Для новичков. Червивые грибы. Михаил Вишневский 

Это не черви , а биологически активные добавки. 😊

Вспомнил анекдот. "Сегодня собирал грибы в лесу. Принёс домой. Отделил червивых от нормальных. Нормальные пожарил и съел. Потом у червивых вырезал червивые части. А чистые пожарил и съел. Потом из червивых частей вытащил червей, отложил их в сторону, а грибы пожарил и съел. Остались у меня только черви. Но их я уже не жарил. Надоело."

Я работала на Соловках. Там нет этой мухи. Грибы растут пока не сгниют. Даже в белом грибе размером с тазик нет червей вообще. Это было здорово

Каждая червинка в животе витаминка😂😂😂!

Ну наконец-то попался человек, который знает ответ на вопрос, который меня при походе за грибами всегда мучил. Спасибо!

Был один товарищь который брал все подряд чёрные и нечервивые когда мы ему сказали ,зачем берёшь с червяками он ответил:Чем вы в гараже зимой водку закусывали???Я целые грибы себе солю, а гостям все остальные!!!!😂😂😂😂😂😂😅

Повеселилась от души, читая коменты, спасибо, ЛЮДИ!

А моя бабушка, когда видела тех, кто собирает, а после ест, червивые грибы, говорила : не дай бог так оголодать... 😀

Если в грибе черви - это проблема червей

моя бабушка говорила не надо бояться червей которых ты ешь в грибах, надо бояться тех которые тебя едят внутри

Очень ёмко и с юмором! Очень понравилось! Спасибо!

Спасибо! Очень познавательный ролик с красивыми картинками. Теперь я знаю почему грибы такие вкусные - В НИХ МЯСО!

Как говорит моя бабушка : "Грибы едят - в потолок глядят"

Черви - это главная пищевая ценность гриба

Ну подумаешь грибы с червями, просто отнеситесь к этому с кулинарной точки зрения, просто грибы идут сразу с мясом.😅

У вегетарианцев есть смешная шутка: что может быть хуже яблока с червяком -- яблоко с половиной червяка. Совет про холодильник весьма полезен -- не всегда после похода в лес остаются силы для мойки и чистки грибов, а за ночь червяки успевают наесть себе бока.

В армии послали летом работать на подмосковной даче генерала. Каждый день он отправлял нас за грибами и велел собирать все грибы, включая червивые. Червивые мы засыпали в бак с солёной водой и шумовкой снимали слой червей с поверхности. Потом эти грибы жарили, парили, солили и мариновали. К генералу каждый день приходили гости, так что им было чем закусить.

Хороший формат таких минилекций 👍🏻👍🏻👍🏻СПАСИБО ❗❗❗

Первые полгода в военном училище одно из самых сильных чувств - чувство голода. Я помню как ел морковь, сырую луковицу и кусок черного хлеба и думал, господи, как вкусно. Так что можно или нет зависит от того как вы голодны.

Как всегда Супер Михаил ! Прекрасного летнего отдыха !

Отличный выпуск! Спасибо большое. Всегда интересовалась этим вопросом и вот теперь всё буду знать

Как говорила моя бабушка: "Бойся не тех червей, которых человек ест, бойся тех, которые человека едят". А эстетически, конечно, многим не приятно есть продырявленные грибы.

Исчерпывающая информация, очень важная для восприятия .

Михаил, большое спасибо за науку! Я ожидал такого развития вашего рассказа, и рад, что не ошибся! Очень интересно и полезно!

Спасибо большое за очень доступные знания в мире грибов 😊

Как говорят у нас в деревнях: не те черви что мы едим,а те что нас едят. Собираешь,моешь,варишь в 3х водах,жаришь с кортошечкой,получаешь кулинарное удовольствие. Разве что совсем объеденые до трухлявости не брали.Все живы здоровы!

Очень живая и интересная подача знаний! Благодарю!

Хороший ролик. Мою темноту в этом вопросе и страхи некоторые разогнали, но вот брезгливость нет. Не могу есть червей, если вижу😊

Правильно ведущий канала говорит что в любом чистом грибе есть черви

Приятно, что мои представления о сути предмета на 100% совпали с материалом лекции многоуважаемого Михаила 😊

Это лучшее объяснение по теме! Спасибо за работу! Дайте обратную связь, если прочитали, пожалуйста ❤

Всё от зрения зависит.

Как вас приятно слушать! Столько полезного узнала для себя , когда стала смотреть Ваш канал!

Михаил, как всегда на высоте)!

Будем ждать прохлады😊Золотая осень и для грибов БЛАГО❤

Вишневский лучший❤ Добра Вам из Калининграда

Спасибо Михаил!!! Вы лучший про грибы!!! После Пелевина конечно... )

У нас как то в начале сентября заморозки стукнули, а потом потеплело. Так я в лесу нашёл целую поляну рыжиков и все были нечервивые, для рыжика это вообще какая то редкость. Всегда более менее червивые, беру всегда менее червивые.

Да здравствует гармония пищевой цепи, и мы ее часть! Вся еда на свете - либо живые существа, либо продукт их разложения.

Всегда беру слегка червивые, особенно, если в лесу их не так много. Теперь удостоверилась, что это не несет в себе никакой угрозы

Все правильно Вишневскому респект. Собираем сморчки и Фламулину.

Михаил благодарю. Смотрю с удовольствием. Быть добру.

Спасибо Вам большое за консультации и информацию. Это очень полезная информация .

Хорошо разъяснил насчет ядовитых червивых. Это довольно устойчивый миф - смотреть по червям, съедобен ли гриб.

Мне сегодня попалась червивая лисичка. Я глазам не поверила. 50 лет грибы собираю, но лисичек червивых не видела.

Спасибо за информацию!

Приятного аппетита

Для особо впечатлительных гостей готовлю грибную икру!;)

Спасибо Вам! Я такого же мнения...

Мне всегда думалось о том, что в моменты, когда грибы вылезли, а дождей больше нет, насекомые в них влагу ищут. От этого и бывает больше грибов червивых!

Пока читал коменты,прослушал всё видео

Спасибо. Таких правил, я всегда и придерживалась

Моя бабуля, жаря червивые грибы, приговаривала: "Сытненькие, с мясом!"

Спасибо, буду теперь не бояться червей 😂

Очень красиво и толково преподнесена данная информация, с уважением большое спасибо !

Заходишь в Ютьюб, открываешь ролик , видишь что он больше 3 минут,потом читаешь комменты и все понятно.Смотреть до конца не обязательно😁

а я всегда всем говорил,что ничего страшного в том,что гриб чутка червивый😜👍

Очень успокоили :)

Приветствую всех! Давно не смотрел ваших видео. Очень полезная информация. Большое спасибо.

Спасибо! Полезно.

Здравствуй, Михаил. С удовольствием бы послушал про секреты сбора белых грибов...😊 Где, когда и через какое время после дождя стоит идти в лес...?😊

Очень приятно видеть человека,любящим своё дело! Михаил - Вы Верховный главнокомандующий по 🍄 грибам!Смотрю все ваши выпуски! Учусь!Браво, маэстро! Благодарю 🔥

Крутая тема! Мне понравилось.

Вот спасибо, Михаил! Всегда приятно послушать

Спасибо за инфу что "погрызанность" гриба не является признаком его съедобности. Это действительно важно.

Здравствуйте добрый день Михаил. Благодарю за консыльтацыю. Здоровья и всех благ .🎉🎉🎉

Так про червей рассказал, захотелось за грибами сходить, чтобы червей поесть

Благодарю, очень много полезной информации почерпнула.!!!

Спасибо 🤙

😅😅😅 живя на Севере более 10 лет сушил грибы червивые регулярно. Потом готовил их в супе весь год и более. При сушке червяки все падают на газету под нитками с грибами. Да и червяки это белок, даже при варке они всплывают, собрал ложкой, как пену, и нет проблем.

Какая интересная информация! Респект, Михаил!

Класс, спасибо, а я чуть чуть побитые белые посушила, значит не страшно)

шаалооооом

Самая главная польза от грибных червей для аквариумиста! Пользуюсь червями для кормления всех видов рыб уже десятилетия! Подсказка в помощь!

Спасибо вам за видео! Много нового открыл для себя.

Охотился за мухоморами. Практически все были червивыми. Но вот иетерсный факт, рядом росли белые, подосиновики которые будучи большими уже, были абсолютно чистые.

Червивые грибы, это те же грибы, но уже с мясом😂 На самом деле, всё верно, вопрос эстетики. слегка червивые грибы варишь, жаришь и ешь, как и нечервивые

Благодарность за информацию 👍

С октября по январь мы только снег собираем

Вспомнил случай из своей молодости . Работал я на одном предприятии и вот как то во время обеденного перерыва , пообедав в столовой , заглянул в буфет . Захотелось яблочек , как раз был привоз . Купил , ну и тут же прямо в буфете одно надкусил . И заплевался , яблоко оказалось червивое , я чуть червяка не съел . Вдруг слышу : - ,, Что , яблочко с мясом попалось ? ,, Повернулся , а за мной стоит наш директор и улыбается . Я ему говорю : - ,, Да вот попалось червивое , наверное плохие яблоки , зря я купил ,, . А директор мне в ответ : - ,, Эх , молодой ты и глупый , ничего не понимаешь , это ж хорошо что яблочко с червячком ,, . Я опешил : - ,, Чего ж хорошего ? ,, Директор: - ,, А то , что червячок что попало есть не будет , значит яблочки чистые , без всякой химии и для нас безопасные , можно смело их кушать ,, . Я эти слова на всю жизнь запомнил , потому что в них железный резон . То же самое относится и к грибам , раз в грибах есть червячки , значит грибы хорошие , чистые , без всякой химической заразы и отравы .

Увидел червивую лисичку в лесу. В жизни видел всё.

Очень интересно рассказывает.и очень полезные знания нам даёт👍👍👍👍😊😊😊😊

Благо дарю вам . Так и знал 👍

Про маслята ещё вспомнил. Как то, давно уже, купили замороженные маслята в магазине. Страна происхождения Мексика, насколько помню. Разморозили, пожарили, было вкусно, но вся семья продристалась потом так, что в очередь стояли до унитаза.

Всегда поражали отдельные индивиды, которые из-за 2-3 дырок в ножке, раскромсают отличный, плотный гриб до шляпки и ту располовинят и выкинут. Ни себе ничего не взял, ни животине лесной ничего не оставил.

Экскременты червяков... Спирт - это тоже экскременты дрожжей! И ведь пьют, радуются 🤣🤣🤣 Так что надо просто термически обработать самих червяков в процессе готовки грибов, нефиг сырых есть. Китайцы вот едят всяких насекомых и радуются жизни.

Спасибо, вопрос раскрыт полностью

Спасибо за доступную информацию.

Спасибо, Михаил, больше никогда собирать и есть их не буду

Спасибо за инфо👍👍😎

Я так и думал, кстати. Собирал только "здоровые" как мне казалось грибы, при чистке увидел в шляпке маленькие дырочки. Чуть снял слой ножиком - и там оказалась камера, набитая желтыми продолговатыми яйцами. И так было почти в каждом грибе. Тогда-то я и догадался, что если черви и не вываливаются уже из ножки или губки гриба, то все равно гриб может быть заражен.

А вот в холодильнике червяки жрать грибы начинают интенсивнее, как и мы, на морозе сытому теплее, а голодный мёрзнет больше!

да как можно гнать на грибы, после того как купил выпечку в Пятерочке... я уже молчу про свинину и курятину в федеральных сетях

в принципі ви підтвердили мою точку зору )

Дааа, что-то грибы есть совсем расхотелось. Если только шампиньоны, но их и грибами то не назовёшь. Конечно суп из сушёных боровичков весьма ароматный. Ходим в лес всегда осенью, в сентябре - октябре, собираем грибочки, в основном подосиновики, подберёзовики и конечно белые, другие не собираем. Домой принесём переберём вымоем и отварим в подсоленной воде, затем обжариваю с репчатым луком и раскладываю по контейнерам затем в морозилку. Зимой классно, хочешь сразу в жареную картошку добавляй, хочешь на жюльен, да куда угодно, в гречневую кашу, в пирожки. А из сушёных супчик. Красота!

Неужели настолько мало чистых грибов, что теперь будем есть червивые? Хотите есть червивые - это ваш выбор. Я ем чистые

Автор красавец! Ощущение, что он толи поел грибов толи покурил!

У автора шикарная футболка с семисвечником.А за советы по грибам спасибо.Я тоже так думая о червивости.

Михаил, обожаю вас! Спасибо за знания!

В боровиках самые вкусные черви, они даже выглядят апетитнее чем в других грибах😊.