Спасибо большое за рецепт, за точное соотношение веса рыбы и соли, это очень хорошо и дает гарантированный результат, всем советую, особенно если солите впервые. Рыба получилась замечательная, держала 12 часов, хотя у автора 12, но вывешивал через 15. Мы жили в Охе, солили рыбу тоже на глаз, но уже забылось, поэтому большая благодарность автору ролика и Сергею Митягину, молодцы, очень правильный рецепт! Очень довольна результатом! Всем рекомендую !!!
Привет. Приехали 18 с Джаорэ. Попробывал посолить по рецепту Сергея-долго ждать😂. Сделал тузлук и час держал рыбу, раз ополоснул, на вешала и вчера друзья сделали оценку-победил тузлук. Привет с Комсомольска.
