назад
Надеюсь когда нибудь я это попробую
@талгатбайкатов-п4э
Как красиво поют соловьи)))
Далее
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20