Готовим свиные ребра на гриле. Берем три ленты свиных ребрышек. В небольшой емкости смешиваем - томатную пасту, черный молотый перец, сушеный чеснок, соль и растительное масло. Ребрышки натираем получившейся пастой и заворачиваем в фольгу. Укладываем ребрышки в гриль и готовим в закрытом гриле 1,5 - 2 часа при температуре 150 градусов. После этого вынимаем ребрышки из фольги и подрумяниваем на д горячими углями. Нарезаем порционно и подаем к столу.
#гриль #рецепт #ребрышки
20 авг 2024