Голова садовая - Как правильно посолить огурцы на зиму?

Подписаться 750 тыс.

Просмотров 560 тыс.

50% 1

Подписывайтесь на кулинарный канал моей подруги: / @otkroyholodilnik
-
Давно ли вы солили огурцы на зиму? Я вот каждый год солю. А ваши баночки всегда остаются целыми и невредимыми к началу весны? Не портились ли у вас ваши соленья простояв в погребе зиму? На это и на многое другое я постараюсь ответить в этом видео. А у нас с вами обязательно получатся самые вкусные и хрустящие соление огурчики!
Видео создано и принадлежит телеканалу Афонтово
Официальный сайт компании: afontovo.ru/
Официальный RU-vid канал: / afontovo
Официальная группа Вконтакте: new. afontovo
***
Использование материалов допускается только с письменного согласия правообладателя - ООО "РИТЭКС"
***
Production Music courtesy of Epidemic Sound

Хобби

Опубликовано:

1 авг 2016

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 969

@user-pz1fk3wf2p 5 лет назад

Попробую по Вашему рецепту!!!!!Спасибо!!!!

@user-fq6xn8jp9j 6 лет назад

Татьяна Сергеевна! Огромнейшее СПАСИБО за все Ваши ролики. Смотрю с удовольствием и учусь все делать правильно,очень позновательно и интересно! Доброго Вам здоровья и хорошего урожая!

@user-jl3ie5oe2v Год назад

Дорогая Татьяна Сергеевна! Очень приятно слушать Вас!Всегда по делу и без лишних слов!Всех Вам благ,радости ,счастья !г Псков.

@user-kr6eg1be9c Год назад

Вы как учительница.все внятно разжовано,внятно и понятно.умница.

@user-ht5go9dp9v 7 лет назад

Подписалась на Ваш канал после просмотра первого ролика. Очень познавательно, понятно и интересно. Большое спасибо!

@user-if3vw1mr8k 2 года назад

Очень люблю тетю Таню в е вкусно и понятно.

@user-dt7dr1bf4e Год назад

Т.Таня, спасибо большое, как я и искала на1 литр, все коротко и ясно

@user-lg3ny4mh2i 6 лет назад

Це просто чудово. Ви молодчинка.Успіхів вам.

@user-ub2cj2cz9c 2 года назад

А сколько уксуса , я не поняла, скажите пожалуйста.

@user-en6fm7xh8v 3 года назад

Огромное спасибо Татьяна!

@user-fq6ux2br7o 5 лет назад

Татьяна рада с вами познакомиться вы такая позитивная сколько смотрю блогиршов очень много ,но вы мне понравились больше всех такая открытая правильно всё рассказываете здоровья вам и долгих лет спасибо за всё

@user-oj6rw4cd9c 10 месяцев назад

Татьяна, обожаю Вас. Спасибо за Ваш труд. Здоровья Вам!

@user-hg8tl2zr8l 4 года назад

Тётя танечка большое вам спасибо мы тоже так салям огурцы очень вкусные дай бог вам здоровья вы нам очень очень нравитесь

@user-jl9mz5ce4h 3 года назад

прекрасный рецепт попробую так закрыть спасибо даже слюнки текут

@marinaisakova1006 5 лет назад

Очень люблю вас смотреть и слушать! Благословений вам!

@GolovaSadovaya 5 лет назад

Спасибо вам.

@user-dm2rt6wj6x Год назад

@@GolovaSadovaya Вы отвечаете тем кто вас восхваляет, а сколько спрашивают за уксус нет ответа, они что без уксуса закатывают? Пропало впечатление.

@user-rm2os3pm9w 3 года назад

Все рассказываете понятно и доходчиво и интересно ❤️

@user-xl6bf8lx6v Год назад

Понятно все и доступно , спасибо огромное ! Попробую ваш рецепт, потом ценю и напишу комментарий.

@user-ug7jt3uz4d Год назад

В этом году делали огурчики по этому рецепту, получились просто прелесть

@user-zk8zr1xw6h 6 лет назад

смотрю осенью2017татьяна умничка!!!рецепт супер!!!огурчики бомбическиееее😃😃😃дорогая таня здоровья и всего хорошего!!!!👍👍

@user-km1ok8qv2u Год назад

Бомбические - взорвались без уксуса?

@kara_7790 2 года назад

Благодарю вас за полезное видео! 🌹🌹🌹

@elenavarlamova781 Год назад

Спасибо вам за рецепты очень вкусно и вто же время надежные рецепты желаю вам здоровья мира и добра авы хозяюшки пользуйтесь реуептами саветами не когда не разачаруетесь

@sergeykuznetcov7640 3 года назад

Спасибо огромное за Ваши полезные советы. Дай бог Вам здоровья и процветания. Очень люблю Ваш канал. Все понятно и доступно.

@user-ou4ux2qn9j 3 года назад

А уксус? Когда и сколько???

@user-hs6wz5or9c 3 года назад

@user-nx7xr2io9v 2 года назад

Спасибо Вам большое за рецепты, позитив и удачи Вам!

@tatiynasemenuk2632 3 года назад

Я обожаю смотреть т.Таню! Кратко и со смыслом! И главное с ЮМОРОМ! Ночью " доползаешь" до кровати , после активного отдыха, на огороде, включаю т.Таню....и получаю очередную порцию позитива. Все полезности сказаны не монотонно гнусавым голосом...т.Таня одна такая!!! Дай бог здоровья на долгие года!!!

@user-jy8rf4cm7h 2 года назад

а где уксус вы же его поставили рядом?

@elenalinok2574 2 года назад

@@user-jy8rf4cm7h тоже дважды пересмотрела, уксуса нет в банке.

@user-uh7gw5vl7z Год назад

@@user-jy8rf4cm7h Я тоже спросила про уксус.Может я туплю,но огурцы без кислоты не стоят

@zaurbatyaev2936 Год назад

Добрый день Вас слушать одно удовольствие

@user-qu2uk9up9g 5 лет назад

Спасибо огромное, за идею, вольтом, век живи, век учись!!!вы очень приятная женщина!!!

@user-rh2do8wn2q 4 года назад

Сколько уксуса

@user-tg2ox2ve3x 2 года назад

Вот и я о тоже первый раз вижу вольтом , а ведь верно как раз я сейчас займусь огурцами попробую. ( о том же

@user-gn1di1vi8e 2 года назад

Доброе утро! Смотрю в 2021 году ,1 августа.Приятно с вами вместе закрывать огурцы.Спасибо за видио.

@user-ro5gx8ed6m Год назад

смотрю 2 августа 22 года

@user-oy4rj6gj4i 5 лет назад

какая позитивная женщина!!! здоровья вам!!!

@user-yz3mc3rs7t 3 года назад

Баба Таня а уксус то забыла в огурцы

@nadegdastepanova1686 Год назад

Старость ,😀,забыла

@gurinaelena1486 2 года назад

Спасибо. Желаю активного долголетия. Заряжаете позитивом.

@user-dh5mh7wi3s Год назад

А что в маринад уксус неложиться?

@user-jf3lf9qv8k 5 лет назад

Вами можно васхищатся бесконечно вы фея !!!

@user-mj5ds2kv4f 2 года назад

Бюджет . Ю

@user-ws2uh2bp2o 4 года назад

Спасибо за рецепт. Пользуюсь им уже лет 20ть , не надоел. В моей семье все обожают такие огурчики больше любых других . Особенно обожает муж. Он их называет деревенские бочковые :)). Самый лучший рецепт. Такие огурчики прекрасны и в салатах и как начинка в пироге, и как закуска.

@user-kz2ux9be9q 3 года назад

А где уксус

@user-yn4gq2dk1t Год назад

А сколько ускуса надо?

@gpvgma 4 года назад

Спасибо! Супер! Все понятно!

@user-cg5us1ow1y Год назад

Какая вы приятная женщина, настоящая.

@user-ud7yo9sx8g 2 года назад

Спасибо тебе наша умница-красавица!!--попробуем!

@user-uc5rp1sp2n 5 лет назад

О, я так же солю. Прелесть. Хрустящие, вкусные. Самый простой рецепт.

@user-gb8rn8pj4q 3 года назад

Татьяна Сергеевна,все прекрасно,но Вы похоже забыли про уксус,а в начале его упомянули,извините если я не права

@user-sm7ds9tn7k 3 года назад

Про уксус умолчали.

@user-so3qj8nn3w Год назад

@@user-sm7ds9tn7k и

@alex_ux Год назад

Татьяна ,я просмотрела несколько раз ролик, думала, что пропустила. Но где же уксус в рассоле?

@user-qo6ms2gl1s Год назад

Спасибо Татьяна за рецепт .

@Anastasia_777__ 5 лет назад

Ну с кем не бывает. Я ещё партию закатала мне понравились спасибо большое за помощь!

@user-re8wz3bd9j 3 года назад

Татьяна Сергеевна,спасибо Вам огромное !!! Вы необыкновенная женщина и все ваши видео супер !!! Делала в прошлом году огурцы по Вашему рецепту и это правда фантастически вкусно !!! Дай Бог Вам здоровья,это от всей души !!!

@user-sz4he7kh2s 2 года назад

А когда наливать уксус?

@user-bk1vk9yq4i Год назад

@@user-sz4he7kh2s з

@user-wo9xf9tr9b 3 года назад

Т.таня обожаю вас учусь у вас растить и солить,спасибо.с уважением людмила.г.омск

@user-jz1sj1cc7p 11 месяцев назад

Здравствуйте здравствуйте дорогая т. Таня Спасибочки огромное

@user-yt3fo2xu4m 3 года назад

Спасибо за показ !

@user-wt6qd4dy3x 6 лет назад

Вас очень интересно смотреть ,спасибо за грамотную речь Я думаю что Вы профессор.

@user-sj5rl7sb1r 7 лет назад

Подписалась на Вас Таня, Вы так весело с юморком рассказываете, такая молодец. Попробую посолить по Вашему рецепту. Спасибо.

@user-jq3sp9yq9o 3 года назад

Обожаю таких бабушек!

@user-jq3sp9yq9o 3 года назад

Евгения Сырцова она очень похожа на мою бабулю. И я же написала с любовью. Не думала , что бабушка это оскарбление. А вы будте добрее:)

@user-fd3qz6fb2i 2 года назад

@@user-jq3sp9yq9o я уже сама бабушка,но Татьяна мне тоже напоминает мою бабулю! Она была у меня такая же мудрая,!красивая! позитивная! Прошла всю войну!9мая 1945родила мою маму!! И гоняла на мотоцикле! И когда я смотрю этот канал,у меня такое чувство,что я опять маленькая девочка,в гостях у своей бабули Спасибо огромное Вам,Татьяна,за это чувство,за советы! Здоровья Вам и процветания!

@user-rx9my6jy2w 3 года назад

По возрасту мы одинаковы, всегда смотрю с удовольтвием. Спасибо!

@GolovaSadovaya 3 года назад

Пожалуйста. Только причем здесь мой возраст, никак в толк не возьму...мне то точно все равно какого возраста 380.000 моих подписчиков, главное чтобы они учились...

@tatianak2933 3 года назад

Просто, наверное, в глубине души человек ищет какое то сходство с Вами, Вы ему близки по духу. И это здорово!

@user-dm2rt6wj6x Год назад

@@GolovaSadovaya столько спрашивают а где уксус, игнор полный, передумала подписаться

@user-ol1sd3ll6w 7 лет назад

В передаче "Здорово жить" рекомендовали закатывать огурчики таким - правильным способом! Я, тоже так делаю с луком и морковкой, очень вкусненько и полезно!

@user-uk4eh5gd2n 7 лет назад

Татьяна Сергеевна! Какая же Вы труженица! Отдельное спасибо за позитив и простоту! Спасибо !!!!!!

@elnaracabbarova1240 6 лет назад

Екатерина Дергачёва р

@user-ye6wn4tn1u Год назад

А где уксус!!!?фигня это

@user-hb1xo5ju4w Год назад

УВАЖАЕМАЯ ТАТЬЯНА СЕРГЕЕВНА Я ВАША ПОДПИСТЧИЦА У МЕНЯ ВСЕГДА ПОЛУЧАЛИСЬ ВКУ СНЫЕ МАРИНОВАНЫЕ ОГУРЧИКИ НО Я ПЕРЕСОЛИЛА 2 ДНЯ КАК ЗАКРУТИЛА ЧТО ВЫ ПОСОВЕТУЙТЕ БУДУ ЖДАТЬ ОЧЕНЬ СПАСИБО ЗА ВСЕ ВАШИ РОЛИКИ ВСЕХ БЛАГ ВАИ🌹🌹🌹🌹🌹

@ridzene2 7 лет назад

Ой, прочитала в комментариях, спасибо, все поняла.

@user-xy2ys6oy9f 3 года назад

Спасибо вам огромное

@user-dv2os3to3s 7 лет назад

Обожаю Вас! Спасибо.

@user-mj3fb1oi8u Год назад

я вас обожаю ! спасибо за рецепт

@user-oh5lp2wz4l Год назад

Спасибо за информацию. Было очень интересно

@dinakhaydarova6262 4 года назад

Как же здорово, когда всё грамотно объясняется. Столько полезной информации! Солю так же, но впервые узнала о времени заливки))) Рецепт реальный классный!

@user-hw6qu6em1w 3 года назад

Таня ну хватит.давай по делу.сколько уксуса

@user-zh1cm3gm6e Год назад

А уксус?

@user-rp4yv6dp6q Год назад

@@user-zh1cm3gm6e при

@user-ir2ox8oi5j 7 лет назад

классно, я всегда такого размера закрыааю, только вместо рассола томатным соком, все добавки теже что с водой

@user-tc9wn5pj9s 3 года назад

Спасибо за рецепт

@user-xd6lg7xo7h Год назад

Спасибо обажаю вас слушать

@user-jm3wo3cs6m Год назад

Соль и сахар нужно давать в расчете на литр воды.В литровую банку входит поллитра.И столовую ложку соли это много.

@valensiiavalensia4511 6 лет назад

Ой тетя Танечкаааа😋. Сделала я огурцы по Вашему рецепту. Емае это что то с чем то такая вкуснятина, кого угощала всем очень нравятся, даже на продажу просят😊😊😊😊чему я очень рада. Спасибо Вам огромное теперь только по Вашему рецепту буду делать 🌷🌹🌸

@user-vt4sb5rf4d 6 лет назад

Valentina Safina Safina уксус добавляли?

@valensiiavalensia4511 5 лет назад

Конешно)9%

@user-tq3vw6kh1u 5 лет назад

Valentina Safina Safina а сколько этого уксуса добовили?

@user-vs1zj9rk8r Год назад

Такие хорошие огурчики, но без уксуса им капут!

@user-ro8fm2st6f 10 месяцев назад

@@user-vt4sb5rf4d9:47

@t7liskeype164 3 года назад

Бабушка супер все понятно

@user-hl3ye4kw3r Год назад

Спасибо , мне понравилось буду пробовать, подписалась.

@user-kq8tx3ev5i 7 лет назад

Мало заготовок на зиму показано хотелось бы больше.

@nataliapavlenko9935 4 года назад

Обожаю смотреть ваши ролики. Смотрю все... Приятно слушать вашу речь, грамотная с юморком, мне кажется вы работали с студентами. Мне помогают Ваши советы, хоть у меня совсем дугой климатический пояс. Будьте с нами по чаще. Спасибо за Ваш труд. Мы это ценим.

@GolovaSadovaya 4 года назад

Пояс тут непричем. Главное агротехника. А посев и уборка только сдвигаются по времени.

@user-fw4zg2uc3b 2 года назад

@@GolovaSadovaya Другим делаете замечания, а сама слово "непричем", написала, ужас, посмотри хоть в Гугле..

@user-ol1sd3ll6w 7 лет назад

Спасибо, Вам!

@user-os6qt9wt1w 7 лет назад

Цимус! Так говорил мой отец)

@elena29468 3 года назад

Здравствуйте, вся процедура засолки огурцов такая же. Только среду кислую я не создаю, зачем нет смысла,если потом все промываем кипятком. И сахара очень много! Я сделала по вашей рецептуре много банок , поверила не пожадилась, это насчёт сахара. Очень сладкие огурчики, на большого любителя. Спасибо большое за информацию. Здоровья и удачи.

@user-ol1sd3ll6w 7 лет назад

Благодарю

@user-kt3eg5et8g 4 года назад

А где уксус??

@user-qe6bo9gk6x Год назад

Большое спасибо вам за рецепт и видео о 🥒🥒🥒🥒🥒

@user-qx1uk1yu9e Год назад

А для меня открытие- огурчики укладывать валетиком. Огромное спасибо

@user-lo2lm1wf8u 2 года назад

Спасибо! Здорово

@senjo0se654 2 года назад

А как же без укусуса

@user-me3rq2ob2p Год назад

Если уксус, то сахар всегда нужно в рецепт.

@Sofya1966 3 года назад

Дорогая тетя Танечка, а уксус только для полоскания зелени и банки? Я правильно поняла? Потому что больше Вы его не упоминали, а я все ждала, когда добавите. Когда про уксус услышала вначале, хотела отключить и поискать без уксуса, но Вы так аппетитно рассказывали, что дослушала и ещё второй раз прослушала.

@GolovaSadovaya 3 года назад

Для полоскания и для крышек на 2 л. воды 1 ст. л уксуса 9%.

@user-wm9cu6kf9p Год назад

Ответ

@tatjanakozinda4717 Год назад

Вы мудрая 🥰🥰🥰👍

@gshchu Год назад

Бдагодарю,всегда так делаю.

@Anastasia_777__ 5 лет назад

У меня банки помутнели на следующий день очень жалко делала первый раз не знала что в конце уксус. Рассол очень вкусный спасибо буду делать ещё.

@GolovaSadovaya 5 лет назад

Простите Бога ради...

@nadejdasnigur2047 3 года назад

Если помутнели ,не страшно ,пусть добродят и сесть

@user-qm6ff6wk2g 6 лет назад

у Вас рецепт на литр воды или литровую банку? в литровую входит поллитра воды и нужен ли уксус? без уксуса все взорвется!

@rozka71 5 лет назад

Здоровья вам

@GolovaSadovaya 5 лет назад

И вам. Благодарю

@natalienatalie1377 4 года назад

Класс!!!!!!!!!!!!!

@user-wi5hs5tx1y 7 лет назад

Доброго времени суток, Голова садовая! Вы человек очень высокого обаяния и весьма убедительно преподносите свои рецепты. Подписалась на Вас после просмотра первого же ролика, не испробовав рецепт. Надеюсь, что не разочаруюсь. Очень хотелось бы знать, как к Вам обращаться по имени и отчеству в дальнейшем.

@GolovaSadovaya 7 лет назад

можно просто ТАНЯ.

@user-wi5hs5tx1y 7 лет назад

Хорошо. Мы с Вами где-то одного возраста, можно и просто Таня. Спасибо!

@user-bw5mw1kz9y Год назад

Никогда не пробовала закатывать без уксуса и укропа,надо будет попробовать.Но сын говорит побольше уксуса класть.Увидим

@user-bw5mw1kz9y Год назад

Мне понравилось вас слушать,сразу подписалась

@user-wk1gg9kt1s 10 месяцев назад

Да…… это не ваше🤷‍♀️ваше сажать и растить🤣

@user-nd4nr2zi1q Год назад

Здравствуйте! А почему вы упорно не отвечаете на вопросы о количестве уксуса? Вас многие об этом спрашивают... ( очень смешно, когда в видео нет ни слова о том, сколько уксуса, а некоторые пишут " как вкусно, спасибо, какие вкусные огурцы и.т.п, даже не попробовав приготовить)

@Yuli4e4ek Год назад

вот и я перематывала несколько раз пока не дошло - нет его там вообще! поэтому аж трижды заливали кипятком и держали под "шубой " аж 2 дня. Ну это я так поняла, кто знает, поправьте)

@user-hm7jh2hy9s 26 дней назад

Уксус обязательно

@user-gc9mx5mg9x Год назад

Спасибо за рецепт.

@user-zu8jv4he5i 2 года назад

Спасибо вам!

@user-yy9bv9oz9o 4 года назад

Если бы был полный рецепт,не было бы столько вопросов.Есть начинающие молодые хозяйки,откуда им знать сколько наливать уксуса в баночки........... Сам рецепт очень даже интересный и хороший!!! Спасибо Вам Танечка!!!! Я всегда смотрю все ролики,ВЫ большая умничка!!!

@user-ux9cf5qu4j 3 года назад

Я не поняла:так все же сколько ложек соли ,уксуса и его процентность?Или в этом рецепте только сахарный песок?

@user-ux9cf5qu4j 3 года назад

Татьяна,здравствуйте!Ваши ролики очень интересные,познавательные.Спасибо Вам большое.

@feodorakramarova549 3 года назад

Добрый день, рецепт без уксуса.

@user-jd9jq9db7g 2 года назад

Соль - 1 ст.л. Почему Вы не увидели? Я вот не увидела момент добавления уксуса)) Хотя в начале ролика его назвали, а также сказали что ВСË ополоснуто ТАКИМ ЖЕ уксусным раствором.,.

@user-uy3km8we6y Год назад

@@user-jd9jq9db7g дз

@user-xz7qm6rd7j Год назад

Не ожидала от тети Тани такой интриги с уксусом. Или забыла сказать или преднамеренно для увеличения количества комментариев. Обычно все раскладывает по полочкам и всегда конкретна.

@user-qr6ug1dn3g 10 месяцев назад

Очень нравиться.

@samsungsmartphone6624 Год назад

Спасибо большое вам

@user-xw9uy1pi9f 2 года назад

Всем доброго дня! я так и не поняла укус в рассоле отсутствует?

@ismayilezizov6374 7 лет назад

Здравствуйте. Вчера закрутила огурцы, а сегодня рассол мутный, можно рассол поменять , или сделать из них мала сольный, сколько соли сахара. Спасибо за ответ.

@user-fw9xj7mw8r 4 года назад

Как же я люблю ваш ролик и ваши умные советы, смотрю с удовольствием, беру умные ваши советы, здоровья и удачи вам

@nadejdabar9822 2 года назад

Простите:)) подписана на вас, но с именем получился конфуз! Татьяна Сергеевна, и все же, пять банок смотрю на них, хочу четко по вашему рецепту, а вот сколько же уксуса? Спасибо, что сразу отреагировали.

@GolovaSadovaya 2 года назад

На техлитровую 1 ст .л. 70% кислоты уксусной...а дальше сами считайте...

@user-zk1ks8rc6z 2 года назад

@@GolovaSadovaya з

@user-xv3gu6qc7j Год назад

Так и не поняла, а уксус надо или без него?

@user-sd2ui2pq6p 4 года назад

Спасибо.

@en2337 3 года назад

Спасибо♥️

@user-zh7pg1zb5u 2 года назад

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, а сколько уксуса на банку? Заранее спасибо.

@GolovaSadovaya 2 года назад

Как обычно

@user-kx7vv7nt4b 7 лет назад

Спасибо за рецепт вот вольтом сама не догадалась улаживать

@nadiag4991 Год назад

Укладывать

@user-wf5di8ow1v Год назад

Спасибо огромное!!!!

@user-qr6ug1dn3g 10 месяцев назад

🎉 красота спасибо.

@user-wo8ld6ew1g 4 года назад

Спасибо! Всегда так солю, только заливаю одной и той же водой. Стоят по 3 года, если забуду съесть😄

@GolovaSadovaya 4 года назад

Я тоже так делаю.

@user-hw6qu6em1w 3 года назад

Сюжет для дебилов.можно и по проще

@user-jd9jq9db7g 2 года назад

А уксус где? Куда? 🤦🏼‍♀️

@user-rd6oy7mu6e Год назад

Я наливаю 70%уксус 1 ч.л. на литр ВОДЫ,без уксуса взрываются

@user198tMari Год назад

Подскажите пожалуйста, что с уксусом. В рассол не добавляем???

@user-sg8ib2ul7g Год назад

В конце, в рассол добавляется 1 чайная ложка на банку и это уксусная кислота 70процентов

@user198tMari Год назад

@@user-sg8ib2ul7g благодарю!!!

@5mat422 5 лет назад

Может и хлопотно, Татьяна, но мне нравится мой способ.

@GolovaSadovaya 5 лет назад

А мне нет.

@user-gc1vf4wy4q 4 года назад

Ну да,если 2-3баночки для себя любимой то может быть и да. А если огромный огород,семья и все поставлено на поток то я бы посмотрела на вас с вашим "способом ".