МЛЯКО С ОРИЗ (СУТЛЯШ)!
От малки до големи - всички сме израснали със спомена за вкуса на онзи сутляш - млечен и сладък! Той се прави лесно и става много вкусен!
Необходими продукти за 8 чашки:
150гр. ориз
750 мл.прясно мляко
400 мл.вода
3/4 чаена чаша захар
щипка сол
2 ванилии
канела за поръсване
Начин на приготвяне:
Оризът се измива добре в няколко води. Водата и млякото се слагат на котлона да заврят и тогава се изсипва и оризът. Задължително се вари на слаб огън за да не загори на дъното млякото. Добавя се и щипката сол и се бърка често за да не залепне. Щом оризът е готов се слага ванилията и изсипвате захарта. Разбърквате добре и отнемате от котлона. Разсипете млякото с ориза в чашки и ги поръсете с канела. Сервира се леко топъл или студен на другия ден.
Желая ви добър апетит!
29 ноя 2021
