Смородина 2,5 кг,сахар 2,5 кг. В сахар добавляю 1 стакан воды и на слабом огне растворяю его. Высыпаю ягоды,довожу до кипения,варю ,помешивая,15минут,пенку не снимаю,она сама исчезнет. Разливаю по банкам,закручиваю,переворачиваю,укутываю,оставляю так до полного охлаждения.
3 июл 2024
