Българска баница със сирене
Необходими Продукти
кори за баница - 1 пакет (500 г)
250 гр. краве масло
яйца - 6 бр. големи
кисело мляко - 1 кофичка 400 г
бакпулвер - 1 бр.
сирене - 500 г
Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата с киселото мляко. Добавете натрошеното сирене и бакпулвера, разбъркайте.
Разтопете маслото и намажете първо тавата.
На всяка двойка кори сипвайте равномерно по 2-3 с.л. от разтопеното масло и поръсвайте със сместа с яйца и сирене, както е на видеото. След това навийте на руло и поставете в тавата за печене.
Нарежете баницата, залейте я останалото масло и вода, около една чаша.
Поставете тавата в предварително нагрята на 180°C фурна и печете за 40-45 минути до готовност.
Извадете баницата и я покрийте, за да се задуши за 10-15 минути.
Да ви е сладко!
20 дек 2023
