📝Текстовый фото рецепт с пошаговым описанием на моем сайте receptynatali.com.ua/recept-sup-pyure-iz-kabachkov_320 Благодарю за просмотр и за пальчики вверх👍 Больше рецептов супов можно найти в моем плейлисте ru-vid.com/group/PL508DC6ohaIfYRRjBwpYFjMsif7oLkGi9
Расскажу свой рецепт кабачкового супа, может кому пригодится. Берете кабачок, 1 или 2 картофелины, 1 морковку, 1 или 2 луковицы. Все нарезаете кубиком, заливаете водой и ставите вариться до готовности. Добавляете соль по вкусу. Когда все готово, воду сливаете (можно на всякий случай слить в чашку, потом по надобности добавить). Перебиваете все это дело блендером. Добавляете пару столовых ложек сметаны. Перебиваете еще раз. На этом этапе можно добавить еще соли (если мало) и специй. Все! Готово! И рекомендую подавать не с сухариками, а с вареным яйцом. Это ооочень вкусно! Надеюсь, кому-то была полезна😉.
Мне 13 лет. Готовила этот супчик сегодня. Вот только что с мамой с ели по тарелочки. Мама уехала, а я решила суп приготовить. Обжарила лук и чеснок, морковь обжаривать мне стало лень🤭. Все сварила, блеедером перемешала, специи по вкусу тоже добавила. Гренки делать не стала, но знаю, что так было бы вкуснее...Получилось очень вкусно, мама даже удивилась. Советую, очень полезно и желудку легко. 🍜🍜
Летом, кстати, полезно.... " оздоравливать" ногти - чтобы они без лака на солнышке побыли... в соприкосновении с травами, ягодами, фруктами, овощами....
Это точно 💯 ещё и понятно что ноги и руки точно чистые! Мастера маникюра могут многое рассказать о любительницах спрятать ногти под лак 😅 если в ВК или на форумах почитать темы, то начинаешь дергаться подальше от тех кто постоянно с этими покрытиями ходит 😅 что там только не прячут 🤢
Маникюр здесь ни при чем, речь шла о приготовлении супа. Может мы потому так живём, что сами ничего делать не умеем и чужой труд оценить не в состоянии? Рецепт- огонь! Спасибо! ❤❤❤
Вообще то кто учился на повара тот знает что на кухне запрещено иметь накрашенные ногти!!! В точисле кольца, браслеты и тому подобное. Про спец одежду, колпак и косынку я уж не буду упрминать .А то насмотрелись роликов в интернете и сидят обсирают людей которые подходят к делу профессионально!
Обалдеть! Включила видео, начала читать комментарии. То лака, видите ли у автора видео нет, то девочку тринадцати лет загнобили за ошибки. Своих ошибок мы же не видим. Про запятые я вообще молчу. А суп, возможно, хороший. Попробую! Благодарю за рецепт!
Согласна с вами, лак нужен!!! Ошибки мешают!!! А мне просто было интересно как готовит другой человек, я такой сум люблю и готовлю, еще аналогично из чечевицы. А чистые ногти по мне лучше, чем слой лака!
Люди вы смотрите на ногти, есть ли маникюр тогда вам не здесь нужно быть а мы смотрим какой вкусный и прекрасный суп нам преподает, девушка кстати так хорошо и приятно обьясняет, спасибо вам большое за рецепт а рукки у вас золотые без маникюра. Творите и удачи вам во всем! 👍👍👍👍👍🥰💐🌻❤️
когда же люди уже поймут и запомнят, что маникюр - это гигиена! это ухоженные руки, чистые здоровые ногти, а НЕ ПОКРЫТИЕ И НЕ НАРАЩИВАНИЕ! тем не менее соглашусь с предыдущим комментарием, что одно другому не мешает!!!
@@ghostblacksharkтерпеть не могу нарощенные ногти, фу,как представлю что под ногтями вся грязь задерживается, а ещё этими руками готовить кушать семье, аж дурно становится. Мой маникюр это коротенькие подпиленные ногти,покрытые прозрачным лаком.
Супер рецепт! ❤️❤️❤️ Я приготовила его без сыра, просто овощи. И морковку с луком даже не обжаривала. Просто все сварила в кастрюле. Секрет - немного воды. Как сказано в рецепте, кабачки пустят сок. Суп получился густым, очень вкусным. Мой 6-летний сын, который вообще не ест супы, съел три тарелки! 😄
Я всегда так делаю, только овощи не обжариваю, а варю получается такое диетическое первое блюдо,а так спасибо за сухарики все очень подробно без лишней суеты👍👍👍
Отлично, спасибо за идею, главное вовремя в сезон кабачков и овощей. Не понимаю комментарии, важна ведь основа, а что и как сделаете вы уже неважно. Что то добавить -убрать это ваша фантазия, вкусы разные. То витамины исчезают, то сырок вредный.. ешьте сырыми, все витамины ваши будут
Очень все понравилось, очень! Просто, лаконично, без лишних слов и кривляний на камеру! Супер! Девочки, а вам какое дело до маникюра?! Придраться не к чему? 👍👏👏👏🍀🍀🍀😘💖😊
@@larisaz8503 кто-то написал про маникюр, видимо возмущался....написали ему в ответку, чтобы помалкивал. Теперь у женщин в моде естественные короткие ноготки, а не разукрашенные когти , как у графа дракулы
Спасибо за рецепт!😊Удивляют коменты! Все дают советы. Каждая хозяйка или хозяин готовят по своему вкусу. Вам рекомендуют вот так. Не нравится, делайте по своему, экспериментируйте! Все прекрасно! Будьте добрее, люди!☺️☀️
Конечно все можно добавлять и советовать, но не в грубой форме, и не в качестве «у меня вкуснее и вАААбще я лучший». Нет гарантии, что у всех советчиков все вкуснее и полезнее! 😏
Люблю читать комменты,но не исправительные,а дополнительные.Вдруг у меня нет какого то ингредиента,а кто то делится своим опытом. Можно прислушаться и сделать с небольшими изменениями рецепта. Главное, чтобы было вкусно и просто и полезно.
Приготовила сегодня супчик) До этого суп-пюре делала только из шампиньонов. Наталья, я в восторге!!! За рецепт сухариков отдельное спасибо 😄 Всем рекомендую попробовать этот рецепт, ну очень вкусно и красиво! И не сложно! Ольга
@@ТатьянаЧередниченко-й5ц не привыкла писать комментарии и только сегодня поняла, что есть реакция на мой отзыв. Извините, что так задержалась). Суп пюре из шампиньонов: шампиньоны свежие (беру упаковку 400-500г) нарезаю пластинами и крупную луковицу полукольцами (можно 2, лук не испортит) и на сковородку. Масло подсолнечное. Я люблю делать на сильном огне, но все время помешиваю. Немного солю. И обжариваем, пока не испарится вся вода, которую дадут грибы. Можно немного дольше, до легкой румяности грибов. Одновременно отвариваю 1 картофелину (нарезав на пластины, вода немного выше картошки). Далее картошку разминаю и вместе с грибами в кастрюлю. И с отваром. Все это под блендер, понемногу добавляя 10% сливки (около 400 мл). Густоту регулируете сами. Все. Далее пробую и добавляю соль уже по вкусу. Больше специи я не кладу. И в тарелки с сухариками ( здесь я просто поджаривала в духовке без изысков) с укропом и сыром на мелкой терке - все это естественно сверху. Оч красиво и вкусно. Жаль фото нет. Думаю, позже добавлю. Надеюсь ,Вам понравится)
@@ТатьянаЧередниченко-й5ц не привыкла писать комментарии и только сегодня поняла, что есть реакция на мой отзыв. Извините, что так задержалась). Суп пюре из шампиньонов: шампиньоны свежие (беру упаковку 400-500г) нарезаю пластинами и крупную луковицу полукольцами (можно 2, лук не испортит) и на сковородку. Масло подсолнечное. Я люблю делать на сильном огне, но все время помешиваю. Немного солю. И обжариваем, пока не испарится вся вода, которую дадут грибы. Можно немного дольше, до легкой румяности грибов. Одновременно отвариваю 1 картофелину (нарезав на пластины, вода немного выше картошки). Далее картошку разминаю и вместе с грибами в кастрюлю. И с отваром. Все это под блендер, понемногу добавляя 10% сливки (около 400 мл). Густоту регулируете сами. Все. Далее пробую и добавляю соль уже по вкусу. Больше специи я не кладу. И в тарелки с сухариками ( здесь я просто поджаривала в духовке без изысков) с укропом и сыром на мелкой терке - все это естественно сверху. Оч красиво и вкусно. Жаль фото нет. Думаю, позже добавлю. Надеюсь ,Вам понравится)
Я его варю с меньшим количеством воды доливаю за 5-7 минут до готовности сливки с сырком и в конце чеснок выдавлюваю. Бомба, обожают все и муж и маленькие дети и взрослые. Особенно дочь 13 лет, которую ну не возможно заставить есть простые супы, а супы пюре на сливках уплетает только так. Ещё так же вкусный на тыкве ( тыква, морковь, батата (вместе картошки), сыр, сливки, специи, чеснок) тоже оболденно. А если к нему еще сухарики обвалять именно в капченной паприки перед запеканием ммммм это просто кайф для рецепторов вкусовых ))) приятного аппетита!!! Спасибо автору за подсказку, что завтра приготовить ))
Большая благодарность за рецепт, этот суп готовлю постоянно. Вкус замечательный, у дочери снизился сахар до 9, а то было 13-19. Но само главно, что правнуки едят с превеликим удовольствием! Здоровья вам и новых творческих идей!
Супчик просто бомбический. Я добавила щепотку кайенского перца и суп невероятно преобразился: легкий, ароматный, шедеврально вкусный. Взяла этот рецепт для меню в своей кофейне. Браво автору!!!!!!!
Огромная благодарность за рецепт! ❤️ Я люблю все такое и поэтому решила попробовать рецепт для себя любимой. Но, каково же было моё удивление, когда дочь, которая не признает такого вида супы, сказала приготовить ещё!)))) Стою, готовлю 😀🤗🙏🙏🙏. Благодарю ещё раз и всех благ 🌹💓
Моя дочка тоже съела такой суп, хотя очень привередливая к еде, много чего не нравится, но этот суп понравился😊 буду готовить ещё, благодарю за видео👍🏻🌺
Прекрасный рецепт .Все очень аккуратно,красиво и ,конечно же,вкусно.😊Спасибо большое за рецепт..И очень приятный голос.Удачи вам.И ждём новых рецептов.
Вставлю свои пять копеек для тех.кто имеет возможность заготавливать на зиму-протушить кабачки без картофеля до мягкости.перебить погружным блендером.переложить в контейнеры и в морозилку яЗимой делаем супы
Только что приготовила этот восхитительный суп. Сказать что вкусно это ничего не сказать! за неимением плавленного сыра натерла чедар, зелень специи немного куркумы и бинго, восторг!!!
Привет из Алматы! Суп просто чудо! Вся семья в восторге! Спасибо за рецепт! Сыр брала просто плавленый президент и размешивала) можно взять плавленый сыр с ветчиной или с грибами!
Примерно так же готовлю суп-пюре из цветной капусты и из брокколи. Тоже очень вкусно! Вообще, лето самое время для овощных супчиков. Сегодня сварю из кабачков. Спасибо за рецепт!
@@МорисВазовски морковь и картофель сначала варю, потом кладу цветную капусту и брокколи. Так же все до готовности довожу, потом добавляю сыр и в блендер! По вкусу специи. Сверху посыпать зеленью и гренки проложить. Всё
Суп - объедение !!! Просмотрела ролик и сразу пошла готовить. Сегодня готовила третий раз . Очень благодарна автору ролика , я бы сама не догадалась так приготовить. Буду готовить всегда. Вроде, из кабачков , но сытный , калорий ный получается супчик. 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Я такой суп готовлю в мультиварке- просто все овощи закладываю без обжарки, иногда добавляю тыкву, иногда помидоры ( без шкурки) , немного воды - и блендирую. Тоже очень вкусно получается.
Много лет делала суп из таких ингредиентов (+ обязательно стебли сельдерея), но только овощи отваривала и добавляла потом молока. Ваш вариант намного вкуснее получился, теперь буду делать так. Овощи тушила на топлёном масле, оно придает дополнительный сливочный вкус и аромат. Да и полезнее подсолнечного
Не верьте ей. Это не вкусно.. Это ОФИГИТЕЛЬНО ВКУСНО!!!! Это так вкусно, что мы не смогли оторваться, пока не доели полностью. И это при том, что никто из четверых терпеть не может кабачки в любых их проявлениях. Единственно, что я добавила пару щёпоток куркумы, чтобы был такой насыщенный цвет. всем рекомендую попробовать. Наташа вам такое= претакое СПАСИБО. Теперь мы тоже будем есть кабачки!!
Очень люблю такие супчики. Вариаций множество: кабачковый, 🥕 с сельдереем ( улёт !!!), с брокколи, с зел.горошком, со шпинатом, тыква, шампиньоны. Заправка: сливки, оливк. масло, сырок плавл., тертый пармезан, шарики моцареллы. За сухарики спасибо огромное !!!
Делаю с сельдереем . Кабачки, сельдерей и лук. Приправа - базилик и еще свежий чеснок обжариваю в масле. Готовое блюдо сервирую петрушкой и добавляю маленькие шарики моцареллы. Получается настоящий ПП суп и очень вкусный!
Сегодня приготовила этот супчик второй раз! Спасибо, Натали, за вкусный рецепт, красиво снятое видео, ласкающую слух грамотную речь! Вы меня вдохновили ❤Процветания каналу и крепкого здоровья Вам!
Здравствуйте. Сегодня сделала суп по вашему рецепту,всем очень понравился ❤добавила немного цветной капусты, и чеснок добавила после сыра,вкусняшка получилась необыкновенная😊смотрела до того разные рецепты,но ваш вариант самый лучший и лёгкий ❤ благодарю вас!!!
Сегодня приготовили. Вкуснятина. Неожиданно. В обжарку добавила горячую воду из чайника, плавленный сыр "дружба"и немного для вкуса куриный бульон " Кнор". Чеснок добавила сухой, щепотку. С сухариками можно не заморачиваться. Готовится быстро. А вкус вас приятно удивит. Спасибо автору за замечательный рецепт!
Ну если с сухармками не заморачиваться, то можно вообще не готовить. Вкус данного блюда и заключается в совокупности этого супа в сочетании с сухариками. А без сухариков вкус супа уже совсем другрй.
@@ПростоМария-й4о если у вас в такую жару есть желание включать духовку ради горстки сухариков - пожалуйста! Да и времени на это излишество больше уходит.
Замечательный рецепт и канал ваш тоже замечательный!Очень много вкусных,простых и даже подзабытых мною рецептов.Огромное спасибо за подачу,только вчера делала такой супчик,да что то не удался и сырок не клала....завтра сделаю по вашему рецепту.Пишу со странички своего мужа.
Очень доступная , понятная и приятная подача рецепта! Про тональность голоса вообще молчу, Вы просто созданы, чтобы обучать мастерству кулинарии. Зашла пробежаться по остальным рецептам, всё очень доступно и главное, из привычных не вычурных продуктов, прямо с грядки) Спасибо большое, что Вы есть! Сама кулинар со стажем, мама малоежек и веганов, гурман по жизни, но на Вашем канале с удовольствием задержусь☺
Век живи,век учись!Суп-чудо чудное!Спасибо!Как хорошо,что без отвлекающей музыки и без нарощенных ногтей и лака.Жаль,что не у всех людей есть вкус,чтобы оценить прекрасное.
Благодарю Вас, что поделились таким нужным рецептом и опытом приготовления аппетитного супчика! Осталась с Вами. У Вас прекрасный канал и объяснение приятное. 🌿🌸🌸🌸🌿
Благодарю! Сварила сейчас по вашему рецепту этот суп. То ли кастрюля была маленькая, то ли мы голодные😜🙃☺️🤣, но суп смели мгновенно) Благодарю! Очень вкусно!
Я люблю такой супчик в сезон кабачков. Пюре делать необязательно, иногда можно оставить овощи так. Тоже вкусно. Сыр я не тру, просто режу кубиками. Он растает сам. Беру плавленые сырки, которые так и называются - "для супа".
большое спасибо. Вот много рецептов знаю. В турецкой кухне множество подобных ( легкие и простые и вкусные). Но ваш приготовила сейчас, аййй😋вкуснотища также. Спасибо вам умелая хозяюшка. Здоровья вашим рукам и приятного аппетита..Подписалась😉
Сегодня увидела и сегодня же приготовила. Безумно вкусно! Только лук я обжарила до золотисто-коричневатого цвета и в сухари вместо прованских трав добавила тимьян. Спасибо большое за идею и рецепт!!!
