Вы готовили ЯИЧНИЦУ НЕПРАВИЛЬНО! Вот как НАДО! 

Мне совершенно без разницы на каком языке вы говорите, за столько сезонов мастершеф я уже понимаю украинский)

Ольга, вы такоой солнечный человечек! Смотришь на вас, и сразу улыбаться хочется, не важно что вы будете делать, готовить или на голове стоять))) Говорите хоть на китайском, вы прекрасны! Спасибо, что поднимаете нам настроение и учите чему-то полезному❤️

С такой улыбкой смотрите на готовое блюдо, так искренне... Просто солнышко!!!! Настроение поднимается 💛💛💛

Публикуйте видео почаще 😍 Смотреть одно удовольствие , море позитива и хорошего настроения 😊😊 Готовка с вами это легко , быстро , без усилий и довольно просто 😍

Олюшечка-хохотушечка, как же хочется тебя отблагодарить, оставайся собой, живи в гармонии. 💋💋💋😘😘😘😘

Если бы канал Оленька назвала с указанием своей фамилии, то успех канала был бы выше.👍 Спасибо за рецепты!

Огромное спасибо! Чтобы научиться готовить шедевры, надо сначала освоить элементарную науку - правильно приготовить яичницу, пюре, салат, блинчики, сырники и т.д. Спасибо за науку!

А мы любим когда есть корочка,без корочки нам не нравиться

Век живи - век учись!!! Даже жарить яичницу. :)))

І я хочу українською)) так прикольніше і оригінально))) відразу зрозуміло, що Олін канал)))) для російськомовних можна субтитри. Не гоніться за кількістю, все буде, адже канал супер, секрети приготування - просто ВАУ!

А я вот не люблю, когда на маленьком огне: тогда сверху получаются "сопли", а желток уже поджарился наполовину. Я готовлю на среднем огне, минуту с одной стороны, переворачиваю (очень осторожно). Тогда желток получается в белке, и весь жидкий, а белок полностью прожаренный.

Формат и идея, просто супер 😍

Вы говорите про ошибки и я понимаю, что это же я))) Огромный заряд позитива приходит с просмотром вашего видео . Спасибо! Олечка, сделайте видео как сделать яйцо пашот и простое блюдо с этим яйцом) Буду ждать)))

Как всегда супер и на позитиве. Буду пробовать сделать также. 👍😉😋

С корочкой и сырым желтком - самая вкусная яичница. Хрустящий белок - это самое самое

терпеть не могу правильную яичницу, с корочкой ван лав

Не знаю, смогу ли повторить, но от видео получил удовольствие и заряд позитива. Спасибо.

Очень крутое видео на позитиве! много для себя узнал !)Отличний канал успехов вам во всем нових начинаниях!) Продолжайте в том же духе ! Ви супер!)

Оля, це звісно зрозуміло, що для більшої аудиторії, але так круто, насправді коли говориш українською

Ольга, спасибо за настроение и рецепт! Завтра в жизни моего мужа случится, наконец таки, правильная яичница!

Впервые за 25 лет приготовила классную яичницу, спааааасибо Такое банальное, а оказалось готовим то его неправильно, можно в разы вкуснее

Боже, это гениально! все как я люблю

Если уж говорить о правильном приготовлении яичницы,то ее не солят сверху,дабы не было видно вкраплений соли,а солят непосредственно само масло!

Оленька,вы такой позитивчик,после мастер шеф стала мне родной,родной. Всех вам не земных благ. Будьте счастливы. Мы вас любим!

Дякую, Ольга! Тепер тільки так і роблю після Вашого рецепту і вже майже рік не маю жодних проблем.

Если я яичницу правильно не готовлю, то что уже о других блюдах говорить🤭🤭🤭 А вы молодец, весёлая, душевная, успехов вам😉

Супер !!! Весь ролик смотрел с улыбкой))) спасибо

Люди добрые,может хватит приставать к языкам. Не нравится, уйдите с канала. Вам не учиться готовить хочется,а язвить.

С таким позитивом, умничка! Очень приятная девочка.

Дякую за чудовий рецепт❤️ Ви, як завжди, НЕЙМОВІРНІ! На мій погляд, все таки Ваша українська - це Ваша фішечка))) А російською можна давати внизу відео субтитри. Успіхів Вам і всього найкращого💐

Спасибо🌹...выглядит идеально и аппетитно...

Хочу видео как готовить правильно гречку❣

Олю, дякую за науку. Все життя кидала яйця на розпечену пательню и думала, до це норм.😀 Ну підгоріло скраїв, вигриз середину і все. Перший раз в житті з'їла нормальне яйце з ніжним м'яким білком і не сирим, що важливо 🤗, і рідким жовтком. Кайф. 😋

Олечка, спасибо большое вам за видео! Теперь моя семья будет кушать правильную яичницу 🍳

Готовлю так же, на маленьком огне. Только белок вилкой аккуратно разрезаю во время жарки, чтобы яичница была идеальной без соплей

Цікаве відео. Спробувала так готувати, мені сподобалося 😊😊

Теперь будет всегда только правильная яичница!) Спасибо огромное!👍🤗

Супер👍 спасибо! Все чётко получилось 🙌

Повар - Позитивчик 🥰👍

Тоже так готовлю, только ещё накрываю крышкой и наблюдаю,что бы белок полностью дошёл до готовности, главное не переборщить,базилик на любителя,укроп тоже,но с укропом это уже другая история )

Круто! Не завжди виходить така( але після вашого відео все зміниться!

Супер зажигалочка, как будто всю жизнь дружим, с меня подписка...

Оля , дякую , я вибачаюсь ,можливо це і не моя справа ,хоч я сама і російськомовна , алер наразі дуже ріже "слух" ваша російська ,ви втрачаєте свою самобутність ,підлаштовуючи себе під іншомовну більшість ,ви дуже органічна ,коли розмовляєте української ,наразі відчувається якась штучність ,чужерідність та фальш

Желтки и белки отдельно разбиваю. Белки чуток перемешиваю, подсаливаю. На средний огонь одни белки, как только схватились (мужу делаю корочку на белках, он любит, себе без) сверху выкладываю отдельные желточки... вид масла по настроению, люблю топленое. При такой системе белок прожаривается равномерно, желток всегда жидкий

В ожидании нового видео😻Лучший повар - Оля🙏🏿 тащууусь

Спасибо! Все получилось по Вашей инструкции 🤗 Очень вкусная, сочная яичница - такой не стыдно гостей на завтрак угостить ☝️

какой крутой видос вышел у тебя на обычной яичнице ! супэррр

Крышки чо нет, накрыл выключил огонь, 3 мин готово, желток жидкий белок без соплей. Главное непередержать.

І я за українську мову))))

А я обожнюю цю скоринку знизу😂🤤

Олічка, ви така приємна, хочеться дивитися на Вас знову і знову.

Все гениальное просто,и все простое гениально:)

Я конечно редко ошибаюсь, но почти уверен, что Оля в постели как говорят «ураган»..,

Обожаю поджаренные края яичницы и, чтобы желток, при этом, оставался жидким. А без корочки белок получается варёным и не пышным, без пузыриков. Дело вкуса, кому что нравится

Оля! Ви чудово говорите українською. Зробіть українську мову популярною

Дуже дякую! А через що може жовток обтянуватися оболонкою» з білка?

Оля,дякую! Одне задоволення тебе бачити,чути і готувати по твоїм рецептам!

Я люблю именно как второй вариант, а папа вообще чуть не дожаривает, любит чтобы яичница "сочнее" была за счет не пережаренного белка. А мама с корочкой как в первом варианте Оли, бывает даже перевернет как блинчик яичницу и с другой стороны глазунью обжарит - и называет "яичница в мешочке", т.е. желток в оболочке прожаренного с двух сторон белка.

Ура! Я готовила правильно)) но видео посмотрела с удовольствием!

Якось до мене сама прийшла ідея, а чому би яйце не жарити на маленькому вогні, воно ж так смачніше, а виходить що це і правильно, супер😊

Супер 👍

После того, как я влил в совородку тухлое яйцо, всегда предварительно разбиваю их в миску.

Я думаю еще упущен нюанс сковороды)))тефлон,керамика,чугун,титан))

Ольга, у меня к вам вопрос, как сильно зависит интенсивность нагрева сковороды и как избавляться от белка которые еще не готов, а низ уже берется румяной корочкой?

Да часто такая и выходит,мне просто на завтрак еще надо подготовить бутерброд и что б успеть я ставлю на маленький огонь и получаеться яичница беленькая)

главные секреты: 1. яйца должны быть комнатной температуры (очень важно!) 2. солить можно само масло, тогда соль будет снизу и не будет вкраплениями белеть желток 3. не накрывать крышкой, чтобы желтки не белели 4. не держать на огне, можно просто нагреть сковородку, снять с огня и оставить яичницу на 5 минут доходить на остывающей сковороде. 5. масла сливочного не должно быть много, буквально смазать сковороду, иначе оно зальётся сверху и испортит вид. П.С. Для инстаграмной яичницы, можно отделить белок от желтка и сперва влить ровным слоем белок без соплей, после аккуратно положить в нужном месте желтки и пусть доходить сие чудо на остывающей сковороде 5 минут.

Эктор был бе не доволен листьями свежей зелени на горячем блюде =D

Выкинуть первую яичницу... ! Нельзя выкидывать еду! Нельзя...

я теперь умею готовить пюре и яичницу)))) Ваши видео нужно в программу школы вместо шитья ))

Блин, зачем вам вторая Камера если вы ее не используете при монтаже ? Мало крупного плана.

Ви така справжня))) Удачі вам)) Залишайтеся такою милою і життєрадісною))

Лайк не глядя ❤️🔥

А почему по-русски? Как-то непривычно. Оля, давайте как всегда.

Блюдо прекрасное, поделитесь как выбрать сковородку!

Оля - солнышко 👍💥

А я люблю с корочкой, жаль выбросила первый вариант

И всегда без крышки готовится? Получается, секрет приготовления в маленьком огне? Вы рушите все стереотипы быстрых завтраков)

Просто сууууупер:)

Так оно же сверху не доготовленное и осталось... Эта белковая плёнка В первом варианте её было больше, но тут же она тоже есть

Я карри сверху по сыпаю очень вкусно))

Спасибо , Олечка !!! Буду знать !

Я после вбивание яйца добавляю 10 грамм воды и накрываю крышкой и оно как бы париться на пару и никогда не пригорает и получается такое же чистое.

Відео 👌🏻👌🏻👌🏻😁 Я ржала))

Розмовляйте так як ви розмовляете видучою на проекті Мастер Шеф професіонали.

Так а білок весь добре приготувався? На відео не дуже добре видно.. Чи нема там "соплєй" білкових 🙈

Олечка это ваш муж снимает?

Треба попробувати!

Я так делаю

Если была одна яичница, то сложно было сковорода большая масло растчется повсей сковороде ,

Яйцо в мусорку? Капец, расточительно. А как же экологический подход, уважение к продуктам?

Теперь готовлю яичницу только так!!!

Получается, что когда мужья говорят что их жены умеют готовить только яишницу, то они .... хвастаются))))

А я люблю с хрустящей каемкой)))

Я тоже так готовлю.

В итоге снова у вас получилась неправильная яичница. Белок в виде соплей, так быть не должно, он должен быть равномерно прожарен

А что делать тем, кто любит с корочкой?

Спасибо огромное за русскую озвучку )))

Может виновата сьемка, но возле желтка на готовом изделии просматривались "сопли", т.е. непрожаренный белок. Я такое терпеть не могу. И листики зелени это не исправят. Конечно, на вкус и цвет товарищей нет, но выбрасывать нормальное жаренное яйцо в мусорку- это слишком. Я знаю много людей, которые любят яичницу с корочкой, которую вы приговорили. Думаю, каждый имеет право пожарить яйцо по своему вкусу.

Имхо, лучше всего жарить яйца на топлёном сливочном. И картошку тоже. Ненавижу яичницу на растительном, она какая-то жирная получается, белок пузырится - фу!

Так а че оно сырое с верху ? Я еще пленочку с желтка снимаю аккуратно что бы соплей белковых не было. Я бы такую яишницу не ел бы.