За едно пакетче нишесте са нужни 800 мл. прясно мляко, 6 супени лъжици захар и 1 лъжица какао на прах. Гарнирайте по свой вкус с ядки или бисквитки! Добър апетит!
Аз никога не съм харесвал такива кремове с нишесте. Нишестето го намразих в детската градина, останало ми е като лош спомен. Приготвяха бисквитена торта с розов крем от нишесте и учителките ме насилваха да си изяждам всичко, а пък на мен не ми понасяше и повръщах. Но трябва да кажа, че твоят крем изглежда много добре и определено ще опитам! Поздрави!
Има как да предотвратим образуването на твърд слой върху крем или сос и да избегнем всички неприятности като се нанесе фин слой масло върху повърхността на крема или соса. Вторият вариант е да се покрие с прозрачно домакинско фолио :) лек и успешен ден!
Кремчето се получи супер, научих нещо полезно, да добавям допълнително какао към нишестето. Един съвет от мен, нишестето се разбива по бързо и лесно с вилица или тел за биене на яйца. Изсипва се нишестето в купичката и започва да се добавя по малко от прясното мляко и се бие и така, докато свърши млякото. 🍀
За най-лесно може да пробвате следния начин. Втория път като сипвате мляко в канчето изсипвате директно върху него нишестето и разбърквате с бъркалка за яйца. За секунди става.