Вырезка с гречей - тает во рту! Простой рецепт.

Подписаться 1,5 млн

Просмотров 142 тыс.

50% 1

Cкачивайте приложение "Перёкресток" app.perekrestok.ru/AEfu/8oodcph5
Промокод ОБЛОМОВ20 дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов.
Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена».
8956.ru/ - Мои едальни и мерч
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Основной канал
/ @oblomoffood
Обзоры техники
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno

Опубликовано:

20 мар 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 296

@panislasya7119 Месяц назад

0:35 Друже: Не придется ничего искать 1:45 Также Друже: Пришлось искать

@Raven_37 Месяц назад

У нас так говяжью вырезку вообще в магазине не реально найти. Бывает редко в ОКЕЙ по цене 2К+. А так только на рынке, и то надо заказывать заранее у "своего" мясника...

@untoxable Месяц назад

@@Raven_37 Так и у Олега в рецепте не говяжья, а свиная. Свиная вырезка в любой мясной лавке сетевой есть, типа "Зорька" или "Мяснов", в нашем маленьком городке их много. А вот с говяжьей да, надо сильно поискать и договариваться заранее на рынке.

@dr.j.archer3556 Месяц назад

так-то и кастрюли две, для мяса и для гречи)))

@ruslee92 Месяц назад

Ещё вкуснее гречка получается, если её прокалить на сухой скороводке

@user-pd2xz6ts3j Месяц назад

Гениально,просто и вкусно!

@Gadari Месяц назад

9:29 труселя топ 😂😂😂

@user-nu8pc3je1b 18 дней назад

Это очень красиво и выглядит вкусно. Обязательно сделаю, обожаю такие штуки. Спасибо большое!!!)

@osterwindy 25 дней назад

Спасибо, обожаю твои простые рецепты, сегодня обязательно попробую😊

@user-uf4sb6vw7z Месяц назад

Друже, рекомендую попробовать приготовление гречи такое: 2.5 стакана воды на 1 стакан гречи. Воду доводишь до кипения, закидываешь гречу, ждешь пока покипит минуты 4, накрываешь крышкой и выключаешь, оставляешь на 20 мин, потом перемешиваешь и снова закрываешь минут на 10-15 мин. Греча таким образом впитает воду и потеряет наименьшее количество полезных веществ, при этом она будет готовая.😊

@user-rw7iz3jv9s Месяц назад

Друже на гречке собаку сьел..... Скоро это мегаблюдо в ресторанах друже всего то по 999 рублей

@Fluber62 Месяц назад

тоже не понимаю людей которые откидывают гречу на дуршлаг

@dasadler Месяц назад

Если в такой пропорции залить гречку кипятком, накрыть тарелкой, будет без варки готова за 30 минут, она же уже термообработана, вот есть Зелёная гречка, её можно даже проростить.

@Ruador 5 дней назад

@@user-rw7iz3jv9s Фермерская эко-греча аль-денте а-ля рус по домашнему с авторскими специями и безлактозным маслом из буйволиного молока - 1999/100 гр. со скидкой по праздникам

@Zyozikexclusive_ZX Месяц назад

Если жареный лук не золотистый, то это не жареный лук, а вареная шляпа.

@rampwizard Месяц назад

Зачем лук вообще нужен? Овощи нужно есть сырыми.

@Zyozikexclusive_ZX Месяц назад

@@rampwizard , вкус и аромат не слышали? Картошку тоже сырую едите? И тыкву наверное? А кабачки с баклажанами тоже сырыми употребляете? Или всё перечисленное не овощи?

@rampwizard Месяц назад

@@Zyozikexclusive_ZX картошку жарю. Кто придумал жарить лук??? Это же блевотина.

@rampwizard Месяц назад

@@Zyozikexclusive_ZX тыкву, баклажаны и кабачки вообще не ем.

@Zyozikexclusive_ZX Месяц назад

@@rampwizard , так а почему картошку жаришь? Ты же умничал, что овощи едят сырыми? Морковку в плов или в суп тоже может сырую добавляешь и не варишь и не жаришь? Это же овощи. У тебя наверное и суп просто вода с сырыми овощами? Их же сырыми по твоему нужно есть?

@Biforzz Месяц назад

Когда гречу варишь, добавь туда лук с морковью и пускай готовятся вместе. Я так в мультиварке готовлю. Просто песня получается

@timkimdayang Месяц назад

Друзья, скажите, кто такие Сливыч и Оливыч - Друже постоянно о них говорит, но их никто не видел🤔🤷‍♂️

@giuseppe.linguinelli Месяц назад

Это друзья Картофана и Укропского!

@user-fv1tl8qr6q Месяц назад

@@giuseppe.linguinelli А как же Петроп и Укрушка?

@user-tu9cn8re9n Месяц назад

А как же лукан

@jackdaniels3616 Месяц назад

это два брата бомжа, вечно в дрова на детской площадке дерутся

@giuseppe.linguinelli Месяц назад

@@user-fv1tl8qr6q это родственники

@AHATOJIU4 Месяц назад

Маринованный огурчик рядом и будет вообще супер!

@mng1973 Месяц назад

Первый раз в жизни,вижу,что гречу,через дуршлаг,откидывают.😅😂

@pantave6153 Месяц назад

я так рис варю, 20 мин на пару и на 1-2 минуты в кипяток а потом через дуршлак

@cookinpoint 9 дней назад

Я так-же делаю, это простой способ сварить гречку, для тех кто не хочет запариваться с выпариванием воды и доведением состояния крупы до каши, а так просто стакан гречки, два, три стакана воды, сварилась, попробовал, если мягкая лишнюю воду просто слил.

@mng1973 9 дней назад

@@cookinpoint Ад на земле!))))

@mng1973 9 дней назад

@@cookinpoint Жесть!))))

@mng1973 9 дней назад

@@cookinpoint Ужас!)))

@D_Man56 Месяц назад

Вот такие дела я люблю:просто, сытно, вкусно. Спасибо дружище

@user-su7pe9jg1m Месяц назад

достал из холодоса вчерашнюю кэрэечку, сварил гречу на воде, повертел над всем этим волшебной палочкой в виде мазика...и о чудо! Греча стала как отваренной на нажористом бульоне, кэрэечка превратилась в вырезку.

@DreamGuardd Месяц назад

Ну, что сказать - я обычно к рецептам друже отношусь скептически - оно и понятно, откуда взять лобстеров этих всех ваших. А этот вот рецептик попробовал. Получилось очень достойно. Итого, друже выражаю благодарность, за вкусную идею ) Буду использовать рецепт с кайфом в дальнейшем. )

@user-qx5jm1zd6o Месяц назад

Спасибо тебе за то что благодаря тебе я научился готовить и не умер в голоде

@ssmm365 Месяц назад

Такая же херня

@UncleDjad Месяц назад

Чем полезна гречка - клетчаткой. Одна из немногих круп, которую варить НЕ НУЖНО! 20 лет уже гречку готовлю, просто замачивая в воде на 12 часов и в холодильник. К моменту погреть и покушать, идеальная получается, рассыпчатая и не каша: зернышко к зернышку, полезная вкусняшка!

@flexkotya Месяц назад

Можно ещё кефиром залить на ночь Прикольно получается

@user-ps5zs5ix2o Месяц назад

Очень хороший рецепт 👍

@user-ls9mo3rh2p Месяц назад

При двух бульонных кубиках типа Магги, соль добавлять уже не стоит, ведь и в кубиках дофига соли.

@romagavr5971 Месяц назад

сейчас одну шляпу делают , не факт что дофига будет !

@user-ls9mo3rh2p Месяц назад

@@romagavr5971 я часто готовлю гречу с кубиками, и что в Магги, что в Галине Бланке, соли много, но Галина Бланка вкуснее кажется.

@Dockbaywyjd Месяц назад

Я умудряюсь дико пересолить кубиками даже если не добавляю соль

@Zyozikexclusive_ZX Месяц назад

Я тоже люблю всё с малым количеством соли и даже двух кубиков для меня много, а вот племянница ест соль ложками. Ей всегда мало. Так что это скорее всего вкусовщина.

@M0n01it Месяц назад

в двух кубиках соли на литр максимум потлора воды. Если делать больше нужна соль и специи

@RusBlackBird1 Месяц назад

Ну наконец то нормальный рецепт для людей

@user-pi4jj2yz2o Месяц назад

Аж слюньки побежали. Завтра зделаю

@AlexSPZ714 Месяц назад

Олег, огромное спасибо за рекомендацию ножей! Купил, пользуюсь, не могу нарадоваться! То чувство когда реклама действительно работает!

@hilenis1210 Месяц назад

Олег, давайте больше простых и вкусных рецептов на каждый день 😊 вечная проблема не знаю что приготовить .

@valerialaksberg2411 Месяц назад

Спасибо за рецепт, повторю🤤но с другой частью свиньи. Я бы не стала тушить вырезку. Она ж сухая станет, как карбонад или куриная грудь

@Ruador 5 дней назад

Олег - Король Жужева ( ps "жужево" = гуляш, бефстроганов, фрикассе и тд и тп, мясо в жидком соусе/подливе со специями). Это не приговор если что, я сам такое обожаю )) Сухому гарниру с невнятным куском мяса всегда предпочту что-то, чем можно этот гарнир нажористо полить )

@Ambroz653 Месяц назад

Кто скажет что это не красиво! Кинь в него камень!!! Выглядит очень вкусно! 🤤🤤🤤

@crawler__162 Месяц назад

ингредиенты в любом магазине: пошел в магнит ни розмарина ни тимьяна, только базилик, пошел в пятерочку, там только розмарин))))

@user-mx6ou9qg5s Месяц назад

разобрали, все хотят повторить рецепт, или вы живете в какой-нибудь деревне Елбанке в Алтайском крае)

@Deeplife98 Месяц назад

Четкое блюдо!

@user-wi5vi3tp6q 15 дней назад

Это пушка, я удивляюсь сколько советчиков, как ты это выдерживаешь что б не сорваться на ответы)

@MrFastGFX Месяц назад

1. В таком исполнении добавил бы муки перед добавлением сметаны. 2. В альтернативном исполнении добавил бы гречку прямо в мясо и тушил бы их вместе. Кстати, вот тогда было бы действительно все в одной посудине.

@aleksandrpetrovskiy8557 Месяц назад

Я тоже был уверен что он там же гречку сварит но потом понял что это будет ебейшей ОШИБКОЙ. так как если хуйнуть туда гречцу надо будет больше воды и греча заберет не заберет всю воду - хз-хз-хз. тем самым испортив подливку!

@user-fw2lm1ny1u Месяц назад

Обожаю смотреть, как ты готовишь! Очень нравятся твои руки. 👍❤️

@Hotfixable Месяц назад

Комментарии амёб, просто божественны, жгите еще)

@user-gh1we1cv7d Месяц назад

Лайкос поставлен, ❤️‍🔥😁

@user-nq6zu5lw2o Месяц назад

Я поставил палец вверх 👍 Мне спасибо😂

@user-tu9cn8re9n Месяц назад

🥺Эх, так не хватает занюхивания лука, пойду пересмотрю старинные видосики

@jamaisvu8655 Месяц назад

Спасибо за видос

@user-iv6ro3ne9j Месяц назад

Сливыч сразу пригорел нафиг 😂

@justuser2681 Месяц назад

У меня сливыч никогда не подгарает. Пред и звиздёж всё это.

@user-iv6ro3ne9j Месяц назад

@@justuser2681 а у Друже пригорел и это видно. Лучше добавить когда уже пожарено на стадии добавления лука

@justuser2681 Месяц назад

@@user-iv6ro3ne9j ничего нельзя назвать подгоревшим пока оно не чёрное ;) Всё остальное допускается

@user-iv6ro3ne9j Месяц назад

@@justuser2681 Чёрное-это уже сгорело, а не пригорело😆

@untarget_ Месяц назад

Самокритично😊 Первое, что видишь в рекламе - туалетку😂😂😂

@Edikou Месяц назад

спасибо, обязательно попробую приготовить, чёб мы ели если бы не дед забывающий пить таблетки :D

@christiantroy90210 Месяц назад

Бомба как всегда идеально в золотой пантеон холостяка

@Werbut33 Месяц назад

Вэри найс 👍👍👍 , забубеню себе такое же блюдо !!! 😋😋😋

@user-ls9mo3rh2p Месяц назад

Лучше бы с пюрешкой!

@user-qs8mv4xb5u Месяц назад

Я не повар, но ща я всех научу...)))

@IvanGalin Месяц назад

Я люблю вареный лук. Даже не вареный, а слегка "альденте"

@justuser2681 Месяц назад

Тогда уж лучше сырым пожрать. Либо одно либо другое

@MurLuckKissKuss Месяц назад

Как тебя земля носит

@user-ob3se9ck8q 27 дней назад

Я не люблю гречу, но здесь это просто бомба!!!!!

@uncle_Alex_9911 Месяц назад

Старина Олег переходит на почти простые "пенсионерские" блюда😅

@user-yd2xy9ju3p Месяц назад

остались претензии по варке гречки. Друже, надо научиться варить гречку без дуршлака

@ssmm365 Месяц назад

В конце друже говорит что выглядит не очень а я скажу выглядит божественно

@potok_soznanija2020 Месяц назад

В мятой футболке. Или она и для сна тоже?

@user-od5wb6hi7n Месяц назад

Лайк не глядя.

@Donmenvan Месяц назад

ДРУЖЕ выпуск 100000 ... ВАРИМ КИПЯТОК !!

@vichesi772 Месяц назад

Осталось полюбить гречку...

@Gamesargs Месяц назад

Нет, Друже. Жарить лук, это не когда желтеет. Жарить лук, это когда ярко коричневый цвет

@qqqq8486 Месяц назад

Гречку надо кидать в сковородку (кастрюлю) с мясом и там готовить. Пока мясо тушится, готовится и гречка. И можно сэкономить на бульонных кубиках. ))

@margarinshow2558 Месяц назад

вот про лук в точку. Особенно когда Илья Исаакович Лазерсон в своих видео говорит "лук должен быть карамелизован" и хреначит туда воду)

@user-mk9xp8yi4h Месяц назад

Друже посмотри видосы как правильно жарить на стальных сковородах. я как увидел очень удивился реально работает.

@twistedwheels8568 Месяц назад

Критикует жарку луки и мяса у других блоггеров,а сам гречку на друшлаг откидывает😂...ляяяя, не ожидал такого

@user-xw3ku9jz3v Месяц назад

Вырезка с гречей. Тает во рту, а не в руках!

@milakomo Месяц назад

Когда выходит каждый новый ролик, на автомате вначале ставлю лайк и уже потом смотрю.

@KUFOS_GVCL Месяц назад

"Поджарим лук, его нифига не поджарили" Также Лазерсон и ко которые делают именно так, но Друже их усиленно дефает - нипоняли?!

@user-rc1sr9mf9p Месяц назад

Друже, не балуйся много со сливочным маслом, много холестерина. Береги себя и успехов!🤙🤙🤙

@god2say10 Месяц назад

Звук глотания Друже слюны🔥

@user-kv4fg9vc1p 2 дня назад

Здравствуйте, а чем можно горчицу заменить? Я аллергик, горчицу есть нельзя, как и специи 😅 И спасибо за ваш труд 🥰😍

@user-pi6fw4bn1t Месяц назад

Друже, расскажи п-ста про вытяжку (может в "муха не сидела")"!!! Собираюсь делать кухню у себя в частном доме, плита такая же, на газу, но не разобрался с этим вопросом, а у тебя всё отлично "отсасывает"...

@Aiwack Месяц назад

Друже! Когда ты жаришь свинину в одной сковородке, а гречку варишь в другой кастрюле, это не значит, что ты использовал только одну кастрюлю) И подтяни пожалуйста шорты!

@Riba_Ne_Morgaet Месяц назад

Почти по ГОСТу

@user-em1fx2ir1t Месяц назад

Мне кажется, что лук все же не поджаренный здесь получился, а цвет чисто от остатков корочек с мяса. 6:40

@user-gr6qv4fw9w Месяц назад

Как ты друже надоел про то что лук очистит сковородку мы все уже поняли )))))))))

@justuser2681 Месяц назад

Кто "мы"? Ну вы хоть думайте,на каждом видео всегда есть какая-то масса НОВОЙ аудитории,которая может услышать это в первый раз

@_Neither__ Месяц назад

Прикольно получилось, когда после канала Жизни Анонимщика с собеседованием в Перекрёстке включил это видео

@Kot_Koteich Месяц назад

По зову яиц от Оксково

@user-sj3cu7rh8t Месяц назад

наконец то народные специи пошли в ход)

@orangefox733 Месяц назад

Друже, ты чего такой мятый? Не лучшая реклама футболок)

@user-zs3bc4ei8h Месяц назад

Везде и кругом сивочное масло , размарин и тимьян 😢

@Kashurka Месяц назад

в смысле через дуршлаг гречу процежу

@user-tp4se6uu4z 28 дней назад

Про лук - жиза 🤣

@user-ws9wy6ou6p Месяц назад

Хорошее жорево:)

@aizekshow3939 Месяц назад

Незнаю кому как, а мне лично нравиться ходить в магазин и самому выбирать товар, мне лично это приносит какое-то удовольствие что-ли. Имеет смысл заказывать доставку продуктов, только если вы бонально неуспеваете сами купить (нет времени), ну а так я лучше сам схожу😊.

@user-bw5ej4rb3c Месяц назад

Мой лайк первый!🎉

@ApeBo_O Месяц назад

Странно что друже залил водой а не бульоном 😅

@Samogon... Месяц назад

Сейчас ночь, пойду делать

@sergeyskachek5716 Месяц назад

Здарова Помятов!!!! Утюги еще остались !!!! Так что ждем тебя в все утюги ру

@spetz1434 Месяц назад

Так в три раза или в шесть раз меньше лука стало??? Друже, как готовить без конкретики по луку??....

@VasiliyRybkin Месяц назад

Интересно что пару часов тому я свиную вырезку поджарил с луком и морковкой и потом все это затоптал с гречей. Захожу на ютуб а тут... Сметану использовать не догадался. Эх.

@user-ci6np5my9c Месяц назад

Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з

@user-gr2zb8rk9d Месяц назад

Друже, что за швабра на голове?)

@gigimerkyn3747 Месяц назад

Чет нифига на стальной сковороде не убираются пригарки после лука. Каждый раз пригарает.

@money_pack6122 Месяц назад

так 2 же касрюли , 1 для варки гречи ,2 для мяса)

@user-wj1jt5eb9w Месяц назад

❤

@FLYERok1988 Месяц назад

Что касается жареного лука: всем к Анатолию Борщ. Друже, у тебя нифига тут не жареный лук. В лучшем случае пассированный

@olgavaganova8366 Месяц назад

А можно не из вырезки готовить, Я вечером в магните или в пятерочки только окорок или лопатка лежат, и подешевле чем вырезка. Может будете делать рецепты которые более бюджетные и доступные для народа

@user-wb8tb2pz6p Месяц назад

Он же сказал не обязательно вырезку

@olgavaganova8366 Месяц назад

@@user-wb8tb2pz6p он всегда говорит, а делает из вырезки. Надо соответствовать своим же словам . И не стоит забывать, что рецепт для вырезки не подойдёт под окорок или лопатку. Время термообработки разное.