Как здорово!А на каких деревьях растут вешенки?Никогда не видели с мужем где они растут.Огромная благодарность за ваш труд и за то что делитесь с нами.Прекрасный улов для ноября👍🔥Всего самого прекрасного всем!!!🥰❤🌹Процветания вашему каналу!🙏🌹🥰
Грибочки очень красивые. Фильм шикарный. Эти маленькие вешенки очень вкусные в маринованик. Зимой под катрошечку-просто объедение! Полных корзин грибов. Процветания каналу, грибного везения.а крупные вкусные в кляре. Можно пропустить на мясорубку и заморозить. Зимой добавлять вкусно к фаршу.
Я сколько собираю вешенки, ни разу не видела в грибах не одного жучка, всегда чистейшие, я тоже собираю очень много вешенок и мариную солю и сушу а ещё морожу
Павел, вешенки и зимних опят в этом году просто пропасть! Мешками таскали) Приятно смотреть охоту на зимние грибы, особенно когда понимаешь, какого это - лазить по джунглям 😅
Это видимо по регионам как-то. У нас вешенки редкость, хотя я их очень люблю и даже опят в этом году было мало, не говоря уже о других более благородных грибах.
@@user-ki3lf5ko6x по регионам и лесам. Либо у вас действительно не тот климат для них, либо просто не там ищете. Попробуйте поискать в речной пойме или посадке из ивы, ольхи, тополя, если таковая имеется, желательно, чтобы лес был старый и умирающий. У нас таких мест очень много, поэтому и зимних грибов полно.
@@olga-severo-zapad-urala да, настоящий охотник никогда не будет покупать грибы. Это такой кайф самому найти. Главное не брать незнакомые грибы. Мне 57,много лет на новый год в 12 ночи загадываю помимо пожеланий мира и. Здоровья, чтоб год был грибной. Но я сомневаюсь, что у нас в Приморье так поздно что-то можно найти кроме липят. Это очень вкусная вишенка растет на лице. Плотная, тяжелая, красивая, желтенькая и очень вкусная. Смотрю ваши ролики и думаю, прогуляться, что ли. Но к нас минус десять ночью и снег не растаял днем. Хоть и дневная выше ноля.
Добрый день. Скажите, а коричневые вешенки бывают? Мы сегодня нашли вешенки . Много но коричневые на вид и запах очень приятные. У нас не было раньше их. Никогда не собирали. Бывают они не сьедобными? Или может после мороза цвет поменяли.
В основном четыре вида - осина, тополь, ива, ольха. Иногда на берёзе вырастает, иногда (очень редко) на клёне. На дубах не разу не встречал, но есть отдельная дубовая вешенка, которая условно-съедобная, вроде как. Я собираю в поймах рек и вдоль ручьёв на оврагах чаще всего, там как раз ольха, ива и осина основные деревья. Ещё очень хорошо, если лесок светлый и продуваемый. Посадки тополей и осиновые светлые рощи тоже часто приносят результат. Если найти место, можно много лет ездить и собирать на одних и тех же деревьях, пока гриб не использует все ресурсы ствола.
Я отвариваю минуту-две что бы мелкий мусор отклеился, а то порой его никак не отмоешь, только в кипятке отлетает, а так, можно и не отваривать и жарить. Очень вкусная она маринованная
@@mir22cat пропитка шпал происходит не ежедневно и чаще всего весной, да и раз в год скорее всего, может два. Потопчатся 10мин на одном месте и другой участок делают. Ну не стоит это даже обсуждать. Какая пыль от грузов? Если так рассуждать то в лес не ходить. Мухи разносчики инфекций, птицы тоже, клещи инцефалитные и перечислять можно бесконечно. Сам гриб является фильтром и впитывает только всякую гадость. Не кушай больше грибы, отравишься.
