Добрый день ♥️ а мы делаем варенье из чёрной смородины так ~ пропускаем через мясорубку смородину один раз ( можно и два раза , будет джемообразное ) и просто добавляем сахар размешиваем и закатываем крышки, и оно замечательно храниться и не один год ! Ничего не варим оно свежее и витамины все на месте 👍🏻
Наташа, обычно варится сироп, соотношение воды 25 % к весу сахара, при кипении он растворяется и туда засыпается ягода, любая . И дальше как хочешь увариваешь.
Наташа,у вас в этом году большой урожай смородины.Витаминами на зиму семья будет обеспечена.Только не ленись да закатывай!Удачи вам во всех делах и богатого урожая в огороде.🤗
Советую заморозить свежей.Она оч вкусная просто поесть,как начинка в пирожки,а измельченная с творогом с добавлением немного сгущенки оч хороша для пиццы,или смазать блинчики ,свернуть рулетиком. А пол листочка смородины,несколько ягод и обычный чай будет оч вкусным . А если варить варенье на большом огне,не убирая пену,только постоянно помешивая,то варенье будет как желе
@@user-uv4un6gg4x это самый лучший рецепт много много лет им пользуюсь я и мои друзья джем отличный и самое главное от этого джема ни когда нет изжоги а ведь многие от смородины отказываются именно из за этого
💫💗💫Наташенька💐🤗😘 привет милая ! Вау а я то и позабыла про этот рецепт варенья!))😅 Мама моя называла пятиминутка,долго не варила чтоб витаминчики оставались! Я сейчас не варю варенье и джемы,мой не любит, дочь сама если надо сварит)) Да и то готовое покупает))😊 Я раньше знаешь перетирала смородину и малину с сахаром и всё! В течении дня ступкой побью,перетру и по банкам в холодильник,типа живое варенье! Делала немного,хранились банки только в холодильнике! А так рецепт классный,жалко что я первая не подсказала!))😂😉 Дякую! Молодец!👍👏🌼⚘🌼⚘🌼⚘😘😘😘
Милая Наташа!Я очень рада, что Вы попробовали мой рецепт.Вообще сушествует много разнообразных рецептоп.Милые женщины - труженики хочу поделиться рецептом яблочной начинки для пирожков и всей выпечки,вкусно и на хлеб.Этим рецептом поделилась лет 30 назад моя сотрудница Валя,которой к сожалению уже нет.Берем 3кг. очищенных и порезанных небольшими кусочками яблок, засыпаем 900гр. Сахарн. Перемешиваем.после того как появляется сок варим 4 минуты и в банки.Больше года не храним т.к.. сахара мало.особенно вкусно на корзиночках. Лучше брать не сочные яблоки. С уважением. Подмосковье. Галина
Так Наталочка п'ятихвилинка це дуже хороший рецепт,тортика для себе можна перемазати,ви молодець,ваша сім'я просто чудова,і вся родина ваша також, всього самого найкращого вам бажаю, нехай Бог благословить вас рясно,❤❤❤ обіймаю вас ❤
Привет из Питера. Наталка смотрю твое видео и закрываю компот из черной смородины и персиков вместе. Очень вкусный получаеися. Варенье на очереди. Всего вам хорошего🙏🙏🙏🙏😘😘😍😍🥰🥰😀😀💐💐
Наташа, хочу рассказать вам рецепт свежего джема, который не нужно хранить в холодильника. Смородину перекручиваю через мясорубку добавляю сахар ( на 1кг ягод - 1,5кг сахара). Хорошо перемешиваю и подогреваю до растворения сахара. Не кипятить. Помешиваем постоянно, чтобы быстрее растворился сахар. По вкусу как свежий джем. Закатываю в банки и переворачиваю, чтобы не было конденсата на крышке. И можно хранить дома или в гараже, в подвале.
Буде стояти, поки не з'їсте. Співвідношення 1:1,5 це класика для смородини, порічки і малини. Я трохи більше заморочуюсь, роблю без жмиху, тільки сік. Жмиху варю, як на компот і цим виваром заливаю трускавку. Дуже смачно❤❤❤
