ВАРИМ СЫР ЗА 30МИНУТ самый простой способ без закваски

Подписаться 184 тыс.

Просмотров 400 тыс.

50% 1

РЕЦЕПТ на 3л молока:
× 2-3 ст.л уксуса разбавить в 100мл воды
× 1ст.л соли
Молоко доводим до+- 85°
Молоко должно быть не парное, тоесть оно должно постоять в холодильнике 2 дня.
ЕСЛИ МОЛОКО ОЧЕНЬ СВЕЖЕЕ количество уксуса увеличить на 2ст. ложки
ПОДРОБНОСТИ я не только рассказала, но и показала.
Но на все волнующие вас вопросы я обязательно по теме расскажу!
Всем приятного аппетита и чудесного настроения!
#буднидоярочки #сырныйдомик

Опубликовано:

2 фев 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 727

@user-vr9yg4rh6z 3 месяца назад

Хозяюшка спасибо вам,за рецепты и мастер классы.Золотые у вас ручки.

@user-il5wz6tj9o 3 месяца назад

Одно удовольствие слушать и смотреть ваши видео Аллочка и Марина - умницы и трудяжки Рецепты классные Храни Вас Бог хорошие люди

@user-cd1hv2pv3h 2 месяца назад

❤😊

@user-ni8be6ok2p 3 месяца назад

Как приятно смотреть, когда всё от души, Аллочка, ты, молодчинка, так держать, слава богу, что ещё есть такие славные люди. Канал супер супер супер супер супер супер

@user-sl8gy6vj3u 3 месяца назад

Спасибо большое за ваш труд милые доярочки,труженицы вы великие Желаю вам здоровья счастья,благополучия,мира Пусть растёт ваш малыш здоровеньким, умненьким Ждём новых рецептов Аллочка Оператору доченьке творческих успехов❤❤❤🎉🎉🎉

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас за внимание.

@Olga-nz9bh 3 месяца назад

Спасибо хозяюшка,напомнили. Действительно очень вкусный домашний сыр. Привет из Латвии. Мира и добра! 🙏🙏🙏

@user-qj7gl5xb1f 2 месяца назад

Благодарю за такой подробный, простой рецепт.Здоровья , здоровья, добрая хозяюшкаи благополучия.

@user-yf7dz9pw6s 3 месяца назад

Очень доступно и хорошо все обьясняете,прям хочется приготовить!!мира вам,достатка в семье,здоровья конечно всем

@user-kg2dv1ck9j 3 месяца назад

Спасибо Вам,Алла!Здоровья Вам и вашей семье! 😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

@Uhebd-gu5cw 3 месяца назад

Здравствуйте. Смотреть как хорошо, а сколько за этим труда . Дай бог вам здоровья

@Alla.___.112 Месяц назад

Благодарю вас за ваш комментарий, жаль что только увидела ваш отзыв.

@user-nw1rw2ip7v 3 месяца назад

Аллочка, вы супер Хозяюшка. Люблю смотреть и слушать, всё четко, понятно 👍❤🥰

@user-if3ec9km7s 3 месяца назад

Всё очень просто и доступно,хорошая добрая женщина👍👍👍

@user-kn9xj9hg6q 3 месяца назад

Спасибо за рецепт.Все ясно,понятно и доступно объясняете.

@user-vt9em2uf2q 3 месяца назад

Спасибо огромное за то, что делитесь своими знаниями и умениями ⚘

@user-ug2dv2nf2n 2 месяца назад

Умница, и замечательная хозяйка! Стараюсь не пропустить её рецепты. Всё всегда понятно и доступно. Риспект!!

@user-ni3nk2rv4j 3 месяца назад

Алла, спасибо вам за науку. Решила попробовать сделать сыр. Честно говоря, была уверена, что не получится ничего. Сделала все как объяснили и УРА!!! Сыр получился просто супер!!! СПАСИБО.

@user-zw8qc3we8j 3 месяца назад

Здоровья Вам, Аллочка Васильевна! Молодец! Многому мы учимся у вас!Очень доступно всё рассказываете и показываете!❤❤❤

@svetka.90 3 месяца назад

🌅👍 Дякую Вам, за зрозумілі та прості рецепти! Ви чудова жінка! Всього найкращого!🕊️

@user-pl5kf9fk1y 3 месяца назад

Очень приятная,обоятельная Аллочка,здоровья вам и вашей семье.

@user-ji7dp9ug3b 3 месяца назад

👍👍👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟💯💯💯💯💯💐💐💐💐💐💐 Молодец хозяюшка . Простая , добрая женщина, желаю успехов вашему каналу , а семье мира и благополучия

@Alla.___.112 3 месяца назад

Взаимно, благодарю вас.

@user-ff3kx2xw6z 3 месяца назад

@@Alla.___.112🎉😊

@user-ff3kx2xw6z 3 месяца назад

Я летом живу в деревне,варю с сывороткой,а не с уксусом,молоко домашнее,если добавить масло гр80на3л молока и2 яйца=жирный сыр ,но это,когда в творо+1 чл соды на1кг творога,соль1чл,но это=не адыгейский мы,адмашний

@user-ff3kx2xw6z 3 месяца назад

19:35 о😊

@user-hw5lc2hb2w Месяц назад

Я кладу или кефир или сок лимона выжимаю Зачем портить творог?? ¿

@user-td1hj3cb4t 3 месяца назад

Умничка .молодец все хорошо рассказала достаточно ясно! .спасибо вам всего вам доброзо.и здоровья крепкого вам и вашей семье.

@user-ih9xs2mg7x 3 месяца назад

Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной и здоровой Всех Вам благ земных желаю.❤❤❤

@user-fu2xj3wr7h 2 месяца назад

Умница большая.храни вас Господь!

@user-eo3io4is8b 3 месяца назад

Аллочка рукодельница ,берегите миленькая свои золотые ручки,я такой сыр варю с лимонкой тоже разводу водой и подливаю ,а под сыр приспособила два одинаковых пластиковых друшлага,ставлю под друшлаг пятилитровое ведерко и шумовочкой перекладываю и руки целы ,просаливаю с верху и через пару минут перекидываю в другой дуршлаг и подсаливаю с другой стороны .сыр действительно очень вкусный,мои любят его ещё и жарить ,я его и в салаты добавляю и с вареньем ем ,и клиентам он очень нравится . Спасибо за ролик , очень приятно увидеть вас снова ❤😊

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас за внимание.

@user-rd3xu7ll3n 3 месяца назад

Ф00ф😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅й😅ф

@user-bx6cr2wt7d 3 месяца назад

Я тоже делала с лимонкой. Первый раз и получился сразу. Я влюбилась в этот сыр. Буду готовить своим

@user-zf6on3hc8u 3 месяца назад

Разницы нет, что с лимонкой, что с уксусом, но с уксусом он получается немного плотнее.

@user-bx6cr2wt7d 3 месяца назад

@@user-zf6on3hc8u привет. После уксуса сыворотку можно использовать?

@user-hy7xd9ne8u 2 месяца назад

Спасибо!😊💗💐 смотрела ваше видео первый раз, очень понравилось! Солнышко, берегите себя!😊😊😍

@user-fy1yv6ex4g 3 месяца назад

Благодарю Алочка, просто рукодельница 👍👍👍👍🎀🎀🎀🎀

@user-oc9cm6mn6n 2 месяца назад

,,👍🤩🌹благодарю!. Обязательно сделаю! И буду вас вспоминать добрым словом!❤

@lidabodz8953 3 месяца назад

Спасибо вам большое ,милая женщина!будьте всегда здоровы ,удачи вам в жизни

@user-ie9dg4oo6m 3 месяца назад

От души благодарю Вас за подробную информацию о приготовлении этого сыра.Именно малейшая деталь делает шедевр.Дай Бог Вам здоровья, что делитесь своим опытом.❤❤❤

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас за внимание.

@tatyanaha1033 3 месяца назад

Такий piдний суржик! Як в харьковской областi. Хозяюшке здоровья!

@oksanapivtorak4303 3 месяца назад

Аллочка доброго вам дня, спасибо за рецепт, 🎉🎉🎉🎉🎉 и всего самого наилучшего вам ❤❤❤❤❤

@user-lr9xk1us2b 3 месяца назад

Благодарю Вас, Аллочка!

@user-gg7zx4lf7m 3 месяца назад

Добрый вечер! Благодарю вас за прекрасную информацию, все разъяснили, показали , не канал а чудо чудное! С огромным интересом смотрю вас и многому учусь! Отличная школа. Всего вам доброго❤❤❤

@Alla.___.112 3 месяца назад

Взаимно, благодарю вас за внимание.

@1970viktoria 7 дней назад

Спасибо, Вам, за труд и за желание делиться с нами ❤

@user-sr5pd8og1j 3 месяца назад

Аллочка и Мариночка труженицы вы наши! Смотрю с огромным удовольствием ваши видео и многому можно у вас поучиться, девочки дай Бог вам здоровья, счастья, удачи и благополучия! ♥️♥️♥️

@user-ge2nr2zm7j 3 месяца назад

Аллочка благодарю за прекрасный рецепт и подробное объяснение. Обязательно сварю

@user-eb7gx6pj5h 2 месяца назад

Спасибо вам за зецепт, обязательно попробую зделать.❤ Здоровья и благополучия вам!!!

@user-sj3of4ur7r 2 месяца назад

Спасибо большое ! Храни Вас Господь !

@user-tl7sg5ox3s 3 месяца назад

Все ясно и понятно, спасибо за рецепт.

@user-vz3vw5jw7g 3 месяца назад

Вот уж умница! Какой сыр красивый,уверена, очень вкусно! Спасибо Аллочка за вкусный рецепт сыра. Здоровья всей вашей семье.

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас.

@margaritasafronova2989 3 месяца назад

Большое спасибо за рецепт! Здоровья и удачи во всем Вам, Алла!!!

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас.

@user-jb1yc7oh1o 3 месяца назад

Выдавливаю Лимон 🍋// сок из лимонов в молоко слегка подогретое , сквашивается моментально . Размешиваю на очень маленьком огне. Сок лимона це натуральный продукт, уксус ,если он не домашний, часто бывает продуктом химическим, желудку це вредно.

@Radostivsem 3 месяца назад

Ничего страшного, уксус в сыр не идет, он остается в сыворотке

@AlvinaPetrjaschev 2 месяца назад

🎉

@user-oz4ow1tb1c 3 месяца назад

Добрый вечер Алла спасибо за рецепт спасибо удачи вам

@user-yv2hd8fy8b 3 месяца назад

❤Дорогие,доброго вам вечера!❤радостно слышать Ваши голоса,класс!наша семья тоже держим коровку,это здорово ,все натуральное и вкусно.как созреть сыр ,взяла рецепт у вас,спасибо Васильевна ,Мариночка.желаем вам не оставлять канал по возможности,успехов во всем❤

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас за внимание.

@user-ii8vf9ro7z 2 месяца назад

Алочка вот такая хорошая хозяюшка молодец всё очень понятно и доходчиво

@user-kx3bk4vk4k 3 месяца назад

благодарю за подробный рецепт❤

@user-xy4oo7ww3p 2 месяца назад

😊спасибо, хорошо рассказала и показала. Осталось приготовить.

@user-uw1fl6yy3z 3 месяца назад

❤благодарю Вас дорогая за рецепт🙏🙏🙏🕊️🥰🌹🌹🌹

@user-fm2yb9kp9r 3 месяца назад

Классная подача ! ❤🎉 Спасибо ....

@user-bn6gb9bs3h Месяц назад

Немного волнуется,дыхание перехватывает,с уважением отношусь к таким труженницам❤

@user-tv9bm8rm8f 3 месяца назад

СПАСИБО огромное за рецепт.

@lidacapricorne1426 2 месяца назад

Какая Хозяюшка Молодец! Очень доступно Слушать приятно Без выпендрёжа Счастья Вам и Здоровья!❤

@mariaioziak6801 Месяц назад

Дуже зрозуміло хай бог помагає

@user-iq3oi5lu7m 2 месяца назад

Спасибо. Алла ! Дай . Бог. Всем здоровья ! 👍👍👍👏👏👏❤🙏🤲

@user-qv6vg5ds7q 3 месяца назад

Спасибо большое Вы умница и красавица 🙏👍👍👍👍

@user-oc2po5kv1f 3 месяца назад

Ви так розповіли,як я хотіла.Дуже дякую.

@user-ts2xk8ce8s 3 месяца назад

Спасибо обязательно сделаю))!

@user-zh3sl9tt6e 4 дня назад

Спасибо вам! Смотрела первый раз но вы мне понравились. Хочу дружить здоровья и мирного неба. Будьте хранимы Богом

@vsesvitelektronik7251 Месяц назад

Молодец, рассказала и показала всё понятно и доступно,умничка.

@zarapatmambetova364 3 месяца назад

Было очень приятно смотреть и слушать вы молодец будем пробовать спасибо

@user-jr8tk1hv7g 3 месяца назад

Спасибо за рецепт ❤

@user-um7ze4yf6e 3 дня назад

Приятно наблюдать, как вы готовите. Спасибо за творог.

@user-ni5jj2yi4o 2 месяца назад

Может кто-то , девочки, творог захочет приготовить. Беру 3 л молока(домашнего) ,нагреваю до градусов 85-90, нивкоем случае не кипятить, выключаю плиту, молоко остывает минут 20, опять включаю плиту вливаю один литр кефира, тихонько подмешиваю, пока не начнёт отделяться сыворотка, выключаю, стоит ночь, утром отделяю творог на мелкое сито, получается много и вкусно.

@Alla.___.112 Месяц назад

А почему вы не делаете экономней без добавления кефира, простым способом : молоко само скисает без кефира ?

@olgakokhan9786 29 дней назад

19:35

@thnampat3939 7 дней назад

Спасибо попробую. Я что то похожее готовила, пробовала..

@thnampat3939 7 дней назад

@@Alla.___.112 так быстрее получается.

@user-ey2mw1ni7t 3 дня назад

@user-co7ps7jr5c 3 месяца назад

Какая красота и вкуснота.Благодарю за науку.Сделаю.Удачи Вам здоровья и всей семье.Коровкам здоровья и пусть дают побольше молочка.Я покупаю только домашнюю молочку и люблю хозяечек за труд.❤❤❤❤❤❤😊

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас за внимание.

@user-oz9nb2mb9x 3 месяца назад

Здравствуйте Спосибо за рецепт .Буду пробовать делать .натурально свое❤

@user-um3bl3wk4i 3 месяца назад

Аллочка, спасибо вам большое за ролик;!! Так интересно наблюдать как готовиться сыр!!!_ А Вы как всегда умница!!!! Будьте здоровые и счастливые!!!

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас за внимание.

@user-it5uq6ty6y 3 месяца назад

❤❤❤Здраствуйте спасибо за рецепт. Здоровья вам,мира и тепла в душе❤❤❤

@Alla.___.112 3 месяца назад

Взаимно и благодарю вас за внимание.

@user-hw9pg6on2i Месяц назад

Так всё красиво у вас получается, Аллочка. И конечно будет лчень веусно. Домашние сыры - это натуральная, полезная продукцтя. ❤❤❤

@user-wq7bl5rd5w 3 месяца назад

Давно не видела Вас.Соскучилась.Сегодня только подумала и вот видео!Люблю Вас!Здоровья Вам !

@Radostivsem 3 месяца назад

Уважаемая Алла, здравствуйте. Осмелюсь вам совет дать, сыровары такой рецепт дают, на один литр молока идет одна столовая ложка уксуса 9%,на каждую ложку 30мл.воды.Как темпиратура до нужной поднялась вливаем, и помешиваем. Ну а дальше сами хорошо знаете. Всего вам хорошего.

@user-jj3oc5mk9b 3 месяца назад

Большое спасибо приятная женщина и говорит хорошо здоровья вам

@user-dr9tj1nc2p Месяц назад

Большое спасибо за такой простой рецепт. Долгих лет жизни вам.

@Alla.___.112 Месяц назад

Взаимно и вам всего наилучшего

@user-zj6bz4yl4k 3 месяца назад

Я тоже делаю иногда по такому рецепту. Спасибо за видео. Напомнили. Сделать и приготовить хачапури.

@user-ni5jj2yi4o 2 месяца назад

Спасибо хозяйке за рецепт сыра, я раньше делала , но солила в кастрюле.

@user-ln3te7jb4d День назад

Добрый день. Большое спасибо за Ваш канал. Отдельное спасибо за рецепт на 3 литра молока

@user-gc3er9nr8j 15 дней назад

Дякую, все зрозуміла.Буду робити.ВАМ всього найкращого.

@liubovkulyk6257 3 месяца назад

Красавица и акуратисткаприятно смотреть

@user-wf3uh8wv7s 3 месяца назад

Какой красивый сыр!

@user-bk2qr2tu2o 3 месяца назад

Спасибо вам,давно хотела такой простой рецепт🎉 Делала ряжанку по вашему рецепту,объедение просто 🤝🌹

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас за отзыв.

@user-xe3oe5xj7m Месяц назад

Огромное спасибо!Будьте здоровы!Обязательно попробую по вашему рецепту!

@Alla.___.112 28 дней назад

Пробуйте и приятного вам аппетита

@alenkavolga4844 3 месяца назад

Спасибо Аллочка , за рецепт ! Правильно , в магазине Вся Молочка из пальмового порошка ! И молоко не скисает 7-10 дней в тепле , а потом просто горькая жидкость .

@user-ro5cb6zr1q Месяц назад

Пастеризованное потому что. Может храниться до полугода и не портиться.

@user-fw1yi5eo9j 3 месяца назад

Благодарю хозяюшка

@olgavoitenko2629 3 месяца назад

Аллочка, первый раз смотрю вас. Какая вы умничка, позитивная 😊 и разговариваете, как моя бабушка, говор такой же был у бабушки. Благодарю за подробное видео рецепта сыра! Процветание вашему каналу.

@user-yl4iy4tx5b 3 месяца назад

Спасибо Вам ❤

@valentinavalentina1574 3 месяца назад

Ала, я у вас перший раз на каналi. Але я вами зачарована. Ви, молодець. Здоров'я вам i всього найкращого. У вас золотi руки.

@user-gh5bm2js4f 2 месяца назад

Очень приятная женщина, ничего лишнего и все понятно и говор очень приятный как у бабушки Ганны. Спасибо вам.

@LIUDMILAAFONINA-jg8qd 3 месяца назад

Лайк всегда.❤❤❤

@user-dy2qb5ey8m 3 месяца назад

Дякую за гарний рецепт 😊

@user-xu6zy3yb8b 3 месяца назад

Ангела Хранителя вашей семье❤

@user-fh9id9xn9p 3 месяца назад

Так приятно слушать т смотреть на Вас спасибо большое

@user-br2zt6kk6w 21 день назад

❤какая вы милая!!!спасибо!!Обязательно попробуем так приготовить..❤Счастья вам и вашим родным❤❤❤

@user-uz8ps1vq5d 2 месяца назад

Аллочкаспосибо за совет.просто чудо

@user-vx9xm4ki5w 3 месяца назад

Спасибо за рецепт. Я словно побывала у вас в гостях. Здоровья вам! ❤

@user-os2sz3xm2j 3 месяца назад

Вредная же пластмасса особенно в горячем.Здоровья вам,благодарю, лучше один раз увидеть,чем 100раз услышать

@user-qn8fi3sm6f Месяц назад

Эта женщина молодец все верно говорит можно добавить и пектин вместо уксуса ❤

@user-ux2yd1fu6k 3 месяца назад

Спасибо ВАМ ЗА РЕЦЕПТ❤❤❤

@user-iy3wo9fi3i 11 дней назад

Какая вы умница❤

@user-dk7yn3cf7u 3 месяца назад

Классный ролик ❤ Я конечно делать не буду , но очень интересно ❤❤❤🎉

@user-hf9qm7tt2x 3 месяца назад

Спасибо!❤

@user-lu9np2sw4x 2 месяца назад

Щиро дякую! Успiхiв вам!❤❤❤

@user-zc8fl1eu7v 3 месяца назад

Дякую за рецепт❤.Молоко домашнє купила зараз буду робити.Всім миру❤

@natashasergeyeva346 3 месяца назад

Спасибо!

@user-vv8pl7jx9b 3 месяца назад

СПАСИБО, БУДУ ДЕЛАТЬ.

@user-me8dr2wv7x 3 месяца назад

Супер! Супер хозяечка!!! Благодарствуем вам Аллочка Васильевна за ваши вкусняшки, за отличные рецептики!!! Всего вам самого доброго, здоровья, силы,добра, мирного неба!!! Восхищаюсь вами!!!❤❤😊😊

@user-ir6qb7ju5x 3 месяца назад

С огромным удовольствием слушала, как она говорит😊милая такая хохлушка, очень люблю и белорусов, а сама я татарочка😊. И всех добрых человеков люблю 💗 какой бы национальности был, без разницы!!!! Самое главное, чтобы сердце было добрым и щедрым и не завидовать никому и никогда. Аллочка, я сегодня первый раз вас увидела и очень рада 🥰 что увидела 🤗 и услышала. У меня было очень много подружек из Украины😊вспомнила молодость, СССР, как мы жили вместе 🤲 дружно. Даже немного поплакала 😢. Желаю тебе Алла, океан 🌊 здоровья и благополучия, благоденствия и радости 💐💐💐💐💐💐💐

@Alla.___.112 3 месяца назад

Благодарю вас за внимание и ваши комментарии.