📷 𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 - / aromati_kav... (𝓐𝓻𝓸𝓶𝓪𝓽𝓲 𝓚𝓪𝓿𝓴𝓪𝔃𝓪)
Дорогие друзья!
Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты!
И в этом видео я научу вас готовить очень вкусный суп - ШУРПУ!
ШУРПА - широко распространенный мясной, сытный суп, пришедший к нам с Востока.
Хотя мы и привыкли, что, традиционно, ШУРПУ готовят с бараниной, но, встречаются рецепты и с мясом птицы, говядиной, и, даже, с рыбой.
Отличительные признаки этого супа: очень жирный бульон; крупно нарезанные овощи, либо же вообще кладут их целиком; большое количество зелени и пряностей; часто можно встретить шурпу с сухофруктами (курага, яблоки, сливы, айва).
ШУРПА густое и очень питательное блюдо, имеет насыщенный и пряный вкус. Нередко ее готовят порциями, в горшочках, позволяя составляющим как следует “дойти” до готовности. Овощи с мясом можно обжарить отдельно и только потом залить бульоном. Благодаря высокой жирности этого супа, сколько бы вы его не варили - овощи не развалятся.
Попробуйте приготовить, всё очень просто!
Для приготовления безумно вкусной ШУРПЫ С АРОМАТАМИ КАВКАЗА вам потребуются:
2,5 кг. говядины (грудинка),
1,5 кг. картофеля,
3 шт. лука,
4 шт. моркови,
3 шт. болгарского перца,
3 шт. помидор,
2 зубчика чеснока,
100 мл. подсолнечного масла,
1 ч.л. киндзи-сунели,
1 ч.л. сванской соли (по желанию),
1 ч.л. сухой аджики,
100 гр. кинзы,
300 мл. воды,
перец и соль по вкусу.
#шурпа #хашлама #афганскийказан
Готовим ШУРПУ в афганском КАЗАНЕ. ШУРПА из говядины с ароматами КАВКАЗА. МЯСО тает во рту.
___________________________________________
ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых - это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни! asatour_tours_and_events
asatourevent/
Тел.: +995 596 70 00 06 +995 568 70 00 06
E-mail: incoming@asatour.ge
___________________________________________________________
АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!
___________________________________________
KAZAN_MOSKOV - настоящие узбекские казаны, аксессуары, посуда, специи, масло!
Интернет-магазин kazan_moskov приглашает всех разделить страсть к восточной культуре, кухне, посуде, и предлагает своим покупателям лучшие казаны из Узбекистана, все необходимые аксессуары, а также посуду, специи, масло.
Казан чугунный с плоским или круглым дном - это оптимальный вариант для дома и для использования на открытом воздухе. Что может быть вкуснее, чем плов, приготовленный в казане на костре! А красивая узбекская посуда не только украсит ваш стол, но и добавит восточного колорита приготовленным блюдам.
Для заказа звоните или пишите:
+7(977)6056354
What’s app: wa.me/79776056354
kazan_moskov
ПРОМОКОД: АРОМАТЫ КАВКАЗА
___________________________________________________________________
20 сен 2024
