Здравствуйте, да, укроп-аромат и вкус, а свекла-свою уточненную натуральную сладость, а также дополнительные витамины😌, йод, железо и тд, ну и это очень красиво на праздничном столе🎄а если рассматривать экономическую сторону, то цена и сохранность😉 это два варианта «гравлакса»(закопанная рыба) Скандинавия
