Блин,ролик-бред.Отказался от колонного аппарата в пользу барбатера.Который не работает.Алле,гараж,а на аппарате колонном нельзя подстилл делать?Хоть высокий.Хоть прямой перегон.Куб хороший-остальное колхоз голимый.
Всё было нормально пока не началось соль и молоко ,надо ещё добавить сливочное масло, немного кефира, потом ребёнку и пахту можно .Будет потом правильно, так старые люди подсказали.... Даже нестал досматриваь, хватило...😂😂😂
Здравствуйте! Хотел сказать , сколько перегнал самогона ,,, ни когда не было мути в первой банке,,,никаких сизых потёкоа, всегда кристально чистая жидкость, молоко и соль не добавляю
Здравствуйте, без джин корзины когда перегоняли сырец добавляли соду? И не даёт ли сода мыльный запах у вас? А то я ради эксперимента обработал брагу содой, дабы снизить кислотность, но даже после второй перегонки остался мыльный запах, на вкус даже пробовать не стал. Вот поэтому интересуюсь. Сейчас стал использовать такую же систему как у вас, но в барбатёр кладу только медь, боюсь снова соду пробовать.
Я делал так, сырец разведённый где то до 10 градусов на угольный фильтр 2 раза так процедил, затем кинул 1 чайную ложку на 3литра. С дробным перегоном не спешил, делал так, чтобы капало. Собрав головы по капельно, можно поднять мощность и довести до быстрых капель ноне струи, тело вышло 80 градусов. Сам аппарат 2 сухопарника и змеевик.
Ничего себе -обычный самогонный аппарат? Куча баночек и всякие навороты с сеточкой для чая. Обычный аппарат из нержавейки СССР и холодильник так же из такой же нержавейки. И как вы думаете ? Откуда в Китае хорошая нержавейка? Если она из белой стала медного цвета.
А к майонезу зеленый горошек, мелко порубленный отварной картофел, соленый огурец, отварную колбасу, на любителя отварную морковь, возможны и другие ингридиенты...
"Попугай" купи. Удобно, всегда знаешь градус в струе без лишних телодвижений. Последняя банка не барботёр, а сухопарник получился. 1700 вт, это где-то 7,5 ампер в зависимости от напряжения. Многовато... Я перегоняю на 5-ти амперах. Два сухопарника стоит. Куб - обычный молочный бидон с царгой 0,5 м (хочу колонну сделать, но пока так) и с сетками. Куб утеплён. В куб заливаю 30-33 литра СС 24-25°. Головы отбираю при первом погоне, так удобнее, меньше телодвижений при втором. На выходе, при втором погоне, получается 7-7,5 литров самогона. Из них: 3 литра - 89°, 3 литра - 85-86°, 1-1,5 литра - 75-76°. Всё. Если посчитать, средний градус 83-84, но я их никогда не смешиваю. PS. В кубе встроен тэн мощностью 2,5 квт. Полная мощность используется при разогреве куба. Затем перед началом отбора, снижаю до 5 ампер. Сделал себе регулятор мощности на симисторе, очень удобно для регулирования. При первом погоне: отбираю головы на 5-ти амперах, затем повышаю ток до 7-8 ампер (идёт струйкой) и перегоняю до 8-10°. Дальше смысла нет.
Так и по температуре в кубе можно смотреть. Ведь если основной самогон на одном сахаре, с одним соотношением сахара и воды, муки и воды, так можно просто рассчитать сколько сырца, сколько спирта, сколько голов, сколько хвостов. Все эти методы точными быть не могут, а аппараты разные, брага разная, а так можно все рассчитать, плюс темпера в кубе. Каждый же знает свой выход, или просто 1литр, выгнал литр 45%с кг, и хвосты собираешь, а градусы бог с ними.
Только не вздумайте лить молоко и кидать соду в банку! Сода добавляется в бргагу для очистки браги от кислотности, чайная ложка на 10 лит. Браги! Засыпать осторожно, может быть много пены во время реакции! Если засыпать больше соды в брагу или как здесь показано в банку то самогон будет на вкус отдавать мылом! Соль ничего не даёт , только может солёный самогон быстрей закипит! Ну а молоко кипятить вместе с самогоном это тупость! Я не очищают молоком, забирает градус и даёт хоть и слабый но не приятный привкус ! Удачи!
@@kasach40Сіль затримує воду,і підвищує щільність сирця.Сіль розчиняється тільки в воді,і не розчиняється в спиртіА те значить,що менше води випарується,кріпший сєм буде.Думайте головою,а не чутками.Хімію треба було вчити в школі.Молоко,думаю там лишнє,краще вапно,воно лужне,і забирає жири і кислоти в мило.В совку в харчовій промисловості,використовували вапно для очистки рідин
@@andreytur6051 Извините, я пытался прочитать, но не всё понял! Я не знаю украинский язык, или немецкий или русский ! Перевода не нашёл! Желаю всего хорошего!
про соль и молоко пробовал но это делается совсем по другому еще добавляется масло и известь извести не было но результат понравился но геморойно. и очищается до перегонки. зачем градусник в последней бонке? что он дает тебе? лайк за подвес с пряностями. тоже демал как сделать такое оказывается есть готовое решение. поищу.
Когда добавляю молоко в перегон, в куб, то в сухопарнике жидкость чистая собирается, в кубе, после перегона, на стенках серая масса оседает, видно молочные жиры всю сивуху собирают, а без молока, мутная, жирная и вонючая сивуха, в первой банке, градусник от колонны остался, некоторые в последнюю банку стеклянные кладут, я решил так попробовать, но выкинул его, не могу по градусникам перегонять.
я 2 сухопарника поставил, первый частично головы и прочие г забирает и немного во 2 попадает, ближе к хфвостам последний сухопарник мутнеет. мне удалось 80 градусов получить
У меня один сухопарник и четыре барбатера, но барбатеры ставлю в зависимости от литров спирта сырца. 8л. 1бабатер, 16-2, 24-3, 32-4. Только у меня все барбатеры с длинными трубками, как Ваш первый.
@@ssf4627 у меня нет такого куба, я перегнал бы, за два захода и по четыре барбатера. Но повторюсь, как делаю это я, а принуждать и давать советы это не мое. Вы сами эксперементируйте, пробуйте, слушайте советы опытных винокуров. Добра и здоровья!
А как вы отнесетесь к такой информации про второй дробный перегон. На канале "Мы и природа" такой же самогонщик как мы сдал на анализы в лабораторию, и первый перегон, и второй, и результаты такие, что разницы между ними не оказалось никакой это раз. А потом перегнал еще, и на колонне два раза, так там второй перегон по органолептике оказался хуже .Так какие будем делать выводы нужен второй перегон или нет.
@@user-mk7ed2zl9c Чтобы Вас не мучили сомнения слейте жидкость с любого из сухопарников и замеряйте спиртуозность ареометром.Это и будет для Вас ответом есть там спирты или нету и сколько.
@@user-re9gw8qc1u я же написал ,,дилетант,, а вы спир...так сказ..узе..мет. даже повторить .... я думал винокуры демократы ведь их ,,бахус,, обьединяет!
Здравствуйте. Ещё раз спрошу. Вообще не понимаю для чего вторая перегонка? Если не затруднит, напишите пожалуйста. Что за жидкости в бутылках? Спец термины не понимаю пока
Первый перегон делается быстро, без разделения, чтобы просто перегнать брагу в спирт Сырец, а второй перегон с разделением головы, тело, хвосты, можете и одним перегоном обойтись, но мне нравиться с двойным, в банках пары спирта фильтруются, лёгкий спирт проходит дальше, а в банках оседают тяжёлые фракции в виде жидкости, остальное я рассказываю в ролике.
hello, he added salt for a quick boil, he had 16 liters, he put 6 tablespoons of salt, and poured the milk so that the milk took all the dirt on itself ... well, this is such a personal method of his)))) nothing special, someone has soda adds, someone else something ... don’t worry too much about this
@@garrymcgaw4745 you know how any housewife has her own recipe, everyone cooks the same porridge, but someone will add salt, someone will add sugar, someone will put a piece of a monkey’s ass, someone else will put something) this is his personal recipe, he always does this and he succeeds)) ))))) so what can you do without any salt and milk, if you have a good device, it will overtake you without any tricks)))))))) All the best to you too) if something is not clear, I'm sorry, Google translator is like this)))))
Смотрел ролик с экспериментом, когда использовался селикон и ПВХ. После ПВХ самогон шел мутный. Использовать тот или другой материал прерогатива самогонщика, но потом себе же в рот заливаете... Я использую силикон и нержавейку. Кран и штуцеры, к сожалению, латунные.
Все зависит от браги, если спиртуозность небольшая в жидкости сухопарника, то радуйтесь сухопарник работает отлично, а то вся зараза была бы в конечном продукте
Я смотрел что гонят до 50%в струе, но это не может быть правильным или нет, ведь важна температура в кубе, ведь один аппарат и 50% может выдать, другой и 85%, с поправкой на брагу. Ведь может и зерновой быть где самогон и будет 50, а то и меньше. А температура в кубе вещь стабильная
Юрий здравствуйте, вот у меня всё почти тоже самое и дойница и так же 3 баночки,но холодильник по размерам меньше, это может влиять на градус самогона?
@@user-gq6he3oq9q Нет, первый раз я забираю все, без дробления, на большом огне, просто перегнать брагу, чтобы она не пропала, а спирт сырец уже потом перегоняю, дробно, когда время будет, неспеша.
@@user-yugra2973Соль наоборот удерживает закипание..потому что солёная вода имеет температуру кипения выше чем обычная вода или брага. С солью чётче отделяются головы от тела. То же самое и с хвостами
Я не знаю что за волшебные у всех банки что после 3х 88гр , я гнал у меня 60гр получилось. Делал правда один перегон. Но ведь есть которые тоже делают один перегон и у них около 90гр.
Привет! Я перегоняю зерновые браги, в них изначально спиртов меньше чем в сахарных . Использую 8м барботеров, до самых хвостов стабильно в районе 90%. Сам офигел! Не каких спиртов сырцов и повторных перегонов!
Приветствую! Вот я тоже попробовал перегнать похожее на это . У меня получается -сухопарник из нержавейки+ два барботера (3л.банки)+ сухопарник (3л.банка). Гнал при температуре, в последней банке перед холодильником ,79.6-80.8, Получилось 90 градусов . Так что это легко .
А я гоню второй перегон без отбора голов до 50%в струе. Так же сухопарник и 2 барботера. Но еще делаю 3 перегонку на колпачковой медной колоне (5 колпачков). Ставлю универсальный узел отбора от веин 6 . Полностью по расчетам отбираю головы по жидкости. Потом разворачиваю дефлегматор в подстил и перегоняю все прямотоком . Получается полный отбор голов и сохраняется вся ароматика продукта. В банки засовую рпн медную скатанную в колбаски. Гоню так рис на кодзи и чачу.
Я сильно не заморачиваюсь, так как перегоняю один, два раза в году, чисто фруктовые браги, или если есть из варенья, напиток устраивает, запах приятный, голова вообще не болит, утром как "огурчик", не то что после ста грамм казенки двое суток отходишь😊
С таким способом перегона весь изомилол проходит в тело. Это не верно думать, что головы, потом тело и хвосты. Хвосты могут быть головами. Это так называемые промежуточные фракции. Когда ты переворачиваешь деф и переходишь на прямоток они устремляются в отбор. Ректификацию нельзя совмещать с дистиляцией.
Купить колонну... и заниматься такой фигнёй - это финишь.. Лучше купи комбинированный узел отбора на колонну. Что бы получать ароматный продукт в царгу надо 2-3 пыжа и на выходе будет ароматный спирт 92-93 гр. намного чище чем через МСД.
Голова это вонючий самогон, первак самый крепкий( его лучше не пить) , который первые минуты течёт, потом идёт нормальный, голова называется, вот ради него и сей процесс, это самый смак, потом в конце начинает опять вонючий и не крепкий, его называют хвосты
У меня без барбортеров получается 60градусов,при подключении барбортеров (3шт.+сухопарник)на выходе 75градусов.До скольки правильно гнать тело с барбортерами?если без барбортеров рекомендуют до 50градусов.Спасибо за ответ!
с браги. но, как и головы, всё покапельно. процесс долгий. и от второго перегона отказался. брагу дроблю на два раза, примерно по 12 литров (у меня 20-литровый доильный бидон) и в барботерах остаётсяоколо 2,5 л. жижи.@@poi3007
Добрый вечер Юрий. При отборе голов в сухопарнике собирается жидкость. Это наверно и есть головы. зачем собирать их еще и после холодильника. Это вопрос.
Сами крышки быстро сожрут пары и они будут уничтожены коррозией. Соединение между баком и конденсатором надо делать из меди - никаких полимерных трубок.. Да, и не называйте конденсатор сухопарником. Вы понятия не имеете, что такое сухопарник. Температура измеряется не паров, а браги - термометр должен быть в жидкости постоянно. Температура пара не равна температуре браги.
@@VladimirV000 Ну да,а технологи пищевой промышленности идиоты,дорогую нержавейку используют,лохи пидальные,нет бы из чугуна и железа с вкраплениями свинца все оборудование делали,дешевле и безопаснее. Прежде чем такое советывать,сам проверь сначала.
В сухопарнику конденсується не тільки вода і сивуха,а і етил.Тому треба зливати назад в куб з сухопарника.От чому придумали дефлєгматор.А барботер взагалі забирає більше спирту,ніж води,бо з сухопарника вже йде осушена масса спирту,і чим більше натикаєте,тим менше спирту візьмете,а те все в каналізацію?Нахер вам смак лимона в фруктовій горілці? Це якщо цукрова,то можливо
СПАСИ БО. Стаж 11лет и тоже конструирую апарат. В магазинах хорошие машинки, но меня не устраивают. У Вас взял холодильник и от емкасти насадкии буду расчитывать какие лучше подойдут. На всякую гадость, что пишут завистники не обращайте внимания , это от зависти и очень чёрной.Молоко лучше сухое, очистка происходит лучше. И снова молоко. В моей жизни все происходилои особенно вмолодости в деревне на свадбе нажрёшся всягой гадости от самодельного пива. ихней самогонки и водки а под конец и медовухи и утром ( ты) труп с открытыми глазами и только спасало молоко.За полчаса выпиваешь трёх литровую банку молока и в это время происходит очистка желудка и вы не поверите что из желудкавылезает. МОЛОКО РАЗДЕЛяет сивуху от спирта. Мой знакомый вливает при втором перегоне вместо воды трех литровую банку молока ( заменяет ) воду) и правда Я не пробовал но сам видел как он это делал и после Вас с молоком тоже буду делать.С П А С И Б О.
Очередной бред, дробным перегоном ничего не очистить, получишь тот же самогон но с более высокой концентрацией всех компонентов исходной жидкости, если бы было так просто никто бы не строил двадцати метровых ректификационных колонн.
