Предлагаю вашему вниманию свой самый простой и любимый рецепт консервирования помидоров на зиму:
Специи в банку не кладутся совсем!
Укладываем в банку помидоры и заливаем кипящей водой. Настаиваем 5 минут, воду сливаем и заливаем второй раз маринадом:
на 1 литр воды - 5 ч.л. без верха соли (45 г)
5 ст. л. с горкой сахара (120 г)
3 ст. л. 9% уксуса (36 мл (3*12))
8-10 горошин черного (а лучше душистого) перца.
Закатываем банку.
Помидоры получаются изумительные по вкусу! Не верите - попробуйте сами:)
Если помидоры толстошкурые -- их лучше наколоть зубочисткой у плодоножки.
Спасибо за ваши просмотры! Ваши "пальчики вверх" под моими видеороликами вдохновляют меня к созданию новых сюжетов!
Подписаться на мой канал: ru-vid.com...
____________________________________
❤ ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ
♥ / yulianka1981
♥ YuLianka1981
♥По вопросам сотрудничества: YuLianka1981@yandex.ru
Самые новые видео на канале YuLianka1981 ru-vid.com...
ВСЯ КУЛИНАРИЯ • Кулинарная рубрика
Домашнее КОНСЕРВИРОВАНИЕ • Домашнее КОНСЕРВИРОВАНИЕ
11 авг 2012
