Рецепт малиновой настойки на сахарном самогоне 

Спасибо! Стараюсь для Вас))

Спасибо))

Так у меня много роликов с рецептами)) Про кальвадос подумаю)) А с клубникой так реально получилось))

@@Grafin-Vladimir Да, я знаю, что у Вас много роликов с рецептами. Имел ввиду, что ждал очередного подобного ролика с рецептом 🙂

@@Sebastian_Pereira00000 Постараюсь еще что ни будь из рецептов снять))

@@Grafin-Vladimir Обязательно )).

@@Grafin-Vladimir кальвадос ждём-с)

Намек понял)) После праздников новые напитки планирую запустить, по готовности отправлю Вам на пробу)))

Эксперименты в нашем деле это главное!))

Спасибо! ))

У Вас там на столе ещё облепиха и клубника - в тех же пропорциях при приготовлении?

@@ЮрийПленкин Да, все так же, но в облепиху я еще мед добавляю.

Спасибо! А Вы откуда?

@@Grafin-Vladimir Старый Оскол

@@АндрейКислянских круто!))

@@Grafin-Vladimir в одном из ваших роликов вы как-то говорили что берете сок яблочный и делаете кальвадос я бы с удовольствием повторил вы на это ролик не снимали

@@АндрейКислянских про кальвадос не снимал, но как то и так все понятно)))

Настойки надо делать)))

Попробую спасибо

За лайк спасибо! 1) Продолжаю работать над этикетками, есть новые мысли. 2) Все гениальное просто)) Но тут дело вкуса))

Спасибо и Вам за просмотр))

Спасибо))

Можно больше, будет насыщенней))

У меня много друзей и все предпочитают мои напитки))

И Вам спасибо за просмотр))

Яблочный сок сбраживаю, перегоняю.

Из сахарного дистиллята виски не получется)) только более менее похожее на Ром, если в бочке или на щепе выдержите. Крепость для залива в бочку или на щепу не менее 50%.

Понял Я сделал по вашему рецепту коньяк из дистиллята,, очень даже неплохой получился Просто я ещё не обзовелся перегонным кубом и коньяк делал из дистиллята пшеничного магазинного ,минского завода виноградных вин 40% и получилось очень даже неплохо И я хотел бы сделать что то подобие домашнего виски с магазинного дистиллята У нас в Беларуси продается кстати, ржаной дистиллят и водка содовая которая состоит из спирта альфа с добавлением солодового дистиллята может из этих продуктов что нибудь получится ,хоть какое нибудь подобие Просто хотелось узнать, какие ингредиенты нужны для приготовления виски

И Вам спасибо за просмотр))

Практически да)) Но не все ягоды дают вкус и аромат))

@@Grafin-Vladimir в начале 90-х возили из Польши вишню в спирту ,черную смородину, дыню и ананас. Ананас был бомбический 55% . Съел и захмелел.

Не все ПОКУПНЫЕ ягоды дают вкус и аромат, лучше своё

@@troyanya5100 Если у Вас есть огород, то можете не покупать))

Точно так же))

Все почти по этому принципу делают))

Воронка есть)) А ягоду обязательно надо заморозить! ))

Без сахара ягода лучше отдает вкус и аромат.

@@Grafin-Vladimir понял, спасибо!!

Чтобы забрать все от ягоды, ставим под вакуумную крышку ВАКС

@@sergeil1374 спасибо)

Я же указал ПРОСТОЙ рецепт))) А ратафия, да, интересней))

Даже и не знаю, что сказать)))

Согласен, надо))

Да))

Положите в морозилку на пару дней.

С клубникой все точно так же, просто я на съемку не ту пачку принес))

Из Старого Оскола))

Прекрасная настойка и всегда хорошее самуствие, хотя смотря сколько выпить))

@@Grafin-Vladimir Спасибо!Если выпить большое количество любого алкоголя,голова будет болеть в любом случае,я имела ввиду умеренное употребление.

У меня больше двух месяцев не стояло... Но думаю, что полгода точно протянет))

Однозначно!

Воды много, на 12 кг хватит 50 литров. 48-е у меня справляются с 17 кг сахара)))

@@Grafin-Vladimir дрожжи понравились мне . Буду заказывать

@@ИгорьИльин-о9в Правильное решение))

На Пекмай делал раньше ) на 60 литров 15 кг сахара и 3 пачки дрожжей..но 48 -е вкуснее

Да, Старый Оскол.

Я из Белгорода и с большим удовольствием смотрю Ваш канал. Успеха и здоровья Вам.

@@АлександрНиколаенко-ю9э Спасибо! И Вам всех благ! ))

Так даже еще лучше.

Понял спасибо большое)))

На яблоках и на гранате я настойки не делаю. Из яюлочного сока я делаю кальвадос))

@@Grafin-Vladimir Владимир, а как готовите кальвадос из сока? Сбраживаете сок и перегоняете или дистиллят разводите соком и настаиваете на дубе?

@@СемёнБухаров-ъ9д Сбраживаю сок, потом перегоняю и часть в бочку, часть на щепе. Потом купажирую.

Есть такое, но жена справляется, ей терпения хватает)))

Вчера фильтровал малиновую настойку по данному рецепту. Но, я в своё время кое как задушил "жабу" и купил ваккумную систему от Шульмана. Фильтровал 2 раза. Первый раз через 3 ватных диска - верхний диск (один) менял через каждый литр настойки (забивается прилично). Второй раз через 3 ватных диска и 1 беззольный (синяя полоса) - всё отфильтровалось за раз, настойка идеально прозрачная. По идее вторую фильтрацию можно было и не делать - после разбора системы фильтры чистые. По времени ушло ориентировочно 30-40 минут.

Когда попробуете хорошее домашнее, то магазинное покупать не будете)) Выдержанные виски и коньяки не в счет))

@@Grafin-Vladimir Мне кажется для меня это сильно сладкое будет. Возможно на каких нибудь кедровых орешках или что нибудь не сладкое, не знаю на чём ещё настаивают, (люблю горькое, кислое, пряное), то я бы попробовал. Спасибо за ответы Ваши!

@@kenshinhimura927 У меня есть видео с рецептами Кедровки, Хреновухи, Перцовки и другие))

@@Grafin-Vladimir Спс! Обязательно гляну!

Зачем готовить дома, если в ресторане всё есть?)

Да, один в один))

Я малину и мёд добавляю сразу в сортировку 42-43. С сахаром хуже вкус. Как по мне.

Заезжай, продегустируем))

Я знаю ваши напитки 🎆🏅🎉

Можно и мяты добавить, но немного))

Возможно и не помню....

Можно, но водку надо брать хорошую...

Я всегда использую водку на спирту Альфа.

Цены разные, смотря где покупать малину)) Я беру в Метро))

@@Grafin-Vladimir я про готовый продукт. А малину в метро. В Москве роде нет...

Не Ваше, не пейте)))

Можно больше положить, дело вкуса.

Уже насыпал))

Друзьям подарить, в гости со своим придти, на стол поставить когда гости пришли. Вариантов много. Это красивее, чем банку ставить на стол.

Вы предлагаете из банки пить? ))

@@Grafin-Vladimir возможно Таня и фрукты в пакетах, а не в вазе на стол ставит гостям.

@@_Vnuk_Svaroga Тоже оригинально))

Что у тебя с глазами??? ослеп???

@@Grafin-Vladimir если бы ослеп , то не увидел бы больную левую руку. что с ней ?

А что не понятно?

Учись не тыкать

Не смотри!

@@Grafin-Vladimirтебя забыл спросить. Если настойка говно переводить продукт в пустоту....