ВКУСНЫЙ ЙОГУРТ В МУЛЬТИВАРКЕ, ГУСТОЙ ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ, РЕЦЕПТ ЙОГУРТА

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Подписаться 637 тыс.

Просмотров 680 тыс.

50% 1

Йогурт. Как приготовить вкусный йогурт в мультиварке, рецепт йогурта, а так же густой домашний йогурт, рецепт домашнего йогурта в мультиварке. Рецепты для мультиварки.
РЕЦЕПТ: 800 МЛ - МОЛОКА (ЖИРНОСТЬ 3,2%), 1 - ЙОГУРТ (С БИФИДОБАКТЕРИЯМИ), 2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ - САХАРНОГО ПЕСКА, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 9 ЧАС - РЕЖИМ "ЙОГУРТ", 1 ЧАС И БОЛЕЕ - ОХЛАЖДЕНИЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
Мы в Вконтакте: multivar...
Мы в Одноклассниках: ok.ru/multivark...
Мы в Instagram: / multivarka_video
Видео разбивка по рецептам на канале: • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРК...
ДАННЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ МОЖНО АДАПТИРОВАТЬ ДЛЯ ЛЮБОЙ МАРКИ МУЛЬТИВАРКИ.
Multi-cooker, Recipes, A delicious recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Рецепт для мультиварки Polaris PMC 0517AD. Вкусняшка от Марины

Опубликовано:

16 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 610

@ilonasobal 2 года назад

Делала первый раз йогурт и решила выбрать именно ваш рецепт. Итого: получился просто отлично! Я брала молоко ультрапастер. 2.8% и активию без вкуса. На дно мультиварки просто постелила вырезанный круг из пергаментной бумаги , никакую воду внутрь не заливала. Поставила на 9 часов, режим «йогурт». После достала (уже был густоват) и сразу поставила в холодильник. Первый попробовала через 4 часа, вторую баночку через 9 часов, но даже через сутки вкус отменный и густота то что надо! Шикарный простой рецепт! Буду теперь всегда так готовить, в след раз попробую взять молоко как у вас 3.2%. Спасибо большое за рецепт!

@ВалентинаЧеботарева-б5и 2 года назад

Мариночка, делала по Вашему рецепту! Мне Очень понравилось! Легко, без заморочек! Честно сказать, я, увидев Ваше видео, купила себе мультиварку

@ЕленаМедведева-д4р 2 года назад

👍👍👍, а я купила мультиварку, чтобы сгущёнку варить🤣

@nezabudka1835 Год назад

@@ЕленаМедведева-д4р и как вкусно получается сгущёнка в мультиварке?)

@АннаРакова-ф5ш 9 лет назад

Попробовала йогурт по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Использовала Активию простую(без добавок), просто в готовое положила ложку смородинового джема)) Большое спасибо, обязательно попробую другие ваши рецепты

@videokati Год назад

Марина, огромное спасибо! Всё быстро, просто и без заморочек! А то в других рецептах: ложкой мешать аккуратно, миксером ни в коем случае, молоко подогреть до 40 градусов… И у Вас - раз и получилось! Отлично! Просто отлично! ❤️❤️❤️

@ЮляНечипуренко-ч1м 10 лет назад

А у меня йогурт получился! Сначала не очень густой, но после нескольких часов в холодильнике - супер! густой, даже из стаканчика при переворачивании не выливается! Марина, делала один в один по вашему видео (молоко 3,2% и йогурт из холодильника одной температуры, как вы советуете :))) В очередной раз огромное спасибо!!!

@recipes_multivarka 10 лет назад

Юля, спасибо за комментарий, я рада, что йогурт у вас получился)

@Laura77752 Год назад

А сахар обязательно добавлять?

@ЕкатеринаЕремеева-х6б 8 лет назад

Здравствуйте большое спасибо за рецептик всё получилось семья довольна. Готовила немного по другому. Литр молока 3,2 %, йогурт как у вас весь стаканчик, 3 ст ложки сахара. Всё сначала миксером смешала в кастрюльке отдельно но получилась пенка я её через сито пенку убрали, затем всю смесь вылила в кастрюльку мультиварки поставила на режим йогурт 8 часов, затем вылила в формочки у меня обычные стаканы 0,5 из под пива накрыла целлофановым пакетом, убрала в холодильник часов на 6, при подаче украсила клубникой.

@ДмитрийГолдаев-г4о 10 лет назад

Вчера решил приготовить йогурт. Купил молока "Вкуснотеево", жирность 6%, закваску "Простоквашино". Молоко прокипятил в режиме "молочная каша", потом ушёл гулять, когда вернулся молоко остыло, где-то до градусов 37 + -. Добавил закваски (чуть меньше половины бутылки, которая простояла не в холодильнике где-то часа 3-4) на литр молока получается, установил режим "Йогурт" на 7 часов и лёг спать. Утром йогурт был готов и надо сказать классный! Первый раз готовил. P.S. Марина, спасибо за Ваше видео)

@СарыДомалак 4 года назад

@@sdelaypausu отстань от человека

@Tatohha 3 года назад

@@sdelaypausu мозги прогнал уже свои, колхозник

@KOT_c_XBOCTOM 7 лет назад

А я покупаю 1 баночку йогурта 250 грамм, термостатного, и 2 литра молока. Взбалтываю в стационарном блендере, заливаю в чашу мультиварки, а после приготовления разливаю половником по стеклянным баночкам. :о)

@recipes_multivarka 7 лет назад

+Roman Pike отличный вариант приготовления)

@эллакрамарова 3 года назад

А молоко и йогурт можно прямо из холодильника,или надо еще подогреть?

@АйнурАбдулина-в4ж 3 года назад

Спс за подсказку

@Аня-б1т 2 года назад

С У П Е Р за то что поделились своим опытом и рецептом.

@Аня-б1т 2 года назад

Благодарю вас 💖

@ГалинаКоваленко-д5з 2 месяца назад

Спасибо вам большое, получилось очень вкусно , густой , и дешевле чем магазинный покупать , здоровья вам , мира и добра ❤❤❤❤❤

@recipes_multivarka 2 месяца назад

Рада, что все получилось

@dimapo8712 9 лет назад

Купите три стеклянные баночки джема Махеев, каждая объемом около 330мл и с пластиковой крышкой. В мультиварку помещаются на ура, а джем можно в йогурт.

@katyakostyuk9802 3 года назад

@sidorova9786 2 года назад

Очень удобно. Я такие давно использую.

@natatakse8534 2 года назад

ООО точно это идея, нормальная порция мужу, а то 150 только замораться.

@НеллиЛукина-з7г 2 года назад

Скажите а в чашу мультиварки надо воду наливать или баночки ставить в сухую чашу?

@860avi 10 лет назад

Попробовала приготовить. В молоко добавила 150г сливок жирностью 10 %. Получилось просто супер!!!! Спасибо!!!!

@recipes_multivarka 10 лет назад

Татьяна. я очень рада, что всё получилось и вам понравилось))

@КатяТрусова-и8м 3 месяца назад

Сделала по вашему рецепту из козьего молока :) было парное, не пастеризованное, и получилось очень вкусно, взяла био активиа очень вкусно вышло :) спасибо вашему рецепту, буду пользоваться 😊

@OlgaBu 2 года назад

Получился! На молоке 2,5% и активия без добавок. Стоял 10ч, есть легкая кислинка, густой не вытекает со стакана. Буду пробовать меньше время. Добавляла на 800мл молока 2 столовые ложки сахарной пудры. И не хватило ровно на 1 стакан смеси.

@natanya_co 11 месяцев назад

Еще была проблема с мультиваркой Тефаль - дно выпуклое и баночки никакие не поставишь. Но я приноровилась делать йогурт в чаше и раскладывать готовый йогурт по баночкам. Две недели в холодильнике хорошо стоит, дольше не пробовала

@ВалентинаСилионова-р7у 2 месяца назад

Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю. Подскажите пожалуйста какой объем Активия?

@recipes_multivarka 2 месяца назад

Обычный стаканчик - 100-130 грамм

@АннаПравдюк-е9ш 10 лет назад

По Вашему рецепту делаю йогурт каждый день(муж его просто обожает) спасибо огромное за Ваш талант!!!

@recipes_multivarka 10 лет назад

Анна, спасибо за теплые слова)

@NN-cb2xp 7 лет назад

Простите, никого не хочу обидеть, но в чем талант?

@Селли-щ8о 4 года назад

Ну что могу сказать, йогурт получился отменный , он загустел сразу из баночки не вытряхнуть, ложечкой можно кушать. Моему сыну понравилось, хотя йогурт кроме данисимо с шариками ничего больше не кушает. Спаааааааабо вам за рецепт!

@recipes_multivarka 4 года назад

Супер

@ЛараДиброва 3 года назад

Я вообще против того что бы кормить малышей покупными йогуртами или готовить на их основе домашние .

@ИринаИванова-щ8ы Месяц назад

@@ЛараДибровакаждый живет и делает что хочет

@ТатьянаАндреева-ч4з 4 месяца назад

Марина,здравствуйте! Делала первый раз по Вашему рецепту. Брала активию. Получилось отлично. Молоко 3,2 процента. Второй раз решила сделать двойную порцию. Молоко такой же жирности. Все пропорции в 2 раза больше. Время также 9 часов. Единственно, йогурт был не активия,а другой ,клубничный 3,5 процент жирности. Вообще не застыло! Через 9 часов всё было такое же жидкое! В чём дело? Это из-за йогурта? Подходит только активия? А никакой другой не подойдёт?

@Витек-т4л 10 лет назад

Все получилось просто супер! Марина спасибо за вкусные рецепты.

@Azer-w5e 7 месяцев назад

Здравствуйте. Прошу 2 совета. В моей мультиварке именно 40 гр. Нету есть 35 и 45. Какую советуете? И ещё что бы закваска и молоко в одной температуре это обязательно?

@recipes_multivarka 7 месяцев назад

Про температуру ингредиентов - молоко не должно быть горячим. Комнатной температуры или холодной должны быть

@recipes_multivarka 7 месяцев назад

Я бы выбрала 40 градусов

@Azer-w5e 7 месяцев назад

@@recipes_multivarka Нету 40 гр. Есть только 35 и сразу 45. Какую выбрать?

@eng_eng1646 Год назад

Спасибо! У меня всё получилось 😃 у меня в городе йогурт без добавок найти очень сложно и дорого, а так теперь хоть каждый день можно кушать. Разливала в стаканчики от варенья Михеев и ставила их в мультиварку на режим йогурт

@veronikabishler0978 3 года назад

Надо обязательно попробовать сделать. Давно искала рецепт йогурта в мультиварке. Спасибо большое!!!

@lubluvishny 8 лет назад

Скажите пожалуйста,если к мультиварке не прилагались формочки, можно ли использовать стеклянные баночки?Если да, то нужно воду набирать или нет?

@Аня-б1т 2 года назад

Меня тоже интересует этот вопрос

@СветланаВитоль-ю6ч 5 лет назад

Спасибо огромное Вам за рецепт! Несколько лет по нему готовлю!

@recipes_multivarka 5 лет назад

Супер, очень рада, что вам пригодился рецепт

@prohorov6694 2 года назад

@@recipes_multivarka подскажите, а из холодильника йогурт и молоко сразу можно в мультиварку или подождать пока остынут до комнатной темп?

@Elina07016 4 месяца назад

Подскажите, а у приготовленного йогурта потом тоже вкус клубники получается?

@recipes_multivarka 4 месяца назад

Слабый

@АнастасияТюфтина-ч6х 10 лет назад

очень вкусный йогурт, делаю 2 раза в неделю,ребенок 2х летний уплетает за обе щеки))большое спасибо за рецепт

@recipes_multivarka 10 лет назад

Анастасия, я рада, что ребенку йогурт понравился!

@ЕленаВербицкая-я9к 5 лет назад

Здравствуйте! Очень нравится Ваш канал.Благодаря Вам научилась готовить в мультиварке. И хлеб и тортик и жаркое,плов. А то стояла в ящике,боялась ей пользоваться и подсказать некому. Спасибо Вам большое! Есть у меня вопрос.может подскажите? Мультиварка Делимано.функции йогурт нет.может можно как-то в другом режиме сделать или лучше и не пытаться? Буду очень признательна за Ваш ответ.

@Amerxanova 7 лет назад

Сделала по Вашему рецепту, все получилось!!! Такая вкусняшка. В очередной раз задаю себе вопрос, почему я раньше не использовала для готовки мультиварку?

@recipes_multivarka 7 лет назад

+Татьяна Амерханова рада, что все получилось)

@yulias.2525 10 лет назад

Сделала по вашим рецептам йогурт и картошку тушеную( с грибами) - это был мой первый опыт обращения с мультиваркой Поларис 0517(появилась у меня позавчера). Все получилось замечательно. Большое спасибо! А то сразу не знала, как к ней подступиться, перекопала кучу рецептов в интернете и остановилась на ваших. Спасибо большое еще раз! Будем пробовать еще что-то)))

@recipes_multivarka 10 лет назад

огромное спасибо за доверие, постараюсь и дальше радовать вас новыми рецептами))

@yulias.2525 10 лет назад

Marina Petrushenko Ждем с нетерпением!))

@l.j4670 9 лет назад

спасибо за рецепт а то я не знала как готовить йогурт живу заграницей и не знала где купить закваску. Сейчас буду готовить по вашему рецепту .Готовлю по вашему рецепту медовик уже 2 раза готовила очень нравиться.

@recipes_multivarka 9 лет назад

Спасибо за отзыв, я рада, что рецепты пригодились)

@hardnovas3086 7 лет назад

А какая температура должна быть у молока!

@katerina_balkonia 7 лет назад

Hard Novas такая же как и у йогурта,если все с холодильника,то все,если комнатной температуры,то опять все одной температуры

@Наталья-ч4к3щ 5 лет назад

Попробуйте еще покупать просто бифидобактерии в аптеке(1л.молока+1 ампула бактерий+2стол.лож.свежей сметаны) на 9ч в мультиварку. Все из холодильника, только бифидобактерии растворить в воде комн.температуры. Размешать вилкой или венчиком. Полезно, дешево и не хлопотно.

@ШончалайХомушку-б3е Год назад

Здравствуйте! Тоже хочу попробовать .Молоко варьённое или сырое должно быть?

@muwa26 10 лет назад

очень хороший рецепт!!!! спасибо!! делаю с молоком 3,2% и добавляю закваску со злаками, а потом, когда йогурт готов- добавляю солод спец.для йогурта с клубничным вкусом. Не отличить от магазинного

@recipes_multivarka 10 лет назад

Спасибо за комментарий, рада, что воспользовались рецептом)

@julife1551 3 года назад

Марина, спасибо за рецепт! Готовлю по нему щи, очень насыщенный вкус. Такой, как у мамы. Единственное ставлю на тушение

@ВиолеттаЕлимова 10 лет назад

Мариша приветик готовила сегодня йогурт с бананами вкусный очень,сегодня на ужин картошка с тушенкой будет:-):-):-)

@recipes_multivarka 10 лет назад

Виолетта, спасибо, я рада, что понравилось)

@ГалинаВильчинская 11 месяцев назад

Не пробовала готовить йогурт, благодарю, обязательно приготовлю ❤❤❤

@СветланаЯрослаацева 3 года назад

Йогурт получился супер, покупать больше не буду. Спасибо огромное.

@эллакрамарова 2 года назад

Спасибо огромное,сегодня сделала по вашему рецепту,все классно получилось!

@ЮлияМинькова-р9х 7 лет назад

Марина,а,если добавить в молоко ложечку какао-получится?)..ну если йогурт не клубничный,конечно.. У меня всегда получается этот йогурт,по вашему рецепту,делаю регулярно...Захотелось про экспериментировать Кьети любят всё шоколадное))

@ИванВоров-ч1д 8 лет назад

Огромнейшее спасибо за супер рецепт. Даже не думал что можно свой йогурт делать и что он будет такой густой и вкусный. В Redmond m 800s хватает стандартного времени в 8 часов. Покупать спец банки не нужно, можно использовать обычные стаканы из жаропрочного стекла, набор из 3х штук в Уютере обошолся в 390 рублей, температура всего 40 градусов, так что не критично выкладывать лишние деньги за тот же продукт.

@recipes_multivarka 8 лет назад

+Иван Воров рада, что вам понравились домашние,собственноручно приготовленные, йогурты)))

@samalgilmulina8946 9 лет назад

Йогурт получился оболденный) )) делала в чашке мультиварки! По больше рецептов)

@YaroslavnaLyudmila Год назад

В этой большой, в которой готовим все?

@YaroslavnaLyudmila Год назад

У меня нет стаканчиков( Думаю, чем заменить.

@lumardanova5984 9 месяцев назад

У меня тоже нету стаканчиков я делала в чаше@@YaroslavnaLyudmila

@СветланаВеличко-т3в 2 года назад

Здравствуйте, Марина. А если нет таких баночек, можно сделать в кастрюле мультиварке?

@ЛюдмилаУрал-е2б 6 лет назад

Марина, добрый вечер! Продолжительность томления влияет на густоту йогурта?

@ИринаШкатова-ц6э 3 года назад

Разлила в стеклянные банки по этому рецепту не загустел а в таких как у вас все получилось супер в чем причина

@user-BSS 2 года назад

Перед тем как высыпать закваску, нужно ли разогревать молоко или можно смешать а потом по формам, и в мультиварку!?! Подскажите пожалуйста.

@ИннаСимбиркина-ъ8ц 10 лет назад

марина спасибо.йогурт делаю часто.получается вкусно.

@recipes_multivarka 10 лет назад

Инна, спасибо за комментарий)

@УмитАльбакасова 2 года назад

А можно сразу готовить в чаше мультиварки? Если нет таких стаканчиков в комплекте?

@АНАСТАСИЯКУНЦЕВИЧ-з4т 7 лет назад

Спасибо за рецепт! Всё получилось оооочень вкусно!!! и очень хорошо для приготовления подошли баночки из-под детского пюре..

@recipes_multivarka 7 лет назад

+АНАСТАСИЯ КУНЦЕВИЧ рада, что результат вам понравился)

@Солнышко-ъ4з 2 года назад

Можно да стеклянные баночки?

@ЛещенкоПавлина 6 лет назад

Попробуйте вместо йогурта покупать отдельные бактерии, продаются в магазинах. Получается не хуже, да они не сладкие, но если добавить туда варенья Или просто ягод(черники особенно) получится бомба!

@recipes_multivarka 6 лет назад

Согласна с вами)

@alenam.kazarinova1817 4 года назад

я тоже покупаю просто саше с бифидобактериями и их добавляю

@YaroslavnaLyudmila Год назад

И я покупаю бифидумбактерин для себя, видимо можно использовать и как закваску для йогурта?

@maschakerbs8686 5 лет назад

Здравствуйте Марина, а у вас молоко кипяченое? Я тоже молоко у фермера покупаю оно там сырое. Спасибо! Все рецепты просто супер!!!

@ВалентинаЖлобич-у3ч 3 года назад

Кипятить остудить до 40 градусов и вперед

@maschakerbs8686 3 года назад

@@ВалентинаЖлобич-у3ч спасибо большое!

@annas1960 10 лет назад

Рецепт очень заинтересовал. Обязательно попробую сделать йогурт и сообщу о результате

@tetjanadan4228 3 года назад

И как?

@karpenko4641 Год назад

Марина,вы не сказали можно ли делать йогурт в чаше,без баночек?

@lumardanova5984 9 месяцев назад

Можно я так и делаю

@FilippovaBurtceva2201 Месяц назад

Здравствуйте. В чашу воду не заливаете? Просто ставите и включаете режим?

@recipes_multivarka 29 дней назад

Да, без воды

@liliya9413 5 лет назад

Марина, спасибо! Вкусный йогурт, делала с Лактонией и Actimel, с Лактонией больше кислинки, с Actimel её нет.

@recipes_multivarka 5 лет назад

Актимель больше значит понравился?)

@liliya9413 5 лет назад

Понравился и тот и тот) но так как у меня гастрит с исжогой, то больше подошёл с Actimel, а мужу больше понравился с Лактонией:)

@feridxanovferidxanov6917 Год назад

Здравствуйте Марина. Уже второй раз порчу продукты. Ставлю 40 градус на 7 часов. Вроде бы густой но не чуть не сладкий йогурт получается а кисловатый. Сахар не добавлю а нужно ли?

@recipes_multivarka Год назад

Обычно перед тем, как убирать йогурт в холодильник дозревать можно добавить варенье или Сахар.

@feridxanovferidxanov6917 Год назад

@@recipes_multivarka а в загатовку сахар добавить нелзя?

@ЕкатеринаМ-ш6ь 8 лет назад

Марина, а Вы используете силиконовый коврик? Не повреждают ли баночки дно мультиварки при приготовлении йогурта? Я купила стеклянные баночки, а сейчас вот задумалась, могут ли они поцарапать дно, если без коврика

@NECRODEFLORATOR 7 лет назад

Твердость покрытий разная, нет смысла в дополнительной защите, потому что стаканчики из пластика, а он более мягкий чем покрытие кастрюли.

@elliesun2559 7 лет назад

passed pawn можно стелить даже тряпочку, смоченную водой. я так делаю.

@irinabelan7312 4 месяца назад

Вечер добрый, а если на мультиварке нет йогурта, как можно приготовить? Спасибо

@recipes_multivarka 4 месяца назад

Мультиповар 37-40 градусов

@irinabelan7312 4 месяца назад

@@recipes_multivarka Спасибо

@apte4ka1 Год назад

Спасибо за рецепт

@FanZema 3 года назад

Давно уже подписана на вас И вот наконец-то я купила мультиварку. скажите вы её из розетки выключаете или она постоянно в розетку включена ? вообще что будет если её не отключать из розетки ? Просто моя розетка находится в труднодоступном месте выключать её постоянно не очень удобно.

@recipes_multivarka 3 года назад

Я не выключаю из розетки

@kanturovaleria 10 лет назад

Интересный рецепт! Благодарю! Интересно как с закваской получится - сейчас же много где стали закваску отдельно продавать..

@natalyaonishuk-hi3dp Год назад

Марина,здравствуйте! Скажите,пожалуйста, можно без коробочек приготовить йогурт?

@recipes_multivarka Год назад

Да, прямо в чаше, перед тем как убирать в холодильник - переложите йогурт по стеклянным баночкам.

@ГалинаАгуля-ъ1ъ 5 лет назад

Я вот посмотрела активия у вас,она же больше хранится недели,говорят надо чтоб было не больше недели,я у одной смотрела как она добовляла снежок,тот несколько дней хранится.или нету разницы?

@__galina__malina__8881 3 года назад

Ооочень вкусный получился йогурт👍👍👍Спасибо😘💕

@Lyusek58 5 лет назад

Марина спасибо за вкусные рецепты.

@recipes_multivarka 5 лет назад

И вам Спасибо за просмотр

@tanechkam 10 лет назад

для приготовления йогурта есть смертельная закваска или можно использовать молоко, простоквашу и сливки

@danilavershinin3820 10 лет назад

какая-какая закваска?

@helen7088 5 лет назад

Марина,спасибо за Ваш канал! Очень все просто и доступно. Скажите,пожалуйста,почему йогурт не застывает в холодильнике спустя 7 часов? Он,скорее,как кефир. В чем тут дело?

@АлександрКозик-х2м 3 года назад

Как в видео сказано, скорее всего дело в жирности молока.

@ВикториЯ-ы7л2с 5 лет назад

Очень вкусный и полезный живой йогурт ( особенно рекомендую после употребления антибиотиков )- пребиотики можно не покупать: 2 литра молока кипячу, остужаю , когда могу держать руками кастрюльку с молоком - время добавлять закваску ( в аптеке продают - Эвиталия). И на режиме "Йогурт", в мультиварке, довести до готовности. Можно обойтись и без мультиварки, закрыв и закутав в одеяло на 10-12 часов. Настоящий живой йогурт готов! После можете добавлять любые добавки по вкусу, а можете и не добавлять.

@Люблю_шити 9 лет назад

Здравствуйте! Сегодня купила по Вашему совету мультиварку Redmond RMС-FM230. Поставила готовить сегодня вечером йогурт на 9 часов. Утром отпишусь о результате. Но маленький вопрос: Для Redmond RMС-FM230 времени столько же надо на приготовление йогурта или меньше?

@recipes_multivarka 9 лет назад

+Nina Nazaruk как ваш йогурт получился?

@Люблю_шити 9 лет назад

+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Огромное спасибо!!! Отличный густой йогурт! Еще готовила по Вашему рецепту плов - все очень довольны! И я мультиваркой и рецептами Вашими так же!!! Теперь я Ваша поклонница.

@sergeyshy5631 2 года назад

Для того чтобы приготовить йогурт нужно купить йогурт?

@ИринаАнкудинова-ъ8э 4 года назад

Марина, а у меня получился не совсем йогурт.... Можно сказать жидкий творожок, с такими же крупинками... Но гуще кефира, хотя молоко брала отборное и сам йогурт был 3.5% в чем может быть причина? Единственное я налила 1л молока, а не 800...

@as.cat8 10 лет назад

Спасибо за Ваши рецепты,Мариша!

@НастюшкаКотунцева 10 лет назад

Спасибо за рецепт!!!просто,быстро то что искала!!!

@arturmusakulov323 9 лет назад

Здравствуйте Марина, хотелось бы приготовить йогурт по вашему рецепту, но в моей скороварке UNIT 1040 нет режима "йогурт" и "мультиповар", как быть не подскажете?

@maririna1 7 лет назад

Я на дно мультиварки положила тканевую салфетку и после установки баночек залила в чашу тёплую воду. У меня точно такая мультиварка, только 7 стаканчиков, поэтому вошло 1 л молока + 1 100-граммовая баночка Актимэль. Режим "Йогурт" включается на 8 часов. Я не добавляла более. Молоко взяла деревенское и не кипятила.

@recipes_multivarka 7 лет назад

+Irina Lubopitnay все получилось?

@ОксанаШабурова-й6ф 3 года назад

Здравствуйте,Марина,сделала по Вашему рецепту йогурт,у меня мультиварка Тефаль,йогурт почему- то свернулся .

@recipes_multivarka 9 лет назад

Sergey Kovalev. сок лучше добавлять, когда йогурт будете убирать в холодильник дозревать

@ИринаЦыганова-и1ч 4 года назад

Здравствуйте Марина! Почему у меня йогурт получился как кефир? Молоко 3,2 , активия для закваски , мультиварка такая же как у вас. В чем моя ошибка может быть?

@ГаляМор-о6х 9 лет назад

Марин здравствуйте, а можно йогурт в стеклянных банночках делать

@НинаБасалай-д5ы Год назад

Здравствуйте,а можно ли использовать приготовленный йогурт в качестве закваски для новой партии,или не получится?

@АнтонинаЛялина-н3э 2 месяца назад

Получится. Я всегда откладываю три столовые ложки готового йогурта, и потом его использую как закваску.

@vikkiche3832 10 лет назад

У меня тоже кисловат получился, как кефир вкусом. Я добавила свежую малину с сахаром, вкус супер!

@recipes_multivarka 10 лет назад

Виктория, я рада, что йогурт вам понравился)

@Sky-mp5ek 3 года назад

Спасибо за рецепт! Стеклянные баночки из под дет.питания подойдут вместо пластиковой баночки

@recipes_multivarka 3 года назад

Да, надо налить воды в саму чашу и поставить в них баночки ( воды до половины баночек

@ОльгаРоманова-я3з 3 года назад

@@recipes_multivarka а какими крышками закрывать и обязательно ли закрывать?

@LutenkoLut Год назад

@@recipes_multivarka здравствуйте, а зачем воду, то что стеклянные баночки?

@Rulada_taro 3 года назад

Скажите пожалуйста!Если нет функции йогурт,как выставлять время на мультиповаре?

@Miiia4ka 10 лет назад

Марина скажите а может йогурт быть готов через 6 часов? У меня по моему уже готов , но ставила на 8 ,думаю может отключить?

@recipes_multivarka 10 лет назад

Инна, йогурт может и 6 часов готовиться, после мультиварки его надо поставить в холодильник на 2-3 часа

@Yulya1511 10 лет назад

Спасибо!!!)))) У меня как раз такая мультиварка. Обязательно сегодня попробую!

@ИринаАнкудинова-ъ8э 4 года назад

Марина, я еще хотела спросить, у меня время в мультиварке для приготовления йогурта указывает 12ч....стоит уменьшить до 8ч или все же оставить до 12?

@IuliaASMRJules 3 года назад

Чем дольше йогурт находиться в мультиварке,тем гуще он становится,но и кислее,так что ориентируйтесь на ваши предпочтения)

@konstantin1461 10 лет назад

Уже добавили бананы,вкусно!)Жена довольна данной покупкой:)

@marsneyupiter 3 года назад

Сделал по вашему рецепту, отличный плов получился. Спасибо 👍

@Kingomin7967 3 года назад

Какой плов ведь здесь же йогурт

@evgeniyashapoval9848 3 года назад

🤣🤣🤣🤣

@evgeniyashapoval9848 3 года назад

🤣🤣🤣

@ДмитрийМихайлов-ц2й 3 года назад

А если закинуть к закваске полезные энтеробактерии из Бифиформа какого-нибудь, раскрыв капсулу, они там размножатся интересно?

@ЛюдмилаПопович-ж1ш 2 года назад

А у меня нет специальных стаканчиков для мультиварки.Подскажите пожалуйста какую посуду можна использовать?

@lumardanova5984 9 месяцев назад

Делайте в чаше

@АлександрЛягаев-о9ы 10 лет назад

Получился как настоящий йогурт из магазина, вам спасибо!

@recipes_multivarka 10 лет назад

Александр, рада, что понравился!

@Victor-rc3cy 6 лет назад

Вот в том то и дело, что получился как из магазина, а не домашний без химии.

@1958Celytina 5 лет назад

здравствуйте Марина я купила такую мультю как ваша бюджетная, хочу сделать йогурт, у меня есть спец стаканчики но они стеклянные,можно ли мне их ставить в мультю, или надо постелить тряпочку? и можно ли вообще что то стелить?

@recipes_multivarka 5 лет назад

Лучше тряпочку постелить и воды наполовину баночек налить.

@1958Celytina 5 лет назад

@@recipes_multivarka Марина добрый день,у меня еще вопрос по йогурту:значит если делать в пластиковых как у вас стаканчиках то в мультю воды не надо , а если в стеклянных то добавить воды? или я что то поняла?

@zeozic1 9 лет назад

хочу попробовать хотел узнать хочу задать пару вопросов 1 буду использовать домашнее молоко его обязательно кипятить? и если удвоить порцию то и йогурт закваску тоже надо 2 стаканчика или одного хватает?

@recipes_multivarka 9 лет назад

+рябыч с Домашнее молоко нужно обязательно кипятить, затем остудить не менее чем 38 градусов. Стаканчика йогурта хватит одного, берите (активию или актимель).

@zeozic1 9 лет назад

спасибо большое Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко

@ВИКТОРИЯИВАНОВА-к6ф5я 6 лет назад

Здравствуйте, скажите а можно использовать стеклянные баночки из под детского питания?

@recipes_multivarka 6 лет назад

Да, можно, лучше налить воды в мультиварку, чтобы закрывало продвину баночек

@ВИКТОРИЯИВАНОВА-к6ф5я 6 лет назад

Спасибо)

@The_Wondered 7 лет назад

Добрый день. А обязательно закрывать баночки крышками? В йогуртнице не надо было закрывать баночки, только после того, как йогурт приготовился. Спасибо

@recipes_multivarka 7 лет назад

+Anna можно и не закрывать крышками, но перед тем как убрать в холодильник лучше закрыть крышкой.

@0_rainbowfox_0 3 года назад

Здравствуйте. А если на 2 л молока делать йогурт, время изготовления удваивать, или просто накинуть лишний час?

@recipes_multivarka 3 года назад

Часа лишнего хватит

@ЕкатеринаНерубленко-б1ы 9 лет назад

марина,скажите,есть ли автоотключение в этой мультиварке?или после готовки только на подогреве может стоять?Не опасно ли оставлять на подогреве,если нету отключения?

@recipes_multivarka 9 лет назад

+Екатерина Нерубленко если эта модель изготовлена после октября 2013 года у неё есть предварительное отключение автоподогрева. (до начала приготовления блюда). На программе йогурт автоподогрев не работает в любой мультиварке. Если у вас блюдод с достаточным количеством жидкости (суп, второе с подливой) то ничего страшного нет при оставлении таких блюд на подогреве, т.к. температура на этом режиме обычно около 70 градусов. А вот выпечку, плов и т.п. лучше не оставлять ,т.к. может пояавиться корочка или наоборот скопление конденсата и выпечка отсыреет....

@АндрейВасильев-м1к 6 лет назад

Здравствуйте Марина!Сделал йогурт по вашему рецепту,получился густой,вкусный,вот только когда его берешь ложкой,то он немного тянется.Так и должно быть?

@recipes_multivarka 6 лет назад

Да, такой и должен быть йогурт

@АндрейВасильев-м1к 6 лет назад

Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Спасибо!

@ОлегШапоренко-л2л 9 лет назад

здраствуйте марина подскажите насчет йогурта, я сделал так же как и вы только не в формачки ав чаше и уменя получился не йогурт а кефир с хлопьями. тоже самое делал и с закваской. в одном видео показывал парень как делал йогурт он молоко наливал в чашу. туда закваску и все получалось нормально без стаканчиков

@recipes_multivarka 9 лет назад

Олег, значит у вас температура на данном режиме выше 42 градусов, это максимальная температура при которой готовится йогурт. Поэтому если есть возможность попробуйте приготовить на режиме мультиповар 40 градусов. Если нет мультиповара, то можно взять баночки из- под детского питания, наполнить разведенным йогуртом с молоком и халить воды до уровня плечиков банки, баночки сверху закрыть крышками. Благодаря воде температура пагрева будет ниже на 1-2 градуса и йогурт должен получиться.