Огромное спасибо, Дмитрий, за шикарные обзоры, смотрю и черпаю информацию с Ваших обзоров, всегда обстоятельные, очень информативные, процветания и здоровья! תודה רבה
Спасибо за новый обзор! Всегда с удовольствием смотрю. Но...по поводу "открытия/закрытия" водой виски. Если почитать физику, раздел водно-спиртовые смеси, то мы узнаем, что межмолекулярные связи между молекулами воды сильнее, чем между молекулами воды и спирта. И при добавлении воды в водно-спиртовую смесь (виски) происходит высвобождение молекул спирта с прикрепленными к ним молекулами ароматических кислот. Более того, плотность воды (1000кг/м3) больше плотности спирта(800кг/м3), т.е. она тяжелее. Поэтому вода "раскрывает" виски! Только процесс этот довольно быстрый. И нюхать надо сразу после добавления воды. Да и мастера-блендеры на винокурнях пользуются этим методом, чтобы сократить время на тестинг.
Я раньше тоже так думал и я если честно , я не очень силен в химии , но эта статья меня убедила в обратном , написана довольно свободным языком , но как по мне,очень убедильно... facebook.com/groups/scotch88/permalink/815865822313545/
Благодарочка за обзор ! На днях прикупил и отдегустировал M&H sherry, первое впечатление - качественный продукт , действительно хересная выдержка(цвет,нос,вкус) , без офнот, цена 1200 гривен( примерно около 45 долларов), если оценить выдержку в традиционных шотландских выдержка, то это 7-8 лет (шотландских лет).
Как всегда, высший пилотаж! Информативно! Интеллигентно!Просто супер классно! Как всегда получила огромное удовольствие! Многое услышала впервые! Рада,что стали чаще нас радовать!Огромное спасибо!🙏👍👏👏👏👏👏👏👏👍
Спасибо за очередной обзор! В Украине появился этот виски, у меня уже две бутылки ждут дегустации: Класик и ШериКаск. Ваш обзор сподвигнет меня на это:) А СемиКлаус не ель, это допельбок, лагерное брожение. Это пиво сродни виски - бутылочку 0.3 можно смаковать весь вечер. Удачи Вам и здоровья!
Отличный интересный обзор 👍. По возможности надо обязательно попробовать. Кстати на счёт Кавалана полностью согласен, Солисты хоть Бурбоновый, хоть Шерри, Виньо Баррик, Пити все просто великолепны!!!
Я тоже хотел купить у себя дома в Украине что нибудь из серии КАВАЛАН СОЛИСТ некоторое время назад после вашего просмотра.Но.....у нас цена данного виски дороже Глендронаха,Спрингбенка и других очень качественных виски аналогичной выдержки и других параметров.
Нет пророка в своем отечестве. Тоже и с виски. Живя рядом с дистилерией до сих пор не пробовал. Но был приятно удивлён от трехлетнего виски Cotswolds. Что ещё раз подтверждает что и молодой виски может быть очень очень качественный 🥂
Спасибо большое за интересный обзор, Дмитрий. Смотрел, кстати, ваш выпуск про Whisky Live, помню этот стенд Milk & Honey. В Шотландии, кстати, пропустили бы бочки из-под гранатового вина, интересно? По-моему, нет. Если в Израиле используют большие объемы бочек, то какой дуб закупается и где? (очень интересно)
M&H активно продаётся в России, цены , конечно, высоковаты. Я пробовал M&H Classic мне он понравился ароматами и вкусом, но нет выдержки, что сразу чувствуется. Виски неплохой, но со своей ценой на полке они конкурируют с более выдержанными виски и тут вопрос
Дмитро, щиренько вдячний: над кашрутом для мене ви поставили всі крапки. Особливо цікаво про бодеги в Чілі, де працюють виключно чистокровні євреї які "освячують" бочки для кошерного віскі. Де стільки їх набрати в Чілі?
Здравствуйте, Дмитрий! Спасибо за Ваши обзоры. Подскажите, пожалуйста, между глендронах 18 и гленфарклас 21 какой выбрать? Оба взять не имею возможности. Спасибо.
Дмитрий, огромное спасибо за обзор и за Здоровенькi були отдельно:) У нас в Украине уже давно продаётся официально вся линейка, давно на неё посматриваю и ждал именно Вашего обзора, кстати цены примерно около 35-40 евро:) Мне, как любителю торфяных релизов, интересен Peated. Расскажите пожалуйста в общих чертах про него, какой профиль, на что похож, сколько ppm и ощущается ли это количество? Заранее спасибо за ответ
Дмитрий, спасибо за обзор. Странно, что вы как любитель хересного виски, не сняли пробу с sherry cask. Хотелось бы услышать ваше мнение об этом релизе.
DE , oн сделан как Шерри каск , только более насыщенный из-за крепости и типа финишной бочки , может сделаю обзор на виски серии Apex , как только приобрету бутылку.
Здравствуй Дмитрий, вопрос ни по теме и все же, вы про этот новый релиз из Айлы слышали ? Интересно было бы ваше мнение 🙂 Mac-Talla Terra and Mara - Two new Islay Single Malt Scotch Whiskies
Дмитрий, добрый день. Подскажите, пожалуйста, артикул или название карты дистиллирий Шотландии и мира, которая используется в ваших роликах. Хочу приобрести такую, но не могу найти. Спасибо!
@@dimi437 Дмитрий, будет удобно попросить вас сфотографировать карту "в полный рост анфас", чтобы я мог гуглом искать ее как картинку? И прислать мне в ВК, я там написал вам личное сообщение. Спасибо большое заранее!
Не буду поддерживать отечественного производителя за 200 шекелей. Красная цена этому Классику 120 нис. Пластиковая крышка...., ну-ну, а то Кавалан с Амрутом об их климате и не знают ни чего.... В общем, как и все, что касается чванливой "уникальности" местных алкогольных напитков цена задрана на пустом месте. Не знаю, может те 30% как раз А.Дери в карман идут....
Дмитрий здравствуйте, спасибо за интересный обзор. К сожалению Ваше мнение о кашруте является обсолютно некомпетентным. Кроме того необходимо с уважением относиться к культуре и традициям своего( еврейского) народа. Ваш тон и смысл сказанного в этом контексте крайне оскорбительны.
