Миланочка, долго не смотрела Вас не было возможности, включаю и сразу бальзам ... как правильно Вы сказали о национальных традициях ... я тоже считаю какая разница ... главное позитив ... и мне абсолютно все равно каким человек цветом кожи на каком языке говорит.... Вы образец любви ... на таких как Вы держится жизнь и Мир !!! Спасибо что Вы есть желаю Вам с Лешей счастья и успехов в Ваших планах !!! Обожаю гату ... по Вашему мастер классу она просто Название проглоти язык ...!!!! Удачи!!
так это понятно! Но называть *авторское право* той страны, где оно было изобретено или приготовлено, *НУЖНО*. Иначе через 10 лет будем говорить, что суши или пахлава - *исконно русские блюда*! А *очень умные люди* будут спорить , в каком русском городе его впервые изобрели... *Уважайте права других!*
Спасибо огромное за рецепт. Смели за короткое время дети. Очень понравилось!!!! Всё получилось. Очень люблю кавказскую кухню, сама там прожила более 15 лет. Кухня шикарная!!!!
Господи, какое наслаждение смотреть на человека, который искренне любит, то чем он занимается!!! Вы как крошечка-хаврошечка с огромными глазами и золотыми ручками.
Браво, Миланочка!!! Давно подписана на ваш канал и очень его люблю. Но сегодня я тебя прям ещё больше зауважала за твой миру мир)) я тоже считаю, что кавказская кухня очень похожа, правда некоторые различия, конечно же есть. Но они есть и у каждой хозяйки. Кята(так называют ее у нас в Азербайджане) на самом деле очень вкусна. Спасибо большое, Миланочка и за рецепт и за твои добрые мирные слова.
Привет Милана! Канал смотрю давно, но пишу в первые. Наконец-то я узнала что за лепешку ела кавказская пленница в фильме Приключения Шурика, она там такая вкусная казалась, когда я в детстве смотрела фильм! Спасибо вам огромное, сделаю обязательно! Дедушке здоровья!!! И ещё очень бы хотелось увидеть в вашем исполнении хачапури по-аджарски. Приготовьте пожалуйста)))
Даааааааааа) Я тоже об этом вспомнила. Каждый раз смотрю фильм и хочу попробовать ,что это она так уплетает .... Все ставлю в духовку, надеюсь получится)
Здравствуйте Милана! Я тоже готовила Гату, но я завернула рулетом и разрезала его. Очень вкусно получилось, вот только не знаю чья эта кухня. Влюбилась, пеку его с удовольствием.
мама моя все детство, корни ее, баловала нас вкусняшками и сейчас иногда))готовила эту вкуснятину! ребенком любила начинку выковыривать очень нравилась))
У нас в Татарстане этой начинкой украшают губадию (национальный пирог с изюмом яйцами вареными оранжевым творогом и рисом). А за рецепт спасибо) первое знакомство с гатой))
Действительно, у всех кавказских народов одинаковые блюда, только рецепты иногда разные. Например, турецкая кята делается из обычного пресного теста, а начинка жарится на сковороде с солью
An videos Дааааа,ох как вы правы!!! Обожаю Гехардскую гату,она действительно самая-самая вкусная из всех видов гаты!) Мечтаю о том,когда еще раз окажусь в Армении,поеду в Гехард специально за этой гатой!!))
@@user-jq1zz8cg6y , было бы замечательно, если бы Вы описали гату "Бахач" и поделились бы рецептиком. )) Я стала искать в интернете. Такое лакомство, к большому сожалению, не нашла. И еще, а чем отличаются гата карабахская от гаты гехардской? Заранее благодарю за рецептики и пояснения. ))
Здравствуйте Дорогая очень интересно какая начинка в нутри пироженого получается после выпечки Вы непоказали а так заинтриговали мне очень понравилось Ваше тесто Спасибо за рецепт Джаночка
вот я балда,все нашла,спасибо,попробую.Помню как на новруз-байрам нас угощали кятой соседи азербайджанцы,ее любила больше чем пахлаву даже.Пахлаву делаю часто,а вот кяту не пробовала,сделаю обязательно.
Милана, из чего у Вас столешница? Я много работаю с тестом, и не могу разобраться какой стол лучше. А кухня маленькая у меня-6 метров. Заранее благодарю за совет!
ути пути :*хочу узнать ваше мнение на счет желейных тортов) с помощью шприца с насадкой внутри желе вырисовываются красивые 3д цветы. но на сколько это полезно и вкусно? Если есть возможность, хочется увидеть видео :)
Милана, подскажите пожалуйста, в какой момент лучше добавлять живые дрожжи? с водой их перемешать? просто я в основном использую живые, как-то больше нравится, спасибо за ответ
и мне без разницы , чья кто ее родил ?😂главное то что в первые в жизни я поняла на конец как ее правильно готовить , спасибо тебе Миланочка , умничка , красавица , чанулик ты супер 👍👍👍👍надоели уже кто когда зачем и почему ??? вот учитесь даааааа и готовьте что еще нужно ?!!!! и так столько негатива в жизни , устала я уже от этого негатива!!! все супер Милан 👍я за тебя болею в тили теле тестооооо
Здравствуйте. Вот и добралась я до этого кушанья)))) Можно сказать что получились))))На вкус чудесные,просто пришлось немного скорректировать кол-во продуктов. У вас по рецепту 4 яйца. Просто хотелось узнать на будущее какой вес яиц вы берете (или вес 1 яйца) Видимо у меня были крупные , а время позднее и мозг не очень то хотел думать и показалось что чуть много вышло. Тесто было слишком жидким. Но итог все равно вышел чудным! И ещё ,сколько по времени вы держите Гату в духовом шкафу?
Готовила на выходных. Тесто-сказка, всё получилось. Но с начинкой беда(( она почему-то вышла не рассыпчатая, как у Вас, а вся слиплась в однородную массу. В чём может быть причина? И ещё не в видео, не на сайте не указано сколько времени выпекать... может я прослушала? Я выпекала 10-15 мин при 180 градусах В принципе всё вышло очень вкусно, но с начинкой я намучилась
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. Я ВИДЕЛА ГАТУ ФОРМИРУЮТ В РУЛЕТ И НАРЕЗАЮТ РОМБИКАМИ , СМАЗЫВАЮТ ЯЙЦОМ И ВЫПЕКАЮТ. СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА МОЖНО ЛИ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ТАК ФОРМИРОВАТЬ ИЛИ ТОЛЬКО ТАК КАК ПОКАЗАЛИ.? ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ ЗА ОТВЕТ.
