Тёмный

Делаю Ароматный Самогон из винограда (ЧАЧА) от А до Я.+ секретный ингредиент 

ПДД - Пей До Дна
Подписаться 770
Просмотров 70 тыс.
50% 1

Всем привет. После вина остались выжимки винограда, и я решил попробовать сделать ЧАЧУ. Так же я воспользовался секретным ингредиентом в ходе приготовления данного напитка)) Результат меня очень порадовал, запах и вкус у виноградного самогона получились просто обалденные!
Видео как я делал вино тут: • ВИНО из ВИНОГРАДА /ЧАС...
Всем спасибо и приятного просмотра, поставьте ЛАЙК и подпишитесь на мой канал, что бы не пропустить следующие видео!!!
Мой инстаграмм / stastimofee. .
Мой ВК id213295772
0:00 - Вступление
0:28 - Добавляю сахар, воду, дрожжи
1:10 - Начало брожения
1:42 - Итоги брожения
4:54 - Фильтрую брагу
7:57 - Переливаю брагу в самогонный аппарат
9:03 - Собираю и подключаю самогонный аппарат
11:13 - Начало отбора спирта-сырца
12:17 - Меряю скорость отбора
13:07 - Выжимаю жмых
14:34 - Середина 1го перегона
17:41 - Конец 1го перегона
18:19 - Очистка углем спирта-сырца
20:31 - Добавляю секретный ингредиент
22:11 - Итоги 1го перегона
22:50 - Спирт-сырец настоялся
23:22 - Подготовка к дробной перегонке
25:12 - Отбор голов
26:01 - Отбор тела
27:30 - Конец отбора тела
28:32 - Дегустация
#самогонизвинограда #чача #дистиллятор #сухопарник #домашнийсамогон

Хобби

Опубликовано:

 

31 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 70   
@user-ds5ty1oe9q
@user-ds5ty1oe9q Год назад
молодец!
@user-fc6je8ol5v
@user-fc6je8ol5v Год назад
Смотрел на муки и переживал за дегустатора. Когда нет нормальной основы для настаивания, то такой и результат. Если нет возможности получить такую основу из-за отсутствия аппарата,, то гораздо лучший результат будет, если перед настаиванием на соке получить сырец из сектановки, и , который подвергнуть повторной дробной перегонки на этом аппарате .
@user-gw6kc7bc2s
@user-gw6kc7bc2s 2 года назад
Коллега, почему винными дрожжами не воспользовались?
@user-ll5uo9nx2t
@user-ll5uo9nx2t 2 года назад
Советую после второй перегонки добавить для умягчения продукта декстрозу, будет мягче и приятнее при употреблении
@user-zm6wv9iv9w
@user-zm6wv9iv9w 2 года назад
Можно просто мезгу перегнать паром на спирт сырец и аромата побольше получится забрать. Хотя возник вопрос в процессе просмотра, для чего уголь, если цель получить ароматный дистиллят? Сок, точнее концентрат, можно было залить в первоначальное сусло и просто сделать двойную дистилляцию, при этом вторую дробную.
@dobroslavmirov720
@dobroslavmirov720 2 года назад
Уголь лишний при двух перегонках в фруктовых брагах, даёт горечь. Во многих других моментах не плохо. Молодчага в лубом случае, опыт сын ошибок трудных😁
@user-ps6qn6lo5r
@user-ps6qn6lo5r Год назад
Как дедушка Ленин говорил учиться, учиться, учиться!
@user-wy1vk3jb2e
@user-wy1vk3jb2e 2 года назад
То что ты сделал на сленге винокуров зовётся винигрет.
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
Я же просто экспериментирую ) не в коем случае не претендую на аутентичность данного рецепта! И кстати получилось не плохо, всё давно уже выпито и все здоровы! Вам желаю хороших напитков и хорошего настроения!!
@s300560
@s300560 Год назад
В этом году купил фальш дно и не парюсь. Один нюанс, пространство под фальшдном надо залить чистой брагой. И больше не выжимаю. Перегнал литров 150, ничего не пригорело.
@user-qt1fh2hz6k
@user-qt1fh2hz6k Год назад
Раньше делал чачу, но надоело со жмыхом возиться. Теперь, если хочется фруктовый привкус, просто сахарную брагу перегоняю через мокропарник с соком.
@pavelsimonov70
@pavelsimonov70 2 года назад
Попробуй с мезгой гнать выхлоп больше и ароматнее получается и не прегорает
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
У меня же тэн, пригорит по-любому
@user-yg9qc2ph6p
@user-yg9qc2ph6p Год назад
Уголь здесь лишний ! Я делал много раз чачю бомба интересно напиши раскажу!
@user-ek7ri8pw5i
@user-ek7ri8pw5i 4 месяца назад
Очень своеобразный рецепт,такое после песенки "Я русский" хорошо заходит.Чувствуетмя привычка сахарная,дрожжи хлебные по сути и быстрый первый перегон и не грамма меди на пути паров.Напитки вроде коньяка или кальвадоса делают на диких дрожжах,в временные регламенты первого перегона вас точно поразят,а уголь это вишенка на торте,пошли за ароматом и порезали главное углевание.Очень по русски.😅
@romanrudnev4022
@romanrudnev4022 2 года назад
Когда делаете учитывайте что кг сахара даёт 600 миллилитров объема
@user-zi5jv4sx6b
@user-zi5jv4sx6b 2 года назад
Здарова.А если концентрат винограда налить в спирт сырец из сахарной браги,будет запах винограда?Спасибо.Лай с меня.
@mdaglaroglu8171
@mdaglaroglu8171 Год назад
Откуда можна купит такое апарать скажите пожалуйста 🙏🙏
@vitalikberbencev7109
@vitalikberbencev7109 2 года назад
Ну здорово. Я хотел спросить а эту медную насадку надо в куб ,в первичный дистиллят опустить и так перегонять?
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
Её нужно в колонну затолкать
@sorokindenis7798
@sorokindenis7798 Год назад
Коллега подскажи,смогу ли я сделать такой напиток на аппарате с сухопарником,у тебя конечно колона по длиннее будет у меня совсем коротенькая,но все же хочется попробовать так сделать
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n Год назад
Конечно все получится!
@user-ep7su3kz9v
@user-ep7su3kz9v 2 года назад
Всё нормально ,хвостов много набрал ,Я прекращаю при 92 градусах ,а так всё хорошо.
@user-vu1ch8jj7c
@user-vu1ch8jj7c Год назад
88 89 после идут хвосты, уже объжёгся.
@user-mi1xb7bf9i
@user-mi1xb7bf9i 8 месяцев назад
Де новые видики?😮
@user-eg8di7ds9w
@user-eg8di7ds9w 2 месяца назад
Реклама алкоголя запрещено законом.
@user-tp7lf2nn2e
@user-tp7lf2nn2e Год назад
Блин,чача хим дрожжами.
@yurailayshenko1669
@yurailayshenko1669 2 года назад
На кой ты бахнул уголь во фруктовый СС?
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
Я же сахар добавлял! И настоял потом спиртсырец на концентрате виноградном! И получилось кстати очень ароматно.
@yurailayshenko1669
@yurailayshenko1669 2 года назад
@@user-ln4jv9vg9n надо рулон медной рпн вставить.
@user-ll5uo9nx2t
@user-ll5uo9nx2t 2 года назад
Я на 50 град. в струе отбор фруктовых прекращаю, можно хватануть хвостов и испортить весь замес
@user-ns5iy8jc5w
@user-ns5iy8jc5w Год назад
Шланг нужно опускать на дно когда поднимется шапка
@yurailayshenko1669
@yurailayshenko1669 2 года назад
Собрал колонну меня это прибило. А где колонна? Банку на пол не судьба поставить? Или нет денег купить 150 см шланга из силикона.
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
Денег нет. Силикон это роскошь! 🤘
@yurailayshenko1669
@yurailayshenko1669 2 года назад
@@user-ln4jv9vg9n а колонна где?
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
😀 а как это назвать то?
@yurailayshenko1669
@yurailayshenko1669 2 года назад
@@user-ln4jv9vg9n а колонна идёт с баночками? Это обычный сухопарник.
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
Банка это сухопарник, а труба это колонна. Попробуйте погуглить и тогда всё поймёте. Хороших вам напитков и настроения 🤝
@user-fc7ot7vd4c
@user-fc7ot7vd4c Год назад
Аромат убил кокосовым углем .Смотреть дальше не буду.
@pavelsimonov70
@pavelsimonov70 2 года назад
Зачем дрозжей там и так своих диких много
@awake_people
@awake_people 2 месяца назад
Покривило тебя. Как будто 75% об выпил
@user-wy1vk3jb2e
@user-wy1vk3jb2e 2 года назад
Полная дичь ,уголь идёт для сахарных,ты убьешь весь аромат,и будет херня,полное незнание технологии и Азов, Диз.......
@user-cv8nu3ox2o
@user-cv8nu3ox2o 2 года назад
Поэтому ,наверное, и концентрат)
@user-rl7yv6kq7r
@user-rl7yv6kq7r 2 года назад
Да уж, лучше так не делать…. Ооочень далёк от темы
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
Самогон из винограда многогранен 😀🤝
@user-qj9ky8yr1u
@user-qj9ky8yr1u Год назад
Как только услышал и увидел мешок сахара всё отключаюс это не чача а хер знает что. Дизлайк!
@user-xt7ne3ly8c
@user-xt7ne3ly8c 2 года назад
Коту делать нечего он я..ца лижет,а мы дрожжи добавляем ,гидрозатворы ставим .,,Спецы "ютубные !
@user-ln4jv9vg9n
@user-ln4jv9vg9n 2 года назад
Александр Николаевич я полностью с вами согласен!
@user-fy5gg9nr6w
@user-fy5gg9nr6w 2 года назад
Это не чача, это сахарная брага, ароматизированная виноградом.
@user-qv1tu2jw6v
@user-qv1tu2jw6v Год назад
Согласен
@user-qj9ky8yr1u
@user-qj9ky8yr1u Год назад
100пудов
@user-tw2vy3cp3w
@user-tw2vy3cp3w Год назад
А как правильно делается чача?
@user-tw2vy3cp3w
@user-tw2vy3cp3w Год назад
@@user-ut4ul4dg1d так это сколько же жмыха должно быть?😳
@user-ry7ge9vu2u
@user-ry7ge9vu2u Год назад
Всё верно чача это и есть сахарный сироп ароматизированный виноградными выжимками и сброженный в ноль.
@Dok238
@Dok238 2 года назад
ужос винокура...
@ded_fiodor
@ded_fiodor 5 месяцев назад
Бурда.
@user-xh8ww5rw8u
@user-xh8ww5rw8u Год назад
Такой херью я занимался пить можно в приципи
@user-dz2lw1ri9o
@user-dz2lw1ri9o Месяц назад
Колхоз полный, все перепутано, ещё бы сало добавил для мецарации.
@user-id8wg6gw3o
@user-id8wg6gw3o Год назад
Говночача это, сахарный самогон.
@djonvein5654
@djonvein5654 2 года назад
Ни куда ни чего ни добовлял и выгонял настоящую чачу а это бурда
@user-ul7rl9hu3n
@user-ul7rl9hu3n Год назад
Настоящую чачу и делают из бурды. Кто тебе будет хорошее вино в чачу перегонять? Ну, сам подумай.
@kapulette
@kapulette 2 года назад
На мой взгляд отбор надо было заканчивать на более высокой спиртуозности, а так сивушки в отбор хорошо прихватил.
@Atheist873
@Atheist873 Год назад
Это шляпа, вылей и не позорься
@user-vu1ch8jj7c
@user-vu1ch8jj7c Год назад
Ты уже нахватал хвостов.
Далее
кукинг с Даниилом 🥸
01:00
Просмотров 2 млн