Тёмный

Маринована риба - бърза лесна домашна рецепта, а рибата става уникална- правете повечко, не остава! 

Вкусно у Вали - готвим с акцент / Vkusno u Vali
Просмотров 159 тыс.
50% 1

Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Група във Фейсбук:
/ 221976841707383
Продукти :
За една голяма риба
3 суп л сол
1 суп л захар
1 ч л черен пипер смлян
1 ч л кориандър смлян
1 ч л черен пипер на зърна
Половин глава лук
4 -5 дафинови листа
Олио за заливане

Опубликовано:

 

21 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 112   
@VeiHaiVei
@VeiHaiVei 25 дней назад
Благодаря, Валя, страхотна рецепта! Тепърва ще я правя, но точно риба ми се яде, май първо ще си уловя в близкото заведение, че с това мариноване за два дни ще има да чакам с насълзени очи.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 24 дня назад
😂
@nedqlkadimitrova3309
@nedqlkadimitrova3309 3 года назад
Здравей Вали....ще си направя такава рибка!Благодаря ти.Хубава вечер.Бъди ни здрава и много щастлива🍀🙏♥️
@marianafilipova820
@marianafilipova820 4 года назад
Прекрасна и лесна рецепта. Благодаря Вали!
@mariyanadobreva8724
@mariyanadobreva8724 4 года назад
Изключително вкусно ястие ! Рибата става много нежна. Благодаря за сполучливата рецепта.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Отново благодаря за смислените коментари 🙏
@СияМечев
@СияМечев 4 года назад
Супер стана !Благодаря Вали!
@roujkavelikova9777
@roujkavelikova9777 2 года назад
Prekrasno , Valia ! Mnogo vkusno !
@danchodancho5183
@danchodancho5183 2 года назад
Благодаря ти, Вали! Ще опитам и тази рецепта, защото конфитюра от кайсии, както и макарон станаха страхотни!
@voynov24
@voynov24 Год назад
Благодаря! Ще се пробвам през уикенда. 🥣🍝🥯
@ВеселинаДимитрова-и8г
Слушах..и гледах .чак лигите ми потекоха...Обожавам риба...и ще я приготвя!Ама така хубаво и точно говорите.че няма накъде.Страхотни рецепти!Не една съм приготвяла от тях и всички се получават с вкус и вид .Много ви благодаря!
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
❤️да Ви е сладко
@ВеселинаДимитрова-и8г
@@-vkusnouvalisakcent Определено!Благодарение на вашите рецепти.Мога да кажа с гордост че доста неща научих не че не умея но човек се учи докато е жив.А рецептите ви са невероятно вкусни.!
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
Благодаря Ви, много добри думички... Аз също постоянно научавам нови неща, така е)
@ВеселинаДимитрова-и8г
@@-vkusnouvalisakcent Така е..учим се..но добре че ви има и други като вас и най хубавото е че случайно попаднах на вас.Мога само да благодаря на тази случайност.!
@pytsev
@pytsev Год назад
Здравейте. Много полезно видео. Искам да попитам дали добре ще се получи ако се използва пъстърва. Благодаря
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent Год назад
Не съм пробвала
@ГЕОРГИПОПОВ
@ГЕОРГИПОПОВ 5 лет назад
Купих си 4 броя рибки, приготвих ги и в събота ще пища за резултата! Предчуствам кулинарна наслада! Вали , Большое спасибо для всех роликов!!!
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
Кушайте на здоровье❤️ Дано ви хареса
@ИванМарков-у4е
@ИванМарков-у4е 3 года назад
Яя
@plamenm1641
@plamenm1641 4 года назад
Много добре изглежда.
@ДаниелаНиколова-э8о
Страхотна рецепта Вали
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
Благодаря! Много е вкусно, обещавам!
@ДЯДОМРАЗ-с4ц
@ДЯДОМРАЗ-с4ц 5 лет назад
Валя , говориш толкова приятно , че съм сигурен че ще си добра хазяйка , и рецептата е лесна и правилна ! Обясняваш много добре и готвиш много добре , завиждам на онзи на който готвиш !
@atanaskachoumanova7678
@atanaskachoumanova7678 11 месяцев назад
❤Молодец!!
@redfox2958
@redfox2958 Год назад
Жива издрава
@КрасимирТрендафилов-ы6б
ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА. РЕЦЕПТА ЗА 2020Г. НОМЕР 1.
@radinayordanova7375
@radinayordanova7375 5 лет назад
Браво Вале!
@fenetreskdwindows8231
@fenetreskdwindows8231 Год назад
Здравейте, Моита риба е държах само едно денонощие , но ми стана много солена. Може ли да е държа по малко от денонощие ?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent Год назад
Сложете по малко сол
@БезумноКрасив
@БезумноКрасив Год назад
Вали ако я нарежа на шайби преди солта ,по малко време ли и трябва от 2 денонощия?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent Год назад
Да, но все пак съветвам да се пробва на вкус след 24 часа. По принцип трябва да знаете, че приготвена по този начин рибата не е много солена, има нежен, леко солен , много деликатен вкус
@sspasss
@sspasss 3 года назад
Здравейте, страхотна рецепта! А възможно ли е да се запази и без да се добавя мазнина накрая? - за да е по-малко калорична?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 3 года назад
Не гарантирам
@donkamladenova6220
@donkamladenova6220 3 года назад
Браво
@pavlinatodorova4982
@pavlinatodorova4982 2 месяца назад
Може ли да трае извън хладилник? Имаме уловени около 20 риби.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 2 месяца назад
Не извън хладилник не бива
@ivelinadimova6850
@ivelinadimova6850 2 года назад
Здравейте, а за повече време да стои от месец в мазата трябва ли да се заварява буркана за капачката или не
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 2 года назад
Не знам, тази риба съхранявам само в хладилник и е за бърза употреба Не бих дала съвет за нещо, в което не съм сигурна
@АлбенаАнастасова
@АлбенаАнастасова Месяц назад
А може ли като я Маринова в солта и захарта да я направя като Ропотамо?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent Месяц назад
Не знам, не съм пробвала
@nedqlkadimitrova3309
@nedqlkadimitrova3309 Год назад
Вали аз нарязах рибата и така и така и сложих сол.Ще се получи ли ?Хубава вечер 🍁🙏🏻❤️!
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent Год назад
Ще се получи, но не знам, дали няма да е по-солена
@ivanhristozov4873
@ivanhristozov4873 4 года назад
Здравей Валя! Прекрасни рецепти в твоя канал! Имам въпрос - дали след мариноването, рибата може да се опуше (студено)? Благодаря!
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
О, това не знам)
@ivanhristozov4873
@ivanhristozov4873 4 года назад
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря!
@stefanovmario57
@stefanovmario57 5 лет назад
Изтекоха ми лигите ! :) Бих сложил и две-три зрънца бахар .
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
Да, ще сложа и бахар следващия път
@kombaster9398
@kombaster9398 4 месяца назад
А защо се слага захар? Не може ли без захар?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 месяца назад
Без захар не може, захарта омекотява вкуса.
@iordangeorgiev2754
@iordangeorgiev2754 2 года назад
Здравеите изглежда много вкусна. А дали ще се получи със друг вид риба?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 2 года назад
Правила съм и с паламуд
@БожидарТодоров-г3г
Здравейте ! Искам да опитам колко време издържа рибата като е в хладилника ?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 2 года назад
Ами при нас не се задържа , повече от 1 месец не съм държала
@danidimitrova7031
@danidimitrova7031 5 лет назад
Mnogo dobre
@ЮлияСерго-у4и
@ЮлияСерго-у4и 5 лет назад
Валя,спасибо за удачный рецепт.Можно спросить,почему Вы не используете уксус? Спасибо.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
Этот рецепт без уксуса, и я предпочитаю именно его- получается нежная малосольная рыбка. А кому не хватает кислинки- можно подавать с лимоном. Есть много рецептов с уксусом, но этот- мой любимый
@danidimitrova7031
@danidimitrova7031 5 лет назад
Intelligentna Zena Ste dobre wodite kanala
@richardgire7236
@richardgire7236 3 года назад
Въпрос:"Възможно ли е да се стерилизира буркана и какво ще се получи в този случай ❓❓❓ Предварително ви благодаря за отговора ❗❗❗🤗
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 3 года назад
Не се стерилизира, защото рибата ще се свари и вкусът се променя
@rosmile605
@rosmile605 5 лет назад
Браво!!!
@obionekenoby1745
@obionekenoby1745 3 года назад
Това е рецепта за руска "селёдка" .У нас е почти същотосъс съвсем малка разликакато например ,някои баби добавят и доматен сос тънко нарязан лимон или лайм.Аз предпочитам лимон защото лайма е прекалено кисел и дори по някога нагарча.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 3 года назад
Не знам защо се стараете да ми пишете на руски, при това с много грешки Не съм рускиня
@rumyanakoprinkova3295
@rumyanakoprinkova3295 5 лет назад
Ако искаме да я консервираме , т.е. да я запазим за по-дълго време без да я слагаме в хладилника, нужно ли е да я варим в бурканите, или ? Благодаря ви , че ми отговорихте!
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
Пробовала съм сварена в бурканите- и не ми харесва, съвсем друг вкус придобива, вече не е маринована риба, а варена консерва. Така че тази рецепта която предлагам- е само за хладилник.
@Nikprimerno
@Nikprimerno 4 года назад
Прекрасна рецепта! Имам въпрос! С каква друга риба може да стане добре рецептата? Поздрави
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Честно казано, с друга риба не съм пробвала досега
@Nikprimerno
@Nikprimerno 4 года назад
@@-vkusnouvalisakcent Аз си падам по филетата принципно, не понасям да чистя кости :D Изгледах почти всички видеа, които сте качила! Страхотна сте, изключително приятно, кратко и ясно обяснявате всяко нещо, около рецептите, дори и допълнително информация, която е много любипитна! Ще се радвам, ако направите нещо с рибно филе някакво, или с калмари. Благодаря Ви и бъдете здрава!
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Благодаря , ще се опитам)
@renegat807
@renegat807 4 года назад
паламуд
@nelkatanelka
@nelkatanelka 4 года назад
Херинга.
@jsjsf
@jsjsf 5 лет назад
Благодаря за хубавата рецепта. Не знаех че може да се направи със сухо мариноване аз досега правих разтвор сол, захар, дафинов лист, ч.пипер, бахар и след това пак по същия начин реда в буркан както го показахте. Благодаря и за съвета за морската сол ако може и да покажете рецепта за прочутата сельодка което май херинга.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
Ще покажа)
@jsjsf
@jsjsf 5 лет назад
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря предварително
@АнютаМеченска
@АнютаМеченска 9 месяцев назад
Правя я по същия начин, но препичам олиото.
@gangstababoon4487
@gangstababoon4487 4 года назад
Трябва ли да използвам консервант?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Кой споменава за консервант?
@borislavpetrov940
@borislavpetrov940 4 года назад
Прекрасни рецепти,но никъде не видях да се използва поне малко оцет или лимон за омекване на кокалите??? Или това е само мариноване с сол и захар???
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Наистина няма оцет и лимон. Това е друг тип мариноване
@violetaxadjieva2713
@violetaxadjieva2713 5 лет назад
Брaво искaм дa попитaм рибкaтa кaто се сложи в хлaдилникa слет колко време стaвa зa ядене
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
48 часа трябва да се осолява
@boikaboqnova-zlatkova4988
@boikaboqnova-zlatkova4988 3 года назад
Вместо олио зехтин става ли мерси.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 3 года назад
Става, защо не
@polikostova3079
@polikostova3079 3 года назад
Много вкусно, аз правя риба тон. В Гърция се намира по-лесно.
@VeiHaiVei
@VeiHaiVei 25 дней назад
Даже от гледна точка на полезност трябва да е по-добре. Скумрията е богата на омега3, олиото е омега 6, а зехтинът омега9. Полезните са 3 и 9. Но зехтинът има остър вкус, бих избрала вместо слънчогледово олио друга мазнина с неутрален вкус. Олиото има голямото и единствено предимство, че е евтино.
@VeiHaiVei
@VeiHaiVei 24 дня назад
Олиото от гроздови семки е особено приятно и като вкус, а и полезност. Зависи колко риба ще се прави и колко мазнина ще "глътне". Със слънчогледово олио със сигурност няма да изпълня тази великолепна рецепта. Благодаря, Вали, за всички рецепти и за отговорите на коментари и въпроси. Вашият канал ми е любим и често споделям ваши видеа!
@mpm4485
@mpm4485 3 года назад
Ти си извор на рецепти, това хоби ли е или професия?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 3 года назад
Това е хоби)
@obionekenoby1745
@obionekenoby1745 3 года назад
А если рыба с голубые галазами она старая или нет? :) И ещё помни что старая женшина и старая рыба нет :) :) :)
@obionekenoby1745
@obionekenoby1745 3 года назад
Забравих да попитам ,каква трябва да е рибата -мъжка или женска ???
@gtsonev
@gtsonev 5 лет назад
Аз прясна скумрия не съм виждал през живота си.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
)))
@ЛидияЛевкова-п9я
@ЛидияЛевкова-п9я 3 года назад
Много остра подправка ми е кориандъра.Смятам да сложа бахар
@marinvarbanov9398
@marinvarbanov9398 5 лет назад
А оцет? След като е престояла в сол, при мен престоява и дванайсет часа в оцет! И тогава се отцежда и се залива в бурканите с олио...
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 5 лет назад
Това е вашата рецепта, а моята е без ОЦЕТ
@plamenm1641
@plamenm1641 4 года назад
Много е 12 часа. 3 са достатъчни да изчисти и последната останала кръв в нея. Поздрави от Поморие.
@gamechannel9586
@gamechannel9586 4 года назад
Вали защо след, като си купих скумрия замразена от България в срок направих всичко това от видеото след, като отворих буркана след 3 дена тя миришеше много лошо.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Най-вероятно самата риба преди това е била размразявана и пак замразена. За съжаление Така правят нашите търговци- като не спазват температурния режим и самата риба вече като купим не е хубава. Когато е замразена - не й личи. Но като размразиш такава риба- месото й меко, а трябва да е еластично и стегнато. И аз съм попадала в подобни ситуации(((
@gamechannel9586
@gamechannel9586 4 года назад
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря, ти Вали, Благодаря за това, че за теб няма значение от, кога е клипа ти винаги ще отговориш. Затова едно огромно БЛАГОДАРЯ!
@gamechannel9586
@gamechannel9586 4 года назад
@@-vkusnouvalisakcent а и ние с теб имаме специална връзка! Никога няма да забравиш google google
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
А аз много съжалявам за рибата, тъкмо се разправяме вкъщи за това. И при нас се е случвало да ни подвеждат така, много жалко(((
@gamechannel9586
@gamechannel9586 4 года назад
😂😂😂♥️😘😘😘
Далее
Grandfather's recipe for marinated mackerel.
4:15
Просмотров 213 тыс.
She Couldn’t Believe I Did This! 😭 #shorts
00:12
How to make fancy mackerel at home
3:11
Просмотров 28 тыс.