Вкуснейшая и НЕ ВРЕДНАЯ, НАТУРАЛЬНАЯ ВЕТЧИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ЯЗЫКОМ (говядина.)
Ингредиенты:
Для варки.
Рулька - 1600 г.
Ухо - 400 г.
Язык говяжий - 500 г.
Лук - 1 шт.
Соль - 2 ст.л.
Перец горошек - 5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
При сборке ветчины
Перец душистый - 2 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика.
23 дек 2019