Вино из красной смородины! 

По опыту могу сказать, что жмых ягодный не стоит оставлять на такой срок. Жмых отдаст всë уже через неделю. Его надо снять, отцедить. За время брожения, а это месяца 1.5 нужно снимать с осадка, откачивая трубкой. Я откачиваю раза 3. И то, не всегда получается добротное вино. Зависит от ягоды. Надо брать максимально спелую, в ней меньше кислоты

без винограда у тебя вино не получится.кислица,это точно.а за ролик лайк.

Как может окислиться ягода, если блендер из нержавейки, и время растирания ягоды - пять- десять минут.

в черной смородине сахара 750гр. а в красной 700гр.что-то не так?