Тёмный

Двухцветный швейцарский рулет БЕЗ глютена! Кето рецепт 

SHEf Doma
Подписаться 312 тыс.
Просмотров 68 тыс.
50% 1

Друзья, сегодня делюсь рецептом очень вкусного десерта - двухцветного швейцарского рулета. Он очень нежный, мягкий и без глютена, на ореховой муке. Не успеете и глазом моргнуть, как Ваши гости уже съедят его, так это вкусно! Всем кетозникам посвящается! И помните - диета должна быть вкусной! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 5 куриных яиц
- 35 гр кокосовой муки
- 85 гр эритрита
- 15 гр разрыхлителя
- 60 гр слив.масла
- ваниль
- 1 ст.л.какао
КРЕМ
- 300 гр кремчиз
- 80 гр эритрита
- ароматизатор “карамель”
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» • Кето рецепты
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ»
• Самое шоколадное домаш...
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА»
• ЛЕГКАЯ НАБИВКА!!! Без ...
Плейлист «САМА в ШОКЕ»
• Беру чечевицу и яйца ...
Плейлист «Супы»
• Самый вкусный сырный с...
Плейлист «Вторые блюда»
• САМА В ШОКЕ! САМАЯ СОЧ...
Плейлист «Турецкая кухня»
• Что приготовить на ужи...
Плейлист «На сладенькое»
• С ПРАВИЛЬНЫМ кремом! A...
Плейлист «С тестом ФИЛО»
• Тесто Фило (юфка) - г...
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка»
• На ржаной закваске! 10...
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ»
• Пирог улитка (спираль)...

Хобби

Опубликовано:

 

25 янв 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 242   
@user-no1qq9uw1d
@user-no1qq9uw1d Год назад
Я когда два с половиной года назад перешла на кето, то с ума сходила по вкусшяшкам-пекла , делала кето торты.А сейчас немножно спокойнее стала относится.Больше люблю жареную утку с овощами, люля кебабы...жирные с бараниной. Кето самое лучшее питание на свете!
@user-pt3oq9wf4h
@user-pt3oq9wf4h 3 года назад
Спасибо большое за МК
@user-ke6sx2tq6d
@user-ke6sx2tq6d 2 года назад
Спасибо большое!!!
@user-dj6te5co9r
@user-dj6te5co9r Год назад
Красота!
@w321.
@w321. 3 года назад
Красота🥰
@user-cf4fv7fy5i
@user-cf4fv7fy5i 3 года назад
Один рецепт лучше другого, прямо не нарадуюсь что попала к вам на канал)))
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
🌹❤️🙏
@user-rm7vt8yj2y
@user-rm7vt8yj2y 2 года назад
Я тоже..
@user-hn5mz4hi9h
@user-hn5mz4hi9h 2 года назад
Здравствуйте. Можно ли этот десерт диабетику? Сколько углеводов во всём рулете?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Не более 4-4.5 гр углеводов на 100 гр рулета
@user-hn5mz4hi9h
@user-hn5mz4hi9h 2 года назад
@@SHEfDoma Спасибо большое!
@user-gm8zl2jb8w
@user-gm8zl2jb8w 3 года назад
Умница! Спасибо.
@kristinebaghdasaryan2705
@kristinebaghdasaryan2705 Год назад
Вы делаете мою кето-диету не только полезной, но и вкусной. Спасибо вам большое!
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
🌹🙏❤️
@user-ob4le8sm9f
@user-ob4le8sm9f 2 года назад
Спасибо большое за рецепт!!
@user-qp7ct1zs1r
@user-qp7ct1zs1r 2 года назад
Как всегда все просто)) спасибо за прекрасные рецепты)
@user-mb2gg9hx2d
@user-mb2gg9hx2d 3 года назад
Великолепный рецепт
@margaritakhardikova1165
@margaritakhardikova1165 2 года назад
Коротко, понятно и доступно! Спасибо большое!
@123_lola
@123_lola 2 года назад
Спасибо Елена. Ваши рецепты шедеральны и просты
@user-sm1ul6ez1y
@user-sm1ul6ez1y 9 месяцев назад
Отличный рецепт !!!!! ❤🎉 Благодарю !!!!!🎉
@marinamarina8559
@marinamarina8559 2 года назад
Умничка!!!
@yuliyaarzuyeva8551
@yuliyaarzuyeva8551 3 года назад
Супер рецепт вкусняшки на кето! Спасибо!
@liliagayter8809
@liliagayter8809 Год назад
Какая же вы умница ! Спасибо огромное 👍👏
@postolachisvetlana2218
@postolachisvetlana2218 2 года назад
Спасибо, Елена. Попробую приготовить такой рулет.
@user-fl9sx9ji3h
@user-fl9sx9ji3h 2 года назад
Очень простой рецепт и очень вкусный рулет
@redfox-yt3257
@redfox-yt3257 Год назад
Кудесница Елена!
@uraskazka4994
@uraskazka4994 7 месяцев назад
Как вас "вкусно" смотреть!❤
@Midnight7762
@Midnight7762 2 года назад
Оч. клёво!
@astro-nova
@astro-nova 6 месяцев назад
Это безумно вкусно и просто в приготовлении! огромное спасибо!
@elenaloginova9196
@elenaloginova9196 Год назад
Здравствуйте Елена, большое спасибо за рецепт, сегодня приготовила,все получилось, очень вкусно!
@user-qq6tt2zi4t
@user-qq6tt2zi4t 2 года назад
Спасибо за рецепт уже пеку шестой очень вкусный спасибо🙏💕
@axilbekberdaliyev4180
@axilbekberdaliyev4180 Год назад
Здравствуйте Елена.Я на иг месец иногда хочется сладкое ,у.вас рулетполучился апетитно .спасибо
@dusiadusia6320
@dusiadusia6320 2 года назад
Я В ШОКЕ! КАКИЕ ЖЕ У ВАС РЕЦЕПТЫ! ГДЕ ВЫ ИХ НАХОДИТЕ? ПРОСТО СУППППЕРРРР!
@user-mn1yk4ly5n
@user-mn1yk4ly5n 2 года назад
Я приготовила, мне понравилось, добавила ещё ягод, а к кремчизу добавила, кокосовых сливок) благодарю за рецепт)
@Daria_Timo
@Daria_Timo Год назад
Надо же! Из кокосовой муки получилось как из миндальной! Нежно и вкусно! Спасибо! С двухцветностью не заморачивалась, сразу к желткам добавила какао
@user-rf6gw2cv6y
@user-rf6gw2cv6y 3 года назад
Спасибо за.рецептик умничка
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
❤️🌹
@KoshikoS562
@KoshikoS562 Год назад
Спасибо
@user-sn3uy5dg2b
@user-sn3uy5dg2b 4 месяца назад
Отличный рецепт рулета! Пеку нев первый раз. Один недостаток, быстро съедается. Огромное спасибо! При диабете можно побаловать себя
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen 3 года назад
Смотрю всегда Ваши кето рецепты из эстетического удовольствия прежде всего 😍 Спасибо! Здорово, что делитесь именно такими блюдами достаточно специфической диеты и вдохновляете!
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
❤️🌹
@agafonovfamilymd
@agafonovfamilymd 4 месяца назад
Приготовила на Рождество 2 таких рулета, всем гостям очень понравилось! Хотя все и знали про кето, но не могли поверить что этот десерт без сахара и муки❤
@kob5664
@kob5664 Год назад
Леночка, какой чудесный рецепт!!! Вид у рулета бесподобный!!!! У меня скоро юбилей и эту вкусности непременно приготовлю для себя любимой!!!!🌹🌹🌹👏👍
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
❤️🙏🌹🌹🌹
@svabramovih5886
@svabramovih5886 2 года назад
Леночка благодарю Вас! Супер рецепт ! Теперь только на вашем канале и уже всем подругам порекомендовала !Очень вкусно !!! А главное кето !!!
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
🌹🙏❤️
@inessaarmani8793
@inessaarmani8793 3 года назад
Хорошо,что нет не какого псиллиума. Рецепт легкий,быстрый,без заморочек.
@user-fu1mh4sm7q
@user-fu1mh4sm7q Год назад
А с псиллиумом полезней😊👍
@user-rb9pq5wm7v
@user-rb9pq5wm7v Год назад
@@user-fu1mh4sm7q , не всем. У меня от него газы жуткие до боли и головокружения. И сам мерзкий
@Dasha-gd5dn
@Dasha-gd5dn 3 месяца назад
@@user-rb9pq5wm7vЗначит у вас проблемы с ЖКТ, первый раз про такую реакцию отзыв вижу так как псиллиум даже на аутоиммунном протоколе можно
@katsiarynapothier2699
@katsiarynapothier2699 3 года назад
Приготовила! Это божественно вкусно и можно позволить себе съесть два и три кусочка, учитывая ингредиенты. Моя семья обожает всё, что готовлю по вашим рецептам. Ещё от мадлен не отошли. Спасибо и ждём новые рецепты!
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Спасибо огромное ❤️🌹! Будет много вкусного, уже отсняла.
@Maria-cn2wc
@Maria-cn2wc 2 года назад
У вас супер канал
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
❤️🌹🙏
@troiza733
@troiza733 2 года назад
Спасибо за рецепт ну очень вкусно, на вкус как киндерпингви из магазина, Но... У меня не вышел рулет так как начал ломаться, я сделала пирожными.
@user-tr2lq8py5e
@user-tr2lq8py5e 7 месяцев назад
Добрый день,Елена!!!Готовлю десерты по Вашим рецептам,очень вкусно,но присутствуе горчинка,от чего не понимаю
@hfall93
@hfall93 3 года назад
Пожалуйста приготовьте кето медовик!
@user-Irina7
@user-Irina7 3 года назад
Лена, спасибо за рецепт!🙏 Пробовала приготовить. Получился ОЧЕНЬ вкусный рулетик😋! Я немного уменьшила количество эритрит и всё равно сладкий и нежный получился. Какая Вы умница👍👏!
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
🙏🌹❤️
@sagari2607
@sagari2607 2 года назад
Приготовила ваш рулетик, добавила вишенок. Вкус потрясающий!!!! Потом после вашего рулета попробовала тортик магазинный , совсем немного......я вообще не понимаю как магазинный кушать можно? один сахар, не чувствуестя сочетание продуктов, он все забивает, а тут такая вкуснятина !!!! Спасибо что делитесь с нами своими рецептами.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
🌹🙏❤️
@marinak3061
@marinak3061 2 года назад
Вчера готовила фахитос, а сегодня пекла этот рулет. Оооочень вкусно! Спасибо за рецепт! Вы есть в Инстаграм? Хотела отметить под фото
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Здорово! Есть shefdomablog
@lipa4ka886
@lipa4ka886 2 года назад
Очень понравился рецепт. Не могу найти видео про изготовление чиза в дом условиях. Буду благадарна за ссылку.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Спасибо! Здесь ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SGmlwLbZ84M.html
@user-gq8ey6ds5s
@user-gq8ey6ds5s 2 года назад
Только что приготовила рулет, уменьшала количество эритрита и в тесте и в креме и мне всеравно ооооооооочень сладко а этот привкус сахарозаменителя, блин 🙈🙈🙈🙈 , не могу с ним смириться, но вкусно, как вариант, можно, и мне крема маловато, 300 грамм на весь рулет с 5 ти яйц,спасибо за рецепт сейчас буду готовить пирожки по Вашему рецепту😊😊😊у Вас вкусные рецепты и голос очень приятный, Вам медитации надо записывать😉
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
🙏🙏🙏
@user-up4tw7oe3i
@user-up4tw7oe3i Год назад
Добрый вечер, тоже приготовила рулет очень вкусный!!! Но очень чувствуется эритрит, как будто перец добавила, может я не тот эритрит добавила
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Добрый. У эритрита есть небольшой холодок, но остроты нет. Может вы не эритрит добавили?
@user-wh4se8cu3p
@user-wh4se8cu3p Год назад
Ели плохо отходит от пергамента , нужно сразу как достали положить на влажное полотенце , я еще сразу заворачиваю вместе с полотенцем , так белковые рулеты делала как на ПП была
@zehrawkabaloglanova902
@zehrawkabaloglanova902 Год назад
вчера попробовала сделать я диабет 2го типа. спешу поблогрдарить вас зам ваши идеи за золотые руки, это нечто, и дети оценили, это превосходно, но у меня тесто очень жидким получилось прям стекало, я решила какао не мешать с водой добавила прям в смесь но 3столовых ложек, но еще в тесто эритрит добавила но в крест стевию, за счет стевии очень приторно получилось, это минус буду экспериментировать
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Помол ореховой муки везде разный, чем он тоньше, тем меньше муки уйдет. У вас видимо помол крупнее, вам муки нужно больше
@zehrawkabaloglanova902
@zehrawkabaloglanova902 Год назад
@@SHEfDoma а какой фирмы кокосовой и миндальной муки пользуетесь, и эритритол на них если можно ссылку оставьте
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Мы живём в Турции, название ни о чем вам не скажет
@zehrawkabaloglanova902
@zehrawkabaloglanova902 Год назад
@@SHEfDoma оу я рада за вас,
@marinaapanaeva2167
@marinaapanaeva2167 2 года назад
😋
@smilehappysmile
@smilehappysmile 2 года назад
приготовила рулет точно по рецепту ,вместо крем чиза ,просто творог ,шикарно получилось ,очень понравилось ,спасибо)))
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Спасибо, но будьте осторожны, творог это не кето, может выбить из кетоза
@smilehappysmile
@smilehappysmile 2 года назад
@@SHEfDoma я уже не в кетозе , на лсфч ,мину 20 кг ,решила пока могу без кето )))
@ketokitchen-685
@ketokitchen-685 3 года назад
Замечательный рецепт! точно приготовлю, сегодня как раз думала, чем бы себя порадовать! У меня тоже много низкоуглеводных рецептов для похудения! Подпишитесь пож! Желаю всем красивой стройной фигуры к лету!
@user-gf3mq1uc8c
@user-gf3mq1uc8c 2 года назад
Благодарю за рецепт. А можно использовать вместо эритрита сорбит?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Насколько я знаю, сорбит не Кето-френдли
@vesna-nata
@vesna-nata 2 года назад
Очень вкусный,но я чувствую разрыхлитель.В следующий раз добавлю меньше
@Enorka2007
@Enorka2007 3 года назад
Красота страшная сила))) спасибо за рецепт. Скажите не сухой готовый бисквит? Кокосовая мука имеет такое свойство. Выпечка из неё суховата. На днях кето вариацию королевской ватрушки делала, тоже с кокосовой мукой, и получилось суховато. Мне кажется что миндальная мука себя более прилично ведёт в выпечке.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Спасибо. Кокосовая сильно поглощает влагу, поэтому ее нужно меньше добавлять. Бисквит совсем не сухой, наоборот, и очень мягкий
@alexandrasaricicek4017
@alexandrasaricicek4017 3 года назад
Елена, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а можно ли заменить эритрит на жидкую стевию? Крем не потечёт? Рецепт просто находка😍🙏🏻
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Здравствуйте. Не могу сказать, но если откинуть кремчиз и убрать излишек жидкости, то это может компенсировать ввод другой жидкости (стевии)
@user-qt7hk9sy6l
@user-qt7hk9sy6l Год назад
А что такое кремчиз???
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Творожный сыр типа Филадельфия
@justname169
@justname169 Год назад
Подскажите, пожалуйста, что за Кето френдли шоколад?
@user-rb4yu3td6j
@user-rb4yu3td6j 2 года назад
👍👍👍👍
@olgaagentova1757
@olgaagentova1757 3 года назад
Спасибо за замечательный рецепт. А нельзя ли заменить кокосовую муку на миндальную? Как думаете, что-то путное выйдет?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Выйдет, только количество ее нужно будет больше, ориентируйтесь на консистенцию теста
@olgaagentova1757
@olgaagentova1757 3 года назад
Спасибо, попробую.
@Natali-xn3eo
@Natali-xn3eo 3 года назад
Шеф, добрый день! ) А рецепт пирогов с капустой есть у Вас на канале в малоуглеводной версии?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Добрый. Есть с луком и яйцами. Так нужно просто начинку поменять. Тесто такое же
@Natali-xn3eo
@Natali-xn3eo 3 года назад
@@SHEfDoma спасибо!
@VG-lx9ik
@VG-lx9ik 3 года назад
Так скоро перейду на кету еду ))))). Елена, подскажите пожалуйста, а сахарную пудру можно использовать?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Можно, если вы не на кето, и не на низкоуглеводной диете
@olesyakievlyanka7
@olesyakievlyanka7 3 года назад
Лена, а сколько пудры вместо эритрита?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Это уже на свой вкус
@tatjanasereda4705
@tatjanasereda4705 2 года назад
Спасибо за рецепт. Хочу сегодня попробовать, но сомневаюсь: можно использовать кокосовую стружку или обязательно муку?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Нужна мука
@tatjanasereda4705
@tatjanasereda4705 2 года назад
@@SHEfDoma спасибо за ответ. Я уже испекла из стружки и всё получилось. Очень вкусно
@-Sim
@-Sim Год назад
Вообщем я "прописалась" на вашем канале) Салат-салатом... Мясо-мясом... А вкусняшки всегда хочется) ну жизнь чесслово пресна без них. Так пусть они будут полезные)
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
🌹🙏❤️👍👍👍
@user-nj6sm3xr1d
@user-nj6sm3xr1d 3 года назад
вроде просто все, только духовки нет попробовать
@user-cc3qk2vs8r
@user-cc3qk2vs8r 2 года назад
Можно купить духовку настольную. Это бюджетный вариант, и на дачу с собой брать можно. Работает от обычной розетки. Только берите с двумя( верней и нижней металлическими нагревательными элементами, таймером и если будет, то и лампочкой внутри) В такой духовке отлично готовится и выпечка, и мясо-рыба-птица 👍👍👍
@user-zy6sy8yg9b
@user-zy6sy8yg9b 3 года назад
Здравствуйте, очень вкусный рецепт, у меня вопрос), можно ли заменить кокосовую муку на миндальную, у меня от кокосовой какое-то першение в горле (
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Здравствуйте. Можно, но ее понадобится больше, ориентируйтесь на консистенцию теста
@user-zy6sy8yg9b
@user-zy6sy8yg9b 3 года назад
@@SHEfDoma а вот вы делали а-ля картошку фри, туда только кокосовая пойдет?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
@@user-zy6sy8yg9b да, только кокосовая, с минимальной не получится
@user-zy6sy8yg9b
@user-zy6sy8yg9b 3 года назад
@@SHEfDoma спасибо огромное 🙏
@user-gq8ey6ds5s
@user-gq8ey6ds5s 2 года назад
Как я обожаю Ваш рулетик, а ккал вы не просчитывали его?кстати а какой таблицей калорийности продуктов вы пользуетесь??
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
В интернете много калькуляторов, я обычно считаю только нутриенты, не более 4.5 гр углеводов, 30 гр жиров и около 18-20 гр белков на 100 гр торта
@user-gq8ey6ds5s
@user-gq8ey6ds5s 2 года назад
@@SHEfDoma ой я извиняюсь а нутриенты это как? Может я не правильно считаю свои рецепты?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Это как раз бжу
@humoristka
@humoristka 2 года назад
Скажите пожалуйста, подойдет ли сахарозаменитель "эритрит+стевия"?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Подойдёт,но по количеству не подскажу
@user-ne3xp9vu4q
@user-ne3xp9vu4q Год назад
Здравствуйте Елена, сделала по вашему рецепту этот рулет чу чуть есть горечь от элитрита чем можно его заменить ??
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Здравствуйте. Другим сахзамом
@user-hc1yg8cu4w
@user-hc1yg8cu4w Год назад
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему бисквит, когда остыл, стал ломаться(( Сделала в виде торта, вкусно 😋 Но хотела рулет))
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Здравствуйте. Скорее всего пересушили
@ludmilaestrada6320
@ludmilaestrada6320 2 года назад
Леночка, какой размер противня для выпечки бисквита???
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Стандартный 34х37 см
@ludmilaestrada6320
@ludmilaestrada6320 2 года назад
@@SHEfDoma спасибо, дочка!!!
@user-wh4se8cu3p
@user-wh4se8cu3p Год назад
Здравствуй, а крем чиз можно Рикоттой заменить ?
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Здравствуйте. Да
@marimoril
@marimoril Год назад
Подскажите, пожалуйста, можно ли хранить готовый рулет (без крема) дня 2? Если да, то как это лучше сделать? Спасибо!
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Теоретически можно, сверните его вместе с бумагой для выпечки, закрутите как конфету и в пакет
@user-oe5ub2tb3m
@user-oe5ub2tb3m 2 года назад
Здравствуйте а можно эритрит заменить стевией?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Здравствуйте. Можно, но стевии нужно гораздо меньше
@irinafomina1931
@irinafomina1931 2 года назад
Подскажите на каком сайте купит ь эритрит и камедь в турции
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Fibrelle эритрит, ксантан на katkideposu
@alicek6517
@alicek6517 2 года назад
Подскажите , где посмотреть приготовление кремчиза?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Вот здесь ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SGmlwLbZ84M.html
@SG-tp9ue
@SG-tp9ue 3 года назад
Рецепт классный👍😋. Но, скажите, меня одну смущает состав разрыхлителя?🤔 ...там есть обычная мука пшеничная. Использую либо соду с уксусом яблочным либо вообще просто на взбитых белках делаю выпечку.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Спасибо. В моем разрыхлителе нет ни муки, ни крахмала
@BoguSlava-hd4kk
@BoguSlava-hd4kk 4 месяца назад
Скажите пожалуйста почему говорите об ореховой муке а в рецепте кокосовая?
@user-cb9qu6nl9r
@user-cb9qu6nl9r 5 месяцев назад
Какое КБЖУ?
@user-zv5sk7bs2q
@user-zv5sk7bs2q Год назад
Лена,обращаюсь к вам с просьбой ,мне поставили диабет 2 типа,то есть предстоит отказ от сладкого.Я перепробовала кучу сахарозаменителей,они ужасны на вкус,ничего не могу сделать,мне посоветовали эртитрит,я залезла а Озон,а там этих эритритов сто пачек,и абсолютно не знаю,какую взять,чтобы не было этого привкуса.Аы более опытный человек,подскажите пожалуйста,какой лучше покупать и где.Заранее благодарна за ответ Я подписалась.😍
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Здравствуйте. Мне очень жаль, что вам поставили такой диагноз. Здоровья вам! Мы живём в Турции, соответственно на озоне не покупаю, сложно советовать производителя. Я беру чистый эритрит без каких-либо примесей. У чистого эритрита тоже есть специфика - послевкусие холодка, но лично меня это не беспокоит, я его не чувствую.
@vfhbyfv1975
@vfhbyfv1975 Год назад
Добрый день. А в бисквит обычный эритрит или пудру?
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Добрый. Я везде пудру использую
@user-sk9vx1hv8o
@user-sk9vx1hv8o 3 года назад
Пожалуйста подскажите, можно ли заменить кокосовую муку на арахисовую
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Можно, но дозировка будет другая. Да и вкус тоже. Ну и кушать ее на кето можно в гораздо меньшем количестве, чем миндальную или кокосовую.
@user-sk9vx1hv8o
@user-sk9vx1hv8o 3 года назад
@@SHEfDoma Спасибо, надо значит приобрести миндальную или кокосовую
@ura-uraA
@ura-uraA 2 года назад
Подскажите такой момент. В разрыхлитиле в составе крахмал по большей части, но на кето его нельзя. Не навридит ли это кетозу?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Его слишком мало, чтобы навредить
@ura-uraA
@ura-uraA 2 года назад
@@SHEfDoma спасибо вам)
@user-hn2cp3gq4e
@user-hn2cp3gq4e Год назад
Подскажите как лучше растопить кето-френдли шоколад? В микроволновке или на водяной бане? Если в микроволновке то как?
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Я топлю в микроволновке импульсами по 10 сек и каждый раз перемешиваю
@sayoranarzieva5343
@sayoranarzieva5343 Год назад
Здравствуйте а можно какосовую стружку вместо муки?
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Здравствуйте. Нет
@user-xz3bh1py1f
@user-xz3bh1py1f 8 месяцев назад
Я не понимаю зачем нужно оставлять часть теста без какао и наносить это внутрь теста.? Чтобы потратить на приготовление еще брльше времени??
@user-ny7ij5sn9s
@user-ny7ij5sn9s 2 года назад
Если мы в начале кокосовую муку добавляем, как регулировать густоту? Если будет густо чем разбавлять?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Добавляйте не всю сразу. Я свою муку знаю, ввожу сразу всю. А вы по частям
@olgapotapenko1555
@olgapotapenko1555 3 года назад
Эритрита поясните пожалуйста. Это сахар заменитель Или Сахар пудра.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Эритрит это сахарозаменитель, подходящий для кето диеты и диабетического питания
@darsychane2588
@darsychane2588 3 года назад
Большое спасибо! Есть помехи и шумы от микрофона. Попробуйте поменять настройки звука, чувствительность микрофона, чтобы избавиться от паразитных шумов.
@user-ru5nj8qt3j
@user-ru5nj8qt3j 10 месяцев назад
Скажите пожалуйста, кокосовую муку можно получить, размолов кокосовую стружку
@SHEfDoma
@SHEfDoma 10 месяцев назад
Нет, мука частично обезжирена
@user-ru5nj8qt3j
@user-ru5nj8qt3j 10 месяцев назад
Спасибо.
@user-jh9no5bo9m
@user-jh9no5bo9m Год назад
скажите пожалуйста чем можно заменить кокосову муку
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Миндальной
@nataliad2097
@nataliad2097 3 года назад
👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹
@Aleksandra_2023
@Aleksandra_2023 Год назад
А что такое кремчиза? Никогда не видела в магазине 🧐
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Это творожный сыр типа Филадельфия
@elenakorobova6301
@elenakorobova6301 3 года назад
А кокосовую муку чем можно заменить?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 года назад
Миндальной, фундучной, но ее нужно будет больше
@elenakorobova6301
@elenakorobova6301 3 года назад
@@SHEfDoma Спасибо. Нужно попробовать👍
@user-bn2hw1nh7v
@user-bn2hw1nh7v 3 года назад
Так сколько яиц - пять или четыре?
@user-zc8fl3kh9p
@user-zc8fl3kh9p Год назад
Я хочу спечь такой рулет. Но вот эритрита не много?
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Берите меньше
@user-pn9oe3bg1g
@user-pn9oe3bg1g 2 года назад
Скажите а где берёте шоколад?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
В икеа
@dbltjhjkb
@dbltjhjkb Год назад
А кремчиз в магазине продаётся? Это что-то творожного сыра?
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Да это творожный сыр типа Филадельфия
@-Sim
@-Sim Год назад
Крем чиз можно самим сделать из молока. Это мягкий сыр типа густого крема, кислотной коагуляции (сворачивание молока идёт за счёт кисломолочных бактерий)
@user-jc2rm1tq6j
@user-jc2rm1tq6j 2 года назад
Вопрос. Почему при свертывании коржи ломаются?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Возможно слишком сухое тесто, или переготовили в духовке
@user-jc2rm1tq6j
@user-jc2rm1tq6j 2 года назад
@@SHEfDoma, сегодня положила меньше муки, сократила время готовки. Тесто не сухое , но при свертывании рулета все равно кое - где лопнул. Но уже меньше. Не нахожу причины🙇‍♀️
@smilehappysmile
@smilehappysmile 2 года назад
приготовила повторно ,рулет при заворачивании потрескался ,почему ,?передержада в духовке? или передержала при остывании?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 года назад
Возможно и то, и другой
@smilehappysmile
@smilehappysmile 2 года назад
@@SHEfDoma спасибо)
@linam6867
@linam6867 Год назад
А можно погасить разрыхлитель? Чувствуется привкус соды.
@SHEfDoma
@SHEfDoma Год назад
Попробуйте
Далее
Кето Десерт за 5 минут
7:22
Просмотров 352 тыс.
Unbelievable Tip 🤦‍♂️😁
1:01
Просмотров 12 млн
П*ВО ДЛЯ СОБАК
0:47
Просмотров 1,4 млн