Дегустация настоек! Грибная с гречихой. Малиновый бренди. Виски с манго. Перцовка манговая. Байкал.

Подписаться 155 тыс.

Просмотров 7 тыс.

50% 1

Дегустация настоек! Грибная с гречихой. Малиновый бренди. Виски с манго. Перцовка манговая. Байкал.
• Дегустация настоек! Гр...
13:28 Грибная с гречихой.
20:15 Малиновый бренди.
27:55 Виски с манго.
35:15 Байкал.
43:30 Перцовка манговая.
#витальсон #самогон #брага

Опубликовано:

16 мар 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 77

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Дегустация настоек! Грибная с гречихой. Малиновый бренди. Виски с манго. Перцовка манговая. Байкал. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-htfEZM23jBE.html 13:28 Грибная с гречихой. 20:15 Малиновый бренди. 27:55 Виски с манго. 35:15 Байкал. 43:30 Перцовка манговая.

@user-bb3wp8tx9i 2 месяца назад

Виталий попробуй абрикосовый ром но нужно абрикосовый мацерат или дистиллят получается после вкусие абрикосовая косточка бомба нежная и аромат нежный

@oldskin4079 2 месяца назад

Ты не подзаболдел)))) ты красиво и интересно накидался!))) молодца!!!!

@user-op9rb8bp8z 17 дней назад

Спасибо Виталий что ответил, даже 2 раза. Буду дальше экспериментировать, буду дальше смотреть твои видосы и рости. Постараюсь не надоедать своими вопросами 😊 Спасибо за твои работы.

@SamogonshikVitalson 17 дней назад

Приветствую! От души желаю успеха в нашем хобби! Быть добру! Жму руку🤝🥃

@user-qg6sk6wi9q 2 месяца назад

Пришлось дегустировать с тобой, а ведь ещё утро😂.

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

С утра внедрил-весь день свободен!😊

@user-nl1bg5sd4v 2 месяца назад

Витальсон, продолжай!

@user-kx6xw8te9i 2 месяца назад

Респект тебе Витальсон! Прям перцовочку захотелось такую поставить!!! Как всегда у тебя всё по красоте! Спасибо за труды!

@Kirill-fi5wm 2 месяца назад

побольше таких видео с дегустацией

@user-vh3mg2zd9u 2 месяца назад

С добрым началом дня! 🥃🥃🥃🥃🥃..... 👍

@user-fp8cl1dd9c Месяц назад

Братуха спасибо! Подскажи пожалуйста, где купить такие наборы для настоек? Заранее СПАСИБО!

@derboint 2 месяца назад

Отличная дегустация получилась! Хотелось бы увидеть в будущем дегустацию настоек на копчёной груше от разных производителей! Перцовочку из этого видео прям захотелось попробывать , в будующем надо будет забабазазать такую .

@user-ye6mi8kj2s 2 месяца назад

Виталь привет, а не настаивал цветочный виски?

@Vladerro 2 месяца назад

Приветствую витальсон! Очень люблю смотреть твои видосы, уважуха тебе за твой канал! Когда только всё успеваешь 😊 я вот тоже занимаюсь самогоноварением, не так давно конечно, 3ий год всего. И вот очень уж мне не хватает времени, потому что с работой это хобби совмещать приходиться, особенно когда перешол на зерно. А ты и сэм делаешь и готовки заготовки и т.д и т.п. 😊 вообщем красава виталь, продолжай в том же духе, быть добру😊

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Приветствую братан! Быть добру!

@alex_viktop 2 месяца назад

Лайк за обзор. И все таки Виталий, не имея такой возможности иметь большое количества самогона как у тебя, посоветуй ту которая тебе больше понравилась и достойна к созиданию.

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Добра! Тут,как говорится все фломастеры разные на вкус и цвет и то,что понравилось мне не факт,что понравится вам. Выделить из пяти какуюто настойку на первое место я не могу и объяснил это в видео почему,потому,что они все разные и каждая из них самодостаточна. Сегодня я пью перцовку после бани... завтра малину под фрукты... после завтра грибную под мясо... далее виски под рыбу... затем байкал под широкий стол... и так далее и тому подобное...

@leonidsokolovskiy5773 2 месяца назад

Здравия желаю 😊 Спасибо за дегустэйшн. Как раз интерисовался малиновым бренди. Значится надо брать и делать. Подозреваю, что на лесной малине будет вообще шлягер.)

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

На лесной дикой малине это будет пушка бомба петарда!!!

@user-um6kc9iz1s 2 месяца назад

Витальсон привет, скажи пожалуйста, по примеру домашней водки из пшеницы с ферментами, ферменты можно также использовать и с любым другим зерном?

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Привет! Да конечно можно.

@user-qj9im4ut6z 2 месяца назад

Я заметил что под вакуумом настойки жестче, видимо потому что нет кислорода, который как раз и учавствует в химическом процессе смягчения напитка. Приходится давать больше времееи на отдых. По этогу теряется смысл вакуума.Поправте если не прав.

@user-qj9im4ut6z 2 месяца назад

@@sergeibutskevich3130 Пробовал, даже на час, херня все это

@kazantip67 2 месяца назад

26 сантиметров воронка- огонь скую же заказал себе. Скидос будет от Алтайского винокура?

@user-qp6js5ey4d 2 месяца назад

Витальсон привет, давно смотрю твои видосы и кое-чему научился.. Подскажи пожалуйста аппарат вейн 6 про собирал сам от аппарата только узел отбора родной, ну да ладно. НЕ могу получить на втором перегоне в режиме ректификации 92 градуса под кальвадос или вискарь чтоб оставить ароматики.. насадка медная спн 3,5х3,5 уже делал 1 царгу 0,5 метра и все равно идет 96.6.. как мне быть засыпать пол царги? 25 см спн чтоб уменьшить крепость? или как быть?

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Рпн поставь

@user-qv8ky6sr1z 2 месяца назад

Виталий привет, вот Листьев, Смородина, Можевеловая, Барбарисовая.

@7.625 2 месяца назад

Приветствую, с праздником!!! Что нужно делать чтобы получить ндрф 95? ЛС8м.

@user-yi5tz9zh9z 2 месяца назад

Попробуй "Старку" от этого производителя. Месяца полтора подержи в банке без всякого вакуума. Классная тема. 👍👍👍

@traktorist0273 2 месяца назад

Здравствуй Витальсон! Я твой подписчик , давно уже тебя смотрю ,перенимают опыт . Вчера занимался мацирацией из концентрированного сока и что то пошло не так. Я подозреваю что я залил и смешал с соком самогон 93% а потом уже добавил воды. Как думаешь могло из за этого у меня не получиться . Заранее благодарен за ответ!!!

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Приветствую! А что именно пошло не так? Что не получилось?

@traktorist0273 2 месяца назад

Нет запаха виниграда и пьётся как простая водка

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

@@traktorist0273 Видимо сок не качественный.

@ilgizzaripov9184 2 месяца назад

Доброго времени суток! Предлагаю для таких презентаций делать таблицы (цвет, аромат, вкус, послевкусие) и сравнивать, например, по 10 балльной системе. Быть добру!

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Доброго! Что сравнивать то? Перцовку с малиновым бренди??? Вы о чем? Какие могут быть сравнения совершенно разных напитков!

@d.j.1445 2 месяца назад

19 марта день самогонщика,с праздником!!!

@user-nl6yr4lp4i 2 месяца назад

Привет коллега,тоже увлечен……,но побаиваюсь дегустации,начал побаиваться Корешь рассказал,просыпаюсь😊,гляжу…..,а в комнате полно верблюдов😊….. просто лежат и все😊

@TheMnkman 2 месяца назад

Виталий здравствуйте! Помогите пожалуйста, как то у вас тут проскакивал рецепт на шоколадной кураге, я скрин сделал и случайно удалил. Нашел курагу, а рецепт потерял. Помогите пожалуйста!!!

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

На трёх литровую банку нужно 350 грамм шоколадной кураги и три столовые ложки перегородок грецкого ореха,заливаем сортировкой или дистиллятом крепостью 42% и под крышку вакс на 7 суток,под обычной крышкой 14 суток,далее фильтруем через марлю или вискозную салфетку и на пару дней в холод,затем фильтруем через ватные диски и на отдых,чем дольше стоит тем вкуснее становится. PS: Курагу нужно подготовить так,берем курагу и на 3 минуты заливаем горячей водой примерно 80С далее промываем под проточной водой и сушим что бы вся вода с нее высохла и затем карамелизуем на сухой сковородке,буквально по минуте с каждой стороны,после этого шоколадная курага станет еще более яркая на вкус и аромат. Такая настойка подойдет и мужчинам и женщинам. Очень ароматная и вкусная!

@TheMnkman 2 месяца назад

Большое спасибо вам Виталий! Дай бог зоровья

@oldskin4079 2 месяца назад

быть добру для бухловаров😊 !!!!!! Хорошие дегустации, оберегают от ошибок и траты сортировки!!!!!

@user-by3tj4en1f 2 месяца назад

Зачем фольга под крышками?

@user-op9rb8bp8z 18 дней назад

Много смотрел твои видео. Простой парень, со своим мнением, интересно ведёт беседу. Молодец! Виталий подскажи, что я не так делаю при приготовлении настоек вроде этих. Сколько не пробовал, получается полное .... Последний раз выгнал сахарный самогон второй перегонки 93%, тут же разбавил водой до крепости 40%, закинул пакетик (называется "Монблан", купил в Колбе), стояла в тепле, но не в тёмном месте 5-6 дней. В итоге получил подкрашенный в красивый цвет, отвратительного вкуса, дурно пахнущий самогон, а должен был получиться женский, еле сладковатый напиток. И таких настоек было не мало, что тут не так? Может нужно было сначало разбавить самогон, подождать дней 10, или ЧТО?

@SamogonshikVitalson 18 дней назад

Тут скорее всего дело в самогоне. Как вы гоните? На каком оборудовании? Какая схема перегона?

@user-op9rb8bp8z 18 дней назад

@@SamogonshikVitalson Спасибо Виталий что отвечаешь. Да, я новичок в самогоноварении. Гоню на Вейн реформ + (1,5" дьюйма). Гоню как обучал ты, и такие парни как ты винокуры, самогонщики. Брага, первый перегон, второй перегон (по жидкости) с отбором голов, тела и хвостов, при этом не жадничаю. Пока гнал только сахарный самогон, до других ещё не "дорос".

@SamogonshikVitalson 18 дней назад

@user-op9rb8bp8z вот ты пишешь,что после дробной у тебя спирт 93% ? Почему так мало? Возможно причина в этом! Спирт "грязноват"

@izimagia5491 2 месяца назад

Замучился фильтровать такие настойки, теперь продыбал фильтр-пакеты одноразовые( по типу чайных, только тканевые и большие) с озона, стоят копейки а движняка в разы потом меньше. Настаиваю прям в них. Рекомендую.

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Хорошая тема👍

@user-ed8ue8ku4c 2 месяца назад

Со словами что у нас тут у шпакчике полез я за кедровочкой!!!😊

@user-ex3mb4dw2v 2 месяца назад

малиновая возможно из-за сухих ягод мало настоивал вкус должен быть хорошим

@user-qb6ob1mv4p 2 месяца назад

😱не бережёшь ты себя😂😂😂

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

😁😁😁🥃 Да я по чуть чуть!

@user-by3tj4en1f 2 месяца назад

Что такое обратноосматическая вода и где ее купить?

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BE%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%81

@TrinityPatrol 2 месяца назад

Если не будет хватать вкусоароматики, то нужно ВСЁ ВЫПИТЬ, как есть! А затем сделать всё заново, но уже по инструкции! Простой и проверенный способ...

@agehtkucjibiu3596 2 месяца назад

самые нормальные крышки только от фирмы "Исток". Там и штампы выбиты на крышке и резинки там силиконовые мягкие..а есть еще такие которые походу у тебя и с\есть..которые я первый раз брал..на них не одного обозначения и уплотнители там белого цвета.. эти крышки пару дней и скидывали давление(открывались)

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Вот они у меня именно Самарские фирмы Исток.

@agehtkucjibiu3596 2 месяца назад

@@SamogonshikVitalson на видео не очень видно..показалось что гладкие.. мои шершавые и с выбитыми надписями "исток"

@lG0REK_159RUS 2 месяца назад

Где бокалы такие взять?

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

На любом маркетплейсе

@lG0REK_159RUS 2 месяца назад

@@SamogonshikVitalson есть у них какое то название, скока смотрю именно таких как у вас найти не могу

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

@@lG0REK_159RUS GLENCAIRN

@user-pc6sb9wn4o 2 месяца назад

Привет. Если такой набор в джин карзину влындить

@user-nl6yr4lp4i 2 месяца назад

Н вы то точно из воронежа😊😊😊😊😊

@user-nl6yr4lp4i 2 месяца назад

Влындить,отлындить😊😊

@user-tt4es7tv4u 2 месяца назад

Хорошо, но проходит время и настойки во вкусе меняются в худшую сторону, нужно сразу выпивать! Хранить долго не получается как в белом виде!

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Так они и делаются для того,что бы их пить! И далеко не каждая настойка меняется со временем в худшую сторону. Многие настойки наоборот,чем дольше стоят тем лучше вкусоароматика.

@Kirill-fi5wm 2 месяца назад

согласен

@user-ij2fu3gf1c 2 месяца назад

Почему же сушеное манго использовали для настоек. Разве свежее не лучше?

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

Не лучше.

@user-ij2fu3gf1c 2 месяца назад

@@SamogonshikVitalson почему же?

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

@@user-ij2fu3gf1c Сам попробой и узнаешь.

@user-ij2fu3gf1c 2 месяца назад

@@SamogonshikVitalson богатый совет 👍 Мерси

@SamogonshikVitalson 2 месяца назад

А по другому никак. Пока сам не попробуешь не поймёшь.

@ALEX17799 Месяц назад

Виталь сделал виски с манго под ваксом 10дней отдых 14дней я очень разочарован кроме дубильности никакого вкуса нет делал на ректефекате никакого зачета нет! Одно разочарование😮‍💨