Щи и есть щи.Это не украинский зелёный борщ!!!Не даром,когда я приезжала в Питер,меня просили сварить украинский борщ.Они наесться не могли НАШЕГО борща.
Называть можно как угодно, только это щи. Иногда употребляют название борщ, но традиционно борщ- это со свеклой. Украинский зелёный борщ, теже самые щевелевые щи. ))