У Глинкиной на канале "Pro Здоровье" есть видео про сахзамы. Если вкратце - мальтодекстрин во много раз опаснее сахара, остальное +/- одинаково. Лучший сахзам - стевия.
То, что Дмитрия можно слушать часами это известный факт. Но на сколько органично участвует Валерия. Грамотные, умные вопросы, не перебивает, внимательно направляет беседу. Смотреть и слушать одно удовольствие. Очень хороший дуэт получился. Спасибо вам, друзья!
Узнала про Яковину, смотря влоги Леры, после подписалась на него и посмотрела миллион выпусков с ним) какой же он крутой) Очень рада новому влогу) Уже знаю, что он скажет, но все равно посмотрю)
Жиры используются по назначению (гормоны), часть окисляется и идет в энергию (при условии недостатка углеводов и глюкозы в крови), все что осталось - идет в жировые клетки - депо. Поэтому с потреблением жиров очень важен контекст. Наше тело не конь в вакууме или клетка в пробирке. Мы динамичны и в системе много других факторов. Поэтому нет черного и белого с жирами. Все зависит от того, что вы делаете и что происходит в вашей биохимии в момент абсорбции жиров
Лера и Дмитрий вы просто лучшие. Спасибо за ваш труд и разжевывание информации. Если бы большинство людей прислушались, мы бы получили здоровую нацию. Это я к тому, что правильно питаться должны не только спортсмены, а все люди, которые хотят быть здоровыми
Как все циклично. В индустрии ПП и ЗОЖ так всегда, сначала что то признается вредным, потом реабилитируется. Я начинала в далёкие 90-е, когда всё это только развивалось. Тогда учили сокращать жиры. Конечно так детально про насыщенные и ненасыщенные наверное мало кто знал. Помню, как шарахалась от йогурта, в котором аж целых 2,5% жира. Потом долго была тенденция, которая и сейчас еще есть, что надо как можно больше белка, как можно меньше углеводов и только сложных. А молочку вообще нельзя (бред конечно, это если только у кого непереносимость). Животные жиры, в том числе сало, свинина, сыры, реабилитировали. И кстати, по себе знаю, как опасен для женского здоровья дефицит не только белка, но и животных жиров. Колбаса конечно необязательна, а вот жирное мясо нужно, лишь бы в меру. Сыр, необезжиренный творог тоже обязательно. Сейчас всё чаще слышу, что некоторым женщинам, вроде скинни фэт, надо белок поменьше, углеводов, даже простых, побольше. А вы вот опять говорите, что жиров меньше надо. С полезными жирами, растительными маслами и орешками понятно конечно. Но и животные жиры должны быть
200 лет назад растительное масло использовалось в индустрии, а с поиходом нефти пошли к нам на стол. От животного жира не будешь жирным, коли углеводы убрать из рациона.
@@NatusiaSorokina тогда тренировки на похудение назывались катаболические, на набор мышечной массы анаболические. И если хочешь похудеть и не раскачать при этом ляхи, конечно надо было белок сокращать. Но только в день тренировки. Конечно, всё это только развивалось. Хотя в целом питаться учили примерно так, как сейчас называется ПП. Только тогда назвали диетой, и для меня это более правильно. А сейчас, когда говорят "забудьте слово диета, ешьте всё", и начинается перечисление только допустимых продуктов и в любом случае исключение или сокращение других, это просто самообман. Может, кому то так и проще
Классно! Очень познавательно, меня порадовало то, что я недавно интуитивно перешла больше на растительные жиры, урезала животные. Спасибо, грамотно и все понятно!😊
Господи , какой полезный,познавательной подкаст! Для женского тренинга и набора мышечной массы инфа просто кладезь, которую хрен где найбешь , а если найдешь хрен поймешь , здесь все четко ясно, Лера вопросы по теме !
Значит с другой что то не то, я тоже тут ела как не в себя, подруга приехала выпили тортик , салатик, потом сразу стресс был, забила на питание, торты и мороженные и главное не толстею, даже худею и хренась панкреатит , жир ешь-жир с решь, простите.
Я всю жизнь "палка, высока худая... Едим всё одинаково в семье... У внучки лишний вес хотя ест мало, я всё подряд... Набрать не могу вес до 55лет...не знаю, всё очень индивидуально... Дочь всегда была тоже стройная, но год как набрала вес скинуть не может...
Я вообще мало женщин видела, у кого жир на бедрах скапливается. У большинства на животе, руках, спине. Груша редкость в нашем генотипе. В основном яблоки у нас обитают.
Согласна с вами. Даже читала, что с возрастом женщина приобретает как раз фигуру "яблоко". У меня самой с возрастом стал жир откладываться в верхней части тела, хотя изначально была фигура песочные часы.
Валерия я Вас обожаю ♥️ привет из Украины) благодарю от всего сердца за видео, за инст, за влоги - мотивируюсь невероятно и делаю кардио с Вами 🥰 мечтаю когда то попасть в KordClub♥️ Всего самого самого лучшего Вам 😍💪🏻💖
Я знаю двух людей спортсменов в билдинге, кто стал диабетиками 2 типа, от дробного частого питания, поджелудочная устает секретировать.... Кушать надо 3 раза, без перекусов, максимум 4 если день длинный, интервалы 5 часов между приемами, самое короткое - 4 часа , я сама столкнулась с тем что кушая 4-5 раз гликированный гемоглобин 5,5, спохватилась , урезала до трёх приемов, перепроверила спустя время - 5,2, снижается 🤞🤞, диабет можно наесть и гречкой с грудкой 😢😢😢
26.24 очень понравилось» профицит может быть поглощён процессами мышечного роста 🤣. Профицит значит далеко не профицит если его хватает только на мышечный рост. А если ещё и при профиците начнёт уходить жир то это вообще фантастика.
Вау, спасибо за этот выпуск! Я родила 1,5 года назад, не могла понять, почему жир стал прилипать к бедрам, раньше обычно на животе был. Теперь узнала про миграцию жира связанную с возрастом! И стрессом:) Вывод тот же: надо тренить и правильно есть:) но теперь понятна еще и физиология. Спасибо ❤
Внимательно прослушала эту беседу при том, что личной заинтересованности у меня нет. Впечатлило, насколько гость детально разбирается в вопросах метаболизма. Но почему специалиста не представили?!
Вот вот. По молодости все легко. Треню с 16 лет силовыми. На тело на похудение, потом сразу руки качаю. Ранее даже на жёстких диетах был супер эффект, где надо худело, где надо качалось. А сейчас мне 45, треню с максимально возможными для меня весами, вроде и профицит есть, и дефицитов нет, но мышцы почти не растут, зато противный жирок появился, даже там, где его не было. К тому же, я диспластик астеник. Тренера говорят "чего ты хотела, старая кошелка". Результаты своего труда видеть хотела. Да вроде и не такой уж возраст. Может какие нибудь спирулины, аргинины добавить?
Да к сожалению это факт Я вижу разницу даже сейчас в 31 и когда 26 было 5 лет назад тело откликалось на раз -два и меньше усилий надо было Сейчас надо пахать … хотя тоже от природы к лишнему не склонна Что же будет дальше ….
Это что за тренера такие, вы им еще за это платите? Их работа помогать с достижением целей и работать с тем, что дано. Не к проф спорту вы же готовить себя попросили. Не профессионалы. В сша давно тренд типа спортивные мамы, как-то так, там такие качухи за 45, у них там не старые, наверное их тренера больше любят свою работу. Мб вам тренерку поискать, взрослую. Они и педантичнее, и уважительнее к клиентам, и про женские гормоны больше будут знать, когда это понадобится
@@Анна-и7ц5т нет, это не персональные тренеры. Я только за абонемент плачу, а с этими просто общаемся. И что то подсказывает мне, что они правы🤭. Они же всё таки сами очень много лет в спорте, опыт огромный, кстати они в шикарной форме, даже без фармы, но опять же для своих лет. Видела записи с их выступлениями, конечно помоложе ещё круче было.
@@olyanikolaeva1604 омеги 6 полно везде, слишком много. И она про воспалительная в избытке нужды организма. Плюс полиненасыщенное подсолнечное масло тут же окисляется и становится транс жиром, токсичным для клеток. Это отрава 😄
О это про меня,верх похудел так,что все бюстгальтеры со мной попрощались,а жопа,наеденная булками,печеньем и конфетами,уменьшаться таким же темпом сопротивляется.
Добрый вечер , уважаемая Валерия , подскажите пожалуйста , как приклеить купальник к телу 😂? Я уже замучилась придумывать варианты 😂😂 мне нужно верх купальника приклеить , чтоб при повороте грудь не вываливалсь 😂😂спасите
Таймкоды для тех, кто добрался до комментариев, но видео все равно смотреть целиком из-за алгоритмов ютуба. 00:00 - вступление 01:15 - процесс усвоения жиров (полученные жиры всегда направляются в жир, при этом часть жиров изменяется в удобный для депонирования формат, в мононасыщенные жиры - этот процесс называется ресинтез жиров). 02:58 - авокадушка 03:15 - около 30% поступивших жиров после усвоения будет использовано мышечными клетками и другими тканями в качестве источника энергии 04:20 - откуда взялась рекомендация употреблять 1г жира на 1 кг массы тела и верна ли она 05:39 - из 70 г полученных жиров около 50 г переместились в жировые клетки (висцеральная и подкожная ткани) , но 20 г 06:30 - для тех кто ощущает себя не тем кто он есть от рождения )) 06:55 - около 20 г жира (из 70) попало в мышечные клетки, легкий и прочие ткани и были использованы в качестве «энергии» 07:50 - термический эффект пищи (сколько организм тратит энергии на усвоение того, что поступило) 08:07 - насыщенные жиры усваиваются легче всего 08:28 - мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры усваиваются сложнее 08:55 - мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры идут преимущественно в мышечные клетки, сердце и т.п. 09:05 - насыщенные жиры по максимуму стремятся в жировые клетки (накопление жира) 09:12 - когда работаем над уменьшением % жира в теле (липолиз), организм в первую очередь использует мононенасыщенные и полиненасыщенные, и только потом насыщенные жиры, т.к. участвующие в этих процессах ферменты разные (отсюда и есть «трудные места», с которых жир уходит сложнее всего) 10:30 - организм накапливает (жировые ткани) мононенасыщенные и насыщенные жиры. Полиненасыщенные жиры не запасаются. 11:03 - если человек длительное время употреблял мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, то потом ему будет легче скинуть жир (следует из вышесказанного) 11:45 - Лера подводит итог 10 минут )) 12:59 - здоровое питание - это мононенасыщенные, полиненасыщенные и насыщенные жиры, но все хорошо в меру 13:25 - Лера про целлюлит и «попкины ушки» )) 15:18 - рекомендуется до 25% мононенасыщенные и полиненасыщенные жиров, и не более 10% насыщенных жиров от общей калорийности (правило 70% на 30% относительно жиров) 16:18 - исследование «сколько люди наберут жира от одинакового кол-ва поступающего жира, но из разных источников» (подсолнечное VS пальмовое масла). Кто победил - смотрите видео )) 17:30 - почему увеличилась мышечная масса у тех, кто употреблял правильное масло (но это не значит что можно отказаться от тренировок)) ) 20:07 - синтез белка в мышцах в основном происходит за счет окисления жиров, мышцам удобнее использовать именно жирные кислоты в процессе восстановления, почему-то… 21:21 - углеводы, их польза и замещение жирами 23:07 - снижение запасов гликогена в мышцах менее 50% ведет к снижению синтеза белка 25:04 - можно ли сжигать жир и наращивать мышечную массу одновременно (рекомпозиция) 29:20 - рекомпозиция у новичков с большим избытком веса 33:07 - особенности углеводного и жирового обменов у спортсменов 37:30 - боязнь углеводов и немного про диеты 39:30 - катаболизм жиров 40:54 - миграция жира, отличие процесса у мужчин и женщин 45:23 - искусственное усложнение проблем в борьбе с весом
