Привіт!Я так зрозуміла що Галя в хаті головна господиня!Спутана завжди на дієті.. це для неї дуже зручно!А братам треба дякувати сестрі ...за її роботу!А я в бульбу ще трішки кропику даю для смакоти.Вибач Галю але дріжджів для пирогів аж 50 грам забагато!
Я вчора побачила в тік-ток ваше відео про борщ підбиваний і сьогодні зайшла в ютуб за рецептом. Дякую що виставили, була приємно здивована що вас побачила) побігла за продуктами.
В нас сметану додають до буряка коли жариться на сковорідці, для того щоб в борщі не з'юрдилася, а потім ще ложку муки розколочують з водою і додають до борща, покипить хвилин 2 і виключають вогонь, настоюють.
То питний борщ.У нас на Львівщині такий подають на забавах і весіллі з налисниками з м'ясом,або слойкою з м'ясом.Подають в горнятках. А взагалі,також варимо борщ з фасолею,капустою,картоплею і буряком.
Дякую приготовила такі пиріжки тільки менші розміром. І борщ підбиваний . Тільки борщ пила сама більше ніхто не захотів. Дуже пендикові вони в мене. Їли пиріжки з ряжанкою.
На Заході України не найдеться такого , що не знає , який то борщ підбиваний. Такий борщ в більшості готують на свята , особливо на весілля .Готують м'ясний бульйон, додають тушкований буряк, і домашньої сепараторної сметани .Якщо треба, то ще чуть муки , до сметани додають , десь 2 ложки .І до такого борщу , який вливають в кружку подають налисники з м'ясом .Це щось ! Це досить калорійне , але смак супер !
Поясніть будь ласка яка різниця між мукою та борошном, чи сахаром і цукром. Ми ж не на уроці української мови, в кожному регіоні України свій діалект, про це також потрібно пам'ятати, а не спішити виправляти. Миру і добра нам усім.
@@user-hd2tn3po1y а це вже не діалект. перепрошую. і ви прекрасно це знаєте. і памятайте. ви знаєте що і де сахар і мука. просто позбавляйтесь русизму. все значно простіше.
Це в нас на Західній Україні такий діалект. А в загалі в домашню сметану додають трохи борошна, змішують (підбивають)і тоді добавляють в протушені овочі. Тому і називається борщ підбиваним.
почитаєш коментарі і враження ніби люди глухі...пишуть що у мене борщ з картоплею і т.д іт.п..Галя сказала підбивний..це подібний до бульйону тобто ріденький..це не український традиційний борщ..невже не яСно
Я маю чоловіка, працюю в Інтернет магазині, Світлана дизайнер інтер’єру, Сергій тренер, Аркадій завідуючий директора кебаб хаус, а до чого таке запитання
