Я могу делать это каждый день, За копейки Тесто для Новичков Замес 3 минут Проще Простого из того что есть в любом доме. Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт слоёного дрожжевого теста. Для начала надо отварить картошку и приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 30 минут отдохнуть, тесто не должно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, помять картошку со сливочным маслом и натереть на тёрке сыр, добавить специи. Тесто разделить на 2 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, очень тонко смазать сливочным маслом, сделать надрезы и сложить как показано на видео рецепте, ставим в морозилку на 10 - 15 минут, затем раскатать разделить на 8 частей и выкладываем начинку, завернуть в виде круассанов соединяя края. Выпекать при 180 градусов 25 минут.
Ингредиенты:
тёплая вода - 150 мл
дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
сахар - 1 ст л - 20 г
кефир - 200 мл
пищевая сода - 0,5 ч л
растительное масло - 80 мл
соль - 0,5 ч л
1 яйцо
мука - 500 г
Начинка:
картошка - 600 г
сливочное масло - 50 г
сыр - 100 г
чёрный перец по вкусу
#кулинария#выпечка#картошка#cooking #начинка #пирог #дрожжевоетесто#ужин#картофель#лук #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
I can do it every day, For a penny Dough for Beginners Mixing 3 minutes Easier than Simple from what is in any home. From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such baking, a simple recipe for puff yeast dough. First you need to boil the potatoes and prepare a simple yeast dough and leave to rest for 30 minutes, the dough should not rise and increase in volume, during this time prepare the filling, mash the potatoes with butter and grate the cheese, add spices. Divide the dough into 2 equal parts, roll it into a bun and roll it into a thin layer, grease it very thinly with butter, make cuts and fold it as shown in the video recipe, put it in the freezer for 10-15 minutes, then roll it out, divide it into 8 parts and spread the filling , wrap in the form of croissants connecting the edges. Bake at 180 degrees for 25 minutes.
Ingredients:
warm water - 150 ml
yeast - 1 tsp with a slide - 6 g
sugar - 1 tbsp - 20 g
kefir - 200 ml
baking soda - 0.5 tsp
vegetable oil - 80 ml
salt - 0.5 tsp
1 egg
flour - 500 g
Filling:
potatoes - 600 g
butter - 50 g
cheese - 100 g
black pepper to taste
#cooking#baking#potato#cooking #filling#pie#yeast dough#dinner#potato#onion#recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
19 фев 2023
