Тёмный

Вы квасили капусту неправильно! Эти рекомендации превратят ее в лекарство 

Обман веществ с Максом Погорелым
Просмотров 1,1 млн
50% 1

В наши, мягко скажем, невеселые времена, даже простая капуста для многих становится недешевым удовольствием. Как и другие продукты питания, которыми можно улучшать и поддерживать здоровье вместо таблеток.
С оглядкой на цену, чрезвычайно важным становится вопрос о том, как максимально повысить полезность и как избежать снижения целебных свойств квашеной капусты.
Неверный способ закваски и употребления может не просто в десятки раз снизить полезность квашеной капусты и превратить её из лекарства в просто продукт питания. Некоторым же людям неправильная закваска скрытно наносит вред здоровью
В этом видео я дам вам 15 научных рекомендаций по квашению капусты. Это - короткая выжимка из 87 исследований. Полную версию с объяснениями и подробнейшими обоснованиями вы можете посмотреть на канале по ссылке:
📌 "Лечебная квашеная капуста - 20 рекомендаций для целительного эффекта" • Лечебная квашеная капу...
А тут - только сухой остаток, чистая наука.
📎 Полезные ссылки 📎:
Тут мы раздаём столько всего вкусного и полезного!
Рецепты, конспекты видео, списки продуктов и много чего ещё...
📌 moveat.expert/contact-messeng...
Чтобы узнать, насколько сбалансировано ваше питание -
пройдите бесплатный тест:
📌 moveat.expert/kachestvo-vashe...
Мы рассчитываем лечебные рационы по 14 параметрам полезности для больных диабетом, подагрой, аллергиями, аутоиммунными болезнями, аденомой простаты, камнями в почках, болезнями печени, эндометриозе, при повышении «плохого» холестерина или билирубина и при наличии других заболеваний.
Ваши индивидуальные рекомендации для обоих вариантов рационов будут содержать ваш план питания (рацион) и конкретные рекомендации по питанию для вашего конкретного случая. А также вы получите детальную обучающую брошюру для перехода на здоровое питание.
Увидеть пример лечебного рациона и заказать его можно по ссылке:
📌 moveat.expert/raschet-individ...
Если у вас возникнут вопросы или потребуется помощь, мы всегда здесь, чтобы помочь!
📌 moveat.expert/contact-messeng...
📌 Мой телеграм-канал: t.me/moveat
❤ Поддержать наш проект можно: ❤
📌 на Patreon: / moveat
📌 на странице донаций нашего сайта: moveat.expert/help_project/
📌 на PayPal: moveat.expert@gmail.com
📌 на Boosty: boosty.to/maxpogorely/donate
📎 Рекомендованные видео: 📎
Тест свеклой: • Свекольный тест: убеди...
Твоя норма соли: • Полезная соль для здор...
Спасибо вам за внимание. Если вам понравилось это видео, то ставьте лайки, подписывайтесь на канал! И чтобы не пропустить следующие вкусные выпуски, нажимайте на колокольчик 🔔! До встречи!
С уважением,
Макс Погорелый
и команда Moveat.Expert
📌 Список исследований: docs.google.com/document/d/1C...
Тайм-коды:
00:01 О чем это видео
01:30 Научные исследования в основе видео
02:26 Польза для здоровья квашеной капусты
03:24 Белая или красная капуста?
06:54 Вред для поджелудочной
08:52 Сколько класть соли?
13:17 Выбор лучшей соли
14:31 Сколько времени квасить?
18:38 За какое время съесть?
20:43 мигрени и головные боли
21:56 Повышение давления
25:46 Болезнь Паркинсона и депрессия
26:43 Провокация и усиление аллергии
29:02 Лук и тмин
29:55 Пробиотики
33:15 Процесс квашения капусты
#МаксПогорелый #оЕдеиЗдоровье #moveatexpert #здоровье #МаксимПогорелый #здоровоепитание #здоровый_образ_жизни #здоровыйобразжизни #квашеннаякапуста #квашенаякапуста #квашеная #капустаквашеная #капуста #краснаякапуста

Опубликовано:

 

14 окт 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 3,5 тыс.   
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Если у вас есть конкретные вопросы по вашему здоровью или питанию переходите в мессенджер: moveat.expert/contact-messengers/ С уважением и благодарностью за доверие, ваши Макс Погорелый и команда проекта Moveat 🤗
@user-qm7ps1xe3p
@user-qm7ps1xe3p 7 месяцев назад
Квашениие капу,ты
@user-vn4sr1gf7l
@user-vn4sr1gf7l 7 месяцев назад
2:26 2:26 2:26
@larisaaleynik7217
@larisaaleynik7217 7 месяцев назад
Отличные и полезные знания,все очень информативно и доходчиво
@user-xs7uf8qy5i
@user-xs7uf8qy5i 7 месяцев назад
​@@user-vn4sr1gf7l❤
@user-pi7oh4ir1w
@user-pi7oh4ir1w 7 месяцев назад
Спасибо большое за информацию.
@user-yw8gt3ox9l
@user-yw8gt3ox9l 7 месяцев назад
Если вы решили заквасить капусту с добавлением репчатого лука, сделайте пол литровую баночку, что бы понять понравится ли вам вкус. Я заквасила литровую банку и выбросила все в унитаз. капуста имеет запах и вкус остатков новогодних салатов, числа 5 января. В готовую квашенную капусту лук добавляю с большим удовольствием. Возможно мой опыт будет кому то полезен. Будьте здоровы!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за ваш комментарий: на вкус и цвет…. 🤝👍
@user-kt6sh3jn3k
@user-kt6sh3jn3k 7 месяцев назад
Всё верно. Лук класть нужно перед тем как есть капусту.
@AnitaNik
@AnitaNik 7 месяцев назад
Я добавила чуть- чуть, особо незаметно. Но мне не хватило соли:(
@user-pj6gx4hp2f
@user-pj6gx4hp2f 7 месяцев назад
Спасибо
@ilyasamandarov4906
@ilyasamandarov4906 7 месяцев назад
@@AnitaNik так добавь
@user-or6qp2xf3k
@user-or6qp2xf3k 4 месяца назад
Слушая Вас, вспомнилось детство... Я родилась и выросла в солнечной Молдавии и жили мы в частном секторе в своем доме. Свой дом, свой огород, виноградник, сад и огромный погреб. Все фрукты, овощи - свои, виноград и вино - свое, фрукты, ягоды - тоже свои))) Осенью погреб начинал наполняться бочками с вином(красное, белое, розовое), бочка капусты квашенной(целой), бочка соленных огурцов, бочки соленных помидоров(красных, зеленых), 10 ти литровые стеклянные бутыли квашенной резанной капусты с морковью, такие же бутыли с вишняком(настойка), множество банок с компотами, варенья, всевозможных салатов и т.д. Бедная моя мамочка, когда же она успевала все это делать... Четверо детей, муж - большой начальник, который не помогал ничем, ее собственная работа, огород, стирка, уборка и все что я перечислила выше)). Дожила до 90 лет. Ее не стало в 2022 г. Царствие ей Небесное. Простите, что рассказываю не по теме. Очень жаль, что не записала, в свое время, правильный рецепт квашения капусты, а теперь не у кого спросить, а проблем со здоровьем куча. Врачи рекомендуют употреблять по больше ферментированных овощей, в интернете множество рецептов, нет уверенности в правильности этих рецептов. Благодарю за научное обоснование пользы квашенной капусты и очень важного момента как количество соли для этой самой пользы. Здоровья всем и всех благ!
@liudmilayanovskaya701
@liudmilayanovskaya701 3 месяца назад
Потому и прожила до такого возраста.Все время в движении и при деле.А сейчас как начнут плакаться то послеродовая депрессия,то слабость от безделья .Царствие небесное вашей маме.И моя такую же жизнь прожила и мне пришлось,но нас уже в жизни ничего не пугает.Нынешняя молодежь всего боится.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Благодарю за ваш комментарий!
@eleonoraantonova2823
@eleonoraantonova2823 3 месяца назад
Как замечательно и тепло вы рассказали о вашей маме ! У меня было такое же детство ! Я из Украины ! Город Ирпень , это пригород Киева! Наш погреб тоже всегда был полон таких яств . Мочёная антоновка , помидоры , огурцы , капуста . Всё в деревянных бочёнках , помимо компотов , салатов и прочего . Вина у нас не было , климат другой . Коровка наша была , Красуля ! И молоко , сметана, масло, творог -- всё домашнее . А корову бабушка купила , потому что у меня было плохое зрение лет в 7 . И доктор посоветовал кормить нас с сестрёнкой только домашними продуктами . Зрение восстановилось и до сих пор не ношу очки . А мне уже 60 . Как я скучаю по нашему хозяйству .... Давно живу в Италии , уже 24 года и всё мечтаю иметь собственный огородик . Пока овощи выращиваю в горшках на балконе .. Но это совсем другое ... Благодарю вас и желаю здоровья и мира !
@user-or6qp2xf3k
@user-or6qp2xf3k 3 месяца назад
@@eleonoraantonova2823 Спасибо Вам за такое "вкусное", подробное описание Вашего детства! Я тоже давно не живу в Молдавии, и так же, как и Вы мечтаю о том, чтобы выращивать свои овощи, фрукты, ягоды. Дача имеется, но пока только для отдыха)) Думаю, со временем, Ваша мечта сбудется! Здоровья и всех благ!
@user-nq5jr3wo1u
@user-nq5jr3wo1u 3 месяца назад
У меня такое же дет яство, я из Бессарабии. Капусты было несколько видов: с морковью, с яблоками, рубленная с целыми головками для голубцов. Моченные яблоки, моченные арбузы. Квашенные фаршированные баклажаны. Сейчас понимаю, что дня не было без ферментированных продуктов зимой. А еще жбаны с овечьей брынзой. Моя мамочка тоже была великая труженица, пережила войну , голод и умерла в 93. Царство небесное нашим мамам!
@user-bu6gz9mh5y
@user-bu6gz9mh5y 6 месяцев назад
Замечательная лекция. Спасибо огромное. Получила наслаждение от грамотного подхода и прекрасных рекомендаций. Хочу немного дополнить, может кто не знает. В моем детстве, конец 50-х 60-е годов, все квасили капусту. Моя семья не исключение. Мы жили в частном секторе, в своем доме. Квасили мы на семью из 4 человек 200-литровую бочку. Тмин в то время был не очень популярен, поэтому мама использовала зонтики укропа. Специально их выращивала. Заквашивали мы капусту после ноябрьских праздников. Когда у нас становились постоянные заморозки. Это примерно во второй декаде ноября. И обязательно на растущую луну. Лучше прям в первые дни новолуния.. Обязательно, помимо рубленной капусты, закладывали в бочку четвертинки и половинки. Терли морковь. И еще добавляли лаврушку и немного перца горошком. Промять такую бочку руками, чтобы газ выпустить, физически не возможно. Поэтому капусту родители прокалывали деревянной осью. Выходила капуста ароматная и хрусткая. Квашенную капусту мы ели месяца 2-3. не больше. Каждый день. Обычно на ужин мама накладывала большую салатницу. И заправляла луком и маслом подсолнечным, нерафинированным. После 2-х месяцев в салатах уже не ели. Мама остаток тушила и варила щи. Эти знания от предыдущих поколений. То, что передавалось от родителей детям. И сама я также поступаю. Моя семья ест квашенную капусту 2 месяца. Я столько и квашу. Чтобы съесть и не оставалось. А помню хорошо потому, что квашение было семейным ритуалом. Всей семьей этим занимались. Всем здоровой и качественной жизни!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 месяцев назад
Благодарю за очень интересный комментарий!
@SerafimaLyakhovetskaya
@SerafimaLyakhovetskaya 6 месяцев назад
Нет пропорций
@user-qc7qq7en5v
@user-qc7qq7en5v 4 месяца назад
Спасибо, этот комментарий окунул меня в мое детство, написанное о моей семье. Ещё раз спасибо.
@pandavas108
@pandavas108 5 месяцев назад
Спасибо. Добавлю, что, как мне сказал отец, квасивший капусту ежегодно, нужно протыкать капусту, чтобы выпустить газ обязательно, потому что иначе будет плохой вкус, горчить (а не только, чтобы не переливался рассол.
@user-kd4ue7ii9n
@user-kd4ue7ii9n 7 месяцев назад
Обожаю квашеную капусту с морковью, клюквой и кисло--сладкими яблоками!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Вполне возможный вариант, используйте на здоровье!
@tigriug
@tigriug 7 месяцев назад
Не люблю с клюквой , она для меня пахнет тухлятиной после квашения , есть только с зажатым носом
@user-gf2jv6gb1p
@user-gf2jv6gb1p 7 месяцев назад
Это уже капуста провансаль, когда яблоки, лучше антоновка, клюква,морковь
@user-wh6lt7rg6r
@user-wh6lt7rg6r 7 месяцев назад
​@@tigriug14:33 ❤2шщ
@AlinaLar561
@AlinaLar561 7 месяцев назад
​@@tigriugЕсли клюкву добавлять в готовую капусту перед подачей на стол, не будет вони, а наоборот. Но это дело вкуса, конечно.
@user-gr6wg7to6n
@user-gr6wg7to6n 7 месяцев назад
Мне 74 года! Я выросла в очень бедной семье. Наша еда - это квашеная капуста с базара. И с ранних лет квашеная капуста завоевала призовое место на нашем обеденном столе. Конечно, к ней была еще мелкая картошка в мундире! Моя любовь к квашеной капусты крепнет из года в год. Выражаю Вам огромную благодарность за научный подход в приготовлении определенного сорта капусты к квашению. Если раньше все шло чисто на интуиции, то сейчас уже осмысленный подход к выбору сорта капусты и правильной засолке того или иного сорта капусты. Очень своевременный урок, полезный и познавательный!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо вам, милая, за очень теплый комментарий! Здоровья вам!
@elenabalabanova8376
@elenabalabanova8376 7 месяцев назад
А сами почему не солили Мои родители делали на зиму 10-литровое ведро. Мы жили троём и до марта всё съедали Мы были не бедные.
@user-mp1vl7lh4g
@user-mp1vl7lh4g 7 месяцев назад
Доброго
@user-bz2nz2ib8z
@user-bz2nz2ib8z 7 месяцев назад
​@@elenabalabanova8376согласна с Вами. Сами всю жизнь квасили капустку. Да и сейчас живём с мужем вдвоём, а капуста каждый Божий год у нас своя. 😊
@elenabalabanova8376
@elenabalabanova8376 7 месяцев назад
@@user-bz2nz2ib8z я тоже на даче выращиваю свою,чтобы поквасить. Всего вам доброго!💐
@genrihshvartckopff521
@genrihshvartckopff521 3 месяца назад
Какой молодец! Веками люди квасили и не правильно. И... о Чудо! появился блогер и все объяснил.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Появились сотни исследований о том, как правильно квасить кару, и я, как человек с ученой степенью и профильным образованием, сделал их анализ и суммировал результаты. И оказалось, что да - можно получить гораздо больше пользы и избежать вреда от квашеной капусты.
@nikolayvalkanov4319
@nikolayvalkanov4319 6 месяцев назад
Большое спасибо за научную лекцию. Мне было интересно, но большинству людей нужны простые практические советы. У нас в Болгарии тоже заготавливают квашеную капусту на зиму. Мои бабушки готовили его в деревянных чанах, теперь мы делаем это в пластиковых банки . Обычно семья из 3-4 человек заготавливает от 50 до 100 литровых банки. Капусту очищаем от верхних листьев и укладываем в банку, с поднятым початком. Початок раскалывают ножом крест-накрест на глубину 3-4 см. Соль измеряется по количеству воды, которой залита капуста. В «обычном» домашнем рецепте на литр воды добавляют 3-5 граммов соли - так капуста сохраняется дольше. При использовании его промывают, а полученный рассол можно использовать для питья, разбавив его водой. Вода должна покрывать капусту минимум на 8-10 см, причем первые 10-15 дней ее следует поливать ежедневно два раза в день. Делается это либо шлангом/или через кран возле дна банки, если он есть/, слив ведро-два рассола и вернув его в банку. Болгарский профессор опубликовал научное исследование по лечению и профилактике рака, выпивая воду из уже готовой капусты, ежедневно. Он заквашивает капусту 0,8 - 0,9%-ным солевым раствором, таким же, как и медицинский солевой раствор. После того как рассол готов, добавляет 300 гр. порошок пчелиного прополиса на 50 литров рассол и запечатывает его в бутылки большего размера. Приготовленная таким образом капуста не может храниться очень долго, и его необходимо потреблять. Предпочтительнее целая капуста, потому что из нее готовят традиционные болгарские голубцы.
@user-vv1pc3bi8r
@user-vv1pc3bi8r 6 месяцев назад
Буряки +
@ludmilabelayeva9489
@ludmilabelayeva9489 6 месяцев назад
Что значит с поднятым початком, не все понятно по технологии , промывка ….? Как бы уточнить и разъяснить
@nikolayvalkanov4319
@nikolayvalkanov4319 6 месяцев назад
Простите... я не знала слов... посмотрел в словаре...промывка надо понимать, что я беру 8-10 литров водыиз банки /шлангом, как вы берете бензин из бака автомобиля/ а потом кладешь обратно. Початок, это та сторона капусты, где ее отрезали от корня. Если вы знаете, как это называется... пожалуйста, напишите.@@ludmilabelayeva9489
@La_Luna....
@La_Luna.... 6 месяцев назад
Кочерыжкой вверх?
@user-ho8oz2nw2n
@user-ho8oz2nw2n 6 месяцев назад
Что означают слова "поливать ежедневно два раза в день... слив ведро-два рассола и вернув его в банку" ? Может это означает заменить 4 ведра (2+2) рассола новым рассолом? Или просто слить и тут же залить обратно, но зачем?
@livemirraia
@livemirraia 7 месяцев назад
Вау!!! Супер актуально!!! Хочу научиться квасить капусточку!!!!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Рад быть полезным 😊 Всех благ вам и вашим близким 😊
@nataliamanos803
@nataliamanos803 4 месяца назад
Дякую за поради,я дуже часто квашу капусту різними овочами буряк,тмин, морква 🥕 і кислі яблука получается неймовірно смачно ,а тепер попробую ще з цибулею 😮 всім смачного ❤️
@user-oe1zm1wt3m
@user-oe1zm1wt3m 4 месяца назад
Если капусту квасить 7 дней или 9 в комнатной температуре, она будет очень кислой и не всем её можно. Она прекрасно постоит в холодильнике в кислой среде в холодильке и скушается за месяц не потеряв витамины. Три дня достаточно для бактерий.
@user-nr9je9jy8k
@user-nr9je9jy8k 2 месяца назад
Вы не поняли. Капуста закрашивается 3 дня при комнатной температуре, а потом ее ставят в холодильник на 7-14 дней, там она продолжает ферментироваться. А в холодильнике она не перекиснет. Уже попробовала, все получается.
@user-xh1bm3rh9b
@user-xh1bm3rh9b 7 месяцев назад
Вы настоящий,не слушайте злых людей,они ограничены,а вы молодец ,продолжайте нас просвещать,я очень люблю слушать умных людей,спасибо за ваш труд!
@user-ut4vw9vz1q
@user-ut4vw9vz1q 7 месяцев назад
​@@user-nh7nq6pe9m А вам проверка что "сказала" ?
@user-km8jg4hl3k
@user-km8jg4hl3k 7 месяцев назад
Слушать - это хорошо,а Вы попробуйте повторить!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за Вашу поддержку! Я рад, что вам понравилось видео и вы нашли его достойным. Это ценно для меня! ❤️
@andriybagatelya7318
@andriybagatelya7318 7 месяцев назад
В студенческие годы мы « квасили « портвейн красный и белый 😂. Спасибо Максим все очень подробно и понятно.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 месяцев назад
Пожалуйста 😆
@user-pj8wf4cb5v
@user-pj8wf4cb5v 6 месяцев назад
@TV-pv9wx
@TV-pv9wx 6 месяцев назад
Ага🤣🤣А ми еще "ркасетели"и "золотая осень"
@user-oh3ip5hm1m
@user-oh3ip5hm1m 6 месяцев назад
😊😊 хорош с капустой был Солнцедар
@user-bf1vc2pf8y
@user-bf1vc2pf8y 6 месяцев назад
А Агдам помните?
@lanakov.842
@lanakov.842 3 месяца назад
Ни когда раньше не квасила капусту сама, обычно квасила мама и давала ) Но тут, я сама доросла, чтобы самостоятельно заквасить капусту, начала искать видео, информацию на эту тему и наткнулась на это видео 😊 что для меня оказалось очень полезной информацией, спасибо за такую понятную и объемную информацию, теперь моя каруста, будет максимально полезной 🤗🫶
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Благодарю за приятную поддержку! Я стараюсь выкладываться по максимуму в каждом видео 😊🤗
@tinaczka
@tinaczka 4 месяца назад
Благодарю за интересную лекцию и важную, полезную информацию! Решила с Нового года заняться своим здоровьем и вот, пожалуйста, - кладязь знаний! Слушаю Вас с удовольствием в ускоренном темпе в процессе своей работы. Здоровья Вам, успехов и мира всем миролюбивым людям!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Спасибо, очень приятный комментарий и лестная оценка!😊 Всех благ вам и вашим близким 🤗
@Storm-zj7rd
@Storm-zj7rd 7 месяцев назад
Спасибо, Макс, спасибо Владимир и Виктор!
@Larisameganom59
@Larisameganom59 7 месяцев назад
а я слоями добавляю ломтики яблок в капусту-вкуснотище!
@mklm7
@mklm7 6 месяцев назад
Не знала, что можно квасить и красную капусту. Надо будет попробовать.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 5 месяцев назад
Рад быть полезным 🤗
@p1950ster
@p1950ster 2 месяца назад
Можно, но не нужно. Честно говоря, ничего особо хорошего - она грубей и чуть острей. Намного больше мне нравится добавить чуть больше свеклы, чем морковки. А для остроты 20г имбиря на 1 кг капусты. А полифенолы и в свекле есть...
@aztech.
@aztech. 7 месяцев назад
Замечательный ролик! Сам капусту сквашиваю почти так, теперь попробую морковь заменить на свеклу. Квашу небольшими порциями в стеклянной банке, при этому вопрос мест для хранения сам собой отпадает. Квашеная капуста - поистине волшебный продукт!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю! Рад быть полезным 😊 Здоровья вам и вашим родным 🤗
@user-go5ji3ei5k
@user-go5ji3ei5k 6 месяцев назад
Через 9 дней при таком малом количестве соли её просто можно выбросить😊. На вкус и цвет товарищей нет. Всегда квасим 3-4 дня и вкусно и полезно и хрустит без уксуса и сахара.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 месяцев назад
Сотни тысяч людей квасят капусту вообще без соли, я квашу по этому моему рецепту. И у всех прекрасно квасится!
@I999im
@I999im 3 месяца назад
Согласна, у меня в комнате не более 3 дней, а потом в холодильник и там ещё неделю выдерживаю. В противном случае обязательно прокиснет и станет мягкой, проверено.
@user-ki6oj7rv1b
@user-ki6oj7rv1b 7 месяцев назад
Спасибо за полезную информацию ,как раз собиралась сделать что-нибудь полезное из капусты ,хотелось бы ещё рецепт полезного и правильного яблочного уксуса
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Хороший вопрос и интересная тема, как только появится окошко, я сниму видео 🤗
@user-iq9ui3sg3x
@user-iq9ui3sg3x 7 месяцев назад
Дорогой Макс! Спасибо за то, что научно обосновали мою любовь к квашеной капусте. Подсказки к правильному приготовлению также очень ценны!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Большое спасибо за просмотр и за ваш комментарий! Я рад, что вам было полезно. ❤️❤️
@user-ny3dm1fn8t
@user-ny3dm1fn8t 19 дней назад
❤еж пока рот свеж
@eleonoraantonova2823
@eleonoraantonova2823 3 месяца назад
Доброго здоровья всем Благодарю за полезные советы ! Как раз закончилась квашеная капуста предыдущего посола , и тут ваше видео . Послушала , поняла , взяла ко вниманию ваши советы !!!!! Я не знала , что нужно 2 недели выдерживать капусту . Я , обычно , после посола , 3-4 дня держу на кухне , в тёплом месте , а потом перемещаю в холодильник . И потом , 2 недели не выдерживаем , съедаем , уж очень нравиться ... В этот раз всё сделаю по вашей рекомендации !!! Благодарю и ставлю + , интересно узнать побольше о свёкле .!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Благодарю за интерес 🤗! 2 видео про свёклу уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html и ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qJnmZHJL3QA.html Оставайтесь с нами! Готовлю следующие серии про важные для нас овощи ❤️
@zaushholding2124
@zaushholding2124 Месяц назад
Здравствуйте, подскажите, а когда капусту в холодильник убираете, то надо закрывать банку крышкой, или так и оставлять открытой но под гнетом?
@eleonoraantonova2823
@eleonoraantonova2823 Месяц назад
​@@zaushholding2124 Я закрываю крышкой
@Mosskitt
@Mosskitt 6 месяцев назад
Интересно, познавательно, понятно, аргументировано. Пожалуй подпишусь.
@d.dymochkin
@d.dymochkin 7 месяцев назад
Максим, спасибо 🙏 Очень ценная информация!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас! Чрезвычайно приятно! 🙇
@podoigor
@podoigor 7 месяцев назад
Спасибо. Про свеклу и лук тоже будет полезно послушать. Желаю дальнейших успехов.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас за поддержку ❤️! Это интересные темы, как только появится окошко, я сниму видео🤗 И первое видео из серии выпусков про неё уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html
@user-fe4hf6tq7q
@user-fe4hf6tq7q 3 месяца назад
БлагоДарю БлагоДарю БлагоДарю за полезные видео и информацию которую вы даёте нам ❤🙏🙏🙏
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Спасибо большое за ваш вдохновляющий комментарий!
@user-bs6gu4xl2b
@user-bs6gu4xl2b 6 месяцев назад
Огромное спасибо очень интересное и полезная інформація
@MaxPogorely
@MaxPogorely 5 месяцев назад
Благодарю за поддержку
@user-uf2wk7xh3r
@user-uf2wk7xh3r 7 месяцев назад
Супер! Пока слушал готовил капусту, единственное добавил морковь до рекомендации не добавлять))). Еще пару зеленых яблок, порезанных на 4-6 частей. Просто нравится их вкус потом после квашения!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Прекрасно!
@user-ch3tj9rj6n
@user-ch3tj9rj6n 7 месяцев назад
@@MaxPogorely но ..
@user-fk7io1yj7c
@user-fk7io1yj7c 7 месяцев назад
Огромное спасибо. Вот прям то что надо. Нюансы, которые улучшают или ухудшают одно и то же действие чрезвычайно важны!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю за ваш комментарий ❤️ Здоровья вам и вашим близким 😊
@ulyanachiappetta9153
@ulyanachiappetta9153 6 месяцев назад
Благодарю за столь интересное видео❤
@user-xm1zq1vs1o
@user-xm1zq1vs1o 4 месяца назад
Спасибо. Давно хотела научиться квасить капусту. И вот случай представился.
@MagiiNet4217
@MagiiNet4217 7 месяцев назад
Офигеть! Теперь я , наконец, всё знаю о квашении. Это реально полезно. Моя огромная благодарность!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас за теплую поддержку!
@english5school
@english5school 7 месяцев назад
Вау! Крутяк как вовремя! Макс спасибо ❤
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Очень приятно слышать 😊
@user-sx3vl7di1k
@user-sx3vl7di1k Месяц назад
Максим, ваши советы бесценны! Спасибо за вашу щедрость!
@MaxPogorely
@MaxPogorely Месяц назад
Благодарю за ваши теплые слова 🤗
@ilyagoretoy9222
@ilyagoretoy9222 3 месяца назад
You are the best Thanks for simple educational tutorials. Health to all and God bless
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Many thanks for your interest ank very kind support! Wish you good health!
@user-is8si4di7g
@user-is8si4di7g 7 месяцев назад
Спасибо большое, Макс! Записал всё подробно. С наилучшими пожеланиями, Владимир ( разумеется, просто тёзка...)
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо! Рад слышать 🤗 Здоровья вам и вашим родным 🤗
@user-zn5ht5bf3u
@user-zn5ht5bf3u 7 месяцев назад
Пожалуйста про квашеную капусту со свеклой и луком, у меня нет весов , дозировку с чайн ложной и столовойой, очень интересно и познавательно, спасибо!!!!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 месяцев назад
Благодарю за ваш вопрос! По этой ссылке рецепт квашения капусты в виде текста: moveat.expert/retsepty/nauchno-kvashenaya-kapusta/? Буду рад, если вам так будет удобнее 🤗
@user-uu3vk4ts8r
@user-uu3vk4ts8r 5 месяцев назад
@@MaxPogorely соль добавляется по весу от нашинкованной капусты или цельных кочанов?
@genngenn6925
@genngenn6925 5 месяцев назад
​@@MaxPogorelyпрекрасно! Спасибо, Макс!
@marinapetrovna4157
@marinapetrovna4157 2 месяца назад
Это вы квасили неправильно, всю жизнь это делаю и других учила
@user-vh5zc6uo7p
@user-vh5zc6uo7p 25 дней назад
МногоМного! Уважаемый Макс! с Вашей Уникально Ценнейшей, многообразной информацией для здоровья людей == Благодарим Вас от всей души!!! Всевозможная Ваша информация о СВЕКЛЕ оч.оч. ИНТЕРЕСУЕТ многих, оч. многих людей! И вместе с Вами благодарим СПОНСОРОВ Ваших, помогающих с выпуском Ваших жизненно=ценнейших информаций!!!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 25 дней назад
Благодарю, очень приятно слышать 😊 2 видео про свёклу уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html и ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qJnmZHJL3QA.html Оставайтесь с нами! Готовлю следующие серии про важные для нас овощи ❤️
@dariqvasileva568
@dariqvasileva568 6 месяцев назад
БОЛЬШОЕ спасибо за очень интересное видео! Здоровье всем!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Благодарю за ваш комментарий ❤️ Он означает, что наш труд не напрасен и вложенное время в развитие канала приносит свои плоды 🤗
@user-fc6kr7ie1n
@user-fc6kr7ie1n 7 месяцев назад
Спасибо за очень полезное видео! Как и во всём, важны ньюансы). Вы так раскрываете тему, что вопросов более не остаётся!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо, очень приятный комментарий и лестная оценка!
@user-de6rx4vk9c
@user-de6rx4vk9c 3 месяца назад
Рекомендую почитать книжку "Истинная Вера и Истинный БОГЪ "
@romatais3506
@romatais3506 7 месяцев назад
Спасибо за то, что делитесь с нами вашими знаниями!
@elenabondar8470
@elenabondar8470 7 месяцев назад
​@@user-fy1dt3ny9yНекоторые и в Бога не верят. Сомневаются.
@user-xo4bx6yc2y
@user-xo4bx6yc2y 7 месяцев назад
​@@user-fy1dt3ny9yТочно😂 у корейцев сам покупает
@user-kk7lc9hy1r
@user-kk7lc9hy1r 7 месяцев назад
@@user-fy1dt3ny9y 💯%👍👏
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю! Рад быть полезным 😊 Здоровья вам и вашим родным 🤗
@user-hy9nd8oq2c
@user-hy9nd8oq2c 6 месяцев назад
А я добавляю лук тогда, когда готовлю салат из квашеной капусты,а потом еще немного руколы сверху.
@alexandersubarev5570
@alexandersubarev5570 7 месяцев назад
Благодарю за видео. Очень полезная информация!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю за поддержку, Александр ! 🤝👍
@user-wk6dv9vl9z
@user-wk6dv9vl9z 7 месяцев назад
Спасибо за очень информативное и полезное видео! Спасибо за то, что делитесь с нами вашими знаниями!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю 🙇
@user-to8wd2bs7l
@user-to8wd2bs7l 6 месяцев назад
Я так и не поняла сколько же соли добавлять в капусту ?
@user-ld5ej4wn3n
@user-ld5ej4wn3n 7 месяцев назад
Спасибо! Свекла и лук очень заинтересовали !
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю за ваше предложение , как только появится окошко, я сниму видео на эту тему 🤗
@user-vi9gf1nt8p
@user-vi9gf1nt8p 3 месяца назад
Спасибо за очень полезную информацию! Изложено доступно, кратко, чётко, понятно. Успехов в новых исследованиях!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Благодарю за ваш комментарий🤗 Здоровья вам!
@user-my4nw6yf7m
@user-my4nw6yf7m 2 месяца назад
Я уже приготовил и съел две банки капусты квашеной по Погорелому с тех пор, как узнал о его рецепте. Вчера поставил еще одну 3-литровую банку, буду ждать до готовности до двух недель.При относительно хорошем здоровье трудно, невозможно понять, в чем ее польза, но теперь ем только такую - с малом количеством соли и только в смеси со свеклой. Постоянно пересматриваю ролик доктора, с тем, чтобы лучше разобраться в тонкостях получаемого таким способом продукта. В любом случае, эффект плацебо не худшитй способ для поддержания здоровья.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 месяца назад
Рад быть полезным! Здоровья вам🤗🙏 Если хотите посмотреть на все аспекты питания, рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать, как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье. Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >> moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/
@user-my4nw6yf7m
@user-my4nw6yf7m 2 месяца назад
​@@MaxPogorelyСпасибо, доктор, за отклик.Приятно, когда автор находит время для живого общения со своими подписчиками, это свидетельствует о Вашем уважении к ним. Ваше предложение пройти тест на правильное, с Вашей точки зрения, питание очень интересно, но я предпочитаю не менять свой образ жизни, в частности, и в области питания - как говорится, от добра добра не ищут. Мой главный принцип - стараться соблюдать разумный баланс между белковой, животного происхождения, пищей и щелочной, каковой являеюся продукты растительного происхождения. И главным критерием правильности такого подхода к питанию является безупречная работа ЖКТ. Не знаю, как Вы, но Ваш коллега Дмитрий Наумович Власов говорит, что человека надо не лечить, а правильно питать - и на своем примере я в этом убеждаюсь вот уже много лет. Слежу за Вашими публикациями, главным образом, для того, чтобы лучше понимать химические, биологические и прочие процессы, происходящие в нашем организме при приеме и усвоении пищи, и, конечно же, перенимать все интересное, не противоречащее моим гастрономическим принципам. Беру все полезное в области питания, начиная от Брэгга (он первый, благодаря которому я начал уделять внимание правильному питанию), Н.М.Амосова, Б.В.Болотова, Ю.И.Шульги, и заканчивая, на сегодняшний день, Вами, уважаемый доктор Погорелый. Спасибо и здоровья и Вам!
@lesyaliriodelvalle8582
@lesyaliriodelvalle8582 Месяц назад
@@user-my4nw6yf7m Всё правильно - быть веганом!!!💌🙏🙏🙏🙏🙏
@soul963You
@soul963You 7 месяцев назад
Отлично! Вот теперь видео про капусту полное!👍
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за комментарий и лестную оценку!
@Xenona289
@Xenona289 7 месяцев назад
Спасибо, Макс, люблю квашеную капустку! 😊
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Рад слышать :) Здоровья вам и вашим родным 🤗
@AnDrii_422
@AnDrii_422 7 месяцев назад
Дякую за професійну оцінку інформації все зрозуміло як дважди два, процвітання вашому каналу ,всім здоров'я.!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Дякую вам! Надзвичайно приємно!
@user-ee2hy3dy6g
@user-ee2hy3dy6g 6 месяцев назад
Мощная лекция! Спасибо. Хорошо бы в конце сделать один-два тематических дайджеста, чтобы расплести содержимое.
@Nura79
@Nura79 7 месяцев назад
Спасибо большое, как раз вовремя, квашу и слушаю!!!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю за ваш комментарий ❤️ Здоровья вам и вашим близким 😊
@user-rx4zo4ng3z
@user-rx4zo4ng3z 7 месяцев назад
Великолепный Макс! Спасибо за просвещение…!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за комментарий и лестную оценку!
@user-ji9gh1ju2g
@user-ji9gh1ju2g 9 дней назад
Большое спасибо за информацию!!❤
@MaxPogorely
@MaxPogorely 8 дней назад
Благодарю за вашу поддержку 🤗
@user-xd4xn3wq8z
@user-xd4xn3wq8z 6 месяцев назад
Благодарю за Ваш труд и полезную и ценную информацию.🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Спасибо большое за ваш добрый и вдохновляющий комментарий!😊🤗🥰
@vugarmehdiyev1350
@vugarmehdiyev1350 7 месяцев назад
После предыдущего видео полегчало, отличное видео. А то жира нельзя, будет простатит, аденома, без жира нельзя, будет аденома, мясо много нельзя, без мяса нельза. Чуть в депресию не впал()) Хотел даже написать что- то типа "умеете Вы мотивировать, подбодрить"))
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Рад слышать :) ! Я ж не специально! Я просто делюсь полезной информацией 🤷‍♂️🥲
@user-ti9xu4fi3f
@user-ti9xu4fi3f 2 месяца назад
Всё хорошо в меру. Всё должно присутствовать в рационе, но без фанатизма.
@user-uj4th6vy7g
@user-uj4th6vy7g 7 месяцев назад
Спасибо большое, Макс. Было бы интересно узнать о пользе свеклы и лука.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас за поддержку! Это интересные темы, как только появится окошко, я сниму видео🤗 А первое видео из серии выпусков про свёклу уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html
@kogdapolezno
@kogdapolezno 7 месяцев назад
+
@azlahaaa773
@azlahaaa773 4 месяца назад
Спасибо, классное объяснение!👏🏻👏🏻🌷
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Благодарю 🙏🥰🤗
@marinaivachenko2874
@marinaivachenko2874 6 месяцев назад
Наконец-то получила ответы на все интересующие меня вопросы по этой теме.🙏
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Благодарю! Рад быть полезным 😊 Оставайтесь с нами!
@Mika.Lika777
@Mika.Lika777 7 месяцев назад
Благодарю❤ Про лук о-очень интересно!!! А про свёклу итак ясно, что полезная в любом виде))
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за участие в голосовании, про лук интересная тема, как только появится окошко, я сниму видео об этом 🤗 А свёкла тоже имеет свои секреты ;) Первое видео из серии выпусков про неё уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html Готовлю следующие серии про этот важный для нас овощ ❤️
@lilia702
@lilia702 7 месяцев назад
Спасибо за это видео, Максим. Как раз вовремя - собиралась сегодня заквасить капусту.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Рад быть полезным 😊 Здоровья вам и вашим родным 🤗
@scp-3521
@scp-3521 3 месяца назад
это шикарно! Огромное спасибо за ценную информацию!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Благодарю 🙏 Если хотите сделать ещё один шаг на пути к здоровью, рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать, как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье. Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >> moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/
@user-ug5to7sg8w
@user-ug5to7sg8w 12 дней назад
Благодарю за очень полезную информацию! Всем доброго здоровья!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 12 дней назад
Рад быть полезным🤗
@user-rl5pq3dd4b
@user-rl5pq3dd4b 7 месяцев назад
Большущее спасибо Макс.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Пожалуйста 🤗
@user-eo2zb6lj7o
@user-eo2zb6lj7o 7 месяцев назад
Максим спасибо Вам огромнейшее за очень ценную информацию!!🥰👍🥦👍🥰
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас за поддержку ❤️🤗!
@user-ix7hg9ms8i
@user-ix7hg9ms8i 6 месяцев назад
Наконец то услышал и усидел научный подход к квашению капусты. Спасибо спонсорам и лично Максу Погорелову. Александр Викторенков
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 месяцев назад
Благодарю, Александр!
@LifeKaki
@LifeKaki 6 месяцев назад
Большущее спасибо за полезную информацию 😉👍
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Благодарю за ваш комментарий! Всех благ вам и вашим близким 😊
@user-xb8ov4gv2j
@user-xb8ov4gv2j 7 месяцев назад
Уговорил, на следующий дачный сезон буду выращивать краснокачанную. А пока буду есть свою белокачанную
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
👍🤗
@user-qy8hk3cc9t
@user-qy8hk3cc9t 7 месяцев назад
Супер, достойно подана информация, понравилось, благодарю ❤
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо! Чрезвычайно приятно! Здоровья вам и вашим родным 🤗
@irinashalegina1251
@irinashalegina1251 3 месяца назад
Феноменальное видео! Огромное спасибо!❤
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Благодарю за поддержку 🤗
@aygula2834
@aygula2834 5 месяцев назад
Спасибо большое за полезную информацию!💪
@MaxPogorely
@MaxPogorely 5 месяцев назад
Как приятно ☺️ Благодарю 🤗!
@user-vc3er6ol4p
@user-vc3er6ol4p 7 месяцев назад
Спасибо за отличный обзор👍👍👍🔥🔥🔥
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
благодарю, очень приятно слышать 😊
@vladimirshinkarev9936
@vladimirshinkarev9936 7 месяцев назад
Спасибо. Урок полезный и хотелось бы услышать ваш урок о свёкле и луке.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за интерес к этим темам! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗 А первое видео из серии выпусков про свёклу уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html
@raisabadalbayeva8647
@raisabadalbayeva8647 6 месяцев назад
Благодарю за вашу работу.
@lidiyafurman7237
@lidiyafurman7237 7 месяцев назад
Огромное спасибо, Макс! С нетерпением жду выпуск о луке!!!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас за поддержку, Лидия 🤗! Уже готовлю выпуск про этот важный для нас овощ ❤️
@lidiyafurman7237
@lidiyafurman7237 3 месяца назад
Макс, СПАСИБО за столько полезной информации!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 месяца назад
Благодарю вас!
@musicworld4002
@musicworld4002 7 месяцев назад
Спасибо, очень информативно. Про свёклу очень интересно!👍
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за интерес к этой теме! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗
@feodoramihova1018
@feodoramihova1018 7 месяцев назад
Макс спасибо большое вам за очень ценную информацию,хочется узнавать про свеклу и лук.
@SamsungJ-jg7lk
@SamsungJ-jg7lk 7 месяцев назад
Много текcта
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю за поддержку и интерес 🤗! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗 А первое видео из серии выпусков про свёклу уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html Оставайтесь с нами! Готовлю следующие серии про эти важные для нас овощи ❤️
@DmitriiPetrenko
@DmitriiPetrenko 7 месяцев назад
гениально! спасибо огромное!!! теперь я готов к закваске капусты. очень полезное видео, Максим
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Рад быть полезным, Дмитрий 🤗 👍
@user-sc7tk4vu9x
@user-sc7tk4vu9x 6 месяцев назад
Безусловно большая Вам благодарность за научное обоснование полезности квашеной капусты, как важно иметь каждому такие знания для поноценного здоровья каждому человеку ! Хотелось бы познать также приготовление яблочного уксуса и узнать его пользу , будем ждать видио , наилучших Вам пожеланий !
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 месяцев назад
Благодарю за поддержку и интерес! ❤️ О яблочном уксусе уже есть вот такое видео "Как пить уксус для похудения и уменьшение риска болезней сердца" ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qT4oLihNdMo.html По возможности я сниму еще видео на эту тему 🤗
@user-ku2dj7rf3r
@user-ku2dj7rf3r 7 месяцев назад
Спасибо за очень нужную и полезную информацию!Конечно, мы хотим выпуск про свёклу!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас за поддержку 🤗! Первое видео из серии выпусков про свёклу уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html Оставайтесь с нами! Готовлю следующие серии про этот важный для нас овощ ❤️
@user-pm3ei3xj8r
@user-pm3ei3xj8r 7 месяцев назад
Спасибо! Очень интересное и полезное видео!😁♥️
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю 🤗
@user-uf5oz9oe1u
@user-uf5oz9oe1u 6 месяцев назад
Дуже цікава інформація.дякую
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Спасибі за вашу підтримку і відгук! Залишайтесь з нами!
@user-wr7io2dt6k
@user-wr7io2dt6k 6 месяцев назад
Капуста со свеклой получилась бесподобная, очень вкусная,спасибо большое❤
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 месяцев назад
Благодарю, что поделились своим опытом ❤️. Здоровья вам и вашим родным 🤗
@user-wr7io2dt6k
@user-wr7io2dt6k 4 месяца назад
💗
@sportfood2005
@sportfood2005 7 месяцев назад
Макс, спасибо!👍 Примерно так и квасил, с лактобактериями. Теперь заменю морковь на лук, свеклу и тмин и будет все идеально) Ждем видео про ЛУК💪
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас за поддержку! Это интересная тема, как только появится окошко, я сниму видео🤗
@user-fo7xp4vn7q
@user-fo7xp4vn7q 6 месяцев назад
Сначала попробуйте маленькую порцию
@user-jl4ri1qj1w
@user-jl4ri1qj1w 6 месяцев назад
Лук можно добавить в готовое блюдо а вот вы попробуйте заквашивать с хреном , чесноком и лавром и черным перцем горошком добавляя семена укропа и квасите в собственном соку, с тыквой заквашивать тоже очень вкусно пробуйте но с луком не хочу это салат какой то
@achromov
@achromov 6 месяцев назад
Лінекс?
@sportfood2005
@sportfood2005 6 месяцев назад
@@achromov не, Бакздрав, закваска Вегаферм. Там много штаммов лактобактерий. Но это в РФ. Линекс содержит и бифидобактерии, что для ферментации овощей не очень. На вашем месте поискал бы что-нибудь содержащее штаммы лактобактерий, какие Максим озвучивал.
@zwetokzwet9827
@zwetokzwet9827 7 месяцев назад
Спасибо преогромное за такую полезную информацию! Я квасила белокочанную капусту со свеклой (получалось очень вкусно), но вот совсем не знала, что капусту можно квасить с луком. По Вашим рекомендациям в этом году обязательно заквашу краснокочанную капусту с красным луком.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю за поддержку! Рад быть полезным 😊 Всех благ вам и вашим близким 😊
@larisabulsunaeva8632
@larisabulsunaeva8632 7 месяцев назад
Даже капусту надо квасить с осторожностью , чтобы не навредить себе .
@user-fn1rs7vi1i
@user-fn1rs7vi1i 4 месяца назад
Спасибо Вам за грамотные советы!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Благодарю! Рад быть полезным 😊 Оставайтесь с нами!
@user-ym2kn7er8p
@user-ym2kn7er8p 7 месяцев назад
+Свёкла ! Спасибо за то, что делитесь с нами вашими знаниями!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за интерес к этим темам! Как только появится окошко, я сниму видео 🤗 А первое видео из серии выпусков про свёклу уже на канале: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eh9y1UED3e0.html
@user-tr9dd9rz8k
@user-tr9dd9rz8k 7 месяцев назад
Лук +++ !!!
@user-mz2lw2zk7m
@user-mz2lw2zk7m 7 месяцев назад
Однозначно лайк, подписка!! И огромный + Плюс за свеклу и лук!!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю вас за поддержку 🙇! Это интересная тема, как только появится окошко, я сниму видео🤗
@user-wl9rd4vp6e
@user-wl9rd4vp6e 6 месяцев назад
Благодарю. Много лайков и комментарий.
@elvira2097
@elvira2097 7 месяцев назад
Благодарю за ценную и подробную информацию! Хотелось бы от Вас услышать о пользе и вреде ГРИБОВ.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Первое видео уже на канале. Благодарю вас!
@user-nc5ed6ve5j
@user-nc5ed6ve5j 7 месяцев назад
Щикарные знания бесплатно! Благодарю Вас!🙏🌹
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Спасибо за комментарий и лестную оценку!
@Skif_Doc
@Skif_Doc 6 месяцев назад
Нужен видос где вы делаете эту капусту сами. Переварить инфу по рекомендациям и сформировать чёткое представление о том как надо это делать очень сложно без наглядного примера.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 месяцев назад
Спасибо за ваше предложение! Я рассказываю о питании С НАУЧНОЙ ТОЧКИ ЗРЕНИЯ, и это все-таки не кулинарный канал 🤷‍♂️ Но похоже, что пора заводить второй - кулинарный 😄
@villozimao151
@villozimao151 6 месяцев назад
@@MaxPogorely подскажите как искать нужные пробиотики, указанные вами не так просто найти
@lenarus9232
@lenarus9232 6 месяцев назад
@@villozimao151я тоже не могу найти. Напишите, если нашли)
@romanlagockiy325
@romanlagockiy325 6 месяцев назад
​@@lenarus9232Плантарум капсули №15. В кожній другій аптеці є по 300 грн за пачку.
@user-rj2yj6kn2t
@user-rj2yj6kn2t 6 месяцев назад
Плюсую за ещё один - кулинарный канал! Очень жду!😊
@olgaminaeva1797
@olgaminaeva1797 2 месяца назад
Как раз пыталась искать полезный рецепт квашения капусты. Спасибо!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 месяца назад
Рад быть полезным! Если хотите посмотреть на все аспекты питания, рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать, как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье. Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >> moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/
@u_Tbl_cnoewb
@u_Tbl_cnoewb 7 месяцев назад
ПРи добавлении в капусту бактерий для йогурта , капуста перебраливает и становится мягкой за 3 для
@milasvetlova9764
@milasvetlova9764 7 месяцев назад
Огромное спасибо! Уже много лет заквашиваю капусту небольшими порциями. Хотя специально покупали дубовую бочку. Тмин всегда тоже добавляю. Макс, вы -ЧУДО !❤❤❤
@user-vt2im7uj9j
@user-vt2im7uj9j 7 месяцев назад
А полиэтилен не укладываете на дно?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Благодарю 🙏❤️
@nadegdasokolova5549
@nadegdasokolova5549 6 месяцев назад
+свекла и красний лук.Спасибо.,
@user-wv2or9nd1h
@user-wv2or9nd1h 6 месяцев назад
НЕ ЧУДО,А ЧУДОВИЩЕ!!!!
@user-tm1os6nx7k
@user-tm1os6nx7k 6 месяцев назад
​@@nadegdasokolova5549х
@hgdhklugfcsd
@hgdhklugfcsd 5 месяцев назад
Огромное спасибо! Буду делать.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 5 месяцев назад
Благодарю! Рад быть полезным 😊 Оставайтесь с нами!
@user-mi1cf9rz6i
@user-mi1cf9rz6i 6 месяцев назад
Спасибо большое за интересные и полезные Советы!Буду квасить капусту и здороветь и смотреть ваш канал,получая при этом полезные знания❤
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 месяца назад
Спасибо за приятную поддержку и ваш отзыв! 🥰Я стараюсь выкладываться по максимуму в каждом видео 😊🤗
@andreyrudenko1221
@andreyrudenko1221 7 месяцев назад
Уважаю за подачу материала, благодарю.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 месяцев назад
Очень приятно слышать 😊 Спасибо!
Далее
Royal breakfast in 10 minutes from oatmeal and eggs
6:37
Mackerel tastes better than salmon!
8:29
Просмотров 7 млн