Бородинский хлеб

Подписаться 25 тыс.

Просмотров 22 тыс.

50% 1

www.annamuelle...
#термомикс#тм6#форверк#бремен#рецепты
Werbung wegen Markennennug
Ссылка на рецепт 👇
drive.google.c...
Покупка термомикса стала удобнее
Заказать термомикс можно по телефону по електроной почте или WhatsApp.
☎️015752663188
Анна Мюллер
А также по ссылке
www.vorwerk.co...
Лидер компании опыт работы с термомиксом более 10 лет.
Всем привет я Лидер компании Thermomix®
и компании Pampered Chef®
По всем интересующим вас вопросам обращайтесь по телефону
☎️ 015752663188
Продукцию компании Pampered Chef®
вы можете заказать по ссылке в моём онляйн магазине 👇
www.pamperedch...
Желаете присоединиться к нашей группе в WhatsApp?
жмите ссылку👇
chat.whatsapp....
Я в инстаграме
👇
www.instagram....
В одноклассниках
👇
ok.ru/group/58...

Опубликовано:

6 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 82

@user-yp8wo5rl4z 3 года назад

Девчата спасибо за такой подробный рецепт и видео 👍👍👍😘

@user-mc3iy1mg5s 7 месяцев назад

Спасибо, мало у кого есть такая техника. Я давно пеку хлеб, разный, рецепты сама выверяю, получается. Пеку с разными сортами муки: цельнозерновой, ржаной, экстра.

@Julia-Mi 2 года назад

Сейчас поставила выпекать хлеб по этому рецепту. За рецепт отдельное спасибо. Очень удивило количество кориандра - 15 гр. По ГОСТ-у кориандра берётся 0,3 гр на 100 гр муки, в рецепте 470 гр + 70 солод.. по ГОСТу нужно взять 1,6 гр. В рецепте в 10 раз больше!

@lisalotta6948 3 года назад

Дорогая Аня, от всего сердца спасибо тебе и всем девочкам за прекрасный рецепт бородинского хлеба . Я уже давно была в поисках этого рецепта для Термомиха. Хотя у меня старый но верный помощник в кухне ТМ 31 я попробую его приготовить. У меня нет доступа в одноклассники и в инстограм и поэтому я жду с нетерпением твоих рецептов на Ю-тюбе. Спасибо за доступное объяснение рецепта. Всего доброго. LG Anna D.

@helenajanetzki429 3 года назад

Огромнейшее Спасибо за ВАШ ТРУД. РЕЦЕПТ КЛСССНЫЙ И ПРЕКРАСНЫЙ. ТАК ПОДРОБНО РАССКАЗАЛИ И ПОКАЗАЛИ СПАСИБО БОЛЬШОЕ 👏👏👏🍁⚘🌷🥰

@svetlanasveta4267 2 года назад

Очень подробно все рассказали и показали,сердечное спасибо и конечно подписка👍

@ludmilasabow5243 9 месяцев назад

Спасибо вам огромное, а можете написать какая это мука второго сорта, как по немецки называется и ещё хотела спросить для чего вообще эта программа ферментирование? Может вы когда нибудь снимите видио ,если будет время и если кого то это заинтересует, заранее благодарю вас.

@swetlanaamadis5286 3 года назад

Умничка девочки 🤗 Спасибо вам. Оля, ты наша бомба 💐 Пойду ещё один испеку. 🤭

@user-nx1bt8zn8c 3 года назад

Спасибо большое за рецепт !Уже попробовала печь!Очень удачный получается хлебушек!⭐⭐⭐⭐⭐

@user-zg4zh8dt2t 3 года назад

Спасибо девочки большое за прекрасное видео и очень подробное объяснение . Вы трудяги . Ждём с нетерпением новых рецептов.

@childofuniverse1 Год назад

Я использую MALT SYRUP..made in US. Покупаю Health store in Canada... Есть на Amazon. Можно попробовать по рецепту.., но он концентрированный , сладкий.

@tatjanapet8701 7 месяцев назад

Аня спасибо большое за рецепт и девочкам с команды. Самый подробный рецепт и самый вкусный. Анечка ещё раз большое спасибо

@tabe8113 3 года назад

Спасибо за рецепт и ваш труд.

@eugeniaw5189 3 года назад

Аня, девочки, спасибо за рецепт.все очень подробно, увлекательно.обязательно попробую испечь.

@user-qi6xb7ty2c 3 года назад

Спасибо за рецепт. Очень понятно и интересно. 🍞👍

@Olga-rs5ei 3 года назад

Оле огромное спасибо за ее труд! Девочкам всем из первой привет)))

@olgaholzer9898 3 года назад

Ольга , спасибо😘😘

@alexafertig2925 3 года назад

Приветик)

@alexafertig2925 3 года назад

Аня, Оля, огромное спасибо😘 действительно были оговорённы все детали

@rinazerp6823 2 месяца назад

Аня, рецепт просто супер, хлебушек вкуснейший.Спасибо за рецепт?

@elenaz1776 3 года назад

Дождались!!! Анна,спасибо большое вам и всем девочкам команды за труд!🙋‍♀️

@Martin_2638 2 года назад

я солод завариваю вообще отдельно кипятком. и остывает быстро и в термомиксе меньше телодвижений)) потом добавляю к остальным ингридиентам.

@olgalemke5500 Год назад

Всегда готовлю по этому рецепту,отлично получается.

@annanikolenko5736 3 года назад

Рецепт просто бомба 💥😍😍😍😍

@user-fb2ll1qp3w 7 месяцев назад

Пеку уже не один раз. Очень вкусный, пористый не как вмагазине. Анечка, большое спасибо! Сегодня выпекаю в фрме лили.

@ludmilasabow5243 9 месяцев назад

Спасибо вам огромное!

@user-kh5ef6rq8z 27 дней назад

Уважаемый блогер вы бы так и писали в названии видео Обзор техники

@slawaris802 2 года назад

Здравствуйте, а вот как бы этот хлеб на своей домашней закваске сделать, не применяя покупные дрожжи? Не подскажите пожалуйста? Ведь на закваске должен быть хлеб ещё вкуснее и полезнее! Спасибо!

@nataljagrilborzer1987 3 года назад

Девочки приветик 🥰🍓💕какие вы ягодки -малинки🍓🍓🍓люблю вас 💕💕💕вы лучшие 🥰🥰🥰

@user-ob6re6zt7v Год назад

Вы большая умничка так держать

@lyudmylagrebennikova9313 2 года назад

Здравствуйте, очень хочется такой хлебушек не на живых дрожжах,,,,а на закваске!!!!жду с большим удовольствием! Спасибо большое

@tatjanaschmidt7166 3 года назад

Спасибо большое 👍👏

@user-el3dp1dj5l 3 года назад

Спасибо большое за видео 👍👍👍👏

@sts6062 Год назад

Великолепно ! Данкешён !

@user-cs4zk3nw6u Год назад

Добрый день! Приветствую из Казахстана! Спасибо большое за ваши рецепты!

@thermomixreprasentantinmul1135 Год назад

Өтінеміз

@lubamargolina10 3 года назад

Спасибо большое за прекрасный рецепт. Как заказать солод и патоку для не живущих в Германии ? Как правильно написать на немецком эти продукты? Буду очень признательна за разъяснения.

@vw874 3 года назад

Luba Margolin патока= Zuckerrübensirup ( в магазинах стоит обычно в отделении где варенье ) солод=Backmalz (в обычных магазинах как Aldi, Lidl, Rewe не встречала). В этом случаи для бородинского хлеба используют "Roggenmalz" Можно заказать в интернете Amazon, или посмотрите в Reformhaus. Ну а если есть много время 😊можно самому сделать (Rezeptwelt Thermomix: Backmalz)

@natalijagubenko3685 5 месяцев назад

Скажите пожалуйста какой размер чаши для духовки? Спасибо!

@thermomixreprasentantinmul1135 5 месяцев назад

1,5

@ainura_thermomix Год назад

200 гр воды Подогреть В чашу 2 мин/90/3 Добавить 70 гр солода (заказать с Амазона) Перемешать 30 сек/3 Остынет до 40 град Опускаем все вниз лопаткой Добавляем 120 гр воды 10 гр св дрожжей 30 гр мед/патока 15 гр перемолотого кориандра 2 мин/37/2 100 гр ржаной муки 370 гр муки пшеничной 2 сорта 15 гр ябл уксуса 1,5 чл соли Тесто 3 мин!

@larissabayazitova1411 11 месяцев назад

Добрый день,Солод, это закваска, как по немецки будет подскажите пожалуйста 🌸

@kristinapohl745 3 года назад

Скажите пожалуйста, чем смазываете Вы руки, подсолнечным маслом или водой? Заранее благодарю.

@thermomixreprasentantinmul1135 3 года назад

Водой

@anzortaramov7756 6 месяцев назад

Нашей Ане спасибо

@elenaz1776 3 года назад

Я что то вместе с вами волновалась😉

@user-md7ch9ed2r 3 года назад

Аня спасибо.

@alenaschatz8997 2 года назад

А кто делал этот хлебушек без дрожжей?

@sonjamisys3764 3 года назад

молодцы

@childofuniverse1 Год назад

Когда попробовала - как гемотоген!!!✌️ВКУСНЯТИНА!!. Но для меня тяжёлый для желудка..

@irinapopov8909 Год назад

А где же можно купить солод? У нас в Штатах днем с огнем не сыщешь....

@annanikolenko5736 3 года назад

Здравствуйте вы не подскажите можно ли тесто класть на пергаментную бумагу чтобы не мучиться и мыть варому

@thermomixreprasentantinmul1135 3 года назад

Не будет проходить пар на верх.

@user-xl2vc7rf7h 2 года назад

Вопрос, почему не маслом все смащываем и ручки и варому?

@innaarutinov7601 3 года назад

👍👍👍

@l.s.3211 3 года назад

Аня, а в библиотеке стоит Röstmalz/ Backmalz, я с Backmalz и сделала, вкусно, но не то... Надо бы исправить. 🤔

@thermomixreprasentantinmul1135 3 года назад

Спасибо большое. Сейчас же исправим. Под видео будет ссылка уже на исправленый рецепт. Тем и хороша наша библиотека что постоянно доробатываем исправляем рецепты. Надеюсь вы нас простите.

@l.s.3211 3 года назад

@@thermomixreprasentantinmul1135 Не за что. Главное, что исправить можно. Хлеб вкусный очень, молодцы девочки. ❤️

@olgamassold6987 3 года назад

❤❤❤❤❤❤❤

@user-qp8gy4qr6n 8 месяцев назад

Здравствуйте! Хотела к Вам присоединиться, но мне в этом отказали, хотелось бы знать по какой причине?

@thermomixreprasentantinmul1135 8 месяцев назад

chat.whatsapp.com/HLopZpjsZ2GGYGvwOrsRmu

@n.konradtnina135 3 года назад

Здравствуйте у меня вопрос, если нет такой формы с вашей фирмы в обычной форме можно и температуру так же 240 или меньше

@thermomixreprasentantinmul1135 3 года назад

Та же температура. Пробуйте.

@n.konradtnina135 3 года назад

@@thermomixreprasentantinmul1135 спасибо за быстрый ответ

@n.konradtnina135 3 года назад

Все получилось ,взяла форму от тупперваров ,спасибо огромное за рецепт ,очень вкусный хлебушек получился

@nataliadaniker5976 4 месяца назад

👍👍👍👍👏👏👏👏👏

@user-xl2vc7rf7h 2 года назад

Здравствуйте, а как называется мука из полбы 🙈 (на немецком) спасибо

@thermomixreprasentantinmul1135 2 года назад

Dinkelmehl

@user-xl2vc7rf7h 2 года назад

Спасибо большое ❤️

@soltandudhasch8911 2 года назад

Guten Tag, Anna, schreiben Sie mir bitte wie heißt auf deutsch Ihre Firma Пемпачев ?

@thermomixreprasentantinmul1135 2 года назад

www.pamperedchef.eu/pws/annameuller/store/DEO/catalog/HomeDE

@soltandudhasch8911 2 года назад

Vielen lieben Dank

@user-py4ey9yr9q 10 месяцев назад

Много заморочки научитесь работать проще😊 не у всех термомиксы

@massarash 7 месяцев назад

Это видео не про хлеб, а реклама модного термомикса. Ага, все побежали покупать и хлеб делать. Особенно формовка нужна для жидкого теста. Лучше бы место термомикса приобрели себе шпателёк.

@user-vd1nr1mq3l 3 дня назад

какая фигня даже не стала слушать до конца ...все в чашу и солод и патоку в теплую воду . остальное хлебо печь сама сделает и хлеб прелесть. сегодня все кто кушал обкушались ,завтра снова печь придется