нужно пройти по этой ссылке ok.ru/app/ok2023 и проголосовать за меня. Но, чтобы дойти до голосования "блог года" нужно сначала проголосовать за фильмы, дальше артистов и в финале будет номинация "блог года" тут Вам нужно найти меня и проголосовать. Огромное спасибо тем кто голосует за меня
Вчера сделала. Получилось очень вкусно. Этот рецепт лучше, чем солить в рассоле. Рыбка получантся более плотненькая, не рыхлая. Класс🎉 спасибо❤ очень понравилось. Буду использовать Ваш рецепт.😤
Милая Наташенька, вы не только замечательная хозяюшка, но необыкновенная красотка.Это очень редко сочетается.Почему? В наше время красавицы редко любят готовить.Готовка их это рестораны, кафе.Наконец я вас увидела.Просто Уважуха!!! Мир, света, тепла вам и вашей семье !!!❤
Делаю аналогично, но режу иначе, разрезанные тушки режу мясо наискосок кусочки отрезаю и отделяю от кожи. Солю примерно как и вы сверху кладу блюдце на него гнет банку с водой
Обычно на следующий день готово бывает, кусочки без кожи хорошо усаливаются, очень нежно получается.Приправа на свой вкус и из того что есть. Если есть сомнения можно подождать, проблем нет . чем мой способ удобнее кусочки сразу готовы к употреблению, вилкой кладешь на бутерброд с маслом и ешь
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а рассол который образуется при засолке рыбы, вы его сливаете или вместе с маслом всё смешивается и остаётся в баночке?
Когда-то в одном журнале прочитала рецепт засолки красной рыбы: 2 ст.л соли, по одной ложке сахара, лимонного сока и водки. Все смешать и обмазать филе. Получается очень вкусно и безопасно. Рыба сохраняет яркий красный цвет. Так уже солю много лет.
Лимон лучше всего к рыбе свежий на отдельной тарелке. Чеснок к картофелю, а укроп с горошницей отлично сочетается, хотя я укроп вообще не люблю ни в каком виде
Обалдеть! это как сагудай наш получается, если лук добавить. Это очень вкусно. Всем советую. Спасибо, Наташа, что напомнили оигорбуше. Я по вашему рецепту в маринаде мариную и жарю. Это у отъешь!!! :)
Спасибо большое, Наталья, за вкусный и простой рецепт! Голосую за Вас обеими руками, вот только ни фильмы, ни актеры, выставленные на голосование, меня совершенно не впечатлили - ерунда полнейшая! Вы намного лучше!
Наташа, проголосовала за Вас Пока 2 место Если бы нужно было проголосовать только за Ваши пасхальные куличи, я бы это сделала ещё раз с удовольствием Меня за них всё время нахваливают который год Желаю победы!
Так можно солить любую красную рыбу. Только рецепт намного проще: одна чайная ложка сахара, две чайные ложки соли хорошнько перемешать, обвалять все филе со всех сторон и оставить на ночь. Утром переложить в посуду с крышкой и положить в холодильник на несколько часов (чтобы остановить процесс соления), и рыба готова. Получается отменно. Так солят в Латвии.
спиртное добавляют не для того чтобы убить бактерии , а чтобы мясо рыба солёная не разваливалась и стала плотнее по консистенции.бактериям плевать на спиртное
Победы вам, Наталья! Я почему-то думал, что по-дальневосточному - это разделанную на двое тушку просолить, потом рассол слить, затем нарезать под углом кусочками, залить маслицем с укропом, луком и специями. И к столу! ))
Рецепт в копилочку! Голос за Наталью. Надо срочно обойти котиков и грушу! С котиками идёте ноздря в ноздрю - это по 26%! Догоняет груша - 25%. Надо срочно обогнать котиков и грушу!
