Доброго дня, шановні гості і підписники каналу ☀️
✏️Випробувала ще один прекрасний рецепт пиріжків. Пиріжки чудово надувають бульки. Також даю рецепт вдалої вишневої начинки, яка не витече з пиріжків. Тісто замішується на соді - без дріжджів.
✏️Швидкі пиріжки з вишнею на сковороді, рецепт:
400г. просіяного борошна вищого сорту
250мл. кефіру (25% жирності)
40г. сметани
1 яєчний жовток
20г. цукру
5г. солі
3г. соди
150мл. олії для обсмаження пиріжків + 20мл. в тісто + 5 мл. для змащування миски
🍒 НАЧИНКА 🍒
360г. вишень
100г. цукру
20г. кукурудзяного крохмалю
✏️ЦЕ УНІВЕРСАЛЬНЕ ТІСТО! З ним можна готувати пиріжки з різними начинками. Якщо ви колись купували вишневі пиріжки в Макдональдсі, то за смаком, ці виходять дуже схожими:)
✏️Начинки багато, вона не витікає і тонка скоринка бульбашкового тіста - смакота🥰 З цієї кількості інгредієнтів виходить 16 пиріжків. Їх краще з'їсти в день приготування. ЗАУВАЖУ, що пиріжки на соді, тож на наступний день вони будуть не такі м'які, як на дріждах.
Рецепт швидкий і простий у приготуванні.
Дорогі друзі, інтернет-магазин 💫Світ прянощів
💫 на весь період війни пропонує ЗНИЖКУ на прянощі, спеції, товари для випічки -17%!!! В залежності від чеку замовлення, в магазині ВСІМ кладуть ПОДАРУНКИ, що дуже приємно:) Що є на сайті можна подивитися тут ➡️ pryanosti.com.ua/
❤️t.me/LOZOVSKI_cook - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів і ділюся досвідом ведення кулінарного блогу. Всіх запрошую!
Щиро дякую Вам за побажання, лайки і коментарі! Бережіть себе і Миру Всім!❤️🕊️
30 ноя 2023
