Вкусный десерт из простых продуктов! КРЕМ-КАРАМЕЛЬ | рецепт Crème Caramel

Подписаться 856 тыс.

Просмотров 412 тыс.

50% 1

ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций:
▪️ 500 мл молока
▪️ 130 г сахара (как вариант, можно использовать коричневый)
▪️ 2 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить другим)
▪️ 3 целых яйца + 2 желтка
▪️ щепотка Соли
▪️ свежие ягоды и мята - для украшения
ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
▪️ 150 г сахара
▪️ 50 мл воды (для влажного способа)
Подробный рецепт, как приготовить дома крем-карамель, смотрите в блоге: cookingtime.ru/creme-caramel.html
________________________
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт Крем-Брюле - cookingtime.ru/creme_brulee.html
Рецепт Тирамису - cookingtime.ru/creme_brulee.html
Рецепт Панна Котты - cookingtime.ru/pannacotta.html
Мой Инстаграм ➡️ / vsevsad
________________________
Как приготовить вкусный десерт из простых продуктов! КРЕМ-КАРАМЕЛЬ ванильный крем и карамельный соус | рецепт Crème Caramel
#recipe #cookingtime #vsevsad #asmr #shorts #shortsvideo #shortsfeed #shortsyoutube #shortsviral #cookingtime #cookingchannel #cookingvideo #cookingvideos #kitchentips #shrimpsrecipe #canada #toronto #ontario
Music: "Casa Bossa Nova" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - incompetech.com/music/royalty-...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...

Опубликовано:

13 дек 2016

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 383

@Eevanova 6 лет назад

Хочу отметить не только красивую картинку, дикцию, атмосферу, инструменты, но и звуки🎤: хруст, текстура,пузырьки,посуда - это очень круто!!!

@i_love_youtube8294 6 лет назад

Делала флан по вашему рецепту, идея залить молоко в посуду где варилась карамель- просто вауу! В итоге получился такой вкус.... Не описать, как пломбир что то нереально вкусное!!! Спасибо, ваши рецепты всегда вкусные получаются

@bezzubikdark845 3 года назад

Люди, если у вас получился омлетик, то дайте постоять дня 2, даю слово, вкус будет совсем другой

@andejsorlovs4619 7 месяцев назад

Спасибо большое!

@user-ti8sg1ri9f 7 лет назад

В вас столько позитива , что мне хватит на целый день. 😊как всегда все отлично !

@lauraken2617 7 лет назад

Хочу быть на Вашем месте в конце каждого видео, в момент, когда Вы пробуете то, что приготовили)

@CookingTime 7 лет назад

честно говор, когда я уже монтирую видео (к этому моменту обычно всё уже съедено), сам хочу быть на этом своём месте:))))

@larisa_b. 6 лет назад

CookingTime теперь понятно, почему Вы такой стройняшка )))

@user-hq6du6oq9t 6 лет назад

Laura Ken )))

@user-uw8lm3pl4x 5 лет назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста🙏Можно на большую форму для запекание наливать десерт?

@user-uw8lm3pl4x 5 лет назад

@@CookingTime можно?

@sashimisash1076 3 года назад

Спасибо Вам огромное за рецепт и за позитив! Заряжаете положительной энергией, сразу хочется готовить))) я приготовила, понравилось, но есть два момента: 1) у кого, как у меня, маловато опыта - лучше карамель готовить жидким способом, меньше риск ее пережечь. Я сухим способом спалила свою дважды, а потом плюнула и попробовала первый - и все вышло идеально! 2) поставила на 12 часов в холодильник - сохранился привкус яйца. Подержала подольше - он исчез. Десерт лучше сутки настаивать, если вы не фанат яиц) А так все просто идеально! Отличный рецепт 🌟

@ilicunaciputilicugasamstvo8608 5 лет назад

Саша я из Сербии и могу сказать что два дня назад я искал рецепт для круасанов,случайно увидел твой канал и уже два дня я не могу оторватся от твоего канала.... ТЫ ПРОСТО МОНСТР В КУХНЕ.... ЛУЧШИЙ КАНАЛ КОТОРЫЙ Я ВИДЕЛ ОТ КОГДА ПОЛЬЗУЮСЬ ИНТЕРНЕТОМ....

@user-st6mi1lk8q 7 лет назад

Мммм...Высший пилотаж.Супер.Спасибо!!😄😄😄👏👏👏

@eclipsex8672 4 года назад

Вы такой позитивный, тёплый и просто солнечный человек! Всего вам самого хорошего!

@AnaN-vs6xb 4 года назад

Вы даже не представляете какое количество людей вы делаете счастливыми,благодаря вашим рецептам наша семья собирается 2 раза в месяц на семейную вечеринку♥♥♥огромное спасибо вам за ваши труды

@user-er2dq2lh2u 7 лет назад

Вас приятно смотреть, ничего лишнего, все четко и понятно, да и сами вы приятный мужчина. Кошак у вас мимимишный)))

@alexaa.1064 4 года назад

Как же замечательно вы рассказываете! Спасибо за рецепт и подачу, я был в восторге 😊

@user-tn5kb4vb7x 7 лет назад

Крем получился сказочный! Нежный, мягкий, лёгкий, да еще и идеальное сочетание карамели с ванилью) Огромное спасибо за вашу работу и то, что вы делитесь с нами своими знаниями)

@user-zg2lu9ju1k 2 года назад

Сашенька!!! Как это волшебно!!!! Впереди новый год, приготовлю своим девчонкам, будет очень вкусно и очень уютно!!! Спасибо за рецепт!!! Здоровья и благополучия вам и вашим близким!! И всем нам чуточку везения, остальное в наших руках!!...

@vikagerman2093 7 лет назад

Вы так подробно всё объясняете. ..Просто супер !!! Вы большой молодец! !!!

@user-cv9hp9tb2c 8 месяцев назад

Сколько десертов и не только я приготовила по Сашеным рецептам.Я возвращаюсь сюда снова и снова, СПАСИБО!

@user-sc8gp8uu2q 4 года назад

Спасибо большое! Вы мастер своего дела! Очень красиво и понятно рассказываете. Десерт замечательный! Спасибо вам! И котик ваш, такой хорошенький! Просто прелесть!

@user-jy7hf8pw2q 7 лет назад

Спасибо Вам! Как всегда, все донесено понятно и доступно!!!

@brekotina 4 года назад

Александр, сколько разных видео не смотри..все равно на Ваших позитивных и очень понятных рецептах останавливаясь.. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.. РАДА, ЧТО дружу с вами не первый год🙏💞

@user-mq9tk6tx9u 7 лет назад

Гимн Вашему таланту и труду!!!! Жду новых рецептов.

@user-ng8go4bo1x 2 месяца назад

я попробовала приготовить по вашему рецепту, И У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! даже вкуснее чем купленный, но единственное-карамель какая-то супер твердая:(

@susannaablyakimova8290 4 года назад

Мой любимый десерт, но сама не готовила никогда. Попробую!

@margaritasavustyanova3124 5 лет назад

умница такой позитив а главное животных любите это вам огромный плюс и к стате шикарный десерт

@user-mt8bq5ij8k 3 года назад

Просто супер, давно мечтала научится, но не получалось, а сейчас просто класс, спасибо огромное, мая семья и друзья были просто в восторге. Теперь в ресторанах не заказываем 😊

@user-mm1df2gs3z 5 лет назад

Саша,вы самый позитивный,светлый человек из всех кондитеров!!!

@muffin2149 3 года назад

Какая славная, красивая кошка, как жаль, что она ушла гулять по радуге, сейчас бы руководила бы Гришей и Дусей 🐈🐈🐈

@user-tb6dq9xy9l Год назад

Обязательно приготовлю к приезду внучки👍👍👍И сама полакомиться не прочь) Спасибо🙏

@svitlanatsymbrak7559 4 года назад

Всё получилось, вкусно очень, но мне слишком сладкое, но ооочень вкусно🥰 спасибо за рецепт!!😊

@user-sw7lc4ph1n 4 года назад

Доброго ранку! Колега зробила по Вашому рецепту і пригостила нас. Дуууже смачно, святково і смачно!

@itservice742 3 года назад

Саша! Шедеврально! Безумно вкусно! Спасибо!

@SansaraStarikova 7 лет назад

такие простые ингредиенты, Саша, спасибо 😊 ты вдохновляешь и это хочется готовить! спасибо-спасибо!!! Леси привет ;))))

@ianasalukvadze9026 Год назад

я еще не начала готовить.но спасибо за такое подробное обьяснение😀

@_vonirinadeutschland2061 3 года назад

Я представляю как это вкусно и нежно!!!Преогромное спасибо за прекрасные видео и вкуснейшие рецепты,,, 😍🤩🤩🤗🤗🤗👍👍👍😅😅😅😅

@gulgul1218 5 лет назад

Спасибо за рецепт. Который раз делаю..всё получается!!!

@user-ql2gi1hb6n 7 лет назад

Добрый день. Очень нравятся Ваши рецепты. Всегда все получается. Очень наглядно и просто. Хотелось бы Ваш рецепт Кейк попсов!

@tatianavaisman8908 Год назад

Спасибо! Вы с такой любовью рассказываете! Успехов вам и процветания!🥰

@manonishamatava594 3 года назад

Спасибо, восхитительна 👏

@user-mm1ik2iy3r 4 года назад

Александр, так вкусно все получается. У вас талант. Развивайтесь в кондитерском деле. На мой взгляд вы достигните хороших успехов в этом. 😊

@gulgul1218 5 лет назад

Спасибо за рецепт! Получилось с первого раза.

@Galina90 4 года назад

Александр, спасибо за чудный рецепт! Вы замечательный человек!

@user-ri3mj4ox8y 3 года назад

Ой-ой, я не отписывалась!! Просто так тороплюсь приступить к приготовлению, что быстро клацнув мышкой слетела в сторону. Саша, спасибо за рецепт.

@Anna-sp8dk 4 года назад

Вышло очень вкусно, спасибо!

@larysasnitkoagareva8363 2 года назад

Замечательно!! Спасибо!!

@jelenadenisenko3815 7 лет назад

Все получилось! Ну очЕЕЕнь вкусненько!!!)))

@user-km7kf2ke4q 5 лет назад

У меня, слюнки текут.иду. готовить.супер.

@user-wf8fc8uv9t 4 года назад

Одно удовольствие от вас и ваших рецептов.

@user-yc9ns9hs4e 3 года назад

О боже, почему я вас раньше не нашла, пыталась приготовить пудинг просто по рецепту, но там не раскрыты такие не мало важные детали, как в вашем видео, теперь я поняла свои ошибки и Буду пробовать еще!!! Спасибо за ваши рецепты, очень позитивные видео, не монотонно в отличие от других.

@JohnyyProGamer 3 года назад

А как у него в конце получилась жидкая карамель то?

@Kotofei.Ivanovich 5 лет назад

Обязательно попробую приготовить.

@user-hk1we2ks8t 3 года назад

😍😍😍😍😍ой как здорово я так давно ищу этот рецепт огромное спасибо вам .

@irinasiva8212 7 лет назад

Привет из Испании. У нас этот десерт называется "flan ". Это очень вкусно.

@user-qo4re1np9s 7 лет назад

Александр пасибо за рецепт!!! приготовьте пожалста восточную сладость талкыш калеве!!!

@iraz6250 6 лет назад

Саша! Молодец! Как всегда очень аппетитно и красиво!

@Valeria60399 7 лет назад

Добрый день! Очень приятно смотреть ваши видео уроки. Сделайте пожалуйста торт черепаха с йогуртовым кремом и фруктами. Очень хотелось бы увидеть именно в вашем исполнении. Спасибо

@mubarekkilicova3912 7 лет назад

Kak vsegda super !

@MegaTihonia 7 лет назад

Александр, честно признаюсь, обычно на видео вычитываю ингредиенты и не слушаю само видео, т.е выключаю звук. Вас и слушаю и смотрю и учусь!) Как все вкусно, красиво, эстетично и позитивно! Супер! Спасибо!

@CookingTime 7 лет назад

это очень мне приятно, Виктория:) спасибо и Вам, за внимание к моему каналу:)

@user-vv2hm6zw9m 7 лет назад

Кошка прелесть и сами вы просто молодец.

@elinar3152 7 лет назад

Приветствую вас, сладкая парочка! Сегодня потрясающий десерт, просто загляденье! Вот все праздники буду кашеварить, объемся десертами и умру!

@CookingTime 7 лет назад

если только от счастья и на самую капельку, а потом снова ожить, чтоб умирать от следующей вкусноты:)))

@olga_switzerland 7 лет назад

Муж обожает любую карамель, огромное спасибо! И раз уж зашла речь о карамели, я планирую на Н.г. крокембуш, научи, пожалуйста, как проще вытягивать "волосы ангела".

@AnaN-vs6xb 4 года назад

Супер,то что я искала... Саша я вас обожаю

@user-co3rc9ko6m 7 лет назад

Спасибо за позитив!!!

@user-zp7gg2sg9d 5 лет назад

Готовила первый раз и очень довольна (с сахаром перестаралась)

@user-ig6mv8kq3w Год назад

Ваші рецепти можна дивитись вічність. Я завжди так зачаровуюсь тим як Ви говорите, що іноді просто дивлюсь на Вас щоб підійняти собі настрій😊

@user-lz9hh1nx2r 7 лет назад

*Отличный десерт и с котом юмор хороший*

@nadirarakhmanowa9644 4 года назад

Спасибо Огромное😋

@808naina 4 года назад

Сейчас пост Рамадан и к вечеру , после приема пищи , отличный десерт 🍮 Благодарю, Саша 👍🏼❤️ Всех вам благ .

@zulaykhousmonova7612 4 года назад

У вас тоже пост😍😍👍👍👍

@808naina 4 года назад

Zulaykho Usmonova Да , 📿🙏🏻

@kseniakozak8357 3 года назад

Помогите пожалуйста, на каком режиме плиты вы выпекали? Верх-низ или с обдувом?

@808naina 3 года назад

Ksenia Kozak В точности как на видео .

@Podsolnechnik 4 года назад

Супер!!!!!! Мммм!!! ❤️🌹

@_kuznettsoval_zzz3730 7 лет назад

Александр , всегда ли получаются десерты и блюда с первого раза? Или для начала вы пробуете приготовить не для видео? Вы потрясающий человек. В Вас столько света и добра, блюда потрясающие.

@CookingTime 7 лет назад

чаще всего я снимаю видео с теми рецептами, которые уже знаю, пробовал. но даже тут случаются какие-то осечки, потому что приходится много внимание уделять съёмке, какие-то вещи могут легко вылететь из головы:) но я никогда не выдаю "в эфир" рецепт, в котором сомневаюсь. и если что-то не получилось, всегда довожу рецепт до точки, чтобы быть уверенным, что и у других всё получится.

@ksuhahaha3249 3 года назад

Встретилась с каналом пока искала рецепт пудинга, теперь хочется бросить все и готовить без остановки 🤤

@irahappy8577 5 лет назад

у меня получились маршмэллоу по-вашему рецепту и указаниям, значит и крем получится! спасибо)

@nya3861 6 лет назад

давно искала такой десерт спасибо большое

@nodirakhansalihova2090 7 лет назад

Спосибо вам большойе здаровя вашем рукам

@Iren3000 7 лет назад

Саша, какая прелесть! Спасибо огромное!

@user-jq7gl2wf4p Год назад

Спасибо очень вкусно

@ksenianikolaevna5763 4 года назад

Попробую сделать))

@user-wr9gp6xt4h 4 года назад

Какой Вы умница !!! С меня подписка

@user-qx3uj6vv2r 10 месяцев назад

Приготовила, молочная часть вкусная. Да и карамель, но она получилась твердая, как стекло, не подтаивает😊

@user-sz5qn1xv7l 3 года назад

За рецепты спасибо большое

@user-hm3yd2oh7g 4 года назад

Всё приготовила... это оочень вкусно. Добавила в молоко фисташковую пасту. Всё остальное по рецепту... нежнятинка....😊 спасибо!

@Moonfrog777 2 месяца назад

А у меня на вкус как омлет:(

@ruslanapoltavskaya8905 5 лет назад

а я вот и крем делаю с карамелью поджариваю сахар и вливаю молоко.ну точнее на карамельном молокое делаю крем.вот .так будет точнее.. была на море и видела парня.ну точно саша. так стало приятно на душе.))))

@Amazon.River. Год назад

боже, как вы готовите!!!

@user-xk3hg1gx8t 6 лет назад

Добрый день!! Спасибо за рецепт!!! Все получилось!!!👍🏻❤️👍🏻❤️

@alinadzuhan6442 6 лет назад

Леночка, здравствуйте))) я Вас и тут нашла)) тоже подписана на Сашу)) вот смотрю какой флан выбрать,никак не определюсь)))

@user-xk3hg1gx8t 6 лет назад

Алина Дзугань Алиночка, здравствуй!!! Я приготовила флан уже третий раз!!!😂🙈 Я приготовила и тот и тот рецепт и хочу сказать, что Оба рецепта классные!!! Разница только в том, что Люда добавляет меньше сахара и добавляет цедру апельсина и охлаждает молоко до тёплого состояния и в этом большой плюс, но на вкус никак не влияет!!! И на третий раз моего приготовления я пришла к следующим выводам, но это исключительно на мой вкус и я ни в коем случае не хочу сказать, что у кого-то из двух блогеров что-то не так, все классно, но: я добавила в молоко 100гр. сахара и остужаю молочко, а апельсиновая цедра это по желанию!!! И вот ещё, что: если есть возможность, то добавляйте экстракт натуральной ванили или ванильный сахар с НАТУРАЛЬНОЙ ВАНИЛЬЮ, а не ванильный сахар(это просто мой маленький советник)!!! И я ещё не накрывала фольгой формочки при запекании, ну просто забываю постоянно!!!

@alinadzuhan6442 6 лет назад

А я никак не сделаю))) вот Вас послушала, в который раз)))теперь точно сделаю, спасибо большое за советы 😘 Украшения из карамели сделала, осталось дело за главным))) По итогу отпишусь обязательно 😘 Скажите ещё пожалуйста,а духовку Вы на оба уровня ставили или только низ?

@user-xk3hg1gx8t 6 лет назад

Алина Дзугань ой, только сейчас приехала домой и увидела сообщение...😉 у меня меня самая простая электродуховка ... Но у меня сразу верх и низ включены и я их никак не могу отключить и при температуре 150 Я УВЕРЕНА, что у вас Алиночка все получилось!!!

@user-hg5gy2ud1g 7 лет назад

Доброго времени суток))) Впервые на Вашем канале, так что не знаю занимаетесь ли Вы кулинарией вне You tube. Но хочу сказать, что у Вас есть самое важное качество повара, любовь к своему делу))) Очень радует качество видео и вкус десертов. Хоть у Вас и не много подписчиков, но могу сказать, что у Вашего канала хорошее будущее! Продолжайте в том же духе! Удачи***

@CookingTime 7 лет назад

Спасибо, Екатерина, за пожелание и добрые слова:) Вам тоже всего самого хорошего:)

@sakina1313 7 лет назад

Класс супер👏

@bedniakovalo 4 года назад

Автор: главное не сжечь карамель, вкус горелого сахара в этом десерте ни к чему ... Я: окей, поняла ... Тоже я: сжигаю карамель

@terezagonsales9656 3 года назад

Это называется флан.

@user-ih6nf8cg5i 3 года назад

@@terezagonsales9656 у него два названия

@user-rf2bh7uk1h 3 года назад

@@terezagonsales9656 флан не десерт?

@anjelika_lika2367 5 лет назад

Спасибо, как обычно, за этот прекрасный рецепт, обожаю смотреть на процесс приготовления, вы всегда очень понятно и интересно всё объясняете!!! А можно ли использовать силиконовые формочки? Никто ещё не пробывал ?

@katerinemay9077 4 года назад

А вы так и не пробовали силиконовые формы?)

@farzonayorova2480 7 лет назад

You recan really interesting and your cook too I like your your chicken

@fainafaina100 7 лет назад

Здравствуйте Александр ! хочу поблагодарить Вас за эти все рецепты. я половина уже все попробовала сделать все получается! и безумно все вкусно! Спасибо! сейчас Блогеров много но все скучные и может рецепты у них хорошие а смотреть не возможно из за того что как то уныло все! Вчера сделала десерт этот а карамель стала так конфетка на палочки ))))))) так и нужно или я что то сделала не так? я сделала вариант карамели с водой! ну а крем сам получился очень вкусный)))))))))))) жду ответа! и конечно новых рецептов!

@eiriniks.2074 4 года назад

Спасибо большое

@Cudriash 7 лет назад

Замечательный вкусный и красивый десерт! А вы, Александр, как всегда - супер!!! Отступление от десерта - в инстаграме был ваш рецепт Шоколодный трюфель, а здесь не могу найти...

@CookingTime 7 лет назад

Елена, спасибо за добрые слова:) А трюфели вот тут - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PKuoFFbSSaU.html

@Cudriash 7 лет назад

Спасибо, Алексардр! ☺