рецепт:на 26 л готового пива
солод:pale ale-6,5 кг
хмель:магнум а/к 12%-20гр за 40 мин
эльдорадо а/к 12,5%-10гр за 20 мин
эльдорадо-15 гр за 10 мин
каскад а/к 6%-50гр на сухое охмеление
хьюл мелон а/к 6,5%-50гр на сухое охмеление
дрожжи:мангрув М44
паузы:55гр 15 мин
64гр 60 мин
72гр 20 мин
78гр 5 мин
вода:заторная 28л,промывочная 14л,кипятить 80 мин
IBU-32
16 окт 2024
