Здравствуйте уважаемый человек! Привет вам из солнечной Испании! Интересное видео у вас получилось! Дегидратор очень ценная и полезная вещь, вы правильно поступили, что приобрели себе такое сокровище! А когда научитесь вялить и сушить продукты так тогда поймёте настоящую ценность данного предприятия! Извините, хочу вам дать небольшую подсказку, нарезайте овощи потолще, морковку, свеклу, яблоки по полсантиметра, тогда при сушке они не будут напоминать бумагу, это если вы их будете кушать в виде чипсов, будет гораздо вкуснее. А если захотите сделать овощную приправу, тогда нарезайте тонко, но не слишком, например 3 мм, чтоб потом все перемолоть в блендере в порошок, очень вкусные суповые приправы получаются из смеси лука, чеснока, сладкого перца, морковки и различной зелени. Удачи вам!
Огромное спасибо за такой раскрытый совет, обязательно приму к сведению!)) Кстати, очень часто им пользуюсь, а яблоки завтра нарежу по 5 мм, посмотрю, как по вкусности получится))
Спасибо, что грамотно объяснили про режимы. В инструкции совсем непонятно расписано. Мы не сразу поняли. То есть, чтобы поменять температуру с 55 градусов на 50,надо сначала поменять режим. Что очень неудобно делать в процессе сушки, потому что, надо отключить дигидратор сначала, потом сменить режим. А в инструкции написано, можно менять температуру и время в процессе готовки. Мы уж думали, может брак у нас какой? Не могли убавить температуру с 55 на 50 градусов. Вы вот понятно объяснили. Управление конечно не очень удобное. А сам прибор очень нравиться.
Чесно говоря у меня есть круглая сушилка рэдмон 5 поддонов, но мало. А дигидратор выбирала витамин или модерн.вчера заказала модерн, а сегодня думаю может лучше витамин нужно было. Туда влезает до 18 поддонов
При сушке, вялении мяса, мясных продуктов, требуется обязательный предпосол с нитритной солью в соотношении 50/50 % с поваренной не менее трёх суток, иначе рискуешь ботулизм, или сальмонеллу подхватить! С рыбой, посол в виде рассола поваренной солью не менее 7 суток, только после этого сушка! Температура 60-65° не убивает гельминтов и не может считаться термообработкой!
Not sure if you guys cares but if you guys are stoned like me during the covid times you can watch all of the new movies on instaflixxer. Been binge watching with my gf these days xD
Доброе время суток. Отличное видео, мужчина любит эксперименты на кухне, это очень приятно. Мне понравилась ваша шинковка, или как правильно называется и где приобретали, дайте пожалуйста ссылочку. Покажите видео о ее функциональности. Спасибо😊
По мясу слышал, что существуют стандарты, при которых: 1. добавление нитритной соли 2. начальная t 71°. Есть дегидраторы у которых порог верхней температуры 80°-90°.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, какой дегидратор из данных моделей будет лучше: Concept SO 4000; Catler FD 4010 или DEX DFD-465S ? Concept SO 4000 и Catler FD 4010 имеют инфракрасную систему сушки, а DEX DFD-465S - конвективную. Выбираю модель, чтобы сушить овощи, фрукты и зелень при минимальной температуре.
Здравствуй! Посмотрела ваш обзор, очень понравилось как вы его практично преподнесли 😊👍. Я сейчас рассматриваю варианты, тоже хочу приобрести такого помошника. После некоторого использованияе этого дегидратора, вы бы его сейчас порекомендовали?
Спасибо за видео. Очень в тему .Собираюсь заказывать ,но ломаю голову какой дегидратор. Отдельное спасибо за слайсер! Вопрос. Какая модель? Тоже бы купила. Спасибо заранее
@@Vlad_KevralikinПодскажите пожалуйста, а если во время сушки отключается свет, он после включения продолжает заданную программу? Были может у вас такие случаи. Спасибо большое за обзор 🤝
Нахрена овощи сушить? Совсем олигофрен? Ешь нормально. Их сушат чтобы потом приправы делать. А слайсы фрукты делают, всюместо сладостей. Мясо сушат помиры еще валят и потом в масло.
