ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ. Как приготовить без йогуртницы

Подписаться 2,4 тыс.

50% 1

Как приготовить домашний йогурт
Всегда полезный и вкусный йогурт у Вас дома! Простой рецепт без йогуртницы и мультиварки.
Ингредиенты:
Молоко коровье (живое!) 1 л
Сметана 15 % на закваске 1 ст л (или натуральный йогурт 100 мл
Удачи Вам и пусть все получится!
Музыка:
Ron Gelinas - Endeavour [COPYRIGHT FREE MUSIC] by Ron Gelinas Chillout Lounge is licensed under a Creative Commons License
/ ron-gelinas-endeavour-...
ПЕРЕХОДИТЕ В МОЙ НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ / satyabhamarecetasdelic...
-
Наш канал о путешествиях: / americalatina1
-
#анастасиякупорева #рецепты #еда #анастасиякупореварецепты #вегетарианскиерецепты #вегетарианство #рецептыдлялентяев

Опубликовано:

26 ноя 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 3

@anastasiya.kuporeva.recepty 2 года назад

@dimkov26 2 года назад

подскажите пожалуйста, должна получиться именно такая консистенция ? просто у меня получилась очень плотная тянущаяся консистенция, не знаю с чем это связано, но на запах и вкус вроде нормально, хотя консистенция вашего йогурта выглядит аппетитней.

@anastasiya.kuporeva.recepty 2 года назад

Здравствуйте, должно получиться как на видео (плюс минус по плотности из-за жирности исходных продуктов). Что могло привести к такому результату, здесь несколько факторов: слишком горячее молоко, слишком холодное молоко, некачественная закваска (пальмовый продукт, например). Попробуйте, используя хорошее молоко, остуженное до температуры «палец терпит» ввести настоящий чистый йогурт, или настоящую сметану (но не деревенскую, а заквашенную молочнокислыми бактериями). Потом уже будете знать проверенные продукты для заквашивания и приготовление йогурта будет в радость. А на получившемся йогурте лучше что-то приготовить 🙏🏻