БОРЩ ПІДБИВАНИЙ ПИТНИЙ готую тільки так.Швидко та смачно💯💥 

Дякую Вам за чудовий рецепт! Дуже смачний борщок❤🌷

Я з Донеччини. Батьки мого чоловіка були переселені після війни з Дрогобицької області у Донеччину і вони зберегли всі свої обряди, а також рецепти. Такий борщ готовлять тепер і у нас. Називають його польским, тільки замість оцту кладуть лимонну кислоту. Всім дуже подобається. Дякуємо що нагадали. Треба буде приготувати

Це щось неймовірне ,хто не пробував цю смакоту не може і не має права судити ,моя бабця в 60 - 70 роки минулого століття була варилихою по весіллях ,то ті,хто ще пам'ятає цей борщ ,то кажуть ,що такого борщу вже більше ніколи не їли .

В нас на Львівщині також такий борщ готують, але для цього треба мати справжню домашню сметану, не магазинну з стаканчика. Рецепт хороший і гарно оформлений. Від мене лайк! Вже попробувала, вдався і смачний

В нас у родині також готують такий борщ, його ще називають польський

Так на Галичині підбивають борщ із жовтком і сметаною, а ще до смакоти замість оцету дають маринад із під помідорів чи огірків.

Мені буде незабаром 70. Я зі Львова. Це був мій перший самостійно зварений борщик. Було мені 11років. Матуся ще після пологів була у лікарні. Я варила борщ а бабуся робила налисники з м'ясом(бендерики). Ще до борщу пеклися "балабухи"-книші (з грибами, або меленим м'ясом з бульону-росолу), Яворівський пиріг, пампухи з картопляного тіста... Це така галицька традиція! ГАЛИЧИНА - історична область частини західної України та південно-східної Польщі. Ось чому такий борщик знають і у Польщі!!!

Буряк треба нарізати сирий, додати оцту, цукор і сіль. Тоді буде борщ червоний і смачний. В кінці борщ повинен кіпнути 1-2 хв, на легкому огні.

Дізналася про підбиваний борщ із книги Катерини Зарембо "Схід українського сонця. Історії Донеччини та Луганщини початку ХХІ століття".

Цей борщ - супер!

Ви молодець , завжди варю такий борщ , правда ніколи не добавляла жовтки , на цей раз приготую так як ви пропонуєте . Дякую вам !

Цукор додаю обов'язково, підчеркує смак.

Такий борщок завжди готую на свята . До нього готую млинці з мясом. Смакота.

Дуже сподобався борщок! Дякую за гарний рецепт

Дякую.

Щено зварила борщ та сметану забула купити, вершки були правда. Налили вершків, смачно)

Гарна мова

Нічого не заперечую,це мабуть смачно,але ...ну так вже багато додано ( підбито)що шлунок буде збитий з пантелику,як його ото усе переварювати.А ще й заправлене оцтом!! Ні,ні то печінка вже криком буде волати! Якщо треба ,щоб був кисленький--- вичавіть свіжий лимонний сік у вже готову страву ,і буде ,як Вам хочеться.

Файний борщик 👍

Дякую вам за рецепт. Перший раз схожий борщ спробував в Польщі.

Дуже інтересний рецепт! Хоча я біль полюбляю традиційний з квасолей

Борщ супер

Молодець!

Я би нарізав соломкою І зразу цю соломку заправив оцетом

Дякую,за нашу рідненьку мову,ну а борщ ,напевно без коментарів.

Буряк треба давати в кінці щоб мав гарний колір

Для підкислення додаю не оцет а перетерті помідори або маринад з помідорів.. .

Їла у Львові...ну таке...найкращий борщ на сході! Полтавщина,Сумщина, Харківщина!

❤❤❤❤❤

Мука сира в борщі!? Чи я щось пропустила... Взагалі то цікавий рецепт

Привіт, ще рецепт грибної юшки покажіть

Може борщик і смачний,але на вигляд як вода особливо бульйончик,пацьорків нема

Підкажіть будь ласка, після того як додали буряк, Ви його виключили,щоб не втрачав кольору, а от після того як додали заправку зі сметаною, треба щоб він закипів?! Чи ні?

Все життя живу в Україні на Житомирщині, багато разів відпочивала на заході України, але жодного!!! разу не те щоб не куштувала, а навіть і не чула про таку страву😳😳😳

Скажіть, будь ласка, яку функцію відіграє жовток у борщі?

БУРЯК НЕ МОЖНА ВІДВАРЮВАТИ ВЕСЬ СОК БУРЯКА ВІДХОДИТЬ

Оцет в борщ це перебір!

Зараз варю цей борщ

До такоборщу треба багато буряка ,а то якісь помиї

А не скисне? Зелень,часник в сметана не прокипіли.

Я з Тернополя, ніколи ні мама, ні в гостях такого з жовтками не їла і не чула, просто якщо пісний, то відварювали овочі ті, що наборщ, крім карусти і робили вушка з грибною начинкою, або просто з грибами, а якщо на м'ясному бульоні, то з кусочком м' яса подавався у чашці червоний, червоний, посипаний зеленнню, а сметана окремо, а не жовтки і таке як ви показали.

Що то за борщ ???То він що без буряка ?Виглядає не апетитно

Невже вам ,галичани,не вистачає оцоту в консервації?😄

Це помиі а не борщ

Проще в Сильпо курить «Гарячу кружку»(борщ)-и 100% смачніше буде😄Жесть!

На такий борщ треба мати дуже здоровий шлунок і кишківник.Не плутайте,будь ласка,справжній український борщ і оце.У вас немає продуктів,щоб зварити справжній борщ???Тоді не рекламуйте і не видавайте оце за справжній український борщ.Смачного

Ужас

Absolyutno ne apetitnii 🫣😠. Ya bi takoe ne kuwala........ 🤮