Тёмный

Все про АМАРАНТ 

Сергей Малозёмов
Подписаться 524 тыс.
Просмотров 146 тыс.
50% 1

Что это за крупа такая - амарант, нужно ли ее срочно есть всем? Расскажу, отчего по нему фанатеют вегетарианцы, и справедливо ли его включают в списки суперфудов. Все подробности в моем новом (отчасти южноамериканском) расследовании!
Тайм-коды:
00:00 Начало
00:27 День амаранта в Мексике
01:16 Как растет амарант
03:29 Чем полезен?
04:00 Натуральный краситель
04:50 Самое ценное в амаранте
06:30 Как использовать амарант
08:13 Сладости с амарантом полезнее?
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Фейсбук: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
RU-vid: • Playlist
ВК: edashow
Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
RU-vid: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki

Наука

Опубликовано:

 

25 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 296   
@user-gs9zv2kt6i
@user-gs9zv2kt6i 9 месяцев назад
Ранее на Руси был очень популярен амарант.Готовили с него хлеб, пироги , каши... И , благодаря этому , жили долго. Пётр Первый стал истреблять долгожителеи и амарант стал под запретом. Это действия лжеПетра.
@v4dim83
@v4dim83 9 месяцев назад
Отличная сказка. Попробуйте хлеб испечь из амарантовой муки - ничего не получится. Там нет глютена и тесто не получится. Нужно смешивать с пшеничной, но амарант там лишь добавка, но ни как не основа.
@user-im3jx4bi5j
@user-im3jx4bi5j 9 месяцев назад
Очередная дичь про Русь😂
@user-wg1lk4px9c
@user-wg1lk4px9c 8 месяцев назад
@@v4dim83 согласна. Но кашу можно делать. Хлеб вообще можно заменить кашей без проблем
@v4dim83
@v4dim83 8 месяцев назад
@@user-wg1lk4px9c а мы не об этом. Мы о вопросе изготовления хлеба. Хлеб не получится без добавления злаковых. О которых "Русологи" говорят что злаки от слова "зло" и на Руси их не ели и по 300 лет жили)))
@user-wg1lk4px9c
@user-wg1lk4px9c 8 месяцев назад
@@v4dim83 эм, ну гречка не злак...
@user-lw4dg5ie7k
@user-lw4dg5ie7k 9 месяцев назад
А какие серьёзные учёные не подтверждают, что петр истребил амарант? уже всем известно давно, что петр истребил амарант и репу, полезнейшие культуры, а завёз картошку.. и не только..
@nya92765
@nya92765 9 месяцев назад
, и оч интересно, кто это поимённо "серьезные", продажные они, на дотациях от глистов...
@user-kg4st3xu3z
@user-kg4st3xu3z 9 месяцев назад
Серьёзные - это те, которые придерживаются официальной линии, это как верить в то что по телевизору показывают правду
@user-ht2in9lj1w
@user-ht2in9lj1w 2 месяца назад
У нас настоящих учёных только процента два, три не больше они же как говорят если мы этого не видели значит это не правда.
@user-zo2zh9ts1j
@user-zo2zh9ts1j 2 месяца назад
Какая чушь. Даже при нынешнем глобальном потеплении в Подмосковье амарант НЕ ВЫЗРЕВАЕТ. Хотите получить семена - только через рассаду. Ну и кто в деревне стал бы заморачиваться??? Про репу вообще дурь. Сажали и продолжают сажать. Только больше сажали не репу, а брюкву. Репа плохо хранится. Уже к новому году становится ,,ватной,,. А вот брюква может и до следующего урожая долежать спокойно. По вкусу они одинаковые, только брюква более плотная. И мороки с ней меньше чем с картошкой, и ботва на корм скоту идёт
@user-tg2es6uj2t
@user-tg2es6uj2t 2 месяца назад
Амарант родом из Америки... У нас другое растение называется щирица... У картошки КПД больше поэтому и вытеснили репу и пр... Вы пареную репу ели? Попробуйте.... Редкая гадость
@user-dw4lq6mh6y
@user-dw4lq6mh6y 7 месяцев назад
Купите амарантовую крупчатку и сварите кашу на завтрак с добавлением тыквы, яблока и черники. Получается витаминная бомба.
@art_che39
@art_che39 2 месяца назад
Добра😊откуда
@user-kc9cq9yp8p
@user-kc9cq9yp8p 9 месяцев назад
Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик
@XGL7
@XGL7 9 месяцев назад
Спасибо что музыка в этот раз не сильно громкая)
@user-hl5ri7sj3j
@user-hl5ri7sj3j 8 месяцев назад
Библия, Бытие. 1Глава,29Стих. "И сказал Бог:вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; - вам сие будет в пищу;" Всем здоровья и Мира.
@MazurenkoDarya
@MazurenkoDarya 10 месяцев назад
Всем привет! Желаю всем здоровья и долголетия! Не бойтесь пробовать что-то новое!!
@user-cz6jy9oq4t
@user-cz6jy9oq4t 10 месяцев назад
Герыч?
@MazurenkoDarya
@MazurenkoDarya 10 месяцев назад
@@user-cz6jy9oq4t его сейчас тяжело достать 😅
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
Задрали уже со своими герычами и мариваннами😅 Даёшь Амарант в каждый 🏠Дом 🙋
@MazurenkoDarya
@MazurenkoDarya 9 месяцев назад
@@user-yc2ej9yr4b да ладно Вам! От алкашки кстати больше народу погибает чем от мариванны, но не не запрещают
@user-bi6se5lx6n
@user-bi6se5lx6n 9 месяцев назад
😅😮
@user-wv6el3wr8z
@user-wv6el3wr8z 10 месяцев назад
Интересно очень!спасибо!)
@user-bq6bc9cf5y
@user-bq6bc9cf5y 3 месяца назад
Слава Богу! Что у нас тоже выращивают . Первый раз слышу . Спасибо❤
@user-zo2zh9ts1j
@user-zo2zh9ts1j 2 месяца назад
😂 чего его выращивать? На любом пустыре лебеды полно - наслаждайтесь
@user-uv8sd7pu3m
@user-uv8sd7pu3m 27 дней назад
​@@user-zo2zh9ts1jлебеда это не амарант
@user-dg1wo8hs7e
@user-dg1wo8hs7e 10 месяцев назад
Это один из не многих заменителей пшеницы, для тех кому пшеницу нельзя. Т.к. макароны из кукурузы и риса так себе на вкус. А с амарантом вкус становится приближен к пшеничному. Для моей дочки изделия из амаранта, это было открытием в свое время.
@jurok6920
@jurok6920 9 месяцев назад
макароны из кукурузы и риса так себе (С) у меня жена наоборот по фобо угорает
@katrinka_Shi_88
@katrinka_Shi_88 5 месяцев назад
Как вы правы! У мужа непереносимость глютена, и для нас амарантовые макароны открытие и разнообразие в пище... А вот кукурузные ему не очень нравятся, рисовые тоже... Кому-то разнообразие по приколу, а кому-то жизненная необходимость!!!🙏
@lasertagdreamer
@lasertagdreamer 9 месяцев назад
Какое "..только в 90-е.."!? Ещё Вавилов в 30-х занимался районированными сортами аморанта.
@user-pu1kp5iw4i
@user-pu1kp5iw4i 10 месяцев назад
Обязательно присмотрюсь и попробую на вкус. Спасибо большое, Сергей
@annakocherigina
@annakocherigina 10 месяцев назад
Видела амарант на клумбах с цветами очень красивый, не знала, что его есть можно. И только сейчас узнала на звание.
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
Я тоже не знала. А ещё есть " дикий " Амарант - ширица, растёт , как сорняк. Очень полезен 👍👍🙋
@user-xf2rn6vu5m
@user-xf2rn6vu5m 9 месяцев назад
​@@user-yc2ej9yr4bА какой цвет семян дикого амаранта,из этих семян тоже можно делать муку?
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e 9 месяцев назад
В продаже мука аморантв..
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e 9 месяцев назад
@@user-yc2ej9yr4b Свёкла родственик аморантв.. Это одно семейство..
@allaalla971
@allaalla971 2 месяца назад
​@@user-yc2ej9yr4b, на клумбе скорее всего не съедобный амарант, он имеет черные семена, их есть нельзя. Есть можно жёлтые семена, это пищевые сорта Крепыш, Валентина и др
@user-xg9jj4hf1p
@user-xg9jj4hf1p 9 месяцев назад
Спасибо)))) впервые слышу про питательную ценность Амаранта
@ina5687
@ina5687 8 месяцев назад
у нас в супермаркете продают растения мини-зелени из разных семян. В том числе есть и амарант пророщенный. Несмотря на то, что небольшая коробочка с ростками (площадью 5х10 см) стоит довольно дорого, около 4-х евро, именно амарант раскупают в первую очередь. Позавчера купила упаковку семян амаранта 0,5 кг примерно 2 евро. Попробую сама вырастить мини-зелень.
@user-ri5mf3px1g
@user-ri5mf3px1g 2 месяца назад
Киноа - это крупа семейства амарантовых. Покупайте и сами выращивайте микрозелень
@user-uv8sd7pu3m
@user-uv8sd7pu3m 27 дней назад
У нас 2вида растет в огороде, как сорняк, размножается самосевом. В русском огороде (сайт) семена 29₽
@AC-hn1ix
@AC-hn1ix 9 месяцев назад
Уже 4 года выращиваю различные сорта амаранта, про попкорн слышу впервые. Надо будет попробовать. Краситель есть не только в листьях, но и в цветах, в которых находится зернышко. Стебель тоже теоретически сьедобен.
@AC-hn1ix
@AC-hn1ix 8 месяцев назад
Да, воздушные хлопья действительно получаются, ребята это находка. Готовить можно реально за 3 минуты, включая время накаливания сковороды. Кашу дольше готовить, а тут вообще безо всего. Засыпал столовую ложку зерен, и сразу полтарелки готовой еды. При этом питательная ценность заключается еще и в том, что там много растительного белка. При готовке запах, как от яичницы. Теперь часто готовлю, зерен много. Соль не добавляю. Вначале казался безвкусным, а на 2й-3й раз самое то. При жарке зерен прикол еще в том, что крепкие зерна, которые в сыром виде достаточно крепкие, через 5 секунд прокаливания становятся легко хрустящими, даже если они не распушились. А в кукурузном попкорме об такие зерна можно поломать зубы. Чтобы нормально получилось и без пригорания, надо постоянно перекатывать зерна в сковородке для равномерного нагрева и уменьшения пригорания на одной стороне зерна. Перед этим надо очень сильно нагреть сковороду и катать под крышкой секунд 5, но не больше 10, тогда он получится белый и бОльшая часть зерен распушится.
@user-tx9lh3iw8d
@user-tx9lh3iw8d 8 месяцев назад
Скажите пожалуйста вы в какой местности выращиваете амарант.
@AC-hn1ix
@AC-hn1ix 8 месяцев назад
@@user-tx9lh3iw8d Средняя полоса, Московская Область. Почва - глина. Растёт и при подзимнем посеве. В этом году до середины лета я его ни разу не поливал, а он вымахал больше 2,5 метров, хотя несколько недель подряд была засушливая жаркая погода, погубившая некоторые другие растения.
@user-tx9lh3iw8d
@user-tx9lh3iw8d 8 месяцев назад
@@AC-hn1ix благодарю вас за подробный ответ!🤗🌹🌟
@SanaSana-yc2ng
@SanaSana-yc2ng 7 месяцев назад
​@@AC-hn1ix нам нужен ваш опыт .Ждём ролики от вас
@Syudarin
@Syudarin 10 месяцев назад
Каждый раз голос всё тише а музыка всё громче
@slycooper5422
@slycooper5422 10 месяцев назад
Приветствую тебя автор 👋
@user-vh8uc9cm3q
@user-vh8uc9cm3q Месяц назад
Огромное спасибо за информацию. Я давно применяю масло амаранта и варила кашу.
@user-gp7tj6bh2d
@user-gp7tj6bh2d 2 месяца назад
Я амарант сажаю "Хвостатый": высотой больше 2м, с боковыми 1м гирляндами , висящими от макушки до штамба. Цветёт в сентябре. Очень нарядный, гирлянды бордового цвета. Семена чуть больше маковых, черные, блестящие, но их не собираю, весной самосейка вырастает, пересаживаю.Но это, вероятно, не пищевой.Но очень декоративный! Все взгляды на него!
@user-mm8du4rz7k
@user-mm8du4rz7k 2 месяца назад
У пищевого семена светлые. Это зерновые сорта. А чёрные у овощного или декоративного
@user-ys3xy2fr4v
@user-ys3xy2fr4v 8 месяцев назад
спасибо за видео, да, эта крупа на любителя конечно. с первой ложки в этот вкус не влюбляешься)) но мне лично очень нравится каша из амаранта. с лета заказываю амаранчо, у них самое натуральное производство. масло из этой крупы просто шикарное, правильно вы ввидео про сквален сказали, его там правда много, я этим маслом даже маски для лица делаю иногда, но чаще конечно в еду добавляю
@user-tx9lh3iw8d
@user-tx9lh3iw8d 8 месяцев назад
Поделитесь пожалуйста где покупаете?
@user-qb4pe9qx2n
@user-qb4pe9qx2n 6 месяцев назад
Расскажите, пожалуйста, у какого производителя покупаете амарант?❤
@user-tx9lh3iw8d
@user-tx9lh3iw8d 6 месяцев назад
@@user-qb4pe9qx2n так вот не отвечают почему то.
@art_che39
@art_che39 2 месяца назад
Добра 😊сама откуда
@user-zb6yl9gq4e
@user-zb6yl9gq4e 10 месяцев назад
Покупаю урбеч из амаранта. С мëдом - вкусняшка
@axe_effect_sev
@axe_effect_sev 10 месяцев назад
В палисаднике у соседей, как цветок растет))
@bbbyar5712
@bbbyar5712 10 месяцев назад
Всегда покупаем ребенку на завтрак шарики амарантовые со стевией с какао, хоть с молоком хоть с йогуртом гречеческим, фирма Ешь Здорово, и вкусно и полезно😊
@all7646
@all7646 9 месяцев назад
Сухие завтраки это быстрый углевод, который продают под личиной "здорового" питания.
@user-rq7bb6rc3w
@user-rq7bb6rc3w 9 месяцев назад
Стевия очень вредная, не лучше сахара
@bbbyar5712
@bbbyar5712 9 месяцев назад
@@user-rq7bb6rc3w чем она вредная? Желательно ссылку на исследования в данной области
@jurok6920
@jurok6920 9 месяцев назад
@@user-rq7bb6rc3w подробнее?
@user-bf6ij1hs1h
@user-bf6ij1hs1h 9 месяцев назад
Стевия- это спасение для диабетика.
@Alex-nr8qp
@Alex-nr8qp 5 месяцев назад
Прекратите вот этот бред с термической обработкой…! Амарант превращается в мёртвую пищу и никакой пользы не приносит! Проращивать, замачивать и в крайнем случае запаривать, только тогда Амарант всем пойдёт во благо! Любви, здоровья и удачи здравомыслящим ребятам и девчатам ❤️👍
@wertuwertyu8549
@wertuwertyu8549 9 месяцев назад
Обычная пшеница и другие семена тоже нормальные были пока свои кривые руки генетики не начали сувать куда ненадо
@user-nw2wu9vk2b
@user-nw2wu9vk2b 9 месяцев назад
Давно варю обычную амарантовую кашу, едим с ребёнком с удовольствием, при чём ребёнок сам просит её. Никаких фруктов не добавляю, в кашах вообще это не приветсвую. Вкус приятный орехово-травянистый, сама каша вязкая. Отлично подходит и на гарнир.
@user-qb4pe9qx2n
@user-qb4pe9qx2n 6 месяцев назад
Тоже варю обычную кашу. Но теперь попробую и как попкорн. Получится употреблять больше амаранта в течение дня, если разными способами.
@user-pb6kg6hg3k
@user-pb6kg6hg3k 10 месяцев назад
про амарант только ленивый не говорил. Дошло и до Малозёмова. Все знают что он хорош, но только дорогой. Это всё равно что лечить анемию красной рыбой.
@juriameita9528
@juriameita9528 10 месяцев назад
Выращивали на даче. Ели листочки пока молодой был. Потом отправили в компост .
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
А мне подруга отдала сушёный. Добавляю в лепёшки по горсточке.
@juriameita9528
@juriameita9528 9 месяцев назад
@@user-yc2ej9yr4b про сушёный даже и не подумали. Но тогда мы не знали о нем подробности
@user-pz2rt1rz5t
@user-pz2rt1rz5t 9 месяцев назад
А ещё кашицу из листьев амаранта + сметану и на лицо
@user-albina1960
@user-albina1960 9 месяцев назад
Заведите кроликов и выбрасывать амарант не придеться!!!!
@elenapirinou4525
@elenapirinou4525 9 месяцев назад
В Греции эту траву отваривают и с лимоном и маслом оливковым едят
@user-sj9dk5hx4h
@user-sj9dk5hx4h 9 месяцев назад
Амарант ценная кормовое растение! Об этом не сказали ни слова...! За обзор амаранта вам двойка!
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
А где его выращивают как кормовое? Это было в СССР. Семена Амаранта стоят 1200 р за кг
@parshakov75
@parshakov75 9 месяцев назад
Поставь себе ДВОЙКУ. Автор посетил родину АМАРАНТА - заслужил только ПЯТЬ.
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e 9 месяцев назад
Амарант не только кормовое Амарант это эталонный белок.. В нем все 20 аминокислот
@sagefarfalla
@sagefarfalla 9 месяцев назад
4:46. Вот вам и про корм
@user-ky6xt6ob8v
@user-ky6xt6ob8v 8 месяцев назад
Зря Вы так, передачу делал сам автор Серёга Малоземов..Отличник во всем, школа с золотой медалью, институт с красным дипломом..В общем, не просто отличник во всем, но и умница, интеллегент..., гены одним словом, знаю, о чем говорю...
@SchiZoFriends
@SchiZoFriends 10 месяцев назад
🎉🎉🎉
@user-jp4oo4qm2s
@user-jp4oo4qm2s 9 месяцев назад
Сергей вы знаете испанский?
@liountmilalogatseva1004
@liountmilalogatseva1004 10 месяцев назад
Как использовать пусть посмотрят в старых русских рецептах
@user-jp6zu5vu9e
@user-jp6zu5vu9e 10 месяцев назад
Первый раз слышу 🫣
@Olga...572
@Olga...572 8 месяцев назад
Эти цветы (как я думала ) растут даже на болоте ( у меня весной потопы) полезные ,но жуть не вкусные ,большенство еды полезной вкусная , но это что то . Делаю морковный ,твквенный или шарлотку с конжутнлй или мендальной муки ,съедаем подчистую ,но на амарантовой совсем ни кто не есть . Очень налюбителя
@user-yi6ef6wd2q
@user-yi6ef6wd2q Месяц назад
Главный национальный продукт в Мексике - coca-cola , поэтому там так много "бодипозитива", сахарного диабета и высокого холестерина 🤷‍♀️
@user-cn2qi2uu3t
@user-cn2qi2uu3t 9 месяцев назад
Это же ширица..сорняк,в Башкирии растет везде
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
Ширица тоже очень полезное 🌱растение 👍👍
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e 9 месяцев назад
Щир и свёкла это его ближайшие родственники.. Одно семейство Аморантовые..
@tigrijtigrij1240
@tigrijtigrij1240 10 месяцев назад
Всем привет 😊
@UserUser-oh5wr
@UserUser-oh5wr 10 месяцев назад
Здорова были✊😉
@user-mm1xf8jr5m
@user-mm1xf8jr5m 8 месяцев назад
Сергей, почему ты никогда не говоришь про противопоказания тех или иных продуктов?
@JIUNnF
@JIUNnF 8 месяцев назад
У некоторого вон коментаторра на него алергия.
@user-ri5mf3px1g
@user-ri5mf3px1g 2 месяца назад
Киноа - это крупа семейства амарантовых. Покупайте её, это дешевле получается. Она в Магните еще и по акции часто продается.
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
Благодарю за видео. На Руси это было распространённое 🌱растение. До СИХ ПОР растёт в огородах """ злостным """""" сорняком😂
@qwerty-jx6mu
@qwerty-jx6mu 9 месяцев назад
Не было его на Руси, т.к. его завезли 200 лет назад
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
@@qwerty-jx6mu да вы что? Почитайте про Русские Поселения в Америке: Путешествие вокруг Света в 1823-26 гг Отто Коцебу
@user-go1sx2ko1g
@user-go1sx2ko1g 9 месяцев назад
⁠Лебеда-семейство амарантовых
@user-ml9dj7kp6m
@user-ml9dj7kp6m 9 месяцев назад
​@@qwerty-jx6mu, ширица точно росла.😅
@qwerty-jx6mu
@qwerty-jx6mu 9 месяцев назад
@@user-ml9dj7kp6m Некультурный вид ширица скорее всего была и что с неё. Лебеду да употреблять в сыроедении можно, но культурного то на Руси не было, завезли. А суть то что хлеб, масло на Руси с амаранта, ну брехня ж
@user-kv6du3ko1j
@user-kv6du3ko1j 4 месяца назад
В Вологодской обл. И клюква, брусника, черника, морошка, земляника малина. Полно грибов. Придумал и не знаю что.
@Lili39129
@Lili39129 5 месяцев назад
👏👏👏👏👏👏👏
@wildwitcheroffgrid
@wildwitcheroffgrid 23 дня назад
"- Цветочная пыльца и травяная, с деревьев и плодов эфиры источавшая. Из тех, что рядом были и отдалённых мест другое ветерки носили. Никак от дел великих человека тогда не отвлекали проблемы по добыче пищи. Всё окружающее через воздух его питало. Создатель сделал так всё изначально, что всё живое на земле в любви порыве стремилось человеку послужить, и воздух, и вода, и ветерок живительными были" Анастасия "Звенящие Кедры России" "Растения могут сформировать для человека значимое Пространство Любви , если их много. Если они разные и человек общается с ними, прикасается к ним с Любовью. Все вместе они могут создать для человека значимое Пространство Любви, благодатно влияющее на Душу и исцеляющее плоть." Анастасия "Звенящие Кедры России"
@anttilanginen2449
@anttilanginen2449 9 месяцев назад
амарант перевод "смерти нет"
@exxzz13
@exxzz13 9 месяцев назад
Именно, хер выведешь сорняк
@Julia_floVVers
@Julia_floVVers 2 месяца назад
Мара -богиня смерти. А-перед этим слогом-это отрицание. Вы правы . Получается нет смерти,бессмертие.
@Andrey_Voronezh1111
@Andrey_Voronezh1111 9 месяцев назад
Амарант это сорняк который занимает большие территории, вытесняет остальную растительность, отличный корм для овец, если пустить овец на поле с омарантом они выедают полностью останется только земля
@user-hr1lo9yp6s
@user-hr1lo9yp6s 4 месяца назад
а я её называла свинячей травой когда огород полола свинюшкам давала...
@user-ri5mf3px1g
@user-ri5mf3px1g 2 месяца назад
Сорняки - самые полезные культуры. Пример тому амарант и мой любимый топинамбур!
@user-sj4zf6cf3n
@user-sj4zf6cf3n 10 месяцев назад
Спасибо, а печь из чистого амаранта можно, интересно👍🖐👏
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e 9 месяцев назад
В продаже мука амаранта
@user-sn8zg9xv1k
@user-sn8zg9xv1k 8 месяцев назад
В нем нет глютена, поэтому пропорция к муке 40 %, иначе хлеб развалится. Можно оладьи, они будут не пышными, но вкусными🎉
@SVETIK-konfetik.ESTONIA
@SVETIK-konfetik.ESTONIA 9 месяцев назад
Слишком громкая музыка... (( - перебивает речь.
@EEZYZEEY
@EEZYZEEY 6 месяцев назад
В прошлом году пробовал хлеб из амаранта, вкуснее хлеба я не ел, небольшой кусок макнул в мёд и съел. Сам по себе я обжора, могу 2 двойных вторых и три салатика разом замахнуть, но как не странно в тот день я активно погулял на природе но голод так и не наступил. В следующем году хочу посадить в огороде.
@Dark_Elf_Official
@Dark_Elf_Official 10 месяцев назад
😊
@outumn
@outumn 9 месяцев назад
пекла сыриники с амарантовой мукой, не хочу пшеничную.. вобщем, сьедобные!!!
@user-nr7xl4gd5d
@user-nr7xl4gd5d 3 месяца назад
@olya_451
@olya_451 8 месяцев назад
Есть у него вкус.
@Isxakshtern
@Isxakshtern 10 месяцев назад
Интересно сколько языков знает Сергей?
@user-cz6jy9oq4t
@user-cz6jy9oq4t 10 месяцев назад
2, русский и русский матерный
@dedvseved
@dedvseved 9 месяцев назад
@@user-cz6jy9oq4t французский и английский еще
@user-dq6ub9bz3f
@user-dq6ub9bz3f 9 месяцев назад
денег
@piterpuckha248
@piterpuckha248 9 месяцев назад
У нас трава похожая растёт щярица на юге ее называют
@user-sn8zg9xv1k
@user-sn8zg9xv1k 8 месяцев назад
щерица это и есть амарант🎉
@user-fv8vg1fe6h
@user-fv8vg1fe6h Месяц назад
Ширица
@annakocherigina
@annakocherigina 10 месяцев назад
Нашла арамантовую муку на WB.
@user-ri5mf3px1g
@user-ri5mf3px1g 2 месяца назад
Киноа - это крупа семейства амарантовых. Покупайте её, это дешевле получается. Она ч Магните еще и по акции часто продается.
@J.Masaiv
@J.Masaiv 3 месяца назад
А при жарке сквален не портится ? Не теряет своиства? Ответьте. Ведь самое главное в амаранте это сквален. И сквален содержится только в семенах? Или в листьях и стебле тоже? И где больше? И как дома получать масло с амаранта?
@user-xf2rn6vu5m
@user-xf2rn6vu5m 9 месяцев назад
Из черных семян амаранта можео делать муку?
@user-mm8du4rz7k
@user-mm8du4rz7k 2 месяца назад
Нет, только из белых
@user-bw9ll3fp6b
@user-bw9ll3fp6b 8 месяцев назад
В этом году вырастила и сварила .так вот.по вкусу пшено .может даже вкуснее.потому как при накусывании зернышка оно лопается как красная или черная икра на бутерброде.ести добавить рыбу то .не отличить.Кстати и чай вкусный.
@user-gy5hi7tj6z
@user-gy5hi7tj6z 9 месяцев назад
Где купить семян для высадки?
@natoliyslepchenko198
@natoliyslepchenko198 9 месяцев назад
Могу предоставить в дар, только не более 500гр. Для посева...
@user-bu1on1cy4h
@user-bu1on1cy4h 9 месяцев назад
​@@natoliyslepchenko198 Доброго здравия! Буду очень благодарна за семена, 2 года пыталась вырастить из магазинных семян,даже не взошли,у нас небольшой питомник, хочу освоить выращивание амаранта,занимаюсь сбором трав,могу что-то на обмен.
@user-oe9gy4xo8x
@user-oe9gy4xo8x 2 месяца назад
Да таким количеством целый район можно засеять, поди...​@@natoliyslepchenko198
@user-xg7td1kx9x
@user-xg7td1kx9x 8 месяцев назад
Уменя в огородже амарант сеется самостоятельно,но семеня - зёрнышки чёрненькие, похожие на мак... что эо значит ? здесь я вижу зёрнышкы беленькие... напишите...
@emmawillows
@emmawillows 3 месяца назад
ЦВЕТ СЕМЕНИ ЗАВИСИТ ОТ СОРТА АМАРАНТА, А ИХ УЖЕ КУЛЬТИВИРОВАННЫХ БОЛЕЕ 10 СОРТОВ
@user-kc8xr1vk8c
@user-kc8xr1vk8c 9 месяцев назад
Почему ничего не сказали про масло из амаранта?
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e 9 месяцев назад
Сказал, что в нем много сквалена
@user-mm8du4rz7k
@user-mm8du4rz7k 2 месяца назад
Нужен пресс
@user-fm5og9nf4s
@user-fm5og9nf4s 9 месяцев назад
Тема совсем не раскрыта. В Мексике семена белые, а у нас растёт декоративный и с чёрными семенами. А может, чёрные семена вредные? И домашние птицы-куры и гуси совсем не едят амарант ни в каком виде. Уж птицы точно знают, что им вредно, а что полезно.
@user-hq8vf8bj5g
@user-hq8vf8bj5g 9 месяцев назад
Куры и гречку не едет, в упор не видят.
@user-fd1ch9oo8d
@user-fd1ch9oo8d 9 месяцев назад
Коровы ,козы,хорошо едят...было бы вредно растение,животное не ела Амарант
@user-oo3re2ko3y
@user-oo3re2ko3y 9 месяцев назад
Куры не едят и дикую щирицу,их еда лебеда.А амарант или дикую щир цу или подсвекольник любят свиньи.
@user-kg4st3xu3z
@user-kg4st3xu3z 9 месяцев назад
​@@user-hq8vf8bj5gзато говно клюют на ура
@user-hq8vf8bj5g
@user-hq8vf8bj5g 9 месяцев назад
@@user-kg4st3xu3z И пенопласт обожают клевать.
@user-em1ie4lu7m
@user-em1ie4lu7m 9 месяцев назад
Амарант первый продукт наших предков славян. Из амарантовой муки пекли хлеб. Петр первый запретил его выращивать на Руси, т.к. слишком здоровым становился народ
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e 9 месяцев назад
В каком смысле очень здоровым?)
@user-bk4uh8ci1j
@user-bk4uh8ci1j 2 месяца назад
ПОХОЖЕ И НА ЗДОРОВЬЕ НЕ ЖАЛОВАЛСЯ ДА И НА УМ НЕ ОБИЖАЙСЯ.... А ЭТО ВЛАСТЯМ НЕ ПО НРАВУ.......
@Isxakshtern
@Isxakshtern 10 месяцев назад
Следующий видео всё о киноа
@IrinaKaibxanova-mz5mm
@IrinaKaibxanova-mz5mm 9 месяцев назад
Киноа-это лебеда
@user-wk7cj8jk4o
@user-wk7cj8jk4o 8 месяцев назад
Киноа-это тот же амарант....
@user-to7oi4ie7y
@user-to7oi4ie7y 4 месяца назад
Не согласна с автором ролика. На Руси знали амарант задолго до 90ых
@user-wf9vl9vb5s
@user-wf9vl9vb5s 3 месяца назад
А почему на заставки ролика -целозия ?
@user-zo2zh9ts1j
@user-zo2zh9ts1j 2 месяца назад
Потому что целозия - это тоже амарант
@user-bq6bc9cf5y
@user-bq6bc9cf5y 3 месяца назад
Говорят есть лекарство от диабета Аморант он дорой❤❤❤
@ina5687
@ina5687 10 месяцев назад
раз он такой рентабельный, то почему он такой дорогой, например мука, а цена амарантового масла, вообще зашкаливает.
@tigrijtigrij1240
@tigrijtigrij1240 10 месяцев назад
Надо самому растить
@ina5687
@ina5687 10 месяцев назад
@@tigrijtigrij1240 где? в спальне или на кухне?
@ina5687
@ina5687 10 месяцев назад
@@tigrijtigrij1240 а еще хорошо коз, индюков и перепелов на лоджии разводить, а в ванне рыбу. И на работу можно не ходить. Продовольственное самообслуживание
@tigrijtigrij1240
@tigrijtigrij1240 10 месяцев назад
@@ina5687 не смешно.
@user-Dmitros1290
@user-Dmitros1290 10 месяцев назад
Потом будет дешеветь, наверное.
@magazinspecodezhdy1917
@magazinspecodezhdy1917 9 месяцев назад
Что ж я глупая годами борюсь с этим сорняком на огороде?!
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
Я тоже боролась. И со снытью и с одуванчиком и ещё со многими полезными сорняками🤦‍♀️ Единственно из крапивы супы варила. А теперь изучаю наши лекарственные сорняки😊
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e 9 месяцев назад
Курочки его хорошо кушают... И скотинка тоже.. В нем 30 процентов белка.. И все 20 видов аминокислот
@user-es1rz1nn7h
@user-es1rz1nn7h 8 месяцев назад
Аморант - а мора-смерть - мор.. Раньше хлеб пекли из Аморанта..жалко что сейчас все забыли..
@user-sn8zg9xv1k
@user-sn8zg9xv1k 8 месяцев назад
Ваще амАрант😂
@user-qb4pe9qx2n
@user-qb4pe9qx2n 6 месяцев назад
Амарант. Мара - богиня смерти. Поэтому А- мара-нт, отрицание смерти.
@UserUser-oh5wr
@UserUser-oh5wr 10 месяцев назад
Курить его можно?🤔
@user-tf9ln6cs2p
@user-tf9ln6cs2p 9 месяцев назад
😁😁
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
Кому чё 😂
@user-bu1on1cy4h
@user-bu1on1cy4h 9 месяцев назад
Лучше есть,поумнеешь
@user-sn8zg9xv1k
@user-sn8zg9xv1k 8 месяцев назад
Можно, на бамбук сыпешь и куришь 😂
@user-cd4iv2ml3e
@user-cd4iv2ml3e 2 месяца назад
Ну, все, теперь старухи, которые скупают гречку тоннами, сметут все семена амаранта и будут выращивать на балконах!
@user-vh3sh4kb4t
@user-vh3sh4kb4t 9 месяцев назад
Так его на Русси и ели и жили долго..
@JuliaSochnikova
@JuliaSochnikova 3 дня назад
Это же лебеда, которую наши предки подмешивали в хлеб с голодухи, потому что не было муки нормальной, и умирали с голоду на этой лебеде и болели. Это обычная лебеда
@user-gq3ft6ol8f
@user-gq3ft6ol8f 2 месяца назад
Это киноа
@zagulbuhaev
@zagulbuhaev 9 месяцев назад
Пожалуйста, прошу вас , снимите фильм про ежеовик гребенчатый. Правда ли, что он мозги восстанавливает.
@annadarova4277
@annadarova4277 9 месяцев назад
кАК ПРАВИЛЬНО ПИШЕТСЯ-ЕЖЕОВИК ИЛИ ЕЖЕВИК?
@user-kg4st3xu3z
@user-kg4st3xu3z 9 месяцев назад
​@@annadarova4277ежовик
@user-by3rs5ik9m
@user-by3rs5ik9m 8 месяцев назад
​@@annadarova4277Правильно пишется в начале предложения заглавная буква, а дальше - прописными.
@user-sn8zg9xv1k
@user-sn8zg9xv1k 8 месяцев назад
Правда
@fedorovitalik
@fedorovitalik 9 месяцев назад
видео обо всем и не о чем, можете поблагодарить меня за комментарий и дизлайк
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov 8 месяцев назад
🐠🌿🌿🌿🌿🍁🍁
@v4dim83
@v4dim83 9 месяцев назад
Про масло вы конечно приврали т.к. для получения амарантового масла нужно обычное растительное масло амарант это не масляничная культура
@user-sn8zg9xv1k
@user-sn8zg9xv1k 8 месяцев назад
Поэтому и дорого масло стоит, конопляной тоже не из масляничных культур, и тоже дорого. Сама давлю, поэтому знаю
@v4dim83
@v4dim83 8 месяцев назад
@@user-sn8zg9xv1k там рядом с бутылкой амарантового масла стоит банка облепихового мёда наверное)
@Alexandr_Maslo64
@Alexandr_Maslo64 6 месяцев назад
2% масляничность амаранта .
@user-qy5vx7mb7x
@user-qy5vx7mb7x 9 месяцев назад
По-моему, вкус похож на картошку..
@PUShkin007
@PUShkin007 9 месяцев назад
Петр окаянный довига чего испортил..
@MilaPamila
@MilaPamila 9 месяцев назад
Ну как же мешает музычка!!!😮
@lobeltlox
@lobeltlox 9 месяцев назад
После первой минуты выключил это видео 🤦‍♂️ Родина амаранта Мексика 🤦‍♂️🤣
@user-go1sx2ko1g
@user-go1sx2ko1g 9 месяцев назад
В России это лебеда ,ели в голодные годы
@user-sn8zg9xv1k
@user-sn8zg9xv1k 8 месяцев назад
Это не лебеда, не надо писать, если не знаете
@user-go1sx2ko1g
@user-go1sx2ko1g 8 месяцев назад
@@user-sn8zg9xv1k Одно семейство .Почти лебеда .
@user-sn8zg9xv1k
@user-sn8zg9xv1k 8 месяцев назад
Нет, амарант это злаковое растение. Лебеду свиньям рвал, варили, а из амаранта пеку хлеб на закваске, из семян муку делаем, а лебеда листья в корм идут. Хотя, если Вы настаивает, то это одно и то же,, и ещё что нибудь добавьте в компанию, свёклу например. Всех благ 🙏
@user-fp3en7tp4i
@user-fp3en7tp4i 2 месяца назад
Земля существует 6000 лет, откуда взяли 30000?
@user-lr1oi9en4p
@user-lr1oi9en4p 2 месяца назад
Очень вкусная каша,жирная,даже масла не добавляю ситна.
@gudetrambidu1182
@gudetrambidu1182 3 месяца назад
Жареный вмарант с яйцом! Мммммммм!
@nathanzuborev2834
@nathanzuborev2834 3 месяца назад
Пусть фруктозу добавляют вместо сахара
@user-ix4mt8cv6i
@user-ix4mt8cv6i 2 месяца назад
Фруктоза ещё хуже по последним исследованиям чем сахар
@nathanzuborev2834
@nathanzuborev2834 2 месяца назад
@@user-ix4mt8cv6i нет не хуже, от сахара рак растёт а от фруктозы нет
@user-lr1oi9en4p
@user-lr1oi9en4p 2 месяца назад
Жару виносити,корни до семи метров.
@pole7569
@pole7569 8 месяцев назад
Это сорняк. Щирица. Ничего особенного. Хлеб из него не испечь. То что называют хлебом это перебродившая запеченная амарантовая каша но никак не хлеб.
@user-iw5dz1pm1m
@user-iw5dz1pm1m 3 месяца назад
Амарант сгущает кровь
@user-cr9dx5zs6o
@user-cr9dx5zs6o 2 месяца назад
В диком виде это известный сорняк ,, жабрей,,.
@user-zo2zh9ts1j
@user-zo2zh9ts1j 2 месяца назад
В Подмосковье такое не растёт - лето короткое
@annserggolon
@annserggolon 9 месяцев назад
Серьёзные учёные??? 😂😂😂 Вы серьёзно?!
@Dr.Klimenkov
@Dr.Klimenkov 8 месяцев назад
🤩🤩🤩🤩
@user-dq6ub9bz3f
@user-dq6ub9bz3f 9 месяцев назад
Уехать за тысячи миль копаться в чужой истории запросто, а поработать в родных архивах западло ? Всё поверхностно , как на заказ ... Вся правда о коекакерах.
@Bull-terier
@Bull-terier 9 месяцев назад
Как командировка в Мексику, США или на Таити, то Сергей сам едет. Как в Кострому или Сызрань, то отправляет вместо себя
@user-ne2tz6jj8u
@user-ne2tz6jj8u 8 месяцев назад
​@@Bull-terier, гаденышь , не взять , ни дать . Кто то впарил щеглу , тему .
@kolganov2399
@kolganov2399 5 месяцев назад
Зато каких то серьезных ученных слушает ☝🤣🤣🤣
@user-cz4mi6gx2z
@user-cz4mi6gx2z 3 месяца назад
Два зайца убивают: и путешествуют и деньги на это зарабатывают.... Все просто без гениальности...
@user-fh3kt5ow2g
@user-fh3kt5ow2g 3 месяца назад
Ну, в Древней Греции амарант рос! Так что, мог расти и на территории славян!
@user-zo2zh9ts1j
@user-zo2zh9ts1j 2 месяца назад
В средней полосе, даже при нынешнем глобальном потеплении, амарант не вызревает - не успевает, во первых. Он чувствителен к заморозкам, во вторых. Даже на салат листьев дождётесь к концу лета. Оно надо? Вон лебеда есть - тоже амарант. И сажать не надо. Хошь зерно будет, хошь на салат...
@user-pd4cv2io9r
@user-pd4cv2io9r 2 месяца назад
Нет патриотичности у этого парня. В России мало что ли информации об амаранте, переться для этого в Испанию.
@EvgenyMinin
@EvgenyMinin 2 месяца назад
там тепло ... грязьки нет
@user-zo2zh9ts1j
@user-zo2zh9ts1j 2 месяца назад
В России выращивают недавно. И только на юге. В средней полосе не вызревает.
@user-ti6sq6ym4b
@user-ti6sq6ym4b 19 дней назад
А от нас скрывают, чтобы 😅не заживались
@allavisocka7265
@allavisocka7265 9 месяцев назад
О пиарщик эксперементальной жижи нарисовался!!!Ну как вштырился то сам ещё раз????на камеру!!
@user-xq5qf6fz9d
@user-xq5qf6fz9d 2 месяца назад
Во время оккупации в ВОВ, когда фашисты отмимади у людей все, моя бабушка рассказывала, что выжили они только благодаря аморанту (в простонародье лебеда), из него варили супы или пекли хлеб. Еще использовали чернобыльник и крапиву. У себя на огороде я его просто выпалываю. Он здорово разрастается. Если он завелся у вас на огороде выансти его не легко.
@reaper7802
@reaper7802 10 месяцев назад
8:33 злак будущего, но по цене в 2 раза дороже? И нах он нужен? Только из за полезности? Спасибо и кукурузой с пшеницей перебьемся.
@user-yc2ej9yr4b
@user-yc2ej9yr4b 9 месяцев назад
Амарант - это тем, кто хочет дольше жить. Примерно до 300 лет.....
@reaper7802
@reaper7802 9 месяцев назад
@@user-yc2ej9yr4b есть люди которые могут есть нормальную пищу норм жить и долго. Просто надо за собой следить. Можно курить, бухать и до 90 в лёгкую дожить(ну это не про всех)
@user-bu1on1cy4h
@user-bu1on1cy4h 9 месяцев назад
Бейся и дальше,вся кукуруза ГМО
@reaper7802
@reaper7802 9 месяцев назад
И что, что ГМО? Вы так говорите будто это яд. Вы хоть знаете что это? @@user-bu1on1cy4h
@K.Ch.-bg2hr
@K.Ch.-bg2hr 9 месяцев назад
@@user-yc2ej9yr4b Тогда получается что народы Южно -Американские живут по 300 лет? Но както об этом нигде не нислова?!
Далее
Амарант: подробная технология
28:37
В чем польза ПШЕНА?
17:37
Просмотров 674 тыс.
Амарант Вовченко | Моя земля
14:17
Amaranth pancakes
4:40
Просмотров 136 тыс.
Вся правда об инжире!
21:56
Просмотров 620 тыс.
Вся правда об АБРИКОСАХ
15:17
Просмотров 225 тыс.
Соя: ужасная или полезная?
17:27
Просмотров 103 тыс.
Кефир: пить или не пить?
16:21
Просмотров 267 тыс.
Какой ПК нужен для Escape From Tarkov?
0:48
Неразрушаемый смартфон
1:00
Просмотров 1,6 млн
Will the battery emit smoke if it rotates rapidly?
0:11